TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO

Instituto Tecnológico de Tehuacán

BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA

CARRERA: INGENIERÍA BIOQUÍMICA

REPORTE DE LABORATORIO PRACTICA 4

“TIPOS DE REACCIONES QUÍMICAS”

PRESENTA:
PABLO CASTILLO ISAURA JANETH
QUINTERO RAMOS ANDREA
ROMÁN REGINO LUIS FERNANDO
RUIZ VELAZCO BRISEIDA
ASESOR(A)
Ing. Pablo F. Eduardo Valencia Cruz

TEHUACAN, PUEBLA 26 DE SEPTIEMBRE DEL 2022

 TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
Instituto Tecnológico de Tehuacán

ANEXO
 Introducción
 Métodos y materiales
 Resultados
 Discusión de resultados
 Conclusiones
 Referencias bibliográficas
 TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
Instituto Tecnológico de Tehuacán

INTRODUCCIÓN
Todos los objetos, naturales o artificiales, incluyendo los seres humanos, están
formados por átomos, que se unen a otros átomos y forman moléculas. Para ello
pueden utilizar diferentes tipos de enlaces químicos. Y es precisamente en estas
uniones donde encontramos la clave de las reacciones químicas.
Los enlaces químicos entre átomos se rompen y se forman nuevos enlaces. En
este proceso intervienen dos tipos de sustancias: las que tenemos inicialmente
y conocemos como reactivos y las que se obtienen después de la reacción
química, llamadas productos.
A continuación, te presentamos diferentes tipos de reacciones químicas:

 Reacciones De Síntesis O Adición: En estas reacciones químicas dos o más

sustancias (reactivos) se combinan para formar otra sustancia (producto) más
compleja. Un ejemplo cotidiano es el amoníaco, que se forma mediante una
reacción de síntesis entre el nitrógeno y el hidrógeno

Representando genéricamente los reactivos como A y B, una reacción de síntesis

puede ser escrita como:

A+ B → AB

 Reacciones De Descomposición: Al contrario que en las reacciones químicas de

síntesis, en las de descomposición un compuesto químico se divide en sustancias
más simples. Por ejemplo, mediante la electrólisis del agua (H2O), esta se separa
en hidrógeno (H) y oxígeno (O).

Escribiendo la reacción genérica nos resulta fácil entender lo que sucede:

AB → A + B

 Reacciones De Desplazamiento, Sustitución O Intercambio: En este tipo de

reacción química, se reemplazan los elementos de los compuestos. Puede
tratarse de reacciones simples (un elemento desplaza a otro) o dobles (se
intercambian elementos). En ambos, casos el resultado es la formación de nuevos
compuestos químicos.
 TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
Instituto Tecnológico de Tehuacán

 Reacciones Redox O De Oxidación-Reducción: La principal característica de

las reacciones redox es que hay un intercambio de electrones. Uno de los
compuestos pierde electrones mientras que el otro los gana. Decimos que el
compuesto que pierde electrones se oxida y el que los gana se reduce. De ahí
proviene el nombre de las reacciones redox: REDucción-OXidación.
 Reacciones De Combustión: En realidad la combustión es un tipo de reacción
redox. La diferenciamos porque en el caso de las reacciones de combustión la
oxidación se realiza de forma extremadamente rápida y potente. Para que ocurra,
un material combustible se combina con el oxígeno y se desprende energía,
normalmente calorífica y lumínica. Como producto, se genera dióxido de carbono y
agua.

 Reacciones ácido-base: Este tipo de reacción química una sustancia básica y

otra ácida se neutralizan entre ellas. Como resultado, se forma un compuesto
neutro y agua. Como ejemplo, cuando el ácido clorhídrico reacciona con el
hidróxido de sodio se produce sal (cloruro de sodio) y agua.

 Reacciones nucleares: A diferencia de las anteriores, en las reacciones

nucleares no se modifican los electrones de los átomos, sino su núcleo. Hay dos
tipos de reacciones químicas nucleares: la fusión, en la que se combinan
diferentes átomos; y la fisión, en la que el núcleo de los átomos se fragmenta.

OBJETIVOS

El objetivo de esta practica de laboratorio es el conocer los tipos de reacciones

químicas con base a la investigación. Al realizarlas reacciones se observará como se
va formando la reacción química.

MÉTODOS Y MATERIALES

Materiales:

 Sulfato de cobre (CoSO4)

 Clavo de hierro
 2 vasos de precipitados 100 ML
 Gradilla
 Bicarbonato de sodio
 TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
Instituto Tecnológico de Tehuacán

 Tubo de ensayo
 Papel Parafilm
 Encendedor
 Papel aluminio
 Espátula
 Mechero bunsen
 Alambre de cobre
 Pinzas para crisol

PROCEDIMIENTO

Primer experimento

Reacción de sulfato de cobre con clavo de hierro

1. Verter sulfato de cobre en un vaso de precipitado lo suficiente para después

introducir un clavo y observar que este bien cubierto el clavo de sulfato de
cobre.
2. Esperar aproximadamente 60 minutos para observar lo que sucedió con la
superficie del clavo y el tipo de reacción química se forma.

Segundo experimento

1. En un tubo de ensayo colocar 1 g de bicarbonato de sodio con ayuda de la

espátula.
2. Después de tener el bicarbonato en el tubo de ensayo se va tapar con un
pedazo de papel Parafilm.
3. Ya sellado el tubo de ensayo con el mechero bunsen se va a calentar poco
a poco y observar lo que sucede.

Tercer experimento

Reacción entre hidróxido de magnesio y ácido clorhídrico

1. En un vaso de precipitado colocar un poco de hidróxido de magnesio y

agregarle una gota de fenolftaleína.
 TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
Instituto Tecnológico de Tehuacán

2. Vaciar un poco de ácido clorhídrico en un vaso de precipitado y se va a ir

agregando poco a poco a la sustancia de hidróxido de magnesio.
3. Después de agregar unas gotas de acido clorhídrico al hidróxido de
magnesio se agita para observar que la coloración cambia.

Cuarto experimento

Reacción de cloruro de calcio y carbonato de potasio

1. Pasar cada solución en un vaso de precipitado por separado

2. Agregar cloruro de calcio poco a poco al carbonato de potasio
3. Agitar el vaso de precipitado con ambas soluciones y observar lo que se
obtiene

Quinto experimento

Reacción del alambre de cobre con el oxigeno

1. Se encenderá el mechero de bunsen

2. Se toma un trozo de alambre de cobre y se acercara a la flama del mechero
y esperar a lo que sucede por su superficie.

RESULTADOS

DISCUSIÓN DE RESULTADOS

CONCLUSIÓN

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS