🏢 Palmawasi s/n Santa Lucia, Tocache, San Martín -

Perú
☎ (511) 2154230
Av. Circunvalación del Golf Los Incas 134,
Torre 1 – Piso 17, Stgo de Surco, Lima

CERTIFICADO DE CALIDAD

PRODUCTO Aceite Vegetal Tondero Premiun - VER

PRESENTACIÓN Bidones x 18 L
LOTE 149
FECHA DE FECHA DE
29/06/2023 29/06/2024
PRODUCCIÓN VENCIMIENTO
FECHA DE ANÁLISIS 29/06/2023

Análisis Standard Métodos

Características Unidades
Lote Producto AOCS
- Acidez (Palmítico)(*) 0.029 0.06 Máx % Ca 5a - 40
- Color, Lovibond(**) 1.9 3 R Máx Celda 5 ¼" Cc 13e - 92
- Humedad y Mat. Volátil 0.027 0.05 Máx % Ca 2c - 25
- Índice de Peróxido(***) 0.12 1 Máx mEq / Kg Cd 8 - 53
Características Sensoriales
- Olor Conforme Neutro, libre de olor extraño y rancio

- Sabor Conforme Neutro, libre de sabor extraño y rancio

(*) Valor medido en nuestra línea de proceso al momento de envasado, luego puede aumentar hasta 0.20% al término
de su vida útil.

(**) Valor medido con el equipo Lovibond PFX 995

(***) Valor medido en nuestra línea de proceso; 1 meq/kg máximo como producto envasado (en los almacenes) o para
despacho. No más de 5 meq/kg al término de su vida útil.

CARACTERÍSTICAS Y ESPECIFICACIONES SANITARIAS

Libre de sustancias extrañas.
APTO PARA CONSUMO HUMANO

ING. MANUEL JULCA H.

JEFE DE CALIDAD Y LABORATORIO
INDUSTRIAS DEL ESPINO S.A.
CIP N° 118118