SERVICIO NACIONAL DE ADIESTRAMIENTO EN TRABAJO INDUSTRIAL

FORMACIÓN PROFESIONAL

CURSO DE PRÁCTICA INTENSIVA

CUADERNO DE INFORMES

1
 DIRECCIÓN ZONAL

JUNIN PASCO HUANCAVELICA

FORMACIÓN PROFESIONAL

CFP/UCP/ESCUELA: SENATI

ESTUDIANTE: ROSALINDA ROJAS MUÑOZ

ID: 1321944 BLOQUE: 404

CARRERA: ADMINISTRACION DE EMPRESAS

INSTRUCTOR: NOELIA GIULIANA PARRAGA CASTRO

SEMESTRE: IV DEL: 07-08-2023 AL: 27-08-2023

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 INSTRUCCIONES PARA EL USO DEL
CUADERNO DE INFORMES

1. PRESENTACIÓN.

El Cuaderno de Informes es un documento de auto control, en el cual el

estudiante, registra diariamente, durante la semana, las tareas, operaciones que
ejecuta en su aprendizaje, es un medio para desarrollar la Competencia de
Redactar Informes.

2. INSTRUCCIONES PARA EL USO DEL CUADERNO DE INFORMES.

2.1 En la hoja de informe semanal, el estudiante registrará diariamente los

trabajos que ejecuta, indicando el tiempo correspondiente. El día de asistencia
registrará los contenidos que desarrolla. Al término de la semana totalizará las
horas.
De las tareas ejecutadas durante la semana, el ESTUDIANTE seleccionará la
tarea más significativa (1) y él hará una descripción del proceso de ejecución
con esquemas, diagramas y dibujos correspondientes que aclaren dicho
proceso.
2.2 Semanalmente, el Instructor revisará y calificará el Cuaderno de Informes
haciendo las observaciones y recomendaciones que considere convenientes,
en los aspectos relacionados a la elaboración de un Informe Técnico (letra
normalizada, dibujo técnico, descripción de la tarea y su procedimiento,
normas técnicas, seguridad, etc.
2.3 Escala de calificación vigesimal:

CUANTITATIVA CUALITATIVA CONDICIÓN

16,8 – 20,0 Excelente

13,7 – 16,7 Bueno Aprobado

10,5 – 13,6 Aceptable

00 – 10,4 Deficiente Desaprobado

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 PLAN DE ROTACIONES

PERÍODO
ÁREA / SECCIÓN / EMPRESA SEMANAS
DESDE HASTA

Administración De Personal 07/08/23 27/08/23 3

4
Reclutamiento Y Selección De Personal 28/08/23 24/09/23

3
Relaciones laborales 25/09/23 15/10/23

4
Promoción y Desarrollo de personal 16/10/23 12/11/23

2
Código de Ética 13/11/23 26/11/23

4
 PLAN ESPECÍFICO DE APRENDIZAJE (PEA)
SEGUIMIENTO Y EVALUACIÓN
Llenar según avance

OPERACIONES OPERACIONE OPERACIONE

Nº OPERACIONES/TAREAS EJECUTADAS* S POR S PARA
EJECUTAR SEMINARIO
1 2 3 4

ADMINISTRACIÓN DE PERSONAL

01 Elaborar el Organigrama del área de Recursos *

Humanos
02 Asistir en la Administración del Recurso Humano *
03 Participar en el plan de contratación de personal. *

04 Participar en la elaboración del programa de *

previsión de la fuerza labora
RECLUTAMIENTO Y SELECCIÓN DE PERSONAL

05 Asistir en la elaboración del perfil de un puesto de

trabajo.
06 Asistir en el proceso de reclutamiento de personal.

07 Asistir en el proceso de evaluación y selección de

personal.
08 Asistir en el proceso de contratación de personal.

09 Administrar contratos de trabajo (periodo de prueba,

suspensión, extinción, etc.).
10 Conocer las modalidades del contrato de trabajo.

11 Llevar el control de asistencia del personal de la

empresa.
12 Registrar e informar las planillas de sueldos y
salarios a los órganos reguladores
RELACIONES LABORALES

13 Coordinar con las áreas de la empresa alineándose

a los estatutos de la empresa.
14 Proponer alternativas de solución al pliego de
peticiones del Sindicato.
15 Asistir en la planificación y programación de las
capacitaciones del personal de la empresa
16 Planificar las inducciones del personal ingresante a
la empresa.
17 Asistir en la elaboración de listado de beneficios
laborales para el personal de la empresa.
18 Generar mecanismos para la participación del
personal en la mejora de la empresa.
19 Evaluar los problemas disciplinarios en la empresa y
proponer mejoras.
20 Evaluar los reclamos del personal de la empresa y
proponer soluciones.
Auditar al personal de la empresa y evaluar las
21
mejoras para su crecimiento
PROMOCIÓN Y DESARROLLO DE PERSONAL

22 Entender y explicar el comportamiento de los

individuos dentro de la organización
23 Implementar herramientas que motiven al trabajador
de la empresa y permitan mejoras a todo nivel
5
24 Identificar a los trabajadores de la empresa con la
capacidad de liderar grupos de trabajo
25 Participar en la evaluación del desempeño del
trabajador.
26 Calcular la remuneración de un trabajador
considerando su jornada de trabajo.
Implementar herramientas que permitan considerar
27 un incremento en la remuneración en base a la
experiencia y conocimientos del trabajador.
Implementar herramientas que permitan considerar
28 un incremento en la remuneración por méritos para
el trabajador de la empresa
Implementar herramientas que permitan considerar
29 incentivos no monetarios para el trabajador de la
empresa
30 Establecer los beneficios sociales del trabajador.
CÓDIGO DE ÉTICA

31 Elaborar un perfil del comportamiento humano para

integrarse a la sociedad donde labora.
Establecer las costumbres y convenios necesarios
32 para que el estudiante se
desarrolle en la sociedad.
33 Establecer las normas para la sociedad donde se
desarrolla.
34 Establecer los valores para la sociedad donde se
desarrolla.
Generar propuestas de integración para una buena
35 convivencia con la diversidad de
personas
36 Proponer alternativas para el uso adecuado de la
ciencia y la tecnología
37 Elegir alternativas de mejora respetando la vida
humana y animal.
38 Implementar protocolos ambientales buscando un
equilibrio en su entorno.
39 Elaborar códigos de ética.

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 INFORME SEMANAL

07 08 2023
11 08 2023
IV SEMESTRE SEMANA N° 1

DÍA TAREAS EFECTUADAS HORAS

LUNES  Cobro POS 6

 Emitir boleta
 Venta de Productos

MARTES  Emitir Nota de pedido 6

 Emitir boleta
 Recepción de productos

MIÉRCOLES  Emitir factura 6

 Emitir boleta
 Registro de cliente

JUEVES  Recepción de productos 6

 Seguimiento de productos a vencer
 Emitir factura

VIERNES  Cobro por POS 6

 Registro de cliente
 Venta de producto

SÁBADO

TOTAL 30

7
 INFORME DE TAREA MÁS SIGNIFICATIVA

Tarea: Venta de productos para un cliente VIP

Descripción del proceso:

El cliente llega a caja con sus productos, se pregunta al cliente si desea boleta o
factura, el cliente desea boleta, en el sistema figura 3 opciones de la cual 1” factura”, 3
“boleta”, 55 “nota de pedido”, selecciono la numero 3 que es "boleta” ,al cliente se le
pregunta si tiene la tarjeta VIP de happy plaza, si es así se le pide su DNI “46655815”
automáticamente el sistema me arroja los datos del cliente “Ganoza Celestino Liz
Loreley “ luego escaneo el código de barra de los productos y en eso había productos
que no estaban registrados su código de barra para eso tuve que buscar en el sistema
,a través de abreviaturas de teclado (f9) o haciendo clic en “buscar productos” al
producto lo busco por nombre y peso, una vez encontrado el producto selecciono con
el mouse haciendo click y luego enter de ahí se pone en la pantalla principal de los
productos, como el cliente era VIP se revisó en sus productos si estaba llevando
productos de limpieza como (detergente, lejía, shampoo, acondicionador, jabón,
aromatizantes, pasta dental, enjuagues de ropa) hay productos como la lejía menor a
2 Litros ingresa al descuento así mismo como el detergente menor a 2kg entran a
descuentos si fuera así el caso el cliente obtendría el 5% de dscto pero no se encontró
ningún producto para hacerle el descuento, al cliente se le informa el monto a pagar y
se le pregunta si va quitar algún producto, si en eso el cliente decide no llevar algún
producto se retira el producto físico y también se elimina el producto del sistema
(selecciono el producto a eliminar haciendo click y presiono la tecla suprimir o
haciendo click en el icono de un tacho) al cliente se le informa de nuevo su monto a
pagar y se le pregunta si va pagar en efectivo, tarjeta, yape, transferencia o plin, el
cliente decide pagar con tarjeta para eso necesito la POS, se le pregunta al cliente si
desea pagar en cuotas o directo, el cliente decide pagar directo, se selecciona el
número 1, se ingresa el monto de “ s/ 106.23”, luego presiono el botón verde del POS
luego inserto la tarjeta en el POS, automáticamente el POS imprime el Boucher
especificando el monto, al cliente se le entrega el Boucher y en el sistema se presiona
“F5” para grabar o imprimir la venta de los productos y se le entrega la boleta al
cliente. Al finalizar al cliente se le entrega su vale de dscto en el recreo “mi encanto” y
en el “gimnasio point”, se le agradece por la compra y deseándole una bonita tarde.

8
HACER ESQUEMA, DIBUJO O DIAGRAMA

El cliente llega a caja con sus productos

La elección de la pantalla principal

9
 Escaneo de los productos

Cobro por POS y el monto

10
 Entrega de Boucher de POS y boleta de venta

EVALUACIÓN DEL INFORME DE TRABAJO SEMANAL

NOTA

OBSERVACIONES Y RECOMENDACIONES
DEL INSTRUCTOR:

FIRMA DEL ESTUDIANTE: FIRMA DEL INSTRUCTOR:

11
 INFORME SEMANAL

14 08 2023
18 08 2023
IV SEMESTRE SEMANA N° 2

DÍA TAREAS EFECTUADAS HORAS

LUNES  Seguimiento de productos a vencer 6

 Emitir factura
 Venta de Productos

MARTES  Emitir Nota de pedido 6

 Actualizar los precios
 Recepción de productos

MIÉRCOLES  Cobro por POS 6

 Cambios de productos
 Registro de cliente

JUEVES  Atención al cliente 6

 Seguimiento de productos a vencer
 Emitir boleta

VIERNES  Información de convenios hacia los clientes 6

 Promocionar la tarjeta VIP
 Venta de producto

SÁBADO

TOTAL 30

12
 INFORME DE TAREA MÁS SIGNIFICATIVA

Tarea: Recepción de productos de la marca unión

Descripción del proceso:

Llega un distribuidor, del carro baja el encargado de entregar los productos con la
factura él se acerca a caja y se presenta que es la empresa "unión" y entrega una
copia de la factura y a preguntar dónde se puede bajar todo el producto, en eso le
recibo la factura y reviso la factura para saber si va dirigido para la empresa una vez
revisado le indico el lugar, mientras descarga le aviso al personal de almacén a que
traiga todo los productos vencido de almacén para hacer el cambio de producto,
cuando ya todo está bajado el distribuidor nos avisa que ya lo tiene todo listo en eso
agarro un carrito de compras y me acerco donde está el producto luego agarro la
factura y empiezo a pedir producto por producto y a contabilizar la cantidad y de paso
reviso el peso según la factura y a revisar cuanto deja por unidad y si esta sacado bien
el monto que se pidió y a marcar los productos que se estaban contabilizando en la
factura, lo que se pidió fueron( pan fibra unión 3 UND, pan americano sandwich 2
UND, pan fuente 2UND, pan con granos integrales 2 UND, pan multigranos con avena
3 UND, pre-pizza 2 UND, rollo de canela 5 UND, palito con ajonjolí y linaza 24 UND,
mega galleta naranja 12 UND, mantequilla maní sachet 4 UND) de las cual a cada
productos tengo que revisar la fecha de vencimiento, el nombre del producto y el peso
del producto, luego separo una unidad de cada producto y le coloco a mi carrito de
compras una vez que todo está revisado y en perfectas condiciones los producto
procedo a entregar los productos vencido al distribuidor y en su presencia contar la
cantidad de productos sacados de almacén de las cuales solo fueron dos productos
que son( pan integral clásico de 495g, pan integral familiar de 495g) en eso el
distribuidor se va a traer esos 2 productos a su carro, al regresar el distribuidor me
entrega los productos y en ese momento me pongo a revisar las fechas y el estado de
los productos, cuando todo esta ok el distribuidor se lleva los 2 productos vencidos a
su carro y luego empieza a colocar los productos al exhibidor y yo me pongo a revisar
por todos lados si hay algún cliente dentro del establecimientos luego procedo a llevar
los productos que separe en el carrito a la oficina y antes de irme dejo encargado a mi
compañera para que cuide mi area de trabajo y guie al distribuidor a que coloque bien
los productos sin dañarlos, una vez ingresado a oficina con los productos le entrego la
13
factura a mi jefe y le digo el monto a pagar que es de s/ 279.70 y que los productos
están en buen estado, una vez que mi jefe me entrega el dinero reviso si esta
completo para luego dejar el carrito con todo el producto en la oficina y retirarme con el
dinero y la factura, después que llegue a caja el distribuidor aun le faltaba terminar de
colocar todos los productos y le faltaba guardar sus jabas donde traían los productos,
le espere a que terminara mientras esperaba mi jefe llego con el carrito y con los
productos y me dijo que ya están subido al sistema y que solamente faltaba rectificar
precios( cabe aclarar de cada vez que llegan los productos se cambian de precio bien
pueden bajar o pueden subir eso depende de cuánto lo deja el distribuidor a la
empresa) y en eso llamo a una de mis compañeras a que me traigan las tarjetas de los
productos que recién estaban ingresando, mientras recogía mi compañera las tarjetas
de los exhibidores yo agarre los productos del carrito y le puse en la mesa de atención
de ahi llega mi compañera con las tarjetas y le agradecí por su ayuda, en eso me
pongo a cambiar los precios de la tarjeta de los productos mediante el sistema
revisando uno por uno, después el distribuidor termino de colocar los productos y
después se fue a guardar todas sus cosas a su carro luego se acerca a caja para su
respectivo pago, en eso dejo de hacer mis cosas para concentrarme en su pago y le
doy el dinero billete por billete para que no se confunda en contar y le digo que revise
el dinero si está todo bien mientras eso le espero , una vez que lo revisó el dinero y me
diga está todo bien le digo muchas gracias por su atención.

HACER ESQUEMA, DIBUJO O DIAGRAMA

Factura de los productos que se va a Recepcionar

14
 Recepción de los productos

Verificación de las fechas de los productos llegados

15
 Cambio de productos vencidos

Cancelación del monto de los productos

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 INFORME SEMANAL

21 08 2023
25 08 2023
IV SEMESTRE SEMANA N° 3

DÍA TAREAS EFECTUADAS HORAS

LUNES  Venta de productos 6

 Actualizar precios
 Venta de Productos

MARTES  Atención al cliente 6

 Actualizar los precios
 Recepción de productos

MIÉRCOLES  Inscripción de un cliente nuevo al sistema 6

 Cambios de productos
 Registro de cliente

JUEVES  Atención al cliente 6

 Seguimiento de productos a vencer
 Emitir factura

VIERNES  Información de convenios hacia los clientes 6

 Promoción de productos en oferta
 Seguimiento de stock

SÁBADO

TOTAL 30

17
 INFORME DE TAREA MÁS SIGNIFICATIVA

Tarea: Venta y inscripción de un cliente nuevo al sistema de happy plaza

Descripción del proceso:

El cliente llega a caja con sus productos, se pregunta al cliente si desea boleta o
factura, el cliente desea boleta, en el sistema figura 3 opciones de la cual la 1” factura”,
3 “boleta”, 55 “nota de pedido”, selecciono la numero 3 que es "boleta” ,al cliente se le
pregunta si tiene la tarjeta VIP de happy plaza, si es así se le pide su DNI y si no
cuenta con la tarjeta, al cliente se le ofrece o se promociona la tarjeta de happy plaza,
entonces el cliente acepta inscribirse y de la cual se le informa que se le va a registrar
al final de la venta, entonces se procede a escanear los código de barra de cada
producto y en eso había un producto que no estaba registrado “llave de rueda de cruz”
procedí a buscar en el sistema ,a través de abreviaturas de teclado (f9) o haciendo clic
en “buscar productos” al producto lo busco por nombre, una vez encontrado el
producto selecciono con el mouse haciendo click y luego enter de ahí se pone en la
pantalla principal de los productos, en eso el cliente llevo dos productos repetidos “4
colet” para poder agregar las cantidades se selecciona el producto que se va agregar,
una vez seleccionado el producto hago enter y automáticamente el sistema te bota el
cuadro de opciones en la cual aparece ” la cantidad en stock que tiene disponible el
producto, precio de producto y la cantidad de producto que está llevando el cliente,
hago clic en la casilla de la cantidad de productos y digito el 4, automáticamente el
sistema lo suma la cantidad, luego presiono dos veces enter y luego me dirige a la
pantalla principal donde están todos los productos,, una vez pasado todos los
productos al cliente se le pide su número de DNI “45993576” y se pone enter y te sale
un cuadro de opciones donde dice “desea inscribir al cliente” donde te sale la opción
“SI o NO”, hago clic en la opción si y nuevamente me aparece un cuadro donde dice
registro rápido de cliente,(nuestro sistema está vinculado a la Sunat donde al ingresar
el número de DNI del cliente me arroja los datos del cliente, si no aparece se le pide
todos los datos al cliente), en esta ocasión el cliente sus datos apareció
automáticamente mas no el número de celular y la dirección esos datos se pide al
instante, una vez rellenado se pone grabar y nuevamente vota a la pantalla principal,
al cliente se le informa el monto a pagar si es en efectivo, tarjeta, yape, transferencia o
plin, el cliente decide pagar con efectivo, se ingresa el monto de “ s/ 208.70”, y en el
sistema se presiona “F5” para grabar o imprimir la venta de los productos y se le
entrega la boleta al cliente.
18
HACER ESQUEMA, DIBUJO O DIAGRAMA

El cliente llega a caja con sus productos

La elección de la pantalla principal

19
 Escaneo de los productos

Registro del cliente al sistema

20
 Entrega de boleta de venta

EVALUACIÓN DEL INFORME DE TRABAJO SEMANAL

NOTA

OBSERVACIONES Y RECOMENDACIONES
DEL INSTRUCTOR:

FIRMA DEL ESTUDIANTE: FIRMA DEL INSTRUCTOR:

21
PROPIEDAD INTELECTUAL DEL SENATI. PROHIBIDA SU
REPRODUCCIÓN Y VENTA SIN LA AUTORIZACIÓN
CORRESPONDIENTE

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