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MATERIALES Bio)
MATERIALES Bio)
1 ER EXPERIMENTO:
3ER EXPERIMENTO
1. Alcohol de 96%: Se requiere una alta concentración de alcohol para extraer con
eficacia el pigmento de las espinacas. El alcohol es un solvente que ayuda a disolver el
pigmento de clorofila en las hojas de espinaca
2. Espinaca: Las espinacas contienen clorofila, el pigmento responsable de su color verde,
el objetivo del experimento es extraerlo.
3. Mortero: Se usa un mortero para triturar las espinacas y romper las células de la
planta para liberar el pigmento de clorofila. El pistilo es una herramienta que se utiliza
para triturar y machacar hojas de espinaca en un mortero.
4. Papel filtro: El papel de filtro se usa para separar el pigmento de clorofila extraído del
resto de las espinacas picadas y el alcohol. El papel de filtro separa los pigmentos
según el tamaño molecular.