GOBIERNO

GOBIERNO DE
DE CHILE
CHILE
INIA
INIA

Programa Nacional de
Mejoramiento de Papa y Nuevas
Variedades Generadas por INIA

Julio C. Kalazich B., Ph.D.

Punta Arenas, 3 de Junio 2009

¿Por qué un programa de mejoramiento
genético de Papa en Chile?

Chile tiene una gran diversidad de ambientes (clima,
suelos, fotoperiodos, épocas diversas de plantación)
que permite la selección de variedades con amplia
adaptación

La diversidad de ambientes da un gran potencial para
exportación de genética de papa en forma de
variedades y semilla de éstas a diversas latitudes.

Evitamos la dependencia de genética de otros países.
Por otro lado, crecientemente la propiedad intelectual
esta siendo determinante en la competitividad

Los TLC, y el prestigio de Chile como productor de
alimentos y en particular de semillas dan un marco
ideal para exportar genética y semilla de estas
variedades propias
 ¿Como se hace una variedad
de Papa?

• La Papa es de reproducción vegetativa (clonal)

• Es tetraploide (4x) = 48 cromosomas (12 x 4)
• Es altamente heterocigota (variable, desigual)
• Por lo tanto su genética es compleja y requiere
usar un gran número de individuos para
encontrar los caracteres deseables

INIA
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¿Como se hace una variedad
de Papa?

INIA
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 ¿Como se hace una variedad
de Papa?

INIA
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 ¿Como se hace una variedad de
Papa?

50.000 +

Después de 10+ años…

INIA
INIA Patagonia-
Patagonia-INIA
Mejoramiento Gené
Genético de Papa
en el INIA

Objetivo general

Desarrollar variedades para diferentes

usos y sistemas de producción tanto
para el mercado nacional como
internacional

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 Mejoramiento Gené
Genético de Papa
en el INIA
Objetivos específicos
a) Características agronómicas
• Alto rendimiento

• Adaptación a diferentes ambientes

y tipos de producción (temprana,
guarda, procesamiento, etc.)
• Color de piel y pulpa de acuerdo al
uso y al mercado
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 Mejoramiento Gené
Genético de Papa
en el INIA
Objetivos específicos
b) De acuerdo a su uso
1. Consumo fresco (resistencia a cocción,
buen sabor, concepto salud, etc)

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 Mejoramiento Gené
Genético de Papa
en el INIA
Objetivos específicos
b) De acuerdo a su uso
2. Procesamiento (alta MS, bajo contenido
azúcares reductores; forma redonda)
• Chips

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 Mejoramiento Gené
Genético de Papa
en el INIA
Objetivos específicos
b) De acuerdo a su uso
2. Procesamiento (alta MS, bajo contenido
azúcares reductores; forma alargada)
• Frita baston

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Mejoramiento Gené
Genético de Papa
en el INIA
Objetivos específicos
b) De acuerdo a su uso
2. Procesamiento (alta MS, bajo contenido
azúcares reductores)
• Puré ( uno o mas colores)
Mejoramiento Gen
Gené ético de Papa en
el INIA
Objetivos específicos
c) Resistencia a plagas y enfermedades
1. Tizón Tardío de la Papa

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Mejoramiento Gen
Gené ético de Papa en
el INIA
Objetivos específicos
c) Resistencia a plagas y enfermedades
2. Virus (PLRV)

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Efecto de PLRV sobre el rendimiento
de Papa en Osorno, Chile.
Mejoramiento Gen
Gené ético de Papa en
el INIA
Objetivos específicos
c) Resistencia a plagas y enfermedades
2. Virus (PVY)

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Mejoramiento Gen
Gené ético de Papa en
el INIA
Objetivos específicos
c) Resistencia a plagas y enfermedades
3. Nemátodo dorado del quiste
Mejoramiento Gené
Genético de Papa
en el INIA
Objetivos específicos
c) Resistencia a plagas y enfermedades
4. Polilla de la papa

INIA
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 COSECHA DE FAMILIAS CLONALES DEL
PROGRAMA DE MEJORAMIENTO GENETICO DE
PAPA DEL INIA EN OSORNO
 SITIOS DE PRUEBA EN DIVERSAS LATITUDES Y
ÉPOCAS DE PLANTACION EN CHILE

USA
USA

Pakistan
30° LS LA SERENA CIP

33° LS SANTIAGO
CURACAVI

40° LS OSORNO

53° LS PTA. ARENAS

INIA
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 Rendimiento Variedad Puyehue-INIA en
Diversos Años y Zonas del País
Reacción a enfermedades y plagas
Zona y N° Años Rendmiento Rend
Variedades tipo T/ha Relativo (%)
Cultivo
Puyehue-INIA 36,5 149,6
Z. Central 4 años
Cardinal Temprana 24,4 100,0

Puyehue-INIA 41,0 140,0

Z. Central
6 años
Guarda 29,2 100,0
Desirée
Puyehue-INIA Z. Sur 57,3 119,0
Guarda 12 años
Desirée Secano 51,0 100,0

Puyehue-INIA Z. Sur 67,7 99,0

Guarda 4 años
Desirée Riego 68,3 100,0
COMPARACIÓN DE LA CALIDAD DE FRITURA
DEL GENOTIPO R91193-1.

Desiree R91193-1

R88017-61

Karú-INIA Yagana
 Resistencia a Tizón tardío variedad
Patagonia-INIA
Porcentaje de severidad (%)

Patagonia-INIA

Fechas
 GENETIC MAP OF
MAPA GENETICO DEPOTATO
PAPA
1 2 3 4 5 6
Idh1 R45S TG56 TG49 CD31 CD14
100 100 100 100 100 100
TG24 Rbcs1 102 Cab3,TG40,TG135
Skdh1 107 TG15
108 106 Pgm1,TG130 CD67
110 109 CD1,CD30B,TG1 108 TG13B 110
TG125 106 CD49,TG123 114 TG25
113 TG21 TG74 108 CD70,Pgm2
116 Cab1,TG14,Prx2 117 119 CD25
TG29 110 CD55 116 CD64
TG70 118 CD43 y TG62
121 TG129 112 123 TG119
127 TG59,TG71 CD43 115 CD41 TG54
120
132 TG19 125 TG65
TG116 CD9 133 CD42
134 134 TG42
130 TG131B,Rbcs3 136 CD38B
133 TG50
140 CD4,TG152 139 TG23,TG32
149 CD16 TG48 145 CD39 TG60
142
151 144 CD30A 145 TG69
TG17 146 CD74
TG34,TG141 147 CD71 155 TG22 147
TG53 159 TG115

163 TG27

7 8 9 10 11 12
100 CD65 100 CD21C 100 CD32A 100 TG122 100 TG57 100 CD2
102 CD61 CD56
104 TG44
TG21B CD29 106 CD45,CD77 104
111 CD18
114 TG20 114 TG10 110 TG43 107
116 TG9 112 TG52,CD38A 112 TG46 TG28
117 118
119 TG18,TG117B 116 TG103 115 TG36,TG30
118 121 TG3,TG35 118
CD32B,CD5 125 CD21B
CD26 CD8
133 TG128 CD46 126 123
136 TG63 121 TG26 129 CD22
TG166 138 CD60
143 Got2 142 TG16 Pgi1
CD54 144 TG127 136 CD72 137
146 TG68
150 TG61 TG124 150 TG8
TG131A TG117A 146 CD19
153
155 TG13A 155
Got4
158 153 CD34
TG45
164
CD21A
Pn
 AVANCES EN CHILE EN MEJORAMIENTO GENETICO DE
PAPA ASISTIDO POR MARCADORES MOLECULARES PARA
RESISTENCIA A NEMATODO DORADO

Cromosoma 5 Papa

TG689 PCR-SCAR para Gen H1 gene

H1
 AVANCES EN CHILE EN MEJORAMIENTO GENETICO DE
PAPA ASISTIDO POR MARCADORES MOLECULARES PARA
RESISTENCIA A NEMATODO DORADO

Marcador TG689 SCAR ligado al gen H1 (141 bp)

Control positivo PCR: 290 bp)
Programa de Mejoramiento Genético de Papa
del INIA
A ño
1 100+ Cruzamientos
1 30.000 Plá
Plántulas (nuevos genotipos) de Papa bajo malla y techo plá
plástico
2 18.000 Clones de Primera generació
generación en campo (3-
(3-5 plantas c/uno)
3 3.000 Clones Segunda generació
generación (5 plantas cada uno)
4 700 Clones Tercera generació
generación (15 plantas cada uno)
5 200 Clones Cuarta generació
generación (50 plantas cada uno)
6 60 Selectos I (100 plantas cada uno) Ensayos 3 localidades
7 30 Selectos II (300 plantas cada uno) In vitro; Ensayos 4 localidades
localidades
8 12 Selecciones avanzadas (500 plantas c/u) In vitro; Ensayos 6
localidades
9 5-8 Selecciones avanzadas (700 plantas c/u) In vitro; Ensayos
regionales, ensayos agronó
agronómicos, multiplicació
multiplicación de semilla
certificada.
10-
10-12 1-5 Selecciones avanzadas, se nombra variedad(es), In vitro; Ensayos
regionales, ensayos agró
agrómicos, multiplicació
multiplicación de semilla
certificada y distribució
distribución.
 PRODUCCION DE SEMILLA DE LAS NUEVAS
VARIEDADES EN EL CENTRO DE PRODUCCION DE
SEMILLAS ‘LA PAMPA’ DEL INIA, PURRANQUE,
PROVINCIA DE OSORNO
Mejoramiento Gené
Genético de Papa
en el INIA
Variedades liberadas
Introducidas Producidas en Chile
DESIREE 1968 YAGANA-INIA
ULTIMUS 1968 FUEGUINA-INIA
CARDINAL 1976 ONA-INIA
ATLANTIC 1990 PEHUENCHE-INIA
KENNEBEC 1990 PUKARA-INIA
SHEPODY 1997
PUREN-INIA
KARU-INIA 2004
PUYEHUE-INIA 2009
PATAGONIA-INIA 2009
INIA
INIA
 YAGANA-INIA ONA-INIA

KARU-INIA Patagonia-
Patagonia-INIA

PUKARA-INIA PUREN-INIA
RELACIONES INTERNACIONALES DEL
PROGRAMA DE PAPA DEL INIA
PROYECCION FUTURA
 Mejoramiento Gené
Genético de Papa
en el INIA
PROYECCION FUTURA
1. Diversificación de tipos de Papa para
Consumo fresco (colores, formas, etc)

INIA
INIA
 Mejoramiento Gené
Genético de Papa
en el INIA
PROYECCION FUTURA
2. Diversificación de colores de Chips

Foto realizada por : José Santos Rojas

INIA
INIA
 Mejoramiento Gené
Genético de Papa
en el INIA
PROYECCION FUTURA
2. Procesamiento: Muchas otras posibilidades

• Almidón tiene mas de 125 usos

• Bioetanol
• Vodka
• Bioplásticos
• Pegamentos
• Galletas

INIA
INIA
Mejoramiento Gené
Genético de Papa
en el INIA
PROYECCION FUTURA
3. Mas atención a aspectos de salud y nutrición

Las Ultimas Noticias, 17 Octubre 2008

Consorcio Internacional para la Secuenciación del
Genoma de la Papa
 PROYECCION FUTURA
Que la Región de Magallanes tenga un
programa de producción de Papa
autosustentable, que le permita no solo
autoabastecer las necesidades de la región,
sino también exporte semilla de variedades
Chilenas con nombre Magallánico (Yagana-
INIA, Karú-INIA, Patagonia-INIA, …), y
diversos productos procesados, orgánicos y
con denominación de origen a distintos
mercados del mundo
¡¡¡Muchas gracias !!!