UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD

ESCUELA PROFESIONAL DE ENFERMERÍA

“Listado de radicales libres y vías

de detoxificación del organismo”
ESTUDIANTE:

YUPANQUI NEYRA , CLAUDIA ANGÉLICA MARTHA - 2228110037

ASIGNATURA: BIOQUÍMICA

DOCENTE:CARDENAS TENORIO JAVIER JESUS

CALLAO, PERÚ
2023
 “LISTADO DE RADICALES
LIBRES Y VÍAS DE
DETOXIFICACIÓN DEL
ORGANISMO”
VÍAS DE DETOXIFICACIÓN
RADICALES LIBRES DEL ORGANISMO

Radical hidroxilo (HO) Vías de desintoxicación hepática

Influencia del selenio en la

Anión superóxido
detoxificación de radicales libres

Óxido nítrico (NO) Órganos de desintoxicación

Radical hidroperóxido:
Desintoxicación a nivel celular

Singlete de oxígeno:
Potenciación de los mecanismos
innatos de detoxificación
Radical peroxilo:
Antioxidantes

Radical alcoxilo

Radical tiilo:

Radical carbonato:

Radical Alquil (R•)

Radical Carbonilo (CO•)

Radical Amonio
 RADICALES LIBRES
1. Radical hidroxilo (HO):
Es la entidad más reactiva conocida en la química biológica,
con la capacidad de afectar la información genética al
interactuar con ácidos nucleicos y estimular la peroxidación
lipídica, generando oxidantes. Un solo •OH puede
transformar múltiples moléculas de ácidos grasos en
hidroperóxidos, los cuales, al descomponerse, producen
aldehídos, nocivos para las membranas celulares.

2. Anión superóxido:
Es un derivado secundario del proceso de respiración y
constituye un elemento esencial del sistema de respuesta
inmunológica. Su origen puede atribuirse principalmente a
dos fuentes: la cadena respiratoria mitocondrial y la enzima
nicotinamida adenina dinucleótido fosfato oxidasa
fagocítica (NADPH oxidasa).

3. Óxido nítrico (NO):

Es crucial en el sistema vascular, producido en el endotelio en
respuesta a estímulos sanguíneos. Actúa como vasodilatador,
previene la agregación plaquetaria y tiene diversos roles en el
cuerpo, como la regulación de la motilidad intestinal y la
erección del pene. En el ejercicio físico, el NO aumenta la
vasodilatación y mejora el rendimiento. Sin embargo, una
producción excesiva puede causar hipotensión y efectos
tóxicos, siendo regulada por enzimas y sistemas antioxidantes.

4. Radical hidroperóxido:
es un tipo de radical libre altamente reactivo que se forma
en el organismo como resultado de reacciones bioquímicas
intracelulares. Este radical puede desempeñar un papel en el
estrés oxidativo y está asociado con la oxidación de
biomoléculas, lo que puede contribuir al desarrollo de
enfermedades crónicas y degenerativas

5. Singlete de oxígeno:
Es un radical libre altamente oxidante originado a través de un agente fotosensibilizador
activable por luz.

6. Radical peroxilo:
Desencadenan la oxidación de lípidos y proteínas, siendo un factor en enfermedades
crónicas. Pueden formar productos tóxicos al reaccionar con otros compuestos.
Antioxidantes como la vitamina E y C neutralizan estos radicales, protegiendo las células
del daño oxidativo. Comprender su impacto es esencial para desarrollar estrategias
contra sus efectos perjudiciales en la salud.
7. Radical alcoxilo
Es un tipo de radical libre altamente
reactivo que se forma a partir de
alcoholes.

8. Radical carbonato (CO3•-):

Es un oxidante fuerte que se forma a partir de la reacción del radical hidroxilo con el ion
carbonato. Interactúa con lípidos y proteínas, causando daño celular y contribuyendo a
enfermedades crónicas. La formación de productos de oxidación avanzados por el
radical carbonato también es perjudicial. Estudiar estos radicales es crucial para
comprender su impacto en la salud y desarrollar estrategias protectoras.

9. Radical Alquil (R•)

Constituyen un conjunto de moléculas inestables generadas mediante la eliminación de
hidrógenos de un alcano. Su distintivo rasgo es la presencia de un electrón
desapareado, lo que conduce a una reactividad acelerada con el propósito de
alcanzar la saturación del octeto de valencia en el átomo correspondiente.

10. Radical Carbonilo (CO•):

Es un radical formado por un átomo de carbono y uno de oxígeno unidos por un doble
enlace. Este radical se encuentra en compuestos como aldehídos y cetonas, y es
importante en la química orgánica.

11. Radical tiilo:

El radical tiilo, generado mediante la homólisis de un enlace disulfuro, exhibe una
notable reactividad y puede desempeñar una función significativa en los procesos de
oxidación de lípidos y proteínas, contribuyendo así al desarrollo de enfermedades
crónicas y degenerativas. Además, tiene la capacidad de formar productos avanzados
de oxidación al reaccionar con otros compuestos, los cuales poseen toxicidad celular. La
preservación celular frente al daño oxidativo inducido por los radicales tiilo se logra
mediante antioxidantes como el glutatión. La investigación detallada de estos radicales
libres resulta fundamental para una comprensión exhaustiva de su impacto en la salud y
para el desarrollo de estrategias encaminadas a mitigar sus efectos perjudiciales en el
organismo.

12. Radical Amonio

Es un catión poliatómico que se forma a partir de la protonación del amoníaco (NH3).
 VÍAS DE
DETOXIFICACIÓN
DEL ORGANISMO
1. Desintoxicación hepática
El hígado, un órgano fundamental para el organismo, desempeña una amplia gama de
funciones, incluyendo el metabolismo, el almacenamiento de nutrientes y la detoxificación.
Funciona como un órgano detoxificador al eliminar toxinas mediante la eliminación biliar y
la conversión de sustancias tóxicas en formas que pueden ser eliminadas. La Fase I de la
desintoxicación, conocida como Funcionalización, tiene como objetivo neutralizar
directamente toxinas y productos químicos no deseados, transformándolos en formas
intermedias más hidrosolubles pero químicamente más activas. La Fase II, denominada
Conjugación, implica que los productos intermedios se unan a moléculas hidrosolubles
para su eliminación. Ambas fases son cruciales para una detoxificación eficaz. Factores
como enzimas, antioxidantes y nutrientes favorecen estas etapas, desempeñando un
papel fundamental en la prevención del cáncer al mejorar la eficiencia del sistema de
detoxificación hepática.

2. Influencia del selenio en la detoxificación de radicales libres:

El selenio, en forma de selenocisteína, es esencial como constituyente de las selenoproteínas,
demostrando beneficios para la salud, especialmente en su acción antioxidante a través de
la enzima glutatión peroxidasa. Esta enzima protege contra los radicales libres al acelerar
reacciones de oxidación de proteínas. En la detoxificación de la fase I, participan enzimas
como el citocromo P450, generando radicales libres. Optimizar ambas fases es crucial para
una detoxificación efectiva. Cofactores y antioxidantes favorecen la fase I. En resumen, el
selenio, al ser componente clave de la glutatión peroxidasa, desempeña un papel vital en la
defensa contra radicales libres y en la detoxificación.
3. Órganos específicos de la desintoxicación
El hígado desempeña un papel vital en la eliminación de microbios,
virus y toxinas, así como en la desactivación de materiales tóxicos
consumidos. Además, limpia la sangre eliminando células muertas,
minerales gastados, cadáveres bacterianos y colesterol. La bilis,
expulsada por el hígado, se almacena en la vesícula biliar y se vierte
en el intestino delgado durante las comidas, siendo evacuada
posteriormente.
Los intestinos, divididos en intestino delgado y colon, absorben
nutrientes y desempeñan un papel clave en la eliminación de
toxinas. Una mucosa intestinal permeable, causada por diversos
factores, puede contribuir a la acumulación de toxinas.
El colon realiza el procesamiento final de materiales, y las bacterias
locales descomponen fibras alimentarias. Los pulmones, a través de
cilios, filtran partículas y excluyen residuos semisólidos durante la
respiración. El ejercicio facilita la oxigenación y la eliminación de
dióxido de carbono.
Los riñones, mediante la filtración sanguínea, componen la orina,
compuesta principalmente de agua y cristales de desecho. La
vejiga almacena la orina hasta su expulsión durante la micción.
La piel, uno de los órganos más grandes, cumple funciones
purificadoras mediante la eliminación de adhesivos a través del
sebo y la eliminación de cristales a través del sudor. La hipodermis, la
capa más profunda, almacena grasa y puede acumular productos
de desecho, contribuyendo a la celulitis. En conjunto, estos órganos
y sistemas actúan como emuntorios para eliminar toxinas y desechos
del cuerpo.

4. Desintoxicación a nivel celular

Es un proceso natural del cuerpo para eliminar toxinas, pero la acumulación actual de
toxinas es más rápida que la eliminación debido a la industrialización. La dieta moderna
dificulta el funcionamiento óptimo celular, por lo que se recurre a terapias naturales como el
ayuno, jugos de frutas y vegetales, fibras, enzimas, antioxidantes y abundante agua. Estas
prácticas buscan restablecer funciones celulares, eliminar desechos y revitalizar las
facultades curativas del cuerpo. Los beneficios adicionales incluyen mayor claridad mental,
reducción del estrés, mayor vitalidad, oxigenación sanguínea, fortalecimiento inmunológico,
mejor asimilación de nutrientes y prevención de enfermedades crónicas degenerativas

5. La potenciación de los mecanismos innatos de detoxificación del organismo:

Es un objetivo importante para proteger la salud y prevenir enfermedades. Esto se puede
lograr a través de la ingesta de precursores de componentes de los sistemas de
detoxificación innatos, como aminoácidos, vitaminas y minerales, que apoyan la función de
las enzimas y sistemas de detoxificación endógenos. Una dieta equilibrada que incluya una
variedad de alimentos ricos en nutrientes y suplementos dietéticos cuando sea necesario
pueden proporcionar estos precursores. Además, se destaca la importancia de una dieta
saludable, como la dieta mediterránea, que puede contribuir a mejorar la eficacia de los
mecanismos innatos de detoxificación y reducir el estrés oxidativo celular. Al fortalecer los
sistemas de detoxificación innatos del organismo, se puede reducir el estrés oxidativo celular
y promover la salud a largo plazo.
6. Antioxidantes
Los antioxidantes se definen como compuestos capaces de retrasar o prevenir la
oxidación de otras moléculas, desempeñando así un papel crucial en la desintoxicación
celular. La oxidación, una reacción química, puede ocasionar daño a nivel celular y
contribuir al estrés oxidativo. Estos agentes actúan neutralizando los radicales libres,
moléculas altamente reactivas e inestables que pueden causar perjuicio celular. Además,
los antioxidantes respaldan los sistemas de detoxificación endógenos del organismo, como
el glutatión y las enzimas antioxidantes. La incorporación de antioxidantes a través de una
alimentación balanceada y suplementos dietéticos puede representar una estrategia
efectiva para mitigar el estrés oxidativo celular y preservar la salud a largo plazo. La
complejidad radica en la importancia relativa y las interacciones entre distintos
antioxidantes, con diversos metabolitos y sistemas enzimáticos manifestando efectos
sinérgicos e interdependientes entre sí.

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