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MATERIAL GENETICO Y ACIDOS NUCLEICOS

 Historia:
o 1870- Friederich Miescher: descubre nucleina que precipita del pus con un acidos débil.
Encuentra material parecido en esperma de salmon. Lo fracciona en un componente proteico y un
componente con fosforo de carácter acido, lo denominó acido nucleico.
o 1928- experimento de Griffith: utilizo dos cepas de bacterias: una colonia con superficie lisa (S)
que mataba ratones y otra colonia con superficie rugosa (R) que no mataba ratones.
Se observo: Que la cepa S mataba ratones y la cepa R no
Que la cepa S muerta por calor no mata ratones
Que la cepa S muerta x calor+ cepa R viva sí mataba ratones
Griffith supuso que había un principio de transformación en la cepa S que pasaba a la cepa R
vivas y las hacia letales.
o 1944- Avery: repitió el experimento de griffith agregando DNAsa. Demostró que el principio de
transofrmacion era el DNA, y no las proteínas como se creía antes.
o 1952: Hershey y Chase: querían comporbar si el fago transmitia a la bacteria el DNA o las
proteínas. Se marco una cepa de fago con 35S para marcar proteínas y otra con 32P para marcar
DNA. Cuando se infectaron las bacterias y se analizaron se encontró el fosforo marcado,
confirmando que el material genético de los fagos era el DNA.
 Acidos nucleicos:
o En las células hay 2 tipos de acidos nucleicos: el DNA y el RNA. El DNA forma genes y contiene
instrucciones para la producción de proteínas, el RNA esta asociado a la trasnformacion genética.
Hay dostintos tipos RNAt, RNAm y RNAr.
 Nucleótidos: son unidades monomericas formadoras de acidos nucleicos

Además de formar acidos nucleicos tienen otras funciones: reguladores metabólicos


(aportando energía como ATP), activadores de enzimas, coenzimas.

La unión entre nucleótidos se da por enlaces fosfodiester (fosfato unido a dos oxígenos).

 DNA:
o En células eucariotas el DNA se encuentra asociado a proteínas histonicas y no histonicas
dentro del nucleo celular. También hay DNA en cloroplastos y mitocondrias, con una estructura
similar al DNA procariota.
o El DNA procariota esta asociado a proteínas no histonicas formando una condensación llamada
nucleoide que carece de envolutar. Es una única molecula circular.
o Estructura primaria del DNA: es la secuencia de nucleótidos de una sola cadena, se lee en
sentido 5’3’.
o Estructura secundaria del DNA: es la disposición espacial en hélice de dos cadenas de
polinucleotidos, con sus bases nitrogenadas enfrentadas. La complementariedad de bases
involucra la formación de puentes de hidrogeno: 2 entre A y T; 3 entre G y C. Siempre una purina
se enfrenta a una primidina.
 Reglas de Chargaff: cantidad de T= cantidad de A,
cantidad de G= cantidad de C
 Franklin y Wlikins: mediante difracción de rayos X observaron que el DNA tiene
estructura fibrilar de 20 Å de diámetro, se repiten unidades cada 34 Å.
 Watson y Crick: elaboraron el modelo de la doble hélice de DNA:
 2 cadenas de polinucleotidos estabilizadas por puentes de hidrogeno entre
bases nitrogenadas
 Antiparalelas y complementarias
 Enrolladas en esperial alrededor de un eje imaginario que gira en sentido
dextrógiro
 Esqueleto azúcar fosfato hacia afuera con carga negativa
 10 pares de bases por vuelta de 34Å
o Formas del DNA:
 Forma B: rotación dextrógira, las bases son paralelas entre si y perpendiculares al eje,
promedio de estructura fisiológica, tiene un surco mayor y un surco menor, 10 pares de
bases por vuelta.
 Forma A: es dextrógira pero las bases se encuentran en planos inclinados, no se
encuentra en condiciones fisiológicas, es mas ancha y corta que la forma B, 11 pares de
bases por vuelta.
 Forma Z: es levógira, tiene enrollamiento irregular que provoca una configuración en
zigzag, esta forma aparece en regiones del DNA donde hay muchas C y G, se cree que
constituye señales para proteínas reguladoras de la expresión génica, es mas larga y fina
que la forma B, 12 pares de bases por vuelta.

o DNA en procariotas: moléculas circulares. Tienen DNA genómico y plasmidos. Las moléculas de
DNA circular presentan una estructura terciaria que consiste en que la fibra se encuentra
retoricda sobre sí formando una superhelice. Esta disposición se denomina DNA superenrollado.}
 RNA:
o Las cadenas de RNA se pliegan sobre si para generar regiones locales de doble hélice. Regiones
complementarias generan estructuras de tallo-asa. Si están alejadas forman pseudo nudos.
o En algunos virus (retrovirus) su material genético es el RNA
o Funciones: mensajero, de transferencia, estructural (ribosoma), enzimático (ribozimas).
o RNA de transferencia:
 Entre 70 y 90 nucleotidos. Se encuentra en el citoplasma
 15% del RNA de la celula
 Función: transportar aminoácido específicos hasta los ribosomas, donde según el
RNAm sintetizan proteínas.
 Estructura: la diferencia entre los RNAt se debe al anticodon. Estan formados por
nucleótidos especiales como dihidrourina, ribotimidina, inosina, metilguanosina.
Es monocatenario, posee zonas de doble hélice y zonas lineales. La molecula final tiene
forma de treblol.

o RNA mensajero:
 Estructura: monocatenario lineal, dijiere en procariotas y eucariotas
 Función: transmite información contenida en el DNA y la lleva a
ribosomas.
 En eucariotas: se forma a partir de pre-RNAm mediante el
procesamiento del RNA donde se eliminan intrones y se obtiene el
RNA maduro.
 En procariotas: no presentan intrones ni exones. Es policistronico: un
gen codifica mas de una proteína.
o RNA ribosomal:
 Estructura: presenta segmentos lineales y de doble hélice. Asociado
con proteínas ribosómicas forma ribosomas. Su peso moléculas se
expresa por su coeficiente de sedimentación.
 Mutaciones:
o Corrimiento del marco de lectura
o Modificaciones químicas en bases nitrogenadas (por ejemplo CU)
o Introduccion de un análogo de base nitrogenada
 Desnaturalización y renaturalizacion del DNA: la doble hélice de DNA es muy establem
cuando se calienta hasta 100°C se abre (desnaturaliza). Si luego se mantiene a 65°C se
renaturaliza.
La desnaturalización se puede medir por el aumento de la densidad óptica y asi se
defina la temeratura de meltin Tm, que es la tempereratura a la que el 50% de la
cadena esta desnaturalizada.
Tm: 4.(G+C)+2.(A+T)

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