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FACULTAD DE INGENIERIA
LABORATORIO DE QUIMICA ORGANICA PARA
INGENIERIA INDUSTRIAL
PRACTICA Nº 1
FUNCIONALIDAD Y NOMENCLATURA DE
COMPUESTOS ORGANICOS I
HIDROCARBUROS
DOCENTE: Juan Marlon Milagro Garcia Armas – Juan Carlos Caballero Palacios
2021-20
UPAO QUIMICA ORGANICA
I. Capacidades
1. Reconoce los tipos de hidrocarburos: alcanos, alquenos, alquinos y aromáticos
2. Nombra la estructura de hidrocarburos representados.
3. Formula hidrocarburos a partir de sus nombres
II. Desarrollo Temático
2.1 Tipos de Formulación de Compuestos Orgánicos.
Los compuestos orgánicos se pueden representar por tres tipos de fórmulas:
C
C C C C
C C C C C C C C C C C C
C
C
H H H H H H H
C C H C C H
H C C H C C
H H H H H H H
C C C C C C C
C C C C C C
C
C C
C C C
C C
C C
C C
2.5 Nomenclatura
Se desarrollaran los nombres de los compuestos orgánicos usando las reglas de la IUPAC (Unión
Internacional de Química Pura y Aplicada). Los nombres que se obtengan siguiendo las
recomendaciones de la IUPAC se conocen como nombres sistemáticos. Hay muchas reglas, y no
es posible estudiarlas todas, el profesor expondrá las más importantes de cada función orgánica
en la sesión de clase.
Sin embargo, hay una serie de pasos generales que resultaran bastante útiles en este proceso:
a. Selección de la cadena principal, elegir la cadena más larga considerando la que tiene el
mayor número de sustituyentes.
b. Identificar y nombrar los sustituyentes.
c. Numerar la cadena principal y asignar un localizador a cada sustituyente, asignar a cada
sustituyente el menor número posible. Si hay dos formas posibles, elegir aquella en la cual
segundo sustituyente tiene el menor número.
d. Nombrar los sustituyentes complejos y ordenarlos alfabéticamente, colocar los localizadores
antes de cada sustituyentes. Para sustituyentes iguales usar los prefijos di, tri, tetra, que no
se tienen en cuenta el orden alfabético.
2.6 Prefijos y sufijos de los Hidrocarburos
Los nombres de los compuestos están formados por: Prefijo + Sufijo
Función orgánica Sufijo
Alcano ano
Alqueno eno
Alquino ino
Los compuestos aromáticos tienen como al benceno y sus derivados poseen nombres comunes
reconocidos por la IUPAC.
CH3 CH2 CH
CH3
sec-butilo HC≡ metilidino
CH3
CH3 C CH2 neopentilo
CH3
Nombre Nombre
a 3,4,6 – trimetilocta – 1,6 - dieno b 1 - ciclopentilbenceno
o 1,2 - dimetilbenceno
ii 2,2-Dimetil-3,5,7-decatriino
iii 1-Etil-4-propilbenceno
iv 5,7-decadien-2-ino
v 4,4-Dietil-5-isopropildecano