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¿Qué es un Plan de
Negocios?
Programa para el desarrollo y fomento de empresas de
economía social y cooperativa
Docente:
Fernando Contreras Jara
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Artículo 60: Son cooperativas de trabajo las que tienen por objeto producir o
transformar bienes o prestar servicios a terceros, mediante el trabajo
mancomunado de sus socios y cuya retribución debe fijarse de acuerdo a la
labor realizada por cada cual.
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• Tener un buen plan de negocios ayudará a las cooperativas a minimizar los riesgos
de fracaso. El plan también puede ser utilizado por las cooperativas para solicitar
apoyo de programas de desarrollo.
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Plan de marketing
Resumen de todas las Resume los aspectos Describe los productos y/o
secciones que siguen. fundamentales de su servicios, con énfasis en el
Se escribe después de las cooperativa. valor que proporcionará a sus
otras secciones. clientes.
4 ¿Cómo se elaborará su
producto o se llevará a
cabo su servicio?
5 ¿Cómo se estructurará
la cooperativa en
términos de RRHH y
6 ¿Es nuestro negocio una
buena inversión?
¿Cuánto dinero se
necesita para iniciar y
habilidades necesarias?
mantener el negocio?
Plan Financiero
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Plan de Gestión
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• Esta sección resume los aspectos fundamentales de su cooperativa, como por ejemplo:
• Su ubicación.
• Información de contacto.
• Tamaño
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3. Plan de marketing
• Esta sección del plan presenta una descripción de los productos y/o servicios, con énfasis
en el valor que le proporcionará a sus clientes.
• A continuación, describirán sus estrategias sobre cómo planean llegar a sus clientes
objetivo y cómo diferenciarán su empresa de la competencia.
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La descripción del producto o servicio presenta las características de su producto o servicio, las
ventajas únicas que ofrece su producto o servicio, y cómo su producto o servicio satisface las
necesidades y expectativas del cliente.
Existen preguntas orientadoras como guía para describir su producto y/o servicio:
a) ¿Cuál es el producto o servicio de su cooperativa?
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Tip: Cuando respondan esta pregunta, imaginen que están en una reunión con un posible
comprador y quisieran convencerlo/a de que compre a su cooperativa.
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Parámetro Descripción
Materia prima: Tubérculos frescos de papa
Frescura Cosecha reciente, no más de 12 meses
Apariencia No hay evidencia de infestación de pestes No
hay partes dañadas o podridas
Hojuelas de tubérculos papa
Contenido de humedad De 12% a 14% - verificado con un medidor
Apariencia y color Color crema a marrón claro No hay evidencia
de infestación de pestes No hay partes
dañadas o podridas No hay tierra o barro
Tamaño de las hojuelas No más de 5 mm de grosor
Olor No hay olor a fermentación o mal olor
Empaque Bolsas de 10 kg; bolsas limpias, no usadas
anteriormente con ingredientes que puedan
afectar la seguridad del producto
Volumen de producción 1.800 toneladas métricas por año
Usos del producto Ingrediente para todo tipo de alimentación.
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3. Plan de marketing
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• La descripción del mercado explica quiénes son sus clientes objetivo y por qué
eligió ese mercado.
• Además debe indicar claramente por qué sus clientes objetivo necesitan el
producto o servicio que planean vender.
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3. Plan de marketing
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1) Estrategia de promoción.
2) Estrategia de distribución.
3) Estrategia de precios.
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3. Plan de marketing
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4. Plan de operaciones
• El plan de operaciones describe cómo elaborarán su producto o llevarán a cabo su
servicio.
• Proporciona detalles sobre la ubicación física, las instalaciones y el equipo necesario para
producir el producto o prestar el servicio.
• Por último, el plan de operaciones describe cómo la cooperativa garantizará la calidad del
producto o servicio, la productividad y la seguridad de todas las operaciones.
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Estos son los activos tangibles que la cooperativa usará para producir el producto o
prestar el servicio:
1. Ubicación.
2. Recursos físicos.
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4. Plan de operaciones
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Esta parte del plan de operaciones describirá cómo se operará el negocio desde el
suministro de insumos hasta los servicios de postventa.
También deberá mostrar cómo se garantizará la calidad del producto o servicio y la salud
y seguridad de los trabajadores.
2. Proceso productivo.
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Ejemplo: Cooperativa de
Productores de Papa.
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4. Plan de operaciones
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5. Plan de gestión
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Se dibuja usando cuadros para los títulos o funciones del trabajo y líneas verticales para
expresar las relaciones de jerarquía entre los supervisores y su personal subordinado, es
decir, quién reporta a quién.
Ejemplo: Cooperativa de
Productores de Papa.
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5. Plan de gestión
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Productores de Papa.
de la cooperativa
Cortador Corte manual de tubérculo Transporte y Tiene experiencia laboral similar
pesaje de hojuelas de tubérculo
Lavador Limpieza y lavado de hojuelas de tubérculo. Tiene experiencia laboral similar
Secadores Secado de hojuelas de tubérculo. Pesaje y Tiene experiencia laboral similar
acarreo de hojuelas de tubérculo. Embalaje
y almacenamiento de hojuelas de
tubérculo. Transporte de hojuelas de
tubérculo.
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6. Plan financiero
• El plan financiero del plan de negocios proporciona detalles
sobre el potencial de rentabilidad del negocio.
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• Muestra la cantidad estimada de ventas, el costo de los bienes o servicios vendidos, los
gastos efectuados en la operación de un negocio y las utilidades obtenidas para un
período determinado.
• Para preparar un estado de resultados, deben saber cómo calcular las ganancias y
pérdidas.
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• La proyección de flujo de caja muestra la cantidad de dinero que espera que entre en
su negocio y el dinero que saldrá de su negocio.
• El estado de flujo de caja monitorea el flujo del efectivo durante un período de tiempo
(un año, un trimestre, un mes) y muestra la cantidad de efectivo que ustedes tienen
disponible durante un período determinado.
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Efectivos 35.000 30.000 30.000 30.000 30.000 30.000 30.000 30.000 30.000 30.000 30.000 30.000
Productores de Gastos en Efectivo
EERR Materiales 18.850 18.850 18.850 18.850 18.850 18.850 18.850 18.850 18.850 18.850 18.850 18.850
Papa. Salarios y Sueldos 4.200 4.200 4.200 4.200 4.200 4.200 4.200 4.200 4.200 4.200 4.200 4.200
Servicios Básicos 275 275 275 275 275 275 275 275 275 275 275 275
Reparación/Mant
ención 300 300 300 300
Equipos/Herrami
entas 6.000
Construcción de
Instalaciones 4.000
Total gastos Efectivo 33.325 23.325 23.625 23.325 23.325 23.625 23.325 23.325 23.625 23.325 23.325 23.625
Flujo Neto Efectivo 1.675 6.675 6.375 6.675 6.675 6.375 6.675 6.675 6.375 6.675 6.675 6.375
Efectivo al Cierre
(Efectivo al inicio +
Flujo neto efectivo) 1.675 8.350 14.725 21.400 28.075 34.450 41.125 47.800 54.175 60.850 67.525 73.900
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• Un balance general suma todo lo que posee la cooperativa, resta todo lo que la
cooperativa debe, y muestra la diferencia como el valor neto de la cooperativa.
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1. Resumen ejecutivo
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Intercambio de Ideas
Experiencias en Planes de Negocios Cooperativos
Potenciales Encadenamientos
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¿Qué es un Plan de
Negocios?
Programa para el desarrollo y fomento de empresas de
economía social y cooperativa
Docente:
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