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Preparación de soluciones reguladoras

Natalia Rodriguez Cruz (1925393); Paula Andrea Gallego Calderon (1927399); Daniel Fernando
Rosero Naced (1931755)
Departamento de Química, Facultad de Ciencias Naturales y Exactas
Universidad del Valle

Resumen: Se preparó y determinó la capacidad reguladora de dos soluciones a partir de acetato de


sodio - ácido acético (buffer 1), y amoníaco - cloruro de amonio (buffer 2) a pH 5,0 y 10,0
respectivamente, y se comparó con la capacidad reguladora de 100 mL de agua destilada, se obtuvo
−6
obtuvo 0,389 M, 0,136 M y 1× 10 M como capacidad reguladora para el buffer 1, buffer 2 y agua
−6
respectivamente cuando se agrega base, y 0,489 M, 0,485 M y 1× 10 M cuando se agrega ácido. Se
demostró como la presencia de soluciones buffer permite mantener un pH estable mientras la adición
de ácido y base no supere el rango de β (capacidad reguladora).

Palabras clave: Capacidad reguladora, pH, Buffer.

DATOS, CÁLCULOS Y RESULTADOS


Se prepararon dos soluciones buffer a partir de 100 𝑚𝐿 = (1 𝑀 × 𝑣𝑏) + (1 𝑀 × 𝑣𝑎)
acetato de sodio - ácido acético (buffer 1) y (3)
amoniaco - cloruro de amonio (buffer 2) a pH Se realizó el debido despeje, del reemplazo de
5,0 y 10,0 respectivamente, los cálculos las variables de la ecuación 3 en la ecuación 1,
previos se realizaron mediante la ecuación 1 o de acuerdo a la ecuación 4 para la solución
ecuación de henderson Hasselbalch.1 buffer de acetato de sodio - ácido acético,

donde el pKa del ácido acético es 4,75.2
𝑝𝐻 = 𝑝𝐾𝑎 + 𝐿𝑜𝑔 [[𝐻𝐴]]
𝐴

[1𝑀×𝑣𝑏]
(1) 5, 0 = 4, 75 + 𝐿𝑜𝑔
[100 𝑚𝐿 − (1𝑀×𝑉𝑏)]
Donde las concentraciones del término
(4)
logarítmico corresponden al ácido débil y su
Se obtuvo entonces 36,0 mL de ácido acético y
base conjugada, y el pKa corresponde a la
64,0 mL de acetato de sodio para preparar una
función negativa del logaritmo de su
solución Buffer de 100 mL a pH 5,0. Se
correspondiente constante de acidez.
realizó el mismo procedimiento para los
volúmenes necesarios para preparar el Buffer 2
Se planteó la ecuación 2 para calcular los
(a pH 10,0) y se obtuvo 15,4 y 84,6 mL de
volúmenes necesarios de acetato de sodio y
amoniaco y cloruro de amonio
ácido acético ambos a una concentración 1 M
respectivamente, donde el pKa del amoniaco
para obtener una solución buffer a pH 5,0.
es 9,25.2
Se realizó la determinación del volumen
100 𝑚𝐿 = 𝑣𝑏 + 𝑣𝑎
necesario de ácido y base para cambiar el pH
(2) en una unidad a las soluciones buffer
Donde vb es el volumen de la base y va el preparadas anteriormente y a 100 mL de agua
volumen del ácido conjugado; se expresaron destilada, tabla 1.
las variables de volumen de la ecuación 2 en
milimoles (ecuación 3).

1
Tabla 1. Volúmenes adicionados de NaOH y ácido. Para la solución buffer 1, se obtuvo un
HCl a 100 mL de soluciones buffer y agua cambio en el pH de 0,02 unidades.
destilada. De la misma forma se determinó la variación
en el pH de la solución buffer 2 al adicionarle
1,00 mL de un ácido 1 M, en la que los moles
iniciales fueron de 0,0154 y 0,0846 para el
amonio y el cloruro de amonio
respectivamente, posteriormente se obtuvo
0,0836 y 0,0164 mol para el amoniaco y el
cloruro de amonio respectivamente después de
Donde el Buffer 1 y 2 son las soluciones de agregar 1,00 mL del ácido 1 M. Al plantear las
acetato de sodio - ácido acético y amoniaco - ecuaciones 1 y 7 se obtuvo un pH de 9,97 y
cloruro de amonio respectivamente. un ∆𝑝𝐻 de 0,03 unidades.
Se determinaron las moles iniciales de ácido De la misma manera en la que se calculó la
acético, ecuación 5. variación de pH para la adición de un 1,00 mL
ácido 1 M, se evaluó el efecto en el pH de la
0, 036 𝐿 × 1𝑀 = 0, 036 𝑚𝑜𝑙 𝐴𝑐𝑂𝐻 solución buffer 1 y 2 al agregar 1,00 mL de
(5) base 1 M, en la cual se obtuvo un ∆𝑝𝐻 de 0,02
Mediante el mismo método, se obtuvo 0,064 y 0,03 para el buffer 1 y 2 respectivamente.
moles de acetato de sodio. A partir de los
moles iniciales (buffer 1) se planteó el Se calculó la capacidad reguladora (β) (cuando
equilibrio y se determinó el cambio (moles) de se agregó base) para las soluciones de la tabla
las especies en la solución, al adicionarle 1,00 1, por medio de la ecuación 8.
mL de un ácido 1 M, tabla 2.
−𝑚𝑜𝑙 𝑏𝑎𝑠𝑒
β=
Tabla 2. Variación de los moles al agregar 1,00 (𝑝𝐻0−𝑝𝐻𝑓)×(𝑣)
mL de ácido 1 M. (8)
Donde 𝑝𝐻0 es el pH inicial, 𝑝𝐻𝑓 el pH final y
𝑣 es el volumen del buffer en litros. Se obtuvo
−6
0,389 M, 0,136 M y 1× 10 M como
capacidad reguladora para el buffer 1, buffer 2
Finalmente, el pH resultante de la solución se
y agua respectivamente.
calculó con las nuevas concentraciones,
Posteriormente, se calculó la capacidad
(moles), ecuación 6.
reguladora (β) cuando se agregó ácido para las
0,063 𝑚𝑜𝑙 soluciones de la tabla 1, por medio de la
𝑝𝐻 = 4, 75 + 𝐿𝑜𝑔 = 4, 98
0,037 𝑚𝑜𝑙 ecuación 8.
(6)
A Partir de la ecuación 7 se determinó la β=
𝑚𝑜𝑙 𝑎𝑐𝑖𝑑𝑜

variación del pH al agregar 1,00 mL de un (𝑝𝐻0−𝑝𝐻𝑓)×(𝑣)


ácido 1 M. (9)
De esta forma, se obtuvo como capacidad
|
∆𝑝𝐻 = 𝑝𝐻0 − 𝑝𝐻𝑓 | reguladora 0,489 M, 0,485 M y 1× 10 M
−6

(7) para el buffer 1, buffer 2 y agua


Donde 𝑝𝐻0 es el pH de la solución inicial y respectivamente.

𝑝𝐻𝑓 el pH resultante después de añadir el

2
Se calculó teóricamente la molaridad de NaOH pH fue de 0,03 unidades, lo cual indica que el
necesarios para aumentar en una unidad el pH volumen y la concentración del ácido que se
de la solución buffer 1, ecuación 10. agrego no es suficiente para afectar el pH en
las soluciones buffer que se preparó, y es un
6, 0 = 4, 75 + 𝐿𝑜𝑔
0,640 𝑀 + β resultado razonable, ya que como se observa
0,370 𝑀 −β
en la tabla 1, para poder apreciar un aumento
en 1 unidad en el pH de la solución 1 al
β = 0, 307 𝑀 (10)
agregar un ácido 1 M es necesario un volumen
A partir de la concentración y el volumen total
de 48,94 mL y para disminuir 1 unidad en el
de la solución, se calcula el volumen de
pH se necesita 30,83 mL de una base 1 M,
NaOH.
1
para el caso del buffer 2 se comprobó que
0, 307𝑀 × 0, 1 𝐿 × 1𝑀 esta solución reguladora es capaz de regular
(11) 48,48 milimoles de [H+] sin cambiar 1 unidad
Finalmente, con la ecuación 12, se obtuvo un su pH, por esta razón cuando se agregó 1,00
error absoluto de 0,15 mL. mL de un ácido 1 M solo se apreció una
variación de 0,03 unidades ya que esto solo
𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 𝑎𝑏𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 = |𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑟𝑒𝑎𝑙 − 𝑝𝑟𝑜𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜| representa 1,00 mmol de [H+] de la cantidad
(12) total de milimoles que esta sistema buffer es
Donde el valor real es 30,68 mL de NaOH y el capaz de regular.
promedio es 30,83 mL (tabla 1).
En el caso del agua destilada las
DISCUSIÓN DE RESULTADOS concentraciones de [H+] y [OH-] son muy
Mediante la determinación experimental de las pequeñas, del orden de 1 × 10 𝑀 y
−7

capacidades reguladoras de las tres muestras cualquier adición de ácido o base, así sea
(tabla 1) se observó con claridad cómo la −4
aparentemente pequeña como 1 × 10 𝑚𝐿
presencia de una solución buffer (ácido o base
de NaOH 1 M tendrá un impacto en el pH ya
débil) contrarresta la adición de iones [H+] o
que afecta las concentraciones de iones
[OH-] y evita cambios abruptos en el pH. Esto
hidronio; por otro lado se obtuvo una misma
se debe a que los ácidos y bases débiles,
cantidad de mmol (tabla 1) necesarias tanto de
tienden a formar un equilibrio de tal forma que
ácido como base para cambiar el pH del agua
el cociente de las concentraciones en el
en una unidad, esto se debe a que el agua
equilibrio sean igual a la Ka o Kb
destilada (teóricamente, sin tener en cuenta la
correspondiente; y cuando se presenta una
posible contaminación por gases de la
perturbación externa en el sistema (en este
atmósfera que puedan formar especies como
caso la adición de iones [H+] o [OH-]) el
HCO3 y CO3) se encuentra en su capacidad
sistema (la solución buffer) se ajustará de tal
reguladora máxima (al aplicar la ecuación de
manera que se cancele parcialmente dicha
henderson) ya que las concentraciones de [H+]
perturbación en la medida que el sistema
alcanza una nueva posición de equilibrio, y [OH-] son iguales y corresponden a 𝐾𝑤.
debido al principio de Le Châtelier. Como se
observa por medio de los resultados obtenidos De acuerdo con la ecuación 12, el error
en la ecuación 6, la variación en el pH de la absoluto en la adición de NaOH a la solución
solución buffer 1, al agregarle 1,00 mL de un buffer 1, es de 0,150 mL; al ser una práctica
ácido y base 1 M se obtuvo una variación en el virtual, se puede tener una mayor precisión,
pH poco apreciable, siendo este cambio de puesto que se tiene bastante control de los
0,02 unidades, de igual forma se agregó la volúmenes adicionados y de la lectura del pH,
misma cantidad del ácido y base para la sin embargo como se aprecia en este caso,
solución buffer 2, en el cual la variación en el siempre existirán errores, para este caso en la

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práctica virtual los errores se pudieron dar lo tanto, el cociente entre la concentración de
debido a la forma realista con la que se trabajo la base conjugada y el ácido, es igual a 1.4
al momento de la transferencia de los
volúmenes; igualmente ocurre en d) Posibles causas para que el pH medido de
presencialidad, solo que en mayor medida, las soluciones buffer preparadas, no
puesto que el pH se puede ver afectado por corresponda al valor calculado: Incertidumbres
factores como el dióxido de carbono presente en los valores de las constantes de disociación
en la atmósfera que podría reaccionar con la y/o también a las simplificaciones o redondeos
solución, haciéndola ligeramente más ácida, utilizados en los cálculos; por esta razón, en
pero este compuesto se puede eliminar las prácticas de Laboratorio se preparan
parcialmente de la solución, calentando soluciones cuyo pH se aproxime lo más
previamente el agua en la que se diluye y posible al pH deseado.1
evitando que se re absorba. Otros errores
posibles son los aleatorios y humanos que se e) El pH de un tampón cambia con la dilución
pueden evitar o minimizar realizando una por varias razones:
adecuada calibración de los instrumentos del 1. Cambios en los coeficientes de actividad:
laboratorio, y al trabajar con instrumentos de los coeficientes de actividad de diferentes
mayor precisión; por otro lado es necesario iones no son los mismos en una concentración
estandarizar las soluciones con los reactivos y dada y no cambian de manera idéntica con un
de esta forma conocer con mayor exactitud la cambio dado en la concentración.
concentración de los agentes titulantes. 2. Cambios en el grado de disociación de HA:
el grado de disociación de un ácido débil
RESPUESTA CUESTIONARIO aumenta a medida que se diluye la solución.
3. Finalmente, a medida que el tampón se
a) Uno de los sistemas reguladores más diluye ampliamente, su contribución a la
importantes del plasma sanguíneo es el concentración de iones H+ u OH- de la
amortiguador CO2/Bicarbonato, que está solución se aproxima a la del agua y el pH se
formado por agua, dióxido de carbono acerca a 7.3
(H2CO3) y bicarbonato (HCO3). El segundo
nivel de disociación del fosfato f) Se debe tener en cuenta que aunque hay tres
(H2PO4-/HPO42-) también contribuye a la valores de pKa para la disociación de los tres
capacidad reguladora del plasma sanguíneo.5 protones del ácido fosfórico, no se muestra el
tercer punto de equivalencia. Para que la
b) Si un proceso le exige un pH de 8,5, ¿Qué titulación revele ese punto, el pH de la base
sistema usaría para tener ese pH? El ácido utilizada debería exceder con mucho el valor
hipobromoso, que tiene una constante de del tercer pKa . El tercer valor de p K a para el
disociación ácida2 de 2,0×10-9 es decir, su pKa ácido fosfórico es 12,4. La base utilizada en la
es de 8,7, lo que significa que una solución de titulación tendría que exceder este valor en
HBrO, y BrO- (que se podría usar en forma de aproximadamente 2 unidades de pH para
KBrO o NaBrO), regularía el pH en un producir el tercer punto de equivalencia Por
intervalo de pKa± 1, es decir, 7,7 - 9,7; y ya ejemplo si se titula con NaOH a
que el pH que exige el proceso (8,5) está concentraciones de titulación (0,1 M - 0,5 M)
dentro de este rango, un sistema de ácido este tendría un pH máximo de
hipobromoso es ideal. aproximadamente 13 y, por lo tanto, no se
observaría el tercer punto de equivalencia.
c) La máxima capacidad reguladora de un
sistema se alcanza cuando 𝑝𝐾𝑎 = 𝑝𝐻 y por g) Qué masa (g) de ftalato dipotásico se debe
añadir a 750 mL de ácido ftálico 0,0500 M

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para producir una disolución amortiguadora cercano al que se requiere, de acuerdo con el
con pH de 5,75? pKa. De igual manera, utilizar instrumentos de
mayor precisión para medir volúmenes
[H2A] = 750 mL×0,050 M = 37,5 mmol cercanos a los calculados y conocer con
(13) exactitud la concentración de los agentes
Tabla 3. Variación de los mmoles titulantes medir. Se comprobó la capacidad de
las soluciones reguladoras preparadas, al
determinar la cantidad de milimoles de [H+] u
[OH-] que estas son capaces de aceptar sin que
haya una cambio de ± 1 unidad en el pH, ya
que, si la cantidad de ácido o base no supera la
capacidad reguladora (M) los cambios de pH
[𝑥−37,5]
5, 75 = 5, 50 + 𝐿𝑜𝑔 [75] van a ser mínimos, en este caso entre 0.02 y
0.03 unidades de pH.
x= 170,87 mmol ftalato dipotásico. Se demostró, como en el caso del agua
(14) destilada, en la cual no había especies que se
166,14 𝑚𝑔 𝑓𝑡𝑎𝑙𝑎𝑡𝑜 𝑑𝑖𝑝𝑜𝑡á𝑠𝑖𝑐𝑜 comportan como buffer el cambio de una
170, 87 𝑚𝑚𝑜𝑙 × 1 𝑚𝑚𝑜𝑙 𝑓𝑡𝑎𝑙𝑎𝑡𝑜 𝑑𝑖𝑝𝑜𝑡á𝑠𝑖𝑐𝑜 −6
1𝑔 unidad de pH se dio a 1 × 10 M (β),
× = 28, 4 𝑔 𝑓𝑡𝑎𝑙𝑎𝑡𝑜 𝑑𝑖𝑝𝑜𝑡á𝑠𝑖𝑐𝑜
1000 𝑚𝑔 mientras que en los 100 mL de soluciones
(15) buffer fue necesario de entre 0,136 M y
El ácido ftálico es un ácido diprótico, lo que 0,489M (β), es decir, el pH de las soluciones
implica que tiene dos rangos en los que puede buffer (ácidos con sus respectivas bases
actuar como solución reguladora de pH conjugadas y viceversa) no se ven afectadas de
la misma forma por la adición de ácido o base
h) Identificación de curvas de valoración. respecto al agua destilada. Y el que tanto
Maleato disódico, Na2M, con un ácido (moles) de ácido o base puede regular un
estándar (izquierda). Ácido pirúvico, Hp, con buffer depende de qué tan cercano es el pH de
una base estándar (derecha). la solución reguladora al pKa del ácido.

BIBLIOGRAFÍA

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CONCLUSIONES [5] Koolman, J.; Röhm, K. H. Bioquímica:
Texto y Atlas; Editorial Médica Panamericana,
Al preparar soluciones buffer es de suma 2005.pp 288.
importancia identificar todos los posibles
sistemas y con cual se obtendría un pH

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