Lic. David A.

Baide

Flujo de Energía:
Células y Organismos

Objetivos:
• Definir los conceptos: energía
y termodinámica.
• Conocer el comportamiento de
los procesos energéticos en los
seres vivos.
 Energía Metabólica

La energía se define como la capacidad para

realizar un trabajo.

La energía metabólica es el conjunto de

reacciones y procesos físico-químicos que
ocurren en una célula. Estos complejos
procesos interrelacionados son la base de la
vida a nivel molecular, y permiten las
diversas actividades de las células: crecer,
reproducirse, mantener sus estructuras,
responder a estímulos, etc.
Todos los organismos vivos usan energía para llevar a
cabo todos los procesos biológicos.
Todas estas actividades celulares requieren energía.
 Leyes de la Termodinámica
Es una ciencia que se dedica al estudio del flujo y
transformación de la energía en el universo.
• La primera ley de la termodinámica:
Es la ley de la conservación de la energía, la cual establece
que la energía puede cambiar de una forma a otra, pero no
puede crearse ni destruirse.
• La segunda ley de la termodinámica:
La segunda ley de la termodinámica establece que la
energía no puede transformarse sin pérdida de energía útil.
La energía “perdida” generalmente se transforma en
energía térmica.
Todos los organismos necesitan energía para vivir. Directa o
indirectamente, casi toda la energía vital proviene del Sol.
Algunos organismos crean su propio alimento, mientras otros
deben obtenerlo de otros organismos.
• Autótrofos: organismos capaces
de sintetizar todas las sustancias
esenciales para su metabolismo a
partir de sustancias inorgánicas, de
manera que para su nutrición no
necesitan de otros seres vivos.

• Heterótrofos: en contraste con los

organismos autótrofos, son aquellos
que deben alimentarse con las
sustancias orgánicas sintetizadas por
otros organismos, bien autótrofos o
heterótrofos a su vez.
 Metabolismo Celular:
Es el conjunto de todas las reacciones químicas que se
producen en el interior de las células de un organismo.

El metabolismo tiene principalmente dos finalidades:

• Obtener energía química utilizable por la célula, que se
almacena en forma de ATP (Adenosín Trifostato, un
nucleotido). Esta energía se obtiene por degradación de
los nutrientes que se toman directamente del exterior o
bien por degradación de otros compuestos que se han
fabricado con esos nutrientes y que se almacenan como
reserva.
• Fabricar sus propios compuestos a partir de los
nutrientes, que serán utilizados para crear sus
estructuras o para almacenarlos como reserva.

Entonces, estas reacciones químicas metabólicas (en las

células) pueden ser de dos tipos:

Anabólicas y Catabólicas
• El anabolismo (fase constructiva)
Reacción química para que se forme una sustancia más
compleja a partir otras más simples.

• El catabolismo (fase destructiva)

Su función es reducir, es decir, de una sustancia o molécula
compleja hacer una más simple.
 Diferencias entre los procesos metabólicos

Anabolismo Catabolismo

Fabrica biomoléculas Degrada biomoléculas

Consume energía (usa las ATP) Produce energía (la almacena

como ATP)
Ejemplos: la fotosíntesis, Ejemplos: la glucólisis, la
respiración celular.
Bibliografía:

LIBRO DE TEXTO:
- Biggs, Alton, et al. Biologia: la dinámica de la vida,
Estados Unidos de América, Editorial McGRaw Hill
Interamericana, Tercera edición, 2012.
!GRACIAS POR SU ATENCIÓN!

Lic. David A. Baide