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ESPOL - FCNM – DCQA


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LABORATORIO DE QUÍMICA GENERAL
SEGUNDO TÉRMINO 2019 Paralelo:

Prueba Práctica Grupo:

Nombre:

Profesor: Christian Moreno A. Calificación:

Objetivo General: Determinar el pH de diferentes sustancias mediante el uso de indicadores


para su comparación con valores teóricos y su aplicación en reacciones ácido-base.

1. Objetivo Específico

2. Procedimiento

3.1. Titulación ácido - base

a) Tomar la bureta de 50 mL y llenarla por completo con NaOH 0.1 M, con la ayuda de
un embudo.
b) Tomar una alícuota de 5 ml de HCl y añadir la misma cantidad de agua destilada.
c) Agregar 3 gotas de fenolftaleína y agitar el matraz Erlenmeyer hasta homogenizar
la mezcla.
d) Inmediatamente proceda a titular la disolución, abriendo la llave de la bureta poco
a poco de tal manera que se añada la solución básica, gota a gota, mientras se agita
con la otra mano el matraz Erlenmeyer, hasta que se aprecie el cambio de color.
e) Anotar el consumo de la base.

3.2. Determinación del peso molecular de un ácido

a) Pesar aproximadamente 0.5 g de muestra (ácido orgánico) en un vaso de


precipitación de 100 mL (limpio y seco).
b) Añadir al vaso de precipitación, 20 mL de agua y agitar hasta disolver la muestra.
c) Verter la disolución en un matraz volumétrico de 100 mL, agregar agua hasta
enrasar.
d) Agitar para homogenizar la disolución invirtiendo el matraz.
e) Tomar 10 mL de la disolución y llevarla a un matraz Erlenmeyer, adicionar 2 gotas
del indicador fenolftaleína, y empezar a titular con la disolución de hidróxido de
sodio de normalidad conocida desde la bureta.

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f) La titulación concluye en el primer cambio de color que se presente. Anotar el
volumen consumido de hidróxido de sodio.

3. Datos recopilados:

Tabla 1. Datos iniciales en la verificación de pH.


Concentraciones de solución Madre de NaOH
Volumen consumido de NaOH
Volumen de muestra titulada

Tabla 2. Datos iniciales en la determinación de PM.


Masa del ácido (g)
Volumen del ácido utilizado para la titulación (mL)
Volumen de la base requerida para la neutralización (mL)
Número de hidrógenos ionizables del ácido utilizado
Normalidad de la disolución de NaOH (N)

4. Cálculos desarrollados:

Ensayo 1:
a) Cálculo de la concentración del ácido clorhídrico (teórico y experimental) y
%error

Ensayo 2:
b) Cálculo de Normalidad del ácido neutralizado y del # de equivalentes.
c) Cálculo del peso equivalente del ácido a partir de su masa inicial.

d) Peso molecular del ácido a partir del número de hidrógenos ionizables con
su porcentaje de error.

5. Resultados obtenidos

Tabla 1. Resultados de las muestras en el ensayo de neutralización.


Concentración de la % Error
Volumen
muestra Concentración
Muestra de
muestra teórico experimental

HCl

Tabla 2. Resultados en el ensayo de PM de un ácido


Normalidad del ácido

Número equivalente del ácido

Equivalente – gramo del ácido

Peso molecular del ácido

% Error Peso molecular


6. Análisis de resultados:

a) ¿Cuál fue el (los) principio(s) teórico(s) de su experimentación?

b) ¿El resultado fue el esperado, por qué?

c) ¿Cuáles fueron las posibles limitaciones o fuentes de error presentes


en los ensayos? ¿Cuál fue la causa?
d) Proponga al menos una mejora a la práctica

7. Conclusión (Escriba 1)
Conocimientos previos: Preguntas del fundamento teórico

1.1 ¿Qué es un ácido y base según Arrhenius, Bronsted-Lowry y Lewis?


1.2 ¿Cómo se mide la cantidad de iones hidrógeno? ¿Con qué instrumentos se puede
medir el potencial hidrógeno?
1.3 Explique qué diferencias existen entre ácidos y bases fuertes y débiles. Mencione 2
ejemplos de cada uno.
1.4 ¿Qué es un indicador y para qué se emplea?
1.5 ¿Cuándo se lleva a cabo una neutralización? Escriba 4 ejemplos
1.6 ¿Qué es el análisis volumétrico y para qué se utiliza?
1.7 ¿Qué es la titulación y qué aplicaciones tiene (mencione al menos 3)?