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CÓDIGO: F-D-017

VERSIÓN: 1
FICHA TÉCNICA DE PRODUCTO TERMINADO
FECHA: 03/FEB/2020
Versión 9 Fecha de aprobación de ficha técnica 2020-04-15
Documento elaborado por: OHB Revisado y aprobado por: GERENTE INNOVACIÓN Y DESARROLLO

IDENTIFICACIÓN DEL PRODUCTO


CODIFICACIÓN 264AA REFERENCIA R15989
NOMBRE ULTRANOX X 1kg (L)
INGREDIENTES Extracto de romero, aceite de girasol. Recomendación de rotulado: Extracto de romero
CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS

CARACTERÍSTICAS ESPECIFICACIÓN MÉTODO


ASPECTO Líquido ligeramente viscoso MQ-11 BASADO EN NTC 2680
COLOR APARENTE Verde a marron MQ-12 BASADO EN NTC 4604
OLOR Característico a romero MQ-13 BASADO EN NTC 2680
SABOR Característico a romero MQ-14 BASADO EN NTC 2680

CARACTERÍSTICAS FÍSICO - QUÍMICAS


CARACTERÍSTICAS UNIDAD ESPECIFICACIÓN MÉTODO
ARSÉNICO ppm Máximo 3,0 NO DISPONIBLE
µmol
ORAC TOTAL Trolox/Kg 900000 - 1000000 MR-01 BASADO EN AOAC 2012.23
producto
PLOMO ppm Máximo 2,0 NO DISPONIBLE
DMU= Dosis Máxima de Uso según normatividad vigente.
CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS Y ENTOMOLÓGICAS
CARACTERÍSTICAS UNIDAD ESPECIFICACIÓN MÉTODO
CARACTERÍSTICAS A EVALUAR
- ASPECTO.
- COLOR APARENTE.
- OLOR.
- ORAC TOTAL.
CONDICIONES DE EMPAQUE Y EMBALAJE
1 kg en garrafa de polietileno de alta densidad de 1000 cm3, luego se
Presentación comercial y material de embalan varias unidades en caja de cartón corrugado. Puede
empaque empacarse por otra cantidad requerida por el cliente, en un empaque
que garantice su conservación (sujeto a negociación).
Vida útil* Este producto se debe consumir preferiblemente antes de 12 meses
* A partir de la fecha de empaque, siempre y cuando se someta a los requisitos de conservación, almacenamiento y
transporte recomendados
GESTIÓN AMBIENTAL
En caso de ser requerido el desecho de este producto, se debe
Disposición de residuo de producto
disponer como: residuo ordinario según la normatividad vigente

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El envase se recomienda reutilizar
Disposición de material de empaque y
La caja se recomienda reutilizar
embalaje

CONSUMIDORES POTENCIALES
Industria de alimentos en general.
FORMA DE CONSUMO E INSTRUCCIONES ESPECIALES DE MANEJO
Dosis recomendada Se sugiere aplicar entre 750 ppm a 1500 ppm, dependiendo la matriz
alimenticia. * Calculada con base en % de grasa.
Forma de aplicación Para incorporar directamente como parte de los ingredientes de la
formulación.
Precauciones Evitar contacto con ojos y mucosas
RECOMENDACIONES DE CONSERVACIÓN, ALMACENAMIENTO Y TRANSPORTE
Debe almacenarse en lugar fresco, en bodegas cubiertas, en ambientes secos, con buena ventilación y a
temperatura ambiente. En las bodegas de almacenamiento se debe contar con un plan integral de control de
plagas, limpieza y buenas prácticas de manufactura. Una vez se abra el empaque, para emplear una parte, se
debe cerrar inmediatamente. Este producto se debe transportar en vehículos limpios, nunca sobre el piso del
vehículo, no se debe transportar con sustancias tóxicas, químicos o animales.
REQUISITOS LEGALES Y NORMAS TECNICAS APLICABLES AL PRODUCTO
No tiene normatividad asociada.
ALERGENOS
No contiene alérgenos.
TECNAS S.A. web:www.tecnas.com.co Cra 50G No. 12 Sur - 29, A.A. 51040
e-mail: servicioalcliente@tecnas.com.co Teléfonos (57)(4)2854290 - 2858290
Itagui - Colombia Fax.(57)(4) 2553809

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