Investigación Operativa - Modelos de Optimización

Introducción

Esta introducción le permitirá entender el modelo matemático de optimización y el

modelo matemático para encontrar el punto de equilibrio de las empresas y se presenta
su solución, tanto algebraica, gráficamente y termina con la formulación en hoja de
cálculo del mismo modelo.

El punto de equilibrio es aquel en el que la ganancia o utilidad es Cero, es decir el Costo

es igual al Ingreso.

Los modelos cuantitativos de los negocios son una representación del mundo real, y
permiten que se ponga a prueba varias alternativas de las cuales se obtienen
conclusiones importantes.

Si una empresa necesita establecer actividades que produzcan las mayores ganancias
netas, el modelo debe ser capaz de decirnos cuál es la ganancia de cada actividad, de
igual forma si la empresa necesita fijar un precio óptimo de venta, establecer el punto
de equilibrio o minimizar costos, etc.

En este bloque se resuelven múltiples problemas que tienen que ver con la fijación de
precios y/o negocios que pueden optimizar sus ganancias por medio de modelos
matemáticos. Para el propósito descrito, se necesita bases en:

- La ecuación de la recta
- Graficación de funciones lineales
- Funciones de Ingresos, Costos y Ganancias
- Derivadas

Existen algunos problemas en las empresas donde se necesita encontrar el número de

unidades que maximicen las ganancias, y el número de unidades que minimizan los
costos. Para esto se necesita el cálculo diferencial, es decir dada la función a
maximizar o minimizar aplicamos la derivada e igualamos a cero. Al hacer esto
encontramos los puntos críticos, para ver si estos son máximos o mínimos aplicamos el
criterio de la segunda derivada.

Por otro lado, otra de las definiciones que se deben considerar es el ingreso marginal y
el costo marginal.

Modelos de costos, ingresos y utilidades

Algunos de los modelos cuantitativos que se aplican en las empresas implican la

relación entre una variable de volumen, como el volumen de producción, el volumen de
ventas, y los costos, los ingresos y las utilidades.

Utilizando estos modelos, la empresa puede de acuerdo al volumen de ventas,

determinar los costos, ingresos o utilidades que le ayudarán en la toma de decisiones
para la planeación financiera, la planeación de la producción, las cuotas de ventas,
entre otras.
Modelos de costos y volumen

El costo de fabricación de un determinado producto es una función del volumen

producido, es decir de la cantidad de unidades de producto fabricadas. Este costo se
define como la suma de los costos fijos y los costos variables. El costo fijo es la porción
del costo total que no depende del volumen de producción; este costo permanece igual
sin importar la cantidad que se produzca, por ejemplo, el pago del seguro de la
maquinaria, el pago de internet, etc. El costo variable, en cambio, depende del volumen
de producción y varía con el mismo.

Modelos de ingresos y volumen

Muchas empresas necesitan también información sobre los ingresos asociados con la
venta prevista de una cantidad específica de unidades, por lo que también se necesita
un modelo de la relación entre los ingresos y el volumen.

Modelos de utilidades y volumen

Uno de los criterios más importantes para la toma de decisiones son las utilidades. Los
gerentes deben saber cuáles son las implicaciones de sus decisiones en ellas. Si damos
por hecho que sólo se producirá lo que se puede vender, el volumen de producción y el
de ventas serán iguales. Dado que las utilidades totales son los ingresos totales menos
los costos totales.

Definiciones Básicas:

• EGRESOS: También conocidos como gastos o Costos Totales (CT), son aquellos
que se realizan en la producción de los productos y es la suma de los Costos
Fijos más Costos Variables.

CT = CF + CV

CT = CF + CVu*q

Nomenclatura

CT = Costo Total
CF = Costo Fijo
CV = Costo Variable Total
CVu = Costo variable unitario
q = Unidades vendidas del producto

• COSTO FIJO = CF: son aquellos costos que pueden ser considerados como
inversiones o como rubros incurridos para maquinaria y equipo, herramientas,
costos que en forma de depreciación pueden ser prorrateados anualmente al
igual que los gastos generales de administración.
• COSTO VARIABLE UNITARIO = CVu: Se consideran los costos de
manufactura, es decir materia prima directa, mano de obra directa y gastos
variables de producción, así como también los costos de distribución y ventas,
comisiones, transporte y otros por una unidad de producción.
• COSTO VARIABLE (TOTAL) = CV: Es el resultado de la multiplicación del
costo variable unitario (CVu: $/unidad) por la cantidad de unidades vendidas
(Demanda = “q” unidades).

CV=CVu*q
• INGRESOS = I: Son las ventas que realiza la empresa. Y es la multiplicación
del precio unitario (Pv = p: $/unidad) por la cantidad de unidades vendidas.

I=p*q

Nomenclatura

I = Ingreso Total
p = Precio unitario de venta
q = Cantidad de unidades vendidas del producto

• UTILIDADES = U: También son conocidas como GANANCIAS o BENEFICIOS,

que cualquier empresa desea obtener en valores aceptables y legales por la
producción de los artículos, es la diferencia entre los Ingresos Totales y los
Costos Totales:

UTILIDADES = INGRESOS - COSTOS TOTALES

U = I - CT

U = p*q - (CF + CVu*q)

• COSTO PROMEDIO = 𝐜̅: El costo promedio por unidad producida, es la división

entre el costo total (CT) y las unidades a producir (q):

CT
c̅ =
q

c̅ = Costo promedio
CT = Costo total
q = cantidad de unidades a producir

Nota: “q” puede definir la cantidad de unidades a Demandarse, a producirse o

venderse.

• COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN FIJOS: Son aquellos que no

influyen en la toma de decisiones y son considerados como costos irrelevantes.

• COSTO DE OPORTUNIDAD: Es la utilidad (beneficio) que se sacrifica por optar

por otra actividad lucrativa.
• MARGEN DE CONTRIBUCIÓN: Es la cantidad de ingresos disponibles para
cubrir los gastos fijos después de cubrir todos los gastos variables. Se puede
pensar en el Margen de Contribución como la cantidad que se puede "aportar" a
los costos fijos, y es igual al precio de venta menos el costo variable. MCT.
• COSTO MARGINAL: es la variación en el costo total, ante el aumento de una
unidad en la cantidad producida, es decir, es el costo de producir una unidad
adicional. Es decir:

• INGRESO MARGINAL: Es el cambio en el ingreso total por cada unidad

adicional que se venda, de este modo el ingreso marginal es igual al precio en
competencia perfecta y es constante porque se pueden vender unidades
adicionales a un precio constante.
El ingreso marginal matemáticamente se define como la derivada del ingreso con
respecto al número de unidades, es decir:

• COSTES HUNDIDOS: son aquellos costes en los que ya se ha incurrido y no se

podrán recuperar en el futuro. Incluyen el tiempo, el dinero u otros recursos que
se gastaron en un proyecto, inversión u otra actividad y que no se podrán
recuperar.

Está relacionado con el coste de oportunidad, porque los costes hundidos son los
costes que hemos asumido al escoger una alternativa. Si todavía estamos a
tiempo de escoger la otra alternativa no importa los costes (hundidos) en los que
hayamos incurrido cuando escogimos la primera, porque ya están gastados y
conviene mirar hacia adelante y aprovechar el tiempo.

• MARGEN DE SEGURIDAD: Es una razón financiera que mide la cantidad de

ventas que exceden el punto de equilibrio. En otras palabras, este es el ingreso
obtenido después de que la empresa o el departamento paga todos sus costos
fijos y variables asociados con la producción de los bienes o servicios. Puede
pensar en ello como la cantidad de ventas que una empresa puede permitirse
perder antes de que deje de ser rentable.

El margen de seguridad normalmente se expresa como un porcentaje. Puede

calcular el margen de seguridad tomando el nivel de ventas actual y restando el
punto de equilibrio, luego dividiendo por el nivel de ventas actual. La fórmula es:

Margen de seguridad = (nivel de ventas actual - punto de equilibrio) / nivel de

ventas actual x 100

Si prefiere no usar porcentajes, el margen de seguridad se puede expresar en

cantidad de unidades o en dólares.
Modelos de fijación de precios óptimos.

En las empresas siempre surgen algunos problemas que pueden parecer de difícil
solución. Sin embargo, a menudo puede construirse modelos matemáticos para
resolverlos, estos modelos por supuesto deben plantearse mediante las fases de la
Investigación de Operaciones, es decir:

■ Formulación del problema: análisis de los datos reales, que en este caso
constituye un determinado problema.

■ Construcción del modelo: que corresponde al procedimiento y planteamiento de

las funciones lineales correspondientes.

■ Resolución del modelo: en la cual se indicará paso a paso el procedimiento para

la solución del problema y la búsqueda de respuestas a las diferentes preguntas del
problema planteado, que en situaciones reales correspondería a las inquietudes de las
empresas.