Normas y certificaciones

1.3 Normas y certificaciones del producto

En cuanto a las normas que nuestro producto cumple se encuentran:
NOM-030-SCFI-2006. Establece la relación entre la cantidad del producto y el
precio.
NOM-008-SCFI-2002. Establece las definiciones, símbolos y reglas de escritura de
las unidades del Sistema Internacional de Unidades (SI).
NOM-142-SSA1/SCFI-2014. Establece las especificaciones sanitarias y
disposiciones de etiquetado sanitario y comercial de bebidas alcohólicas.
NOM-127-SSA1-1994. Establece los límites de calidad y los tratamientos de
potabilización del agua para uso y consumo humano.

NOM-251-SSA1-2009. Indica las buenas prácticas de higiene en el proceso de

alimentos y bebidas.
NMX-V-005-NORMEX-2013. Establece métodos para determinar aldehídos, estere,
metano y alcoholes superiores contenidos en bebidas alcohólicas que se
comercializan en México.
NMX-V-013-NORMEX-2013. Establece los métodos de ensayo para la
determinación del contenido alcohólico.
NMX-V-017-NORMEX-2014. Establece los métodos de prueba para bebidas
alcohólicas, realizados para la determinación de extracto seco y ceniza.
NOM-V-050-NORMEX-2010. Indica los métodos de ensayo para determinar metales
y se aplica a todas las bebidas alcohólicas.
NOM-144-SEMARNAT-2004. Establece medidas fitosanitarias para el embalaje de
madera que se utiliza en el comercio internacional de bienes y mercancías.

En certificaciones internacionales contamos con:

Master Cicerone® es el cuarto y más alto nivel de certificación del programa
Cicerone. Reconoce una comprensión excepcional de la elaboración de cerveza, la
cerveza y el maridaje, combinando habilidades de degustación excepcionales con
un conocimiento enciclopédico de las cervezas comerciales.

Se encuentra certificado con la Norma ISO 9001:2015, la cual, garantiza que los
servicios ofrecidos están basados en un sistema de gestión de calidad.

Otorga una certificación que confirma el trabajo de control en todos los procesos
productivos, empaque, embarque y de transporte de la carga que va con destino al
exterior, garantizando que la carga no tiene posibilidades de contaminación
(contrabando y drogas) en ninguna etapa

Especifica los requisitos que debe cumplir un sistema de gestión para asegurar la
inocuidad de los alimentos a lo largo de toda la cadena alimentaria desde el campo
(materia prima) hasta la mesa (consumo final).
Certifica el sistema de gestión ambiental en el estándar internacional de
reconocimiento al manejo de “aspectos e impactos ambientales y fiel cumplimiento
de las estrictas normas sobre gestión ambiental y protección del medio ambiente
dentro del negocio”.

Comprobante de solicitud de Inscripción

SAG | Servicio Agrícola y Ganadero

Comprobante de solicitud de inscripción en el Registro de Bebidas Alcohólicas
Por este medio Validamos la inscripción, dada a la empresa cervecera Mexicana “El
dorado”, la cual cumple con las normas impuestas y se le da el presente permiso de
poder comercializar el producto dentro de Chile.
 Contrato de negociación
Con este documento se aceptan las condiciones propuestas de la negociación
realizada el día 06 de Octubre del 2023, en las cuales se determinó la compra de
___________________, por el precio de ____________ (incluyendo impuestos) ,
las cuales serán exportadas de la aduana de origen _________________ de México
y llevadas a la aduana de destino ________________, en chile.
Se determino que:
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________

Una vez firmado este contrato por ambas partes, se comprometen a cumplir lo
impuesto, por lo cual el cumplimiento o incumplimiento de este contrato se llevará
de forma legalmente.

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Firma Vendedor/Exportador Firma Comprador/Importador