MERCADOTECNIA

Bakshish...
Egipto con propina
El regateo

S
i pensabas que el regateo era patrimonio nacional, asómbrate Ángel Téllez
con las prácticas de intercambio comercial y de servicios del
geográficamente lejano Egipto, pero cercano de prácticas cul-
turales, en que la propina no es opcional.

Ilustración: Luis Pombo.

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Uno de los factores más importantes y de
los menos publicitados a considerar duran-
te una visita a Egipto, son por supuesto las
propinas, mejor conocidas como bakshish
(transliteración directa del árabe).
Hay dos tipos de propinas: las solici-
tadas y las impuestas. Las primeras son
exigidas con una agresividad a la que no
estamos acostumbrados, pues solemos
pensar que preguntar cómo llegar a un
lugar, sacar una fotografía o escuchar
una explicación son situaciones a las
que un turista se enfrenta diariamente y
no deberían dar ninguna remuneración a
quien ofrece asistencia.
Sin embargo, Egipto es un país en
el que una libra por aquí, una libra por
allá son una gran diferencia al final del
día, por lo que nos encontramos con que
la gente se encuentra en todo momen-
to ávida de asistir a un turista extranjero
con el fin de obtener a cambio una mo-
desta remuneración, la cual es práctica-
mente exigida tras la ayuda prestada.
La segunda es punto y aparte, la pro-
pina impuesta es la “comisión” que se
llevan los comerciantes o prestadores de
servicios con la simple táctica de dupli-
car los precios que normalmente cobra-
rían para obtener, sin que el incauto tu-
rista se entere, una excelente propina,
aunque aun así algunos todavía tienen
el descaro de pedir propina, después de
inflar sus precios.
No debemos tomar a mal la bakshish,
después de todo es una fuente de ingre-
sos para prestadores de servicios que es-
tán relacionados con el turismo, siempre
y cuando caiga en la primera categoría.
Los egipcios son muy amables y es
difícil distinguir entre quien genuina-
mente quiere ayudar y se merece unas
libras por su amabilidad, de quien se de-
dica a estafar turistas y busca inflar pre-
cios para obtener jugosas comisiones.
La mejor forma de evitar verse en es-
tas situaciones es comprender cuánto es
lo que realmente valen las cosas, esto
es muy difícil cuando se viaja con un pa-
quete todo incluido –las únicas referen-
cias son los boletos de entrada a museos
o zonas arqueológicas y los precios
La negociación, transformada en regateo,
es parte de nuestra vida diaria, no hay razón
por la que no debamos aplicarla mientras
estamos de vacaciones
inflados de botellas de agua, acceso-
rios de fotografía y recuerdos– aunque
no imposible, el secreto está en utilizar el
tiempo libre para caminar por las calles, de
preferencia los mercados y no preguntar,
sino fijarse en los precios exhibidos en los
aparadores, por supuesto que los números
están en árabe y aunque son parecidos a
los nuestros podríamos no entenderlos,
pero no es una tarea imposible y viajar nos
obliga a abrir nuestros horizontes, además
de que nos invita a aprender algo nuevo.
Cuando comprendemos que una pie-
za de pan vale 50 piastras, que el queso
crema vale dos libras, que un litro de ga-
solina vale cinco libras y una comida com-
pleta va por 20 libras (precios sujetos a
cambio sin previo aviso) podemos enten-
der que una libra o dos de bakshish, son
justas y proporcionales, que pagar cinco
libras por un recorrido de dos kilómetros
en taxi es más que suficiente, una botella
de 150 ml no nos debe costar más de
tres libras.
Un factor importante que influye es
el tipo de cambio, las cinco libras por
dólar que obtenemos nos hacen pensar
que pagar 10 o 20 libras de más en reali-
dad no es tanto dinero, pero no se trata
de no sentirse realmente estafados por
el “poco” dinero que representa, sino
por la gran diferencia que existe entre
lo que deberíamos pagar justamente y lo
Regateo:
Discusión del comprador y del
vendedor sobre el precio de algo.
Diccionario de la Lengua Española.
“No muevas todas las teclas,
por si te falta algún son.”
(Hay que guardar algo por si hiciera falta.)
“El que poco tiene que
rezar, pronto ofrece.”
(En un regateo pronto se rinde quien
no tiene los recursos verbales.)
Refranero Mexicano.
que se nos impone. Por supuesto que de-
bemos ser generosos pero sin caer en la
ingenuidad, debemos darle un valor a las
cosas y no contribuir al negocio de abuso
al turista, no intimidarnos cuando se nos
impone un precio, decir que no (o “lá” en
árabe) y seguir caminando hasta que el
precio inicial se reduzca paulatinamente.
Los más aventurados aprendemos
árabe, o al menos el árabe básico, apren-
demos a decir que no, que mañana, los
números y la frase más importante:
¿cuánto cuesta? (¿bekám?), pero con
el simple hecho de tener conciencia del
costo de la vida podemos entrar en la ac-
tividad más antigua y divertida en el alto
y bajo Egipto, el regateo.
El regateo en Egipto es una forma de
vida –como mencioné anteriormente–, la
clave es rechazar el precio inicial, así, casi
inmediatamente el precio sugerido se re-
ducirá a la mitad en una segunda oferta,
es ahí cuando el segundo precio es ofreci-
do (qué aun así será inflado), entonces es
cuando podemos decidir cuánto es lo que
queremos pagar en realidad por el produc-
to o servicio ofrecido y proponer un precio
10 o 15% por debajo de lo que estamos dis-
puestos a pagar, de esta manera se inicia
un divertido regateo hasta llegar al precio
que a nosotros nos parece justo, mostrán-
donos dispuestos a pagar un poco más de
lo que ofrecimos. Normalmente el precio
acordado es entre 80 y 70% menor al ofre-
cido inicialmente.
La negociación, transformada en re-
gateo en este ejemplo, es parte de nues-
tra vida diaria, no hay razón por la que no
debamos aplicarla mientras estamos de
vacaciones, es una forma de convivencia
y nos da la oportunidad de interactuar
con personas totalmente ajenas a noso-
tros, de conocer un poco más acerca de
ellos y, ¿por qué no?, incluso podríamos
hacer alguna amistad en el proceso.
Nuestro autor:
Ángel Téllez es licenciado en administración de empresas por
la Universidad Autónoma de Puebla. Especialista en relaciones
públicas. Experto en sistemas de administración de turismo.
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