EVENTOS

EN LA CUMBRE
La Cumbre es uno de los mejores restaurantes de Centro
América. Se caracteriza por su posición privilegiada entre
los sitios mas exclusivos de Tegucigalpa. Haciendo de su
visita una experiencia única, donde comer bien se vuelve un
evento culinario.

Debido a la gran demanda de nuestros clientes hemos creado

paquetes especiales para sus eventos; Buscando siempre
brindarle la mejor atención.
 SALÓN
PRINCIPAL
Nuestro salón principal esta
equipado con mobiliario
para 100 personas con área
de recepción y bar; de
cualquier punto donde se
encuentre no podrá
perderse de la vista
increíble de Tegucigalpa.
MEZZANINE
Nuestro mezzanine en la
segunda planta ofrece un
espacio mas privado con
capacidad para 50 personas,
además cuenta con 3
terrazas con espectacular
vista de la cuidad.
 ÁREAS
PRIVADAS
Contamos con cinco áreas
para reservaciones privadas
dentro del restaurante– dos
mesas y una terraza ubicadas
en el salón principal, y dos
terrazas al exterior del
mezzanine. Estos espacios son
ideales para reuniones íntimas
desde 6 hasta 12 personas.
 TERRAZA
& JARDINES
Nuestra Terraza cerrada esta
equipado con mobiliario para
120 personas con área de bar y
mezannine donde podrá
apreciar la vista atreves de los
ventanales. Y contamos con
Jardines para 130 personas
perfectos para eventos con el
atardecer de fondo.
DECORACIÓN
DE EVENTOS
Porque sabemos la
importancia que tienen sus
eventos, contamos con una
diseñadora profesional en
nuestro equipo. Al momento
de planear su Compromiso,
su Boda, un Cumpleaños, un
Aniversario, un Evento
Corporativo, o una
Graduación en La Cumbre,
nuestra diseñadora les
ayudara lograr que su evento
sea encantador y único.
 TOSTADAS
FRANCESAS
AMARETTO

COCTÉL DE BIENVENIDA
Jugo de Cranberry, Maracuyá y Sprite

SMOOTHIES
Arándanos, Fresa y Piña

P L ATO F U E R T E
Tostada Francesa con Amaretto, Fresas y Crema Chantilly,
Acompañados de Huevos Revueltos con perejil y tocino.

POSTRE
Panna Cotta de Vainilla

* D E SAY U N O
 CREPÉ
FRANCESA

COCTÉL DE BIENVENIDA
Jugo de Cranberry, Maracuyá y Sprite

SMOOTHIES
Arándanos, Fresa y Piña

P L ATO F U E R T E
2 Crepas de Huevo Revuelto con Perejil y Tocino Acompañado de Papas Francesas.

POSTRE
Panna Cotta con Infusión de Cappuccino y Salsa de Chocolate

* D E SAY U N O
 CREPÉ
DE POLLO

COCTÉL DE BIENVENIDA
Jugo de Cranberry, Maracuyá y Sprite

ENTRADA
Ensalada de Sandía y Queso Feta

P L ATO F U E R T E
2 Crepas rellenas de Pollo, Vegetales al Sartén acompañada de una Salsa de Crema
Dulce y Champagne.

POSTRE
Pasteles de Banano Glaseado en Mil Hojas y Servido con Helado de Vainilla.

* D E SAY U N O
 HUEVOS
BENEDICTOS $20
CON SALMÓN

COCTÉL DE BIENVENIDA
Jugo de Cranberry, Maracuyá y Sprite

ENTRADA
Lechugas, Arúgula, Semillas Caramelizadas, Queso, Tomate Cereza
acompañado de una reducción de vinagre balsámico.

P L ATO F U E R T E
2 Huevos Benedict, Panecillo Tostado, Jamón, Queso Monterrey Jack
acompañado de Salsa Holandesa y Salmón Ahumado.

POSTRE
Crepas rellenas de Queso, Salsa de Mora y Jalapeño

* D E SAY U N O
 FILETE
BENEDICTO

COCTÉL DE BIENVENIDA
Jugo de Cranberry, Maracuyá y Sprite

ENTRADA
Carpaccio de Remolacha con Lechugas, Salami, Semillas Caramelizadas, Queso
Feta y Aderezo de Mora.

P L ATO F U E R T E
Medallón de Filete de Res de 4 oz y 1 Huevos Benedict, Panecillo Tostado, Jamón,
Queso Monterrey Jack acompañado de Salsa Holandesa y Papas alemanas.

POSTRE
Crepas rellenas de Queso, Salsa de Mora y Jalapeño

* D E SAY U N O
POLLO CON OPCIÓN
DE SALSAS

ENTRADA
Ensalada de Manzana, Mix de Lechuga, Queso Manchego,
Manzana Verde, aderezo de Miel y Mostaza Dijon.

P L ATO F U E R T E
Pechuga de Pollo acompañado de Arroz Pilaf y 3 Vegetales de
Temporada. Opcion de Salsas: Parmesano, Pimienta Rosada,
Champagne y Azurri.

POSTRE
Pie de Limón decorado con Crema Batida y ralladura de Limón.
PARGO ROJO
A LA PLANCHA

ENTRADA
Ensalada de Manzana, Mix de Lechuga, Queso Manchego
Manzana Verde aderezo de Miel y Mostaza Dijon.

P L ATO F U E R T E
Pargo a la Plancha con Camarones en Salsa de Chalotte
acompañado de papas Alemanas y Vegetales de La temporada.

POSTRE
Pie de Limón decorado con Crema Batida y ralladura de Limón.
FILETE
DE CERDO

ENTRADA
Crema de Chiles Rostizados. 6 oz. O Mix de Lechuga, Queso Manchego, Manzana
Verde aderezo de Miel y Mostaza Dijon.

P L ATO F U E R T E
Filete de Cerdo acompañado de Papas Alemanas, Vegetales de Temporada.
Opcion de Salsa: Higo con Manzana,Tamarindo

POSTRE
Panna Cotta con Infusión de Cappuccino y Salsa de Chocolate.
 FILETE DE RES
CON OPCIÓN
DE SALSA

ENTRADA
Crema de Chiles Rostizados. 6 oz
o Ensalada La Cumbre.

P L ATO F U E R T E
Medallón de Filete de Res acompañado de papa horneada Vegetales de la
temporada. Opcion de Salsas: Demi Glace, Jalapeno, Chipotle.

POSTRE
Cheesecake de Maracuyá decorado con Crema Chantillí
y Salsa de Mora y Chocolate.
 MILANESA
PARMESANA

ENTRADA
Crema de Chiles Rostizados. 6 oz
o Ensalada La Cumbre.

P L ATO F U E R T E
Filete de Res empanizada con parmesano
acompañada de puré de papas y Esparragos.

POSTRE
Panna Cotta con Infusión de Cappuccino
y Salsa de Chocolate.
 LANGOSTA
A LA MEUNIÈRE

ENTRADA
Crema de Chiles Rostizados. 6 oz
o Ensalada La Cumbre.

P L ATO F U E R T E
Cola de Langosta a la menier acompañado
de Puré de Papas y vegetales de la temporada

POSTRE
Cheesecake de Frutos Rojos
 POLLO
CORDON BLEU

ENTRADA
Crema de Chiles Rostizados. 6 oz
o Ensalada La Cumbre.

P L ATO F U E R T E
Pollo Cordon Bleu con Salsa Crème Pechugas de Pollo rellenas de Queso Mozzarella,
Queso Pepper Jack, Jamón y Tocino con una Salsa de Crema Dulce y Vino Blanco.
Puré de Papas con Ajo Rostizado Vegetales de Temporada.

POSTRE
Cheesecake de Frutos Rojos.
FILETE
& POLLO

ENTRADA
Crema de Chiles Rostizados. 6 oz
o Ensalada La Cumbre.

P L ATO F U E R T E
Filete de Pollo y Filete de Res acompañado de Pure de papas y
Vegetales de La temporada. Opcion de Salsas: Blue Cheese, Jalapeno,
Chipotle, Parmesana, Pimienta Rosada y Champagne.

POSTRE
Cheesecake de Maracuya acompañado de Chantilly.
MAR
& TIERRA

ENTRADA
Crema de Chiles Rostizados. 6 oz
o Ensalada La Cumbre.

P L ATO F U E R T E
Filete de Res , Camarones o Cola de Langosta Acompañado de con
pure de zanahoria y vegetales. Opcion de Salsas:
Al ajo, Mantequilla.

POSTRE
Cheesecake de Frutos Rojos
BEBIDAS
Para tu evento te ofrecemos las siguietes
opciones de Bebidas:

Bebidas No Alcholicas Ilimitadas - (Café, $3.50/ PERSONA

Té, Agua, Refrescos y Jugos Naturales) + IMPUESTOS

Bebidas Alcholicas - Te ofrecemos

comprar las Bebidas Alcholicas de tu evento
directamente en La Cumbre.

Descorche - Trae tu propio licor $12.50/ BOTELLA

y paga el descorche + IMPUESTOS
BANDA
Jazz en Vivo

1 Set $205 + IMPUESTOS

2 Sets $410 + IMPUESTOS

 Km 7.5 El Hatillo, Tegucigalpa, Honduras
Tel: 2211.9000 | 9605.0557
majo@lacumbrehn.com | lacumbrehn.com