Fecha (d/m/a)

Hora
Sala/Cama
Seguro médico
No. expediente
No. días TNE
ORDENES DE NUTRICION ENTERAL

Nombre: _____________________________________________ Edad_____ Sexo: M F Peso: _______Kg

Diágnostico:____________________________________________Co-morbilidades____________________________
Dx Nutricional: Eunutrido DPE severa asoc. a______________ DPE moderada asoc.a_________________
Sobrepeso Obesidad (grado):______ Anemia Nutricional___________
Riesgo Nutricional: Alto Moderado Bajo
Aporte Nutricional P/24h I-Via de Alimentación SNG SNE Yeyunost____ Gastrost____
Energía ________Kcal II-Fórmula Nutricional:
________kcal/Kg Polimérica Industrializada _____________________# ______día
_____________________ # ______día
Proteínas
_________g
Oligomérica _____________________ #______ día
_____________________ # ______ dίa
_________g/Kg III-Método de Alimentación:
Hidratos _________g Infusión Continua Vel._______ mL/h
de _________g/Kg
carbono
Infusión Intermitente Vol._______ tiempo de infusión____ min, c/_____h
Lípidos _________g
Infusión Cíclica Hora inicio______ Hora terminación ______
_________g/Kg

Bolos Vol. _________ en ______min c/____Horas, (Respetar h. de sueño)

Sodio _________mEq IV. Fórmula Modular

Proteínas (®) _______________________ # ______
Potasio _________mEq Uso: ______________disuelta en _____mL de agua, c/____ Hora, Vía_____
AAs (®) __________________________ # ______
Cloro _________mEq
Uso: ____________disuelta en _____mL de agua, c/____ Hora, Vía _____
Lípidos __________________________ # ______
Calcio _________ mg Uso: ______________________ c/ _____ hora, Vía _______
Magnesio _________ mEq Vitaminas/Minerales __________________ # ________
Uso: ______________________ c/______ hora, Vía _______
Fósforo _________mmol V. Fármacos
1- Procinético ®___________________ Dosis _____________ Vía________
ENP/N2 _________ kcal/gN2 2- Antiemético ®__________________ Dosis _____________ Vía________
3- Otros _______________________ Dosis _____________ Vίa________
Agua _________mL
VI-Medidas Generales:
 Posición semifowler.
 Medir perímetro abdominal por turno, (c/8h) y anotar.
 Verificar volumen gástrico residual (VGR) cada _________ horas.
 Suspender alimentación por 2 h si el VGR es mayor de __________mL y/o si hay síntomas de intolerancia.
 Irrigar _______ c/_____ Horas con _______ mL de agua purificada antes y _____mL después de cada alimentación.
 Reportar signos de intolerancia alimentaria (nauseas, vomito, diarrea, cólicos, distensión abdominal).
 Reportar número, cantidad y consistencia de las evacuaciones.

VII-Laboratorios/ Estudios:
VIII-Interconsultas
Nutriologo responsable: _____________________________________________Firma____________________________
(Elaborado por: Dr. Jimmy Barranco / Dra. Mercedes Luciano / Mayo 2014)
 Fecha (d/m/a)
Hora
Sala/Cama
Seguro médico
ORDENES DE NUTRICIóN PARENTERAL No. expediente
No. días TNE

Nombre: _____________________________________________Edad_____ Sexo: M F Peso: ______ Kg

Diágnostico:________________________________________________________________________
Dx Nutricional Eunutrido DPE severa asoc a _____ DPE modera asoc. a ___________
Sobrepeso Obesidad (grado):______ Anemia Nutricional___________
Riesgo Nutricional: Alto Moderado Bajo Anemia Nutricional _________________
Aporte Nutricional I-Tipo de Nutrición NPT NPP Mixta
P/24h II-Vía de acceso: Central Periférico
Energía ________ kcal III- Mezcla nutrición parenteral Velocidad infusión: _______mL/h
Aminoácidos 10% _____mL
________kcal/Kg Fosfato de potasio (1mEq/mL) _____mL
Aminoácidos ________g Dextrosa 50% _____mL
Dextrosa 10% _____mL
________g/Kg Dextrosa 5% _____mL
Hidratos de ________g Mixto D-5%/NaCl 0.9% _____mL
Carbono NaCl (4mEq/mL) _____mL
________g/Kg KCl 20% _____mL
Lípidos ________g Sulfato de Mg 20% _____ mL
________g/Kg Elementos traza ®_________________ _____ mL
Sodio ________mEq Gluconato de Calcio 10% _____ mL
Potasio ________mEq Vitamina C _____ mL
MVI-12 _____ mL
Calcio ________mEq Insulina Cristalina _____ U.I.
Magnesio ________mEq Lípidos 20% ®____________________, _____ mL
Heparina Sódica ______U.I.
Fósforo ________mmol Ranitidina ____mg _____mL
Vitamina C ________ mg IV-Otra mezcla de nutrición parenteral _____________________
V-Nutrición Enteral N/A Ver Orden Anexa
ENP ________ kcal VI- Medidas Generales
 No suspender bruscamente la NP, si se suspende, continuar con
N2 ________ g D-10% a igual velocidad de infusión. Si se suspende continuar
con Dextrosa al 10%.
ENP/N2 ________ Kcal/gN2
 No dejar bolsa de nutrición colgada por más de 24 horas.
Volumen ________ mL  Cambiar venoset cada 24 horas.
final  Hemo-glucotest más insulina cristalina según esquema de UCI.
 Cuidados de catéter de alimentación según protocolo de UCI.
Osmolaridad ________ mOsm/L
 Ajustar el volumen suministrado de las solución parenterales de
Otros base, según balance hidroelectrolítico del pacte.

VII- Laboratorios/estudios:
VIII-Interconsultas:
Nutriólogo responsable:____________________________________Firma:_______________________________________
(Elaborado por: Dr. Jimmy Barranco / Dra. Mercedes Luciano / Mayo 2014)