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Universidad de Oriente

Estudios de Postgrados en Ciencias


Administrativas
Venezuela

MANUAL DE CONTABILIDAD GERENCIA

RAMÒN ALBERTO CASTILLO R.


Magíster Scientiarum en Finanzas

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Maturín, Mayo de 2.017

INTRODUCCIÒN

Con la Contabilidad Gerencial conoceremos un área interesante de investigación


dado que el participante podrá utilizar su capacidad de análisis gerencial, la versatilidad
de combinar las diferentes fuentes de información de la que dispone las organizaciones
para obtener los indicadores que le orienten a la toma de decisión acertada para los
objetivos planteados por la empresa.

Por lo general internamente en las organizaciones se llevan y se discuten los


aportes dados por la Contabilidad Financiera cuando ella registra, clasifica y resumen la
información monetaria, pero lo mas importante está en el análisis de esta información,
para ver los impactos y las posibilidades que tenemos en poder dirigir y orientar los
resultados que deseamos. Cuando debido a nuestros registros y controles podemos hacer
estudios, inferir resultados, corregir situaciones, implementar métodos óptimos, evitar
impacto y alertar posibles consecuencias; estamos utilizando las herramientas de la
Contabilidad Gerencial, la cual nos facilita los recursos necesarios para la toma de
decisiones oportuna.

Es importante resaltar que con el estudio de la presente cátedra vamos a tener la


oportunidad de observar las diferencias entre Contabilidad Financiera y la contabilidad
Gerencial, siendo la segunda la que nos da libertad para ampliar nuestras posibilidades
de estudio, tendremos la oportunidad de estudiar y ejercitarnos en las diferentes formas
de costeo y cómo los podemos condensar en un estado de costo que sirva de apoyo a los
Estados Financieros. Veremos también con todos estos estudios, implicaciones, punto
de equilibrio y correlaciones obtenidas del quehacer de la empresa, la posibilidad de
hacer nuestras proyecciones de gastos para el futuro con un nivel satisfactorio de
certeza.
Con la Contabilidad Gerencial tendrán un visión mas amplia sobre las grandes
posibilidades que se abren para la compresión de lo que se define empresa, del poder
entender las situaciones que la afectan y cómo poder influir en ella con nuestras sabías

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tomas de decisiones, es decir nos ayuda a ejercitarnos en lo complejo del mundo
empresarial.

OBJETIVOS

Objetivo General.
Desarrollar habilidades para combinar las diferentes técnicas y herramientas de la
Contabilidad en la toma de decisiones gerenciales relacionadas con la planeaciòn
financiera

Objetivos Específicos:
Al finalizar el curso el estudiante estará en capacidad de:
 Determinar los beneficios que se derivan del uso del sistema de Contabilidad
Gerencial.
 Utilizar los sistemas de contabilidad en los procesos de toma de decisiones
 Aplicar criterios de costos para la evaluación de alternativas disponibles a la
gerencia en la toma de decisiones.
 Usar la información contable, el análisis y la toma de decisiones
 Interpretar balances y estados de ganancias o pérdida en la empresa
 Ejecutar proyectos de reestructuración y/o ajustes a los datos financieros.
 Planificar trabajo contable

METODOLOGIA DE LAS CLASES

Para la primera sesión de clase se deberá leer lo señalado en los tres primeros
temas y resolver los problemas: 1-1, 1-4; y los ejercicios 1-10 1-3 1-4 (capitulo1), el
Ejercicios 2-3, Preguntas 2-8 ,2-11, 2-12 2-13 (capitulo 2) de Polimeni, R, Fabozzi, F
y Adelberg, A. Contabilidad de costos. Conceptos y aplicaciones para la toma de
decisiones gerenciales. Esta actividad debe ser entregada para el primer encuentro el día
06/05/17 por los equipos respectivos (mínimo 5 máximo 5 integrantes por equipos), el
facilitador seleccionara al azar los equipos que van a exponer el día 07/05/17. Para las
sesiones continuas y con el propósito de alcanzar los objetivos planteados por el curso,
además de hacer el proceso dinámico, el facilitador comenzará diagnosticando el nivel

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del grupo sobre el tema a discutir, luego se darán los conceptos fundamentales,
relaciones entre conceptos y se realizarán los ejercicios ilustrativos para facilitar y
reforzar la comprensión de dicho tema, inmediatamente se interactuará con el grupo
para evaluar el nivel de comprensión alcanzado y posteriormente se colocarán ejercicios
para resolver en salón de clases. Al final de la sesión se fijarán las lecturas y los
ejercicios a discutir en la próxima clase.
Finalmente es bueno resaltar que es muy importante la participación del
estudiante en clase, lo cual es sumamente valiosa para alcanzar los objetivos fijados con
el nivel deseado.

PRESENTACION DE LAS ASIGNACIONES.


 Cada Equipo presentará las asignaciones en las fechas indicadas por el profesor,
el cual será entregado en papel o digitalizado, después de haber sido expuesto y
defendido parcialmente en cada reunión.
 Los integrantes de cada equipo se distribuirá el contenido de la presentación de
acuerdo a su conveniencia. En todo caso el Facilitador hará preguntas a
miembros del equipo cuando así lo crea conveniente.
 Cada equipo debe proveerse de material adecuado para las presentaciones. Bien
sea por medio de la tecnología o mediante el uso de cualquier material didáctico.
 Según el texto a utilizar existen Las Preguntas que se refiere a la sección de
“Preguntas y temas de Análisis” que se encuentra al final de cada capitulo del
texto citado. Y Los problemas se encuentran también al final de cada capitulo
bajo la distinción de “problemas”. Y los Ejercicios que igual manera se
encuentran al final de cada capitulo.

ESQUEMA DE EVALUACION
La evaluación debe entenderse como una herramienta con la que cuenta el
profesor para medir el nivel de consecución de los objetivos planteados e identificar las
fallas para realizar los ajustes pertinentes. La misma será continua y estará estructura de
la siguiente forma:
1.- Trabajos y tareas asignadas: 25%
2.- Evaluación inicial sobre material entregado, participación en clases 20%
3.- Trabajos realizados durante el periodo presencial: 40%

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4.- Examen final:15%
PLAN DE TRABAJO

Sesión 1:

Tema Nro. 1 Papel de la Contabilidad Gerencial y la Contabilidad Financiera

Tema Nro. 2 Influencia de las Técnicas Cuantitativas sobre la contabilidad

Tema Nro. 3 La Contabilidad como sistema de información para la toma de decisiones.

Tema Nro. 4 Análisis relación costo-volumen-utilidad yl Punto de Equilibrio

Sesión 2:

Tema Nro. 5 Los Estados Financieros

Tema Nro. 6 Reportes financieros y cambios de precios

Tema Nro. 7 El presupuesto Maestro

Tema Nro. 8 Contabilidad por áreas de responsabilidad

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CONTENIDO DEL CURSO.

A continuación se señalan los aspectos m+as relevantes de cada uno de los temas
a desarrollar en los encuentros presénciales.

Tema 1 Papel de la Contabilidad Gerencial y Contabilidad financiera.

Conceptos de Contabilidad Gerencial. Diferencias y semejanzas entre la


Contabilidad Gerencial y Financiera. Objetivos de la Contabilidad Gerencial. Fuentes de
datos de la Contabilidad Gerencial. Aportes de la Contabilidad de costos a la
Contabilidad Gerencial. Definiciones básicas, costos fijos, variables, mixtos unitarios,
totales, directos e indirectos.

Entendemos por Contabilidad Gerencial el proceso de identificación, medición,


acumulación, análisis, preparación interpretación y comunicación de la información
financiera que es utilizada por la gerencia para planear, evaluar, controlar y asegurar la
contabilización de los recursos de la organización.
Dentro de la organización es importante diferenciar lo relacionado a la
Contabilidad Financiera y la Contabilidad Gerencial ya que algunas personas pueden
confundir la finalidades de cada una, por un lado la Contabilidad Financiera es el arte de
registrar, clasificar y resumir sistemáticamente las transacciones u operaciones
comerciales, en términos monetarios de una persona o empresa, de acuerdo con ciertos
principios y leyes comerciales propios de cada país, mientras que la contabilidad
Gerencial se encarga principalmente de la acumulación y del análisis de la información
relevante para uso interno de los gerentes en la planeación, el control y la toma de
decisiones.
El motivo principal de la Contabilidad financiera trata sobre los aspectos
históricos de la información externa, esto es, suministrar información financiera al
personal externo tales como inversionistas, acreedores, gobiernos, Banca etc. Para
resguardar a este personal, la Contabilidad financiera está orientada por los llamados
postulados y principios contables generalmente aceptados. Por otro lado, la contabilidad
Gerencial está fundamentalmente interesada en el suministro de información para
administradores internos encargados de la planeación y control de las operaciones de la

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empresa que necesitan tomar diferentes decisiones administrativas. Debido a su
utilización interna, la Contabilidad Gerencial no está sujeta a postulados y principios de
contabilidad generalmente aceptados.
Con respecto a los objetivos de la Contabilidad Gerencial podemos indicar que
son en primer lugar proporcionar la información requerida para las operaciones de
planeación, evaluación, control, salvaguarda de los activos de la organización y
comunicación con las partes interesadas y ajenas a la empresa y en segundo lugar
participar en la toma de decisiones estratégicas, tácticas y operacionales, y ayudar a
coordinar los efectos en toda la organización.
Las fuentes que utiliza la Contabilidad Gerencial para cumplir su cometido
derivan de los registros de la Contabilidad Financiera, de las estadísticas registradas en
la empresa, de el estudio, de los análisis del mercada, hace uso de áreas del comercio, la
economía y de la ciencia del comportamiento en fin de todas las interrelaciones que el
nivel gerencial de la empresa le puedan brindar información para la evaluación y control
de la empresa.
La Contabilidad Gerencial es considerada un proceso más general donde está
contenida la contabilidad del Costo la cual aporta técnicas o métodos para determinar
los consto de un proyecto, proceso o producto utilizado por la mayor parte de las
entidades legales de una sociedad o específicamente recomendado por un grupo
autorizado de contabilidad.
Con respecto a cierta definiciones básicas en materia de costo tenemos que el
Costo Variable: son aquellos en los que el costo total cambia en proporción directa a los
cambios en el volumen o producción, dentro del rango relevantes en tanto que el costo
unitario permanecen constantes. Costo fijos: Son aquellos en los que el costo fijo total
permanecen constante dentro de un carga relevante de producción. Costo semivariables:
la parte fija de costo semivariable usualmente representa un cargo mínimo al hacer
determinado articulo o servicio. Costo Unitarios: Costo total de los bienes
manufacturados dividido por el número de unidades producidas. Costo directos;: Son
los ocurridos primeramente y que pueden identificarse como parte del costo de un
producto terminado mientras que los Costos Indirectos: son los de naturaleza muy
general que no pueden identificarse como parte primordial del costo de un producto
terminado, pero sin los cuales este último no podrá fabricarse, estos costos deben
asignarse o distribuirse al producto usando algún método equitativo aproximado.

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Tema Nro. 2 Influencia de las Técnicas Cuantitativas sobre la contabilidad

Relación de la Contabilidad de Costos y otras disciplinas tales como:


Matemática (uso de gráficas y otras). Estadísticas (Técnicas de pronóstico y otras)
Matemáticas Financieras (aplicaciones relacionadas con el valor del dinero en el tiempo
y otras)
La Contabilidad Gerencial recurre a ciencias como las Matemáticas para
cuantificar y graficar sus resultados para de esta manera representar los resultados de
alto interés para la Gerencia. La Contabilidad Gerencial se basa en las técnicas de las
estadística para estimar las relaciones que son importantes para la planeación. Por
ejemplo, la relación entre el volumen de cada insumo y la cantidad de unidades
producidas debe estimarse mediante técnicas estadística. Y se relaciona con la
Matemática Financiera cuando en la Contabilidad Gerencial tomamos el valor estimado
de un bien y se compara con los costos estimados que se relacionan con su generación,
de esta forma es posible determinar si podría producirse dicha información, por otro
lado cuando además se ayuda de ella para evaluar la factibilidad financiera de los
proyectos.

Tema Nro. 3 La Contabilidad como sistema de información para la toma de decisiones.

El sistema de acumulación de costos por órdenes de trabajo o por procesos


continuos de trabajo. Costeo y control de materiales. Costeo y control de Mano de Obra.
Costeo y control de Costos indirectos de fabricación. Costos Conjuntos. Sistema de
costo estándar,
El estudio tradicional de la Contabilidad de costo requiere de un estudio
detallado de ciertos conceptos fundamentales y ciertos puntos de referencia antes de
entrar en materia, como lo es la clasificación del costo, para de esta manera poder ubicar
el lector- antes de la clasificación debemos entender por costos como el valor
sacrificado para adquirir bienes o servicios y que al expirar estos beneficios estos costos
se convierten en gastos.
Los costos pueden clasificarse de la siguiente manera:
1.- Según los elementos de un producto en: Costos de los materiales directos,
costo de la mano de obra directa y costos indirectos de fabricación.

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2.- Relacionados a la producción: Costos primos y costos de conversión.
3.- Relacionados al volumen: Costo Variable, costos fijos y costo mixtos.
4.- Con respecto a la capacidad para asociarlos: Costos Directos y costos
Indirectos.
5.- Referidos al departamento donde se incurren. Costo de los departamentos de
producción y costo de los departamentos de servicios.
6.- De acuerdo a las áreas funcionales: Costo de manufacturas, Costos de
mercadeo , costos administrativos y costos financieros.
7.- Por el período en que se enfrentan los costos al ingreso: Costo de los bienes
vendidos y gastos de ventas y generales
8.- Con relación a la planeación, el control y la toma de decisiones: costos
estándares y presupuestados, Costos controlables y no controlable . Costos
comprometidos y discrecionales, Costos relevantes, irrelevantes y hundidos, costos
diferenciales, incrementales y decrementales, costo de oportunidad y costos de cierre de
planta.
Vista como se clasificarán los costos ahora vamos a tocar lo referente a los
sistemas utilizados para la acumulación de los costos, entendiendo como la acumulación
de costos la recolección organizada y clasificada de da datos de costos mediante
procedimientos contables o de sistemas. La clasificación de costos es la agrupación de
todos los costos de manufacturas en varias categorías con el fin de satisfacer las
necesidades de la gerencia. Comúnmente, los datos de costos se acumulan en un sistema
periódico o perpetuo de acumulación de costo.
Un sistema periódico de acumulación de costos suministra sólo información de
costos limitada durante un periodo y requiere de ajustes trimestrales o al final de año
para determinar el costo de los bienes manufacturados. En la mayoría de los casos, un
grupo de cuentas se adicionan al sistema de contabilidad financiera. Se toman los
inventarios físicos periódicos para ajustar alas cuentas de inventarios y establecer el
costo de los bienes manufacturados. Este sistema de acumulación de costo periódicos no
se considera un sistema completo de contabilidad de costo puesto que los costos de los
inventarios de materia prima, de trabajo en proceso y de bienes terminados solamente
pueden determinarse después de haber realizado el inventario físico. Debido a estas
limitaciones los sistemas periódicos de acumulación de costos se empelan, por lo
general en pequeñas empresa de manufacturas.

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Un sistema perpetuo de acumulación de costos es un método de acumulación de
datos de costos que suministra información continua acerca de los inventarios de
materia primas, inventarios de trabajo en proceso, inventarios de los bienes terminados
y costo de los bienes vendidos. Tales sistemas de costo son usualmente extensos y los
emplean la mayor parte de las medianas y grandes empresas manufactureras. Dos tipos
básicos de sistemas perpetuo de acumulación de costo, clasificados según sus
características, son costeo por proceso y costeo por órdenes de trabajo.
En el sistema de costeo por órdenes de trabajo, los tres elementos básicos del
costo de un producto se acumulan de acuerdo con las cantidades de ordenes de trabajo.
Se establecen cuentas individuales de inventarios de trabajo en proceso para cada orden
de trabajo y se cargan con los costos incurridos en la producción de la orden de trabajo
especifica.
En un sistema de costeo por procesos, los tres elementos básicos de costo de un
producto se acumulan de acuerdo con los departamentos o centros de costos. Se
determinan cuentas individuales de inventarios de trabajo en proceso para cada
departamento y se cargan con los costos incurridos en la producción de las unidades que
pasan por el departamento.
Costeo y control de materiales: Son los materiales elementos básicos que se
transforman en artículos terminados en el proceso de producción. Con base en la
relación de los materiales con el producto terminado los materiales pueden dividirse en
costos directos y costos indirectos. En líneas generales, la contabilización de los
materiales en una compañía manufacturera comprende dos actividades, la compra de
materiales,(lo cual necesita una requisición de compra, una orden de compra y un
informe de recepción (orden de entrega). Los materiales pueden ser registrados en los
libros de contabilidad en un sistema periódico o perpetuo. El sistema periódico es
sencillo y no necesita un registro continuo del gran volumen de materiales en cambio en
el perpetuo el costo de los materiales usados de determina a medida que los materiales
se utilizan en producción. Entre los procedimientos de control regularmente utilizados
tenemos el periodo cíclico, el método mínimo máximo, el método del doble
comportamiento, el sistema de pedido automático y el plan ABC.
Costeo y Control de la Mano de Obra. Es la mano de obra el esfuerzo físico o
mental empelado en la elaboración de un producto. Con respecto a la clasificación
según el producto la podemos dividir en costos directos y costos indirectos basado en la
relación del operario con el producto terminado. Los costos totales de mano de obre

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incluyen además elementos diferenciales de los sueldos brutos. Estos costos incluyen
además, pago de bonificaciones, pago de vacaciones, costos de pensiones y otros
beneficios sociales incluyendo los impuestos de nómina del patrono las contribuciones
al seguro social, vida y otros.
La contabilización de la mano de obra en una compañía manufacturera por lo
general comprende tres actividades, control de tiempo, cálculo de la nómina totoral y
asignación de los costos de la nómina.
Costeo y control de costos indirectos de fabricación: Son todos aquellos costos
de manufactura diferentes a los materiales directos y de la mano de obra directa. Los
gastos de venta, generales y administrativos son costo del periodo y no se incluyen en
los costos directos de fabricación. La estimación de los cotos indirectos de fabricación
pueden basarse en experiencia pasada, en las tendencias de la industria o en los
pronóstico económicos. La tas predeterminado de aplicación de los costos indirectos de
fabricación comúnmente se calcula utilizando uno de los cuatro niveles de producción,
capacidad teórica, capacidad práctica , capacidad normal y capacidad esperada.
Las tasas de aplicación de los costos indirectos de fabricación se calculan como
un porcentaje o un valor monetario de alguna de alguna producción. Puede utilizarse
cualquier base, siempre que ésta se relacione con el comportamiento de los costos
indirectos de fabricación y sean relativamente sencilla de aplicar. Los costos indirectos
de fabricación se aplican a las ordenes de trabajo o a los departamentos (costeo por
proceso) a una tasa predeterminada a medida que la producción tienen lugar.
Los costos conjuntos: son los costos incurridos hasta el punto de un determinada
proceso donde pueden identificarse los productos individuales. El punto de producción
donde los productos se separan pueden identificarse o se conoce como punto de
separación. Una dificultad importante inherente a los costos conjuntos es que son
indivisible, es decir, no son específicamente identificables con ninguno de los productos
elaborados en forma simultanea. Los productos conjuntos son productos individuales,
cada uno con un valor de venta significativo. La manufactura de productos conjuntos
tienen lugar en industrias empacadoras de carnes, de refinación de recursos naturales y
en aquellas donde la materia prima deben clasificarse antes del procesamiento.
Sistema de costos estándar: Son los que proporcionan a la gerencia las metas
por alcanzar y las bases de comparación con los resultados reales. El costeo estándar
cumple básicamente el mismo propósito que un presupuesto. Sin embargo, el costeo
estándar se relaciona con el costo por unidad, mientras que los presupuestos a menudo

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proveen las metas de costo sobre una base de costo total. Los costos estándares no
reemplazan los costos reales, se complementan entre si. Según los principios contables
generales aceptados, el inventario y el costo de los artículos vendidos deben mostrarse a
un costo real. Por tanto la gerencia utiliza los costos estándares para determinar
eficiencia de las operaciones comparándoles con los costos reales. Los costos estándares
pueden usarse para control de costos, costeo de inventarios, planeación presupuestaria,
fijación de precios del producto y para facilitar el mantenimiento de registros.

Tema Nro. 4 Análisis del Punto de equilibrio y la relación Costo Volumen Utilidad.

El estudio del Punto de equilibrio y análisis de costo-volumen-utilidad genera


mucha atención por el valor práctico que proporciona, estas son herramientas que
pueden facilitar a la gerencia a establecer pautas para la toma de decisiones
operacionales relacionada con el lanzamiento de nuevos productos, el volumen de la
producción. Ambos recursos tienen en cuenta la relación existente ente los costos,
ingresos y utilidades. Por otro lado el análisis del punto de equilibrio indica el nivel
mínimo de ventas requerido para cubrir todos los costos y por el otro lado el análisis de
costo-volumen-utilidad puede emplearse para indicar el nivel de ventas necesarios para
lograr un nivel de utilidad objetivo.
Para construir la fórmula del punto de equilibrio en unidades se utiliza la
siguiente notación:
PE = Costo Fijo
Pu -Cvu
PE = Punto de Equilibrio
Pu = Precio de venta unitario
Cvu = Costo variable unitario
El punto de equilibrio es el punto en el cual no existe utilidad. En ese punto el
ingreso total es igual a los costos totales. Es decir,
IT = CT
Es importante destacar que el precio por unidad (pu) menos el costo variable por
unidad (Cvu) da como resultado lo que denominamos el Margen de Contribución por
unidad. Es decir que el punto de equilibrio en unidades es igual a la división de los
costos fijos totales entre el Margen de Contribución por unidad.

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El punto de equilibrio monetario resulta de multiplica el punto de equilibrio en
unidades por el precio de venta unitario.
Es importante destacar que los cambios en los costos fijos, en el precio de venta
y en los costos variables van a producir efectos sobre el punto de equilibrio. Cuando
varían los costos fijos el punto de equilibrio cambiará en la misma dirección en que se
modifican los costo fijos. Cuando varia el precio de venta por unidad el punto de
equilibrio cambiará en la misma dirección en que varia el costo variable por unidad.
Todo lo explicado anteriormente nos va ha servir de apoyo para entrar a los
análisis de Costo-Volumen-utilidad donde la gerencia además de requerir su punto d
equilibrio necesita saber el nivel de ventas para lograr un nivel de utilidad objetivo
cayendo de esta forma a la formula de:
Utilidad = Ingreso Total – Costo variable total – Costo fijo total.

Tema Nro 5. Los Estados Financieros.

La información financiera para uso externo debe cumplir con las reglas de juego
establecida por los principios de contabilidad generalmente aceptados(PCGA) en
cambio como lo hemos dicho anteriormente los informes y estados preparados por la
Contabilidad Gerencial es para uso interno y con el propósito de analizar. Planear,
tomar decisiones, alertar, etc. La gerencia tiene gran flexibilidad en el uso de la
información de costos para una amplia variedad de propósitos en la planeación y el
control de la compañía. La información de Contabilidad gerencial está lejos de ser
restringida por influencia externas no así la información de la Contabilidad financiera.
La contabilidad Gerencial puede dirigir sus objetivos a medir la eficiencia de los
trabajadores en la fábrica por lo cual registrará y analizar información referido a totales
de horas trabajada, horas de mano ociosa, tasa por hora etc. Es por esto que se generan
otros estados tales como los Estados: DE Costo de los bienes Manufacturados que
complementan al Estado de Ganancias o Pérdida.

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Empresa “X”
Estado de Costo de los bienes manufacturados
Desde : xx-xx-xx hasta xx-xx-xx

Costo Primo:
Materiales Directos. Bs. XX
M.O.D XX
Total Costo Primo XXX
+ Costos Indirectos XX
Costo de Fabricación XXX
+ - Variación de los Productos en procesos:
+ Inicial XXX
-Final -XX XXX
Costos de los articular manufacturados XXX

Por otro lado es importante destacar que en materia de ajuste por inflación
nuestras empresas se ven regida por lo establecido en la Declaración de principios
Contables Nro. 10(DPC 10) que establece la forma de ajustar los Estados Financieros
por la variable inflación. El procedimiento de ajuste implica la corrección de los efectos
de la variaciones por el cambio de poder adquisitivo de la monedo, con respecto a las
cuentas patrimoniales, como así también a las de resultados y su expresión en moneda
homogénea a la fecha de cierre de los estados contables.

Claro está que estos ajustes contemplados en la Contabilidad Financiera van a


alimentar también a los diferentes informes generados por la Contabilidad Gerencial
para la toma de decisiones de los Gerente administrativos de la organización.

Tema Nro. 6 Reporte financieros y cambios de precios.

Costeo Directo. Costeo por absorción. Ventajas del costeo Directo. Sistema de
fijación de precios de transferencias.

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Costeo Directo: Es el método bajo el cual sólo los costos de producción que
tienden a variar con el volumen de producción se tratan como costos del producto. El
concepto de costeo directo considera solamente los costos de los materiales directo, la
mano de obra directa y los costos de fabricación variables como costos del producto.
Los cotoso de fabricación fijos dentro del costeo directo no son incluidos ya que se
consideran como costos del periodo. Dentro de las ventajas que se encuentran para el
uso del costeo directo se indica que son más apropiado para las necesidades de la
planeación, control y toma de decisiones de la gerencia puesto que la utilidad bajo el
costeo directo se mueve en la misma dirección del volumen de ventas además de ser
comprendidos más fácilmente.
El costeo directo es útil en la evaluación del desempeño suministrando
información oportuna para realizar análisis de las relaciones costo-volumen-utilidad. Un
sistema de costeo directo adecuado proporcionará, por necesidad, la clasificación
apropiada en costos fijos y variables. Los costos mixtos se separarán en sus
componentes fijos y variables, y así se obtiene un sistema adecuado para la acumulación
y evaluación de los costos.
El costeo por Absorción es el método de costeo bajo el cual los costos de
producción, directos e indirectos, incluidos los costos indirectos de fabricación fijos, se
cargan a los costos del producto. El costeo por absorción carga todos los costos de
producción excepto aquellos aplicables a los gastos de ventas, generales y
administrativos. Por tanto, el costo de los artículos manufacturados incluye costos de
depreciación de fábrica, arriendo, seguros, impuesto a la propiedad y los demás costos
indirectos de fabricación fijos además de los materiales directos, la mano de obra directa
y los costos indirectos de fabricación variables.
Con relación a la punto referido al Precio de Transferencia este es un concepto
que se utiliza para evaluar la organización en sus diferentes componentes. El precio de
transferencia es el precio al cual se intercambian los bienes o servicios entre los centros
de responsabilidades de una misma compañía. Un precio de transferencia permite que el
comprador registre el costo de los bienes y servicios recibidos y que el vendedor registre
el ingreso por los bienes o servicios suministrados. La solución al problema inherente a
la fijación de precios de transferencia se encuentra en el cumplimiento en toda la
organización de cuatro criterios. Congruencia de metas, motivación, autonomía y
evaluación de desempeño.

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Tema Nro. 7 El presupuesto maestro.

Definición y estructura maestro. Técnicas de pronósticos. Presupuesto de ventas.


Presupuestos relativos a la producción. Presupuesto de efectivo.
Un presupuesto es una expresión cuantitativa de un plan de acción y una ayuda
para la coordinación e implantación de este plan. Los administradores formulan
presupuestos para la organización como un todo, o para cualquier subunidad. El
presupuesto maestro resumen los proyectos financieros de todos los presupuestos y
planes de la organización. Describe los planes financieros para todas las funciones de la
cadena de valor. El presupuesto maestro o total es uno de los medios más efectivos de
planeación y control. La planeación estratégica es utilizada por la gerencia para
formular las metas y los objetivos a largo plazo. Las metas y los objetivos de cada
compañía se incluyen dentro del plan presupuestal global, y se suministra un criterio
confiable para medir el desempeño no sólo de los departamentos sino también en el de
muchos individuos encargados de cumplir con las diversas responsabilidades del
presupuesto.
El presupuesto maestro se estructura en dos amplias categorías: 1.-) Programa
presupuestales y 2.-) Resúmenes presupuestales. Los programas presupuestales
incluyen ventas, producción, materiales, caja, etc. Los resúmenes presupuestales
cambian los datos de los diversos programas más la información de respaldo, incluyen
el estado de presupuesto de ingresos y el balance general presupuestado.
Presupuesto de Venta: El soporte sobre el cual descansa el presupuesto de ventas
y las demás partes del presupuesto maestro es el pronóstico de ventas. Si este pronóstico
ha sido preparado cuidadosamente y con exactitud, los pasos siguientes en el proceso
presupuestal serán mucho más confiable. Por ejemplo, el pronóstico de venta suministra
los datos para elaborar presupuesto de producción, de compra, de gastos de venta y
administrativos. Si el pronóstico de venta es erróneo, los presupuestos relacionados
serán menos confiables.
El pronóstico de venta puede basarse en un análisis de datos de pronóstico
externos o internos. Pronóstico externos se basa en la relación que pueda observarse
entre las ventas de la empresa y determinados indicadores económicos tales como

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producto nacional bruto y el ingreso privadas disponible. Pronostico interno: -se basa en
la estructuración de los pronóstico de ventas por medio de los canales de distribución de
la empresa. Normalmente se le4s solicita a los vendedores de campo que preparan un
estimado del número de unidades de cada tipo de producto que esperan vender al año
siguiente. Estos pronóstico los recoge el administrador de venta distrital, quien puede
ajustar las cifras utilizando su propio conocimiento de los mercados específicos o la
habilidad de los vendedores para pronosticar. Finalmente puede hacerse ajuste
relacionados con factores internos adicionales, tales como la capacidad total de
producción.
Presupuesto de producción: Las cantidades del presupuesto de producción deben
estar muy relacionadas con las del presupuesto de ventas y los niveles de inventarios
deseados. Fundamentalmente, el presupue4stoa de producción es el presupuesto de
ventas ajustados por los cambios en el inventario. Por supuesto, ates de adelantar trabajo
en el presupuesto de producción, debe determinarse si la fábrica puede producir las
cantidades estimadas en el presupuesto de ventas. Se debe planear un nivel eficiente, de
manera que no haya grandes fluctuaciones en la contratación de empleados de la
fabrica.
Presupuesto de Efectivo: permite que la empresa programe sus necesidades de
caja a corto plazo. Normalmente se presta atención tanto a la planeación de excedente
de caja como la planeación para déficit de caja. Una empresa que espere déficit de caja,
debe planear la forma de obtener financiamiento a corto plazo. El presupuesto de caja
ofrece al administrador financiero una visión clara de la ocurrencia tanto de entradas de
caja como de salidas de caja previstas en un periodo dado. Normalmente, el presupuesto
de cajas e proyecta para cubrir un periodo de un año, aunque cualquier periodo futuro es
aceptable. El periodo considerado normalmente se divide en intervalos. La cantidad y
tipo de intervalos depende en gran parte de la naturaleza del negocio. Cuanto más
estaciónales e inciertos sean los flujos de caja de la empresa, en mayor número de
intervalos se divide el presupuesto de caja.

Tema Nro. 8 Contabilidad por áreas de responsabilidad.

Contabilidad por niveles de responsabilidad. Costos controlable y no


controlables. Costos relevantes y no relevantes. Asignación de costos de departamentos
de servicios. Evaluación de desempeño de centros de costos y de utilidades.

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Como consecuencia del crecimiento de las organizaciones en cuanto al tamaño
se refiere y debido a que sus operaciones se encuentran más diversificada , la cantidad
de trabajo de la gerencia central se hace muy abundante. Es por esto que con el
propósito de ayudar a reducir las innumerables presiones, las cantidades de solicitudes
de respuestas, las responsabilidades en las tomas de decisiones se recurre a la
descentralizaciones tanto en lo físico como en el aspecto gerencial. Situándose la toma
de decisiones más cerca de las operaciones donde se cuenta con la información a la
mano y con el detalle requerido.
Esto facilita que dichas decisiones se tomen en niveles de responsabilices de más
bajo contribuyendo de esta forma a la capacitación de los administradores asistente
proporcionando a la vez más tiempo para que la gerencia centralizada pueda tomar las
decisiones que en materia políticas generales la compañía requiere. Una transformación
dirigido hacia un sistema de contabilidad por niveles de responsabilidad no conlleva a la
modificación significativa en la teoría de la contabilidad o en los principios de
contabilidad generalmente aceptados. Involucra fundamentalmente un cambio en el
énfasis de costeo de productos al costeo por niveles de responsabilidad. Una gran
ventaja de llevar la contabilidad por área de responsabilidad está en su énfasis sobre la
evaluación del desempeño del gerente y se dispone además de la información para una
acción rápida a fin de corregir desviaciones de los objetivos establecidos.
Dentro de los principales enfoques de agrupación de actividades para definir
también responsabilidades tenemos el enfoque funcional: producción, mercadeo,
personal y finanzas.
Uno de los principales requisitos para desarrollar un buen sistema de
contabilidad por niveles de responsabilidad es tener un sólida estructura de la
organización Es importante destacar que en cada nivel cada gerente no deben tener bajo
su cargo costos sobre los cuales no tengan control. Entrando de esta forma al concepto
de costos no controlable los cuales son aquellos costos asignados por otros
departamentos los cuales debemos observar para estar consciente del costo total aunque
no estén bajo su responsabilidad. Por otro lado los costos controlables si son aquellos
que pueden esta directamente influenciados por los gerentes de unidad en determinado
periodo.
La contabilidad por área de responsabilidad los costos incurridos por os
departamentos de servicios se asignan a los de producción con el objeto de determinar
los costos apropiados del producto. Los principios de contabilidad por niveles de

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responsabilidad son igualmente aplicables tanto a los departamentos de servicios como
a los de producción

BIBLIOGRAFIA

Horngren, Charles T, George Foster, Srikant M Datar. Contabilidad de Costos. Un


enfoque Gerencial. Prentice Hall Hispanoamericana S.A. México.

Polimeni R, Fabozzi F y Adelberg A. Contabilidad de costos: Conceptos y


Aplicaciones para la toma de decisiones Gerenciales. Mcgraw-hill.1.994

Además de los textos antes señalados el participante puede consultar los textos y
trabajos que tienen disponible la biblioteca de la Universidad referidos a la materia.

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NOTA IMPORTANTE:
Cualquier problema que se confronte con el material, puede llamar al Prof. Ramón
Castillo al Teléfono 0416-5963041 en horario comprendido de Lunes a viernes 8.30 am
a 11.30 am y 2.30 pm a 4.30 pm ò escribir al Email Rcastillo23@hotmail.com

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