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UNIVERSIDAD MILITAR NUEVA GRANADA

Práctica No. 9. Estandarización y titulación ácido base empleado indicador colorido

Identificación:
GL-AA-F-1
Guías de Prácticas de Número de
Revisión No.:
Páginas:
Laboratorio 10
2

Fecha Emisión:
2018/01/31
Laboratorio de:
Química Inorgánica
Título de la Práctica de Laboratorio:

Práctica No. 9. Estandarización y titulación ácido base empleado indicador


colorido

Elaborado por: Revisado por: Aprobado por:

Dra. Areli Flores Gaspar Dra. Areli Flores Gaspar Comité asesor
Departamento de Química

Departamento de Química.

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contra de los derechos de autor
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Práctica No. 9. Estandarización y titulación ácido base empleado indicador colorido

1. FACULTAD O UNIDAD ACADÉMICA: Facultad de Ciencias Básicas y Aplicadas.


2. PROGRAMA: Biología e Ingeniería Ambiental.
3. ASIGNATURA: Química Inorgánica.
4. SEMESTRE: I y II
5. OBJETIVOS:
5.1 OBJETIVO GENERAL
Determinar la concentración de disoluciones ácidas mediante una titulación con
hidróxido de sodio.
5.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS
• Hacer uso de la técnica de estandarización y mediante el uso de un estándar primario
determinar la concentración de una disolución de NaOH.
• Realizar el seguimiento por indicador colorido para las titulaciones ácido-base
propuestas.

MARCO TEÓRICO

El análisis volumétrico es uno de los métodos más utilizados en Ingeniería Ambiental.


Por ejemplo, la determinación de oxígeno disuelto (OD), demanda química de oxígeno
(DQO), cloruros, alcalinidad, acidez, etc., se hace por métodos volumétricos o titulaciones.

Los métodos volumétricos de análisis se basan en la medida de volumen de un reactivo


de concentración conocida que es consumido por el analito. Básicamente los métodos
tienen en común que son valoraciones o titulaciones basadas en diferentes tipos de
reacciones químicas:

• Ácido-base: Método analítico para determinar la concentración de un ácido o de una


base mediante titulación contra una solución de concentración conocida. La
determinación de la concentración de una muestra de vinagre comercial, es una
aplicación de este tipo de análisis.

• Precipitación: Los métodos argentométricos consisten en determinaciones con


disolución patrón de nitrato de plata. Mohr, Volhard y Fajans son tres procedimientos
para determinación de la concentración de haluros en solución acuosa.

• Formación de iones complejos: Se basan en la propiedad que tienen ciertos iones


metálicos de formar quelatos en solución acuosa. Se utilizan en las industrias para
determinar la dureza del agua.

• Oxido-reducción: Existe toda una gama de métodos de análisis basados en diferentes


reacciones redox. Entre ellos destacan las permanganatometrías, dicromatometrías,
yodometrías, yodimetrías, entre otros.

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Las titulaciones o valoraciones: se llevan a cabo


añadiendo lentamente, desde una bureta una
disolución, para que reaccione con otra
disolución colocada en un matraz; se conoce la
concentración de una de las disoluciones, y se
busca determinar la concentración de la otra
disolución. La ubicación de los reactivos
dependerá de la decisión del analista,
dependiendo de la disolución de concentración
desconocida. Poner “título” a una disolución
significa determinar su concentración y
reportarla en la etiqueta del recipiente donde se
va a almacenar.

Fig. 1 Montaje de equipo para titulaciones.

Para llevar a cabo una titulación se necesita:

a) Disponer de una disolución de concentración conocida del reactivo valorante llamada


disolución estándar o disolución patrón, cuya concentración se conoce utilizando un
estándar primario.
b) Un sistema indicador que señale cuando se ha añadido la cantidad de reactivo valorante
equivalente a la cantidad del analito.
c) Un instrumental adecuado para llevar a cabo la medida del volumen.

Disolución estándar o disolución patrón:


Es una disolución de concentración conocida, que se prepara para utilizarla como patrón
en métodos volumétricos. Las propiedades deseables en una solución patrón son las
siguientes:
1. Suficientemente estable en el tiempo para determinar su concentración una vez (no se
necesita determinar nuevamente su concentración cada vez que se utilice)
2. Reacción rápida con el analito
3. Reacción completa para alcanzar el punto final
4. Reacción con el analito por medio de una reacción selectiva que pueda ser descrita por
una ecuación química balanceada.

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Las disoluciones estándar se pueden preparar por:


1. Pesada directa de un patrón primario y dilución a un volumen conocido en un balón
volumétrico. En este caso se denomina disolución patrón primario, como es el caso de
la disolución de ftalato ácido de potasio.
2. Cuando no se dispone de un patrón primario, se prepara esta solución y luego se
estandariza contra un estándar primario. En este caso se le denomina solución patrón
secundario, como es el caso de una solución de ácido clorhídrico.

Estándar Primario:
Es un compuesto de alta pureza que sirve como material de referencia en los métodos
volumétricos de titulación. Esta sustancia debe cumplir con una serie de requerimientos:
1. Alta pureza (más de 99 %)
2. Debe ser estable al aire
3. Ausencia de agua de hidratación para evitar variaciones con los cambios de humedad el
ambiente
4. Fácilmente obtenible a costo moderado
5. Razonable solubilidad en el medio de titulación
6. Masa molar relativamente alta para minimizar los errores asociados con su pesada: si la
masa molar es alta, se necesitará mayor masa para obtener la cantidad necesaria en
moles.

Para determinar en la titulación el punto final de la reacción que se efectúa en la solución,


se usan indicadores o métodos potenciométricos (Fig. 2 y Fig 3). El punto final de la
titulación es cuando reaccionan cantidades estequiométricamente equivalentes, en el caso
de una titulación de un ácido fuerte con una base fuerte, el punto de equivalencia o punto
final ocurre a un valor de pH=7.

Fig. 2 Determinación del punto de equivalencia mediante una curva de titulación potenciométrica de un ácido
fuerte con base fuerte

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pH

Fig. 3 Ejemplos de indicadores coloridos y sus cambios al haber variaciones de pH

Estandarización de una disolución:

Los cálculos a realizar en las estandarizaciones a partir del estándar primario (EP) se hacen
de la siguiente manera:

Factores estequiométricos

Los cálculos a realizar en las titulaciones a partir del analito y el agente titulante (AT) se
hacen de la siguiente manera, téngalos en consideración en el procedimiento que usted
debe proponer.

Molaridad Factores Estequiométricos

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6. MATERIALES, REACTIVOS, INSTRUMENTOS, SOFTWARE, HARDWARE O


EQUIPOS DEL LABORATORIO:

DESCRIPCIÓN (Material, reactivo,


instrumento, software, hardware, CANTIDAD UNIDAD DE MEDIDA
equipo)
Reactivos
KC8H5O4 (biftalato de potasio) 1,0 g
Disolución NaOH 0,05 M
200 mL
(Estandarizado)
Disolución de H2SO4 0,5M 50 mL
Disolución de fenolftaleína 1 mL
Agua destilada 1000 mL
Material e instrumentos
Bureta de 25 mL 1 NA
Balón aforado de 50 mL 2 mL
Erlenmeyer de 100 mL 3 mL
Pipeta aforada de 10 mL 1 mL
Pipeta aforada de 5 mL 1 mL
Pinza para bureta 1 NA
Vaso de precipitados de 50 mL 3 mL
Pera pipeteadora de tres vías 1 NA
Frasco lavador 1 NA
Pipeta Pasteur 1 NA
Agitador de vidrio 1 NA
Agitador magnético adecuado para
1 NA
vaso de 100 mL
Balanza analítica 1 NA
Plancha con agitación 1 NA

7. MATERIALES, REACTIVOS, INSTRUMENTOS, SOFTWARE, HARDWARE O


EQUIPOS DEL ESTUDIANTE:

DESCRIPCIÓN (Material, reactivo,


instrumento, software, hardware, CANTIDAD UNIDAD DE MEDIDA
equipo)
Cuaderno de laboratorio 1 NA
Bata de laboratorio 1 NA
Gafas de seguridad 1 NA
Guantes de nitrilo 1 NA
Toallas de papel de cocina 1 NA
Calculadora 1 NA

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Esfero 1 NA
Marcador indeleble
Un frasco de vinagre blanco 1 mL

8. PRECAUCIONES CON LOS MATERIALES, REACTIVOS, INSTRUMENTOS Y


EQUIPOS A UTILIZAR:

Descripción y Precauciones con los reactivos a utilizar y/o primeros auxilios


Antes de realizar la práctica consulte información solicitada acerca de los reactivos
químicos con los que desarrollará la práctica:

Nombre del Fórmula y Precauciones Primeros


Pictogramas
reactivo Descripción y riesgos Auxilios

Durante la práctica se hará uso de ácidos por lo cual se debe trabajar con los adecuados
implementos de seguridad, en caso de contacto con el ácido acético se debe lavar la piel
con abundante agua y posteriormente tratar con una disolución de NaHCO 3 al 10%. En el
caso del ácido sulfúrico se debe limpiar muy rápidamente la zona afectada con un paño
limpio para así retirar la mayor cantidad de ácido y después tratar como en el caso de los
otros ácidos. En caso de contacto con el NaOH debe lavar con abundante agua la zona
afectada hasta que desaparezca la sensación resbalosa.

PREGUNTAS PREVIAS

Consulte con su profesor las preguntas previas.

9. PROCEDIMIENTO, MÉTODO O ACTIVIDADES:

Actividad 1: Estandarización de la disolución de NaOH


• Realice los cálculos necesarios para determinar la cantidad en gramos de estándar
primario (ftalato ácido de potasio, BFK) que se requieren para que una vez completa la
estandarización se gasten 10 mL de NaOH 0,050M.

Ftalato ácido de potasio, BFK


P.M.=204,221 g/mol
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• Cargue la bureta con la disolución de NaOH, enrásela en cero (recuerde hacer


tratamiento de purga y eliminar la burbuja de aire de la bureta).
• En un Erlenmeyer limpio y seco, pese el BFK calculado (anote con todas las cifras la
cantidad de BFK pesado) y disuelva completamente con agua destilada. Luego,
adicione dos gotas de fenolftaleína.
• Disponga el Erlenmeyer debajo de la bureta y deje gotear lentamente la disolución de
NaOH dispuesta en la bureta hasta que la disolución se torne ligeramente fucsia. Debe
agitar el Erlenmeyer continuamente hasta que el color permanezca por 30 segundos.
Anote el volumen gastado al cambio de color (punto final).
• Cargue la bureta en cero y realice el procedimiento por duplicado.

Actividad 2: Preparación de una dilución de vinagre 1:10


• Tome una pipeta aforada de 5,00 mL, lávela y púrguela con el vinagre que usted trajo.
• Tome una alícuota de vinagre y viértala en un balón aforado de 50,0 mL.
• Complete a afore con agua destilada, homogenice y rotule.

Actividad 3: Titulación de una dilución de vinagre utilizando indicador colorido.


• Cargue la bureta con la disolución de NaOH que usted estandarizó.
• Tome un Erlenmeyer y agregue una alícuota de 10,00 mL de la dilución de vinagre,
agregue dos gotas de fenolftaleína.
• Haga adiciones de NaOH con agitación constante.
• Registre el volumen gastado de NaOH al punto final de titulación, es decir, el momento
en el que la disolución se torne ligeramente fucsia, y el color permanezca por al menos
30 segundos.
• Cargue la bureta en cero y realice el procedimiento por triplicado.

Actividad 4: Preparación de una dilución de ácido sulfúrico 1:10.


• Tome una pipeta aforada de 5,00 mL, lávela y púrguela con la disolución de ácido
sulfúrico 0,5 M.
• Tome una alícuota del ácido sulfúrico y viértala en un balón aforado de 50,0 mL.
• Complete a afore con agua destilada, homogenice y rotule.

Actividad 5: Titulación de una disolución de ácido sulfúrico utilizando indicador colorido.


• Cargue la bureta con la disolución de NaOH que usted estandarizó.
• Tome un Erlenmeyer y agregue una alícuota de 10,00 mL de la dilución de ácido
sulfúrico, agregue dos gotas de fenolftaleína.
• Haga adiciones de NaOH con agitación constante.
• Registre el volumen gastado de NaOH al punto final de titulación, es decir, el momento
en el que la disolución se torne ligeramente fucsia, y el color permanezca por al menos
30 segundos.
• Cargue la bureta en cero y realice el procedimiento por triplicado.

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10. RESULTADOS ESPERADOS:


Se espera que el estudiante identifique la diferencia entre punto final y punto
estequiométrico de una titulación y que adquiera destreza tanto en el manejo de cálculos
que se requieren como en la preparación de las disoluciones y diluciones como de la técnica
de titulación en sí. Además, se espera que el estudiante identifique las zonas de predominio
en las curvas de titulación potenciométricas para un ácido débil y un ácido fuerte.

11. CRITERIO DE EVALUACIÓN A LA PRESENTE PRÁCTICA:


Esta práctica se evaluará con la entrega del informe en el formato adjunto. Asimismo, el
docente evaluará el preinforme correspondiente, realizado en el cuaderno de laboratorio,
que debe incluir el procedimiento, un mapa conceptual del marco teórico, unas fichas de
seguridad cortas, así como también los datos obtenidos de la práctica. El docente estará
en libertad de realizar un qüiz o evaluación corta antes de empezar la práctica, acerca del
contenido de esta guía de laboratorio.

BIBLIOGRAFÍA

• Clavijo, A. 2002. Fundamentos de Química Analítica. Equilibrio Iónico y Análisis


Químico. 1ª edición. Universidad Nacional de Colombia-UNIBIBLOS. Bogotá. Página
891-896.
• Gran, G. 1988. Equivalence Volumes In Potentiometric Titrations. Anal. Chim. Acta.
(206). 111-123.
• Harris, D.C. 2013. Análisis Químico Cuantitativo. Editorial Reverté, 6ª Edición,
Barcelona, 235-246.
• Romero, J. 2009. Calidad del agua. 3a edición. Editorial Escuela Colombiana de
Ingeniería. Bogotá. Páginas 119-126.
• Delgado Ortiz, S.E., Solís Trinta, L.N., Muñoz Solá, Y., 2012. Laboratorio de Química
General, McGraw-Hill, México, 380 p.
• Chang, R., Goldsby, K.A., 2013. Química, 11ª Edición. McGraw-Hill, México, 1085 p.
• Whitten, K.W., Davis,R.E., Peck, M.L., Stanley, G.G. 2011. Química, 8ª Edición,
Cengage Learning, México, 1176 p
• Brown, T.L., LeMay H.E., Bursten, B.E., Murphy C.J., Woodward P., 2009 Química la
Ciencia Central, 11ª Edición, Pearson Education, México, 1240 p

Imágenes tomadas de:


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Control de Cambios
Fecha de Elaboración /
Descripción del Cambio Justificación del Cambio
Actualización
Ajustes en nuevo formato y Inclusión del nuevo formato 29/06/2018
separación de prácticas
Se corrigieron errores en la
redacción, se planteó nuevamente el
objetivo principal de la práctica.
Se realizaron los cambios con el
fin de mejorar la comprensión 05/07/2019
Se redactó nuevamente el
por parte de los estudiantes.
procedimiento para determinar el
punto de equivalencia a partir del
seguimiento potenciométrico
La guía inicial se divide en dos Se realiza el cambio para dar 10/06/2022
guías, en esta se incluye la oportunidad que en el tiempo de
estandarización y titulación realización de la práctica los
empleando indicador colorido. estudiantes puedan desarrollar
todas las actividades prácticas.

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