SIULEE MORALES CASTRO

POTASIO
Nutrimentos y Energía
Nutrición
 ¿QUÉ ES?

¿PARA QUÉ SIRVE? ¿EN QUÉ NOS AYUDA?

El cuerpo lo necesita Nervios.
para funcionar Contracción muscular.
normalmente. Ritmo cardiaco.
Tipo de electrolito.
CLASIFICACIÓN
Elemento químico simbolo K

Número atómico: 19.

Peso atómico: 39.098.
Familia: Metales alcalinos, ligero y blando.

Cloruro de potasio.
Hidróxido de potasio.
Carbonato de potasio.
Nitrato de potasio.
 FUENTES ALIMENTARIAS
Verduras de hoja verde como espinacas y col rizada.
Frutos de las vides como las uvas y las moras.
Vegetales de raíz o tubérculos como las zanahorias y las papas.
Frutas cítricas como naranjas y toronjas.
 FUNCIÓN
Buen funcionamiento del riñón y del corazón, la
contracción muscular y la transmisión nerviosa.

Potasio bajo:
Ritmos cardíacos anormales,
DIGESTIÓN A través de la dieta
ABSORCIÓN
90% Intestino delgado, riñon.
TRANSPORTE
EXCRECIÓN Magnesio
Del potasio K
80% Orina
15% Heces
5% Sudor
REQUERIMIENTOS DIARIOS Y
RECOMENDACIONES
Adultos 19 en adelante: 2600 mg/día mujeres
Hombres 3400 mg/ día.
BIODISPONIBILIDAD
75% Que es lo que absorbe el cuerpo.

Se recomienda una ingesta alta en frutas y verduras.

 RELACIÓN CON LA SALUD Y
ENFERMEDAD
SALUD
ENFERMEDAD
Comunicación nervios y músculos.
Nutrientes fluyan en las células. Ritmos cardíacos anormales.
Expulsar los desechos de las células. Provocar que el corazón se pare.
Actúa como diurético.
DEFICIENCIA DE POTASIO
FACTORES QUE LO INHIBEN
Medicamento fenilefrina
FACTORES QUE FAVORECEN
Consumir verduras.
Vegetales de raíz.
frutas cítricas.
WEBGRAFIA
https://medlineplus.gov/spanish/potassium.html
https://www.lenntech.es/periodica/elementos/k.htm#:~:text=Elemento%20qu%C3%A
Dmico%2C%20s%C3%ADmbolo%20K%2C%20n%C3%BAmero,reactivo%20es%20
ligero%20y%20blando.
https://www.clikisalud.net/5-fabulosos-beneficios-potasio/
https://ods.od.nih.gov/factsheets/Potassium-DatosEnEspanol/
¡Gracias por
escuchar!
¿Tienen alguna pregunta para mí?