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UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO

FACULTAD DE INGENIERIA
LABORATORIO DE QUIMICA ORGANICA PARA
INGENIERIA INDUSTRIAL

PRACTICA Nº 1

FUNCIONALIDAD Y NOMENCLATURA DE

COMPUESTOS ORGANICOS I

HIDROCARBUROS

DOCENTE: Juan Marlon Milagro Garcia Armas – Juan Carlos Caballero Palacios

INTEGRANTES DEL GRUPO:

- Nacarino Moreno Luis Eduardo (*)


- Nuñez Garcia Luis Dalthon
- Ordoñez Garcia Angie Karoline
- Peña Zapata Christian Martin
- Piminchumo Villanueva Anthony Marco
- Pizarro Martell Babsy Adriana
- Pozo Abanto Raul Antonio
- Querevalu Fiestas Luis Wilder
- Rubio Vasquez Maria Sarai

TURNO: miércoles 11:35 am – 1:20 pm GRUPO Nº 3

FECHA DE PRESENTACIÓN DEL INFORME: 14/09/2021

2021-20
UPAO QUIMICA ORGANICA

NOMENCLATURA Y FUNCIONALIDAD DE COMPUESTOS ORGANICOS. HIDRCARBUROS

I. Capacidades
1. Reconoce los tipos de hidrocarburos: alcanos, alquenos, alquinos y aromáticos
2. Nombra la estructura de hidrocarburos representados.
3. Formula hidrocarburos a partir de sus nombres
II. Desarrollo Temático
2.1 Tipos de Formulación de Compuestos Orgánicos.
Los compuestos orgánicos se pueden representar por tres tipos de fórmulas:

CH3 CH2 CH CH2 CH2 OH


H H H H H C6H14O
H C C C C C OH CH3
H H H H Formula semidesarrollada Formula Global
H C H
H CH3CH2CH(CH3)CH2CH2OH

Formula Desarrollada Formula condensada Formula de varillas

2.2 Tipos de carbono

C
C C C C
C C C C C C C C C C C C
C
C

Carbono primario Carbono secundario Carbono terciario Carbono cuaternario

2.3 Tipos de cadena carbonada.

H H H H H H H
C C H C C H
H C C H C C
H H H H H H H

Cadena saturada Cadena no saturada o insaturada

C C C C C C C

C C C C C C
C

Cadena abierta simple Cadena abierta ramificada

C C
C C C
C C
C C
C C

Cadena cíclica (con insaturaciones) Cadena cíclica ramificada

Dr. Juan Marlon M. García Armas


UPAO QUIMICA ORGANICA

2.4 Clasificación de los Hidrocarburos

2.5 Nomenclatura
Se desarrollaran los nombres de los compuestos orgánicos usando las reglas de la IUPAC (Unión
Internacional de Química Pura y Aplicada). Los nombres que se obtengan siguiendo las
recomendaciones de la IUPAC se conocen como nombres sistemáticos. Hay muchas reglas, y no
es posible estudiarlas todas, el profesor expondrá las más importantes de cada función orgánica
en la sesión de clase.
Sin embargo, hay una serie de pasos generales que resultaran bastante útiles en este proceso:
a. Selección de la cadena principal, elegir la cadena más larga considerando la que tiene el
mayor número de sustituyentes.
b. Identificar y nombrar los sustituyentes.
c. Numerar la cadena principal y asignar un localizador a cada sustituyente, asignar a cada
sustituyente el menor número posible. Si hay dos formas posibles, elegir aquella en la cual
segundo sustituyente tiene el menor número.
d. Nombrar los sustituyentes complejos y ordenarlos alfabéticamente, colocar los localizadores
antes de cada sustituyentes. Para sustituyentes iguales usar los prefijos di, tri, tetra, que no
se tienen en cuenta el orden alfabético.
2.6 Prefijos y sufijos de los Hidrocarburos
Los nombres de los compuestos están formados por: Prefijo + Sufijo
Función orgánica Sufijo
Alcano ano
Alqueno eno
Alquino ino

Los compuestos aromáticos tienen como al benceno y sus derivados poseen nombres comunes
reconocidos por la IUPAC.

(i) Cuadro de prefijos y nombre de alcanos

Dr. Juan Marlon M. García Armas


UPAO QUIMICA ORGANICA

No de átomos Prefijo Formula Nombre de alcano Formula


de carbono (prefijo + sufijo) global
1 met CH4 Metano CH4
2 et CH3-CH3 Etano C2H6
3 Prop CH3-CH2-CH3 Propano C3H8
4 but CH3-CH2-CH2-CH3 Butano C4H10
5 pent CH3-(CH2)3-CH3 Pentano C5H12
6 hex CH3-(CH2)4-CH3 Hexano C6H14
7 hept CH3-(CH2)5-CH3 Heptano C7H16
8 Oct CH3-(CH2)6-CH3 Octano C8H18
9 non CH3-(CH2)7-CH3 Nonano C9H20
10 dec CH3-(CH2)8-CH3 Decano C10H22
11 undec CH3-(CH2)9-CH3 Undecano C11H24
20 eicos CH3-(CH2)18-CH3 Eicosano C20H42
23 tricos CH3-(CH2)21-CH3 Tricosano C23H48
30 triacont CH3-(CH2)28-CH3 Triacontano C30H62
40 tetracont CH3-(CH2)38-CH3 Tetracontano C40H82
50 pentacont CH3-(CH2)48-CH3 Pentacontano C50H102

(ii) Algunos Radicales alquílicos


Radical Nombre Radical Nombre
CH3- metilo* CH2=CH- Etenilo (o vinilo)
CH3-CH2- etilo CH2=CH-CH2- Propenilo (o alilo)
CH3-CH2-CH2- propilo CH2=CH-CH2CH2- 1-butenilo
CH3 CH
CH3
isopropilo CH3-CH=CH-CH2- 2-butenilo

CH3-CH2-CH2-CH2- butilo HC≡C- etinilo


CH3 CH CH2
CH3
isobutilo CH3-C≡C- 1-propinilo

CH3 CH2 CH
CH3
sec-butilo HC≡ metilidino

CH3-CH2-CH2-CH2-CH2- pentilo CH3-C≡ etilidino


CH3
CH3 C terc-butilo C6H5- fenilo
CH3

CH3 CH CH2 CH2


CH3
isopentilo C6H5-CH2- bencilo
CH3
CH3 CH2 C terc-pentilo C6H5-C≡ bencilidino
CH3

CH3
CH3 C CH2 neopentilo
CH3

CH3 CH CH2 CH2 CH2


CH3
isohexilo

Dr. Juan Marlon M. García Armas


UPAO QUIMICA ORGANICA

TAREA 1 NOMENCLATURA DE HIDROCARBUROS


Esta tarea el estudiante lo desarrollará en grupos de trabajo y será presentado en la siguiente clase
1. Asigne el nombre para cada uno de los siguientes compuestos

Nombre Nombre
a 3,4,6 – trimetilocta – 1,6 - dieno b 1 - ciclopentilbenceno

c 3 – isopropil – 6 – hepten – 1 - ino d 2,4 – dimetil – 3 – etilpentano

e 1,3 - diisopropilhexano f 4 – fenil – 6 - metiloctano

g Antraceno h 3,4 – dietil – 2,5 – dimetilhept – 1,6 - dieno

i 1 – ciclopentil – 4 - ciclopropilcicloctano j 5,6 – dimetil – 1,3 - ciclohexadieno

k 1,4 - diisopropilbenceno l 4 – isopropil – 5 – hepten – 1 - ino

m 5 – ciclobutilhexa – 3 - ino n 5 – etildeca – 2,8 - diino

o 1,2 - dimetilbenceno

Dr. Juan Marlon M. García Armas


UPAO QUIMICA ORGANICA

2. Formular los siguientes hidrocarburos


i 3-Etil-2,3-dimetil-1,4-pentadieno

ii 2,2-Dimetil-3,5,7-decatriino

iii 1-Etil-4-propilbenceno

iv 5,7-decadien-2-ino

Dr. Juan Marlon M. García Armas


UPAO QUIMICA ORGANICA

v 4,4-Dietil-5-isopropildecano

Dr. Juan Marlon M. García Armas

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