PLANEACIONES DE CLASE DEL PRIMER TRIMESTRE DE

CIENCIAS III ENFASIS EN QUIMICA

PROFESOR:

PLANEACION DIDACTICA PERIODO: SECUENCIA DIDÁCTICA 3

Esc. Sec.: GRADO Y GRUPOS CIUDAD

TEMA: ¿CUANDO UNA SUSTANCIA ES

TOXICA?

BLOQUE 1 Las características de los materiales

TEMA ¿Cómo saber si la muestra de una mezcla está más contaminada que otra?

CONTENIDOS Toma de decisiones relacionada con:

• Contaminación de una mezcla.

• Concentración y efectos.

CAMPO
FORMATIVO
Propiedades y transformaciones de los materiales.

CONOCIMIENTO CIENTÍFICO

Identifica los componentes de las mezclas, su clasificación, los cambios de sus propiedades en
función de su concentración, así como los métodos de separación.

APLICACIONES DEL CONOCIMIENTO CIENTÍFICO Y DE LA TECNOLOGÍA

ESTÁNDARES
CURRICULARES Relaciona el conocimiento científico con algunas aplicaciones tecnológicas de uso cotidiano y
de importancia social.
A TRABAJAR
HABILIDADES ASOCIADAS A LA CIENCIA

Planea y realiza experimentos que requieren de análisis, control y cuantificación de variables.

PROPOSITOS APRENDIZAJES ESPERADOS COMPETENCIAS QUE SE FAVORECEN

Profundicen en la • Identifica que los componentes de una •Comprensión de fenómenos y

descripción y mezcla pueden ser contaminantes, aunque no procesos naturales desde la perspectiva
comprensión de las sean perceptibles a simple vista.
características,
propiedades y • Identifica la funcionalidad de expresar la
transformaciones de los concentración de una mezcla en unidades de
materiales, a partir de porcentaje (%) o en partes por millón (ppm).
su estructura interna • Identifica que las diferentes concentraciones
básica. de un contaminante, en una mezcla, tienen
distintos efectos en la salud y en el ambiente,
con el fin de tomar decisiones informadas.
científica • Toma de decisiones
informadas para el cuidado del
ambiente y la promoción de la salud
orientadas a la cultura de la prevención
• Comprensión de los alcances y
limitaciones de la ciencia y del
desarrollo tecnológico en diversos
contextos

EVALUACION POR RUBRICAS INDICADORES

Parámetros de valoración por rubricas

Nivel de desempeño Calificación Valoran la importancia de los

sentidos para identificar
1 Inaceptable 5.0 propiedades de los materiales
como la textura el olor, el
2 Bajo 6.0
sabor y el color.
3 Satisfactorio 7.0 y 8.0

4 Destacado 9.0 y 10
Clasifican algunos materiales a
partir de sus propiedades.

RUBRICA NIVEL DE
DESEMPEÑO
Analizan como el entorno modifica
Valora la importancia de la medición de las propiedades las características de los
intensivas y extensivas para caracterizar e identificar las materiales.
sustancias que pudieran estar contaminadas

Aprecia la importancia de los instrumentos de medición

Clasifican algunos materiales
en la ampliación de nuestros sentidos.
usando sus propiedades.
Identifica que al variar la concentración (porcentaje en
masa y volumen) de una sustancia, cambian sus
propiedades Analizan cómo el entorno puede
modificar las características de los
Valora el papel de los instrumentos de medición en la
materiales
construcción del conocimiento científico
OBSERVACIONES:

ACTIVIDADES

Explicar el riesgo de la contaminación con Sustancias químicas:

En la actualidad existen del orden de 70.000 productos químicos sintéticos, incrementándose cada año en unos 200
a 1000 nuevas sustancias químicas. Los efectos que producen estas sustancias en algunos casos son conocidos, pero
en otros se sabe poco sobre sus efectos potenciales sobre los humanos y sobre el medioambiente a largo plazo. Así
el cáncer originado por un producto químico puede en algunos casos tardar de 15 a 40 años en manifestarse.

Citar ejemplos:

Agricultura: fertilizantes, plaguicidas y herbicidas

El sector de la agricultura es uno de los que más contaminación indirectamente produce. Los causantes de la
contaminación son los fertilizantes y plaguicidas utilizados para la fertilidad de la tierra y para fumigar los cultivos de
las plagas que disminuyen la producción. Estos productos a través de las lluvias y de los riegos contaminan las aguas
superficiales y los acuíferos.

De acuerdo a la Convención de Estocolmo sobre Contaminantes orgánicos persistentes, 9 de los 12 más peligrosos y
persistentes compuestos orgánicos son plaguicidas.

En 2001 una serie de informes culminaron en un libro llamado Fateful Harvest que dio a conocer una generalizada
práctica de reciclar subproductos industriales en fertilizantes, contaminando el suelo con varios metales y
sustancias.

Dioxinas y Polifenilos

Las dioxinas son una serie de compuestos químicos que son muy resistentes a una degradación química o
bioquímica y por tanto terminan acumulándose en los organismos vivos. Se originan a partir de la reacción de cloro
con materia orgánica y oxigeno a alta temperatura. En 1940 las dioxinas no existían, pero ha sido la industrialización
de productos químicos orgánicos asociada al desarrollo económico que se ha producido en las siete últimas
décadas, y ha originado su aparición en ciertos plásticos, pesticidas, insecticidas, etc. que contienen importantes
cantidades de cloro.24

Metales tóxicos

Representan una importante forma de contaminación antropogénica. Hay una serie de metales pesados esenciales
en el ciclo vital de los seres vivos, los denominados oligoelementos. Otros metales pesados no ejercen función
biológica alguna. A partir de ciertas concentraciones en los seres vivos pueden ser peligrosos. Los principales
metales tóxicos que se encuentran dispersos en cualquier medio son el mercurio, el cadmio, el plomo, el cobre, el
cinc, el estaño, el cromo, el vanadio, el bismuto y el aluminio. Los metales, de forma similar al resto de agentes
contaminantes, se diluyen con facilidad en el agua. En el mar son dispersados por las corrientes marinas aunque
algunos se depocitan en el bentos. Las acciones de estos metales sobre algunos organismos marinos pueden afectar
a sus crecimiento, inhibir su reproducción e incluso convertirse en letales.

El plomo es encontrado en pinturas con plomo, combustible de aviación, aunque se ha reducido el uso en la
mayoría de los países aún sigue empleando en la gasolina como producto antidetonante. La contaminación
atmosférica que ha provocado la combustión de las gasolinas con plomo ha hecho llegar este metal hasta el mar. Se
sabe que el plomo se deposita en las branquias de los peces provocándoles serios problemas respiratorios.

Detergentes y dispersantes de petróleo

El consumo de detergentes aumenta constantemente en el mundo. En 1995 se consumieron 10,2 millones de

Toneladas y las estimaciones para 2005 eran 13,8 millones de Toneladas.

Los dispersantes de petróleo son líquidos utilizados en los derrames de petróleo y cumplen la función de hacer
soluble el petróleo en agua, y transferirlo desde la superficie del agua hacia la columna de agua. Existen varias
marcas de dispersantes, una de las más conocidas es Corexit, utilizada en los desastres ambientales de Exxon Valdez
y el reciente derrame de Deepwater Horizon. Una cualidad de los dispersantes es la de a veces ser más tóxicos para
el medio ambiente y la salud que el mismo petróleo y de bioacumularse en los tejidos de seres vivos.33 34 Además el
hecho de que los dispersantes transfieran el petróleo flotante hacia la columna de agua significa un serio riesgo para
los seres que viven bajo el mar y para las aves marinas que se alimentan de ellos

Explicar la concentración de los reactivos:

Casi todas las reacciones químicas avanzan con más rapidez si se aumenta la concentración de uno o más de los
reactivos.
Por ejemplo: la lana de acero arde con dificultad en el aire el cual contiene 20% de oxígeno, pero enciende con
llama blanca y brillante en oxígeno puro.
Es decir, que al variar la concentración de oxígeno se manifiesta un comportamiento diferente.
Dependencia de la velocidad con la concentración: la disminución de la velocidad de reacción con el paso del
tiempo, es muy típica de las reacciones. La velocidad de reacción disminuye conforme se reduce la concentración de
los reactivos, y a la inversa, la velocidad aumenta cuando se incrementa la combinación de los reactivos.
Una forma de estudiar el efecto de la concentración sobre la velocidad de reacción es determinar que de forma la
velocidad al comienzo de una reacción depende de las concentraciones iniciales.
Por ejemplo:

NH4+(ac) + NO2-(ac) N2(g) + 2 H2O

Se podría estudiar la velocidad de esa reacción midiendo la concentración de NH4+ o NO2- en función del tiempo o
midiendo el volumen de N2 que se produce.

Una vez que se ha determinado la velocidad inicial de la reacción (en t=0) para diversas concentraciones iniciales de
NH4+ y NO2- se pueden calcular las velocidades con diferentes concentraciones de NH4+ y NO2-

SEGUNDO FORMATO DE
PLANEACIÓN
ESCUELA: ____________________________________________________ C.C.T.: ______________________ TURNO: _______________
GRADO: 3° GRUPO: _____
SEMANA 1
CIENCIAS- ÉNFASIS EN QUÍMICA TERCER GRADO

BLOQUE Las características de los materiales

PROPÓSITOS Que los alumnos identifiquen las aportaciones del conocimiento químico y tecnológico en la satisfacción de necesidades básicas.
Que los alumnos analicen la influencia de los medios de comunicación en las actitudes de las personas hacia la ciencia en general, la química y
la tecnología.
Que los alumnos identifiquen el avance científico en la creación de nuevos productos, instrumentos o aparatos, para la satisfacción de las
necesidades básicas, y analicen la influencia de los medio de comunicación en el consumo de los mismos.
COMPETENCIAS QUE SE Comprensión de fenómenos y procesos naturales desde la perspectiva científica
FAVORECEN Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la promoción de la salud orientadas a la cultura de la prevención
Comprensión de los alcances y limitaciones de la ciencia y del desarrollo tecnológico en diversos contextos

CONTENIDO ACTIVIDADES APRENDIZAJES ESPERADOS REFERENCIAS

La ciencia y la tecnología INICIO Que los alumnos: L.T.1 pág.

en el mundo actual Los alumnos deberán realizar una lluvia de ideas sobre la definición de la Química,
con base en ellas el profesor deberá desarrollar la clase de forma adecuada; Identifiquen las
Relación de la química aportaciones del
haciendo énfasis en sus características como: el lenguaje, métodos y medición.
y la tecnología con el conocimiento químico y
ser humano, la salud y tecnológico en la
DESARROLLO
el ambiente. satisfacción de necesidades
Los alumnos deberán formar equipos, responder y reflexionar en torno a las
siguientes preguntas: básicas, en la salud y el
ambiente.
¿De qué manera influye la química en tu vida?
¿Cuál es la relación de la química y la tecnología en la satisfacción de Analicen la influencia de los
necesidades básicas de salud y el ambiente? medios de comunicación y
las actitudes de las
El docente pedirá a los alumnos que observen su alrededor, la escuela, su casa, la personas hacia la química y
comunidad y distingan los procesos, productos o fenómenos en los que está la tecnología.
presente la química. Formarán equipos y compararán la información obtenida, para

1
Libro de Texto (La referencia de la página para el Libro de Texto no se ha colocado debido a que cada Entidad tiene diferentes ediciones)
 luego compartirla con todo el grupo.

Deberán realizar entrevistas a personas nacidas antes de 1970 y les preguntarán

acerca de los productos, instrumentos o aparatos que utilizaban, para diversas
actividades como: la higiene personal, cocinar, jugar, limpieza en el hogar, etc.

Con las respuestas de los entrevistados deberán hacer un cuadro comparativo en el

que ubiquen los productos que se utilizaban y los que en la actualidad se utilizan
para hacer la misma actividad.

EVALUACIÓN
Evaluación de diagnóstico:
 Tome el inicio de la sesión para realizar la evaluación de diagnóstico.

Evaluación formativa:
 Valore la participación de los alumnos durante las sesiones.
 Verifique que a lo largo de las sesiones, los alumnos:
o Reconozcan el papel de la química en la vida cotidiana.
o Identifiquen las aportaciones del conocimiento químico y tecnológico en la satisfacción de necesidades básicas.

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