EMPRENDIMIENT

OS
(Fincas y atractivos)
NOMBRE DEL EMPRENDIMIENTO
PRESENTACIÓN
(xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)

UBICACIÓN Y ACCESIBILIDAD
(La Finca se encuentra a XX km. de la ciudad de San Ignacio. Se puede llegar en auto,
aproximadamente en XX minutos desde la plaza principal de San Ignacio.

La finca se ubica en la quebrada XXXX, cerca al caserío / centro poblado XXXXX.

Altitud: 1XXX m.s.n.m.

Distrito: XXXX

Provincia: XXXXX)

SERVICIOS
(Detallar todos los servicios que brindan, por ejemplo:

 Alojamiento: X habitaciones con baño privado, bungalows, cabañas, etc.

 Alimentación: Platos tradicionales jaenos
 Guiado por los cafetales y los colmenares,
 Venta de café.)

DURACIÓN DEL RECORRIDO

Recorrido por los Cafetales: Duración: XX minutos / horas aproximadamente. Temporada de
cosecha: de XXXX a XXXX (indicar los meses), la mejor época para ver los frutos de café y su
proceso.

DIFICULTAD
(Aplica principalmente para los atractivos: cascadas). La caminata es de XXX km. ida y vuelta con
aproximadamente un desnivel XXX metros.
TIPO DE PÚBLICO
Apto para adultos, jóvenes y niños

COSTO DE INGRESO
XX soles por persona, incluye el servicio de guiado.

RECOMENDACIÓN DE HORARIO VISITA

(Por ejemplo: Se recomienda llegar en la mañana a Las Malvinas, aproximadamente desde las 10
am para tener tiempo de realizar la caminata, bañarse y regresar para el almuerzo.)

PROTOCOLO DE BIENVENIDA
Guía u Orientador:

Bienvenidos a XXXXXXXX. Mi nombre es _________________ , soy (guía de ________ Agencia de

Viajes / propietario de la finca/ orientador de la finca). Hoy los voy a guiar en su recorrido por
XXXXXXX. (breve introducción de la visita a realizar)

Ahora, me gustaría saber un poco de ustedes. ¿Cómo se llaman? ¿De dónde vienen? ¿Cómo se
enteraron de la finca? ¿toman café todos los días? ¿qué les gusta de tomar café? (el objetivo de
las preguntas es hacer partícipes a los visitantes y conocer cuál es su interés principal)

NUESTRA HISTORIA: ¿CÓMO NACIÓ XXXXXXXXXXX?

(Resumen de la historia del emprendimiento, complementar con algunas imágenes referenciales,
máximo 1 o 2 fotos por cada punto del recorrido)

DESCRIPCIÓN DEL RECORRIDO:

(Temas a desarrollarse durante el recorrido)

PUNTO 1: XXXXXXXX
(Describir la información brindada en cada punto de visita)

PUNTO 2: XXXXXXXX
XXXXXXXXX

PUNTO 3: XXXXXXXX
XXXXXXXXX

PUNTO 4: XXXXXXXX
XXXXXXXXX

PUNTO 5: XXXXXXXX
XXXXXXXXX

PUNTO 6: XXXXXXXX
XXXXXXXXX

….

PUNTO X: Final del recorrido

(Hemos llegado nuevamente al punto donde iniciamos el recorrido. Si desean pueden tomar una
taza de café, aquí en XXXXXX preparan café de olla, moca italiana, XXXXXX. (indicar precio).
Descansen mientras lo preparo y me cuentan ¿qué es lo que más les ha gustado del recorrido?
¿qué les parece el café?)

MAPA DEL RECORRIDO

(si cuentan con un mapa del recorrido, agregarlo en esta sección)

OPCIONAL: Agregar alguna información adicional relevante, y si cuentan con logo,

agregarlo.
CAFETERÍA
S
NOMBRE Y LOGO
OLD COFFEE PAKAMUROS – LOUNGE GRILL AND COFFEE

“Promoviendo la cultura cafetera”

HISTORIA
(Resumen de la historia de la cafetería, complementar con 1 o 2 imágenes referenciales)

Old Coffee Pakamuros, fue creado en el año 2016 por su fundador Ing. Saulo Guerrero Torres,
apasionado por el café, quien desde muy joven tuvo un sueño de emprender en este rubro,
siendo una de las cafeterías pioneras en el rubro de cafeterías de especialidad dentro de la ciudad
de Jaén. Surgió ante la necesidad de ofrecer un nuevo concepto moderno, con un ambiente
agradable y relajado que permitiera disfrutar de un buen café natural y que además ofrezca una
amplia gama de bebidas y complementos usando productos oriundos de la región; como lo es
nuestro “desayuno Pakamuros” compuesto por chicharrón, majote de plátano, humita, chorizo y
jugo acompañado de una buena taza de café americano, cuyos productores son netamente
cajamarquinos, promoviendo asi la cultura cafetera dentro de la ciudad de Jaén .

Old Coffee Pakamuros, significa Café de los antiguos Pakamuros, quienes son los representativos
de la cultura en Jaén los Bravos Pakamuros, identificándose asi con la cultura de Jaén- Cajamarca.

En Old Coffee Pakamuros se ofrecen métodos de especialidad de café como lo son: Chemex, sifón
japonés, V60, Prensa francesa, Método de extracción fria: Cold Brew, que buscan fomentar e
incrementar el consumo de cafes de especialidad y porque no llegar a nuevos mercados.

Actualmente Old Coffee Pakamuros, sirve cafes de calidad, de zonas productoras como Chontaly,
Colasay, Alto Jaén. También se encuentra implementando su laboratorio de tostaduría que
permitirá ofrecer un servicio de tostado hacia el público consumidor de cafés naturales, apoyando
el consumo de cafés especiales de la región y buscando llegar a nuevos consumidores de cafes
especiales.
PROCEDENCIA Y PRINCIPALES VARIEDADES DEL CAFÉ QUE
OFRECEN:
 Finca XXXXX en XXXX a XXXXX m.s.n.m. Variedades: XXXX, XXXX, XXXX, etc.
 Finca XXXXX en XXXX a XXXXX m.s.n.m. Variedades: XXXX, XXXX, XXXX, etc.

OFERTA DE LOS PRINCIPALES PRODUCTOS

(Resumen de los productos con los que cuentan en su carta. Puede complementar con 1 imagen
referencial).

MÉTODOS
(mencionar los métodos)

UBICACIÓN
(XXXXXXXXXXXXX)

HORARIO DE ATENCIÓN
(Por ejemplo: Lunes a Sábado de 7:30 am a 11:30 pm y Domingos de 9:00 am a 11:00 pm)

Agregar alguna información adicional relevante (opcional)