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Tradiciones y Costumbres de Jaen
Tradiciones y Costumbres de Jaen
Jaén es una ciudad con gente alegre y aractiva y con una gran diversidad cultural debido
a las migraciones que a tenido sus pobladores principalmetne de la sierra. Actualmente
tiene y practica muchas costumbres entre ellas tenemos.
COSTUMBRES RELIGIOSAS.
COSTUMBRES ARTISTISTICAS.
En la provincia de Jaen hay una gran diversidad de costumbres artísticas como
es las "Danzas"y lo difunden diferentes grupos, entre los más conocidos
tenemos: "Sangre Joven"; "Raices del Perú"; "INC"; "Origenes", etc.
GASTRONOMÍA
Entre los platos típicos de la región destacan
HUMITAS
Masa dulce o salada de maíz rellena con
canela y pasas, envuelta en hojas de maíz
y cocida al vapor.
El botaluto
La lava
El pediche
Se realiza cuando el novio solicita a la novia para contraer
matrimonio generalmente la tradición es que el novio visite a la
novia acompañado de familiares, amigos, etc. Va preparado
con música, licor para la novia si es que es aceptado caso
contrario es desalojado a palos en señal de desaprobación
El florecimiento
COSTUMBRES DE JAÉN:
LOS MATRIMONIOS.
Estos generalmente se realizan de
noche, y en este caso cuando más tarde mejor; las amistades se agrupan cuando los novios
llegan a la iglesia para ver desfilar el cortejo y ser testigos tambiéndel casamiento. La
novia va del brazo del padrino seguido de un numeroso de invitados. Luego en la gran
fiesta de la boda se sirven potajes preparados a base de carne seca así como otros platos
típicos.
LA FERIA DE LOS DOMINGOS
importante que el ordinario de las amas de casa pueden encontrar toda clase de
productos alimenticios a precios cómodos. Aquí también se reúnen pobladores de
zonas rural quienes tienen por costumbres traer a la venta, productos que ellos
mismos cultivan como: yuca, plátanos, limones. arracachas, etc. y frutas como :
naranjas, chirimoyas, limones dulces, etc. Pues esto es de todos los domingos en
la que conocemos "Parada."
LA FIESTA DEL CACHIMBO:
Es una costumbre muy aclamada por los pobladores, se hace una fiesta muy
divertida donde hay bailes, comidas, bebidas, entre otras cosas.
Danzas de Jaén:
La danza de la Viuda.
LA LANDA:
Es cuando se corta el cabello de una persona por primera vez, para
celebrar este acontecimiento se le busca padrinos; llega el día y los padrinos
cortan el cabello del ahijado ofreciendo ropa, dinero, zapatos,etc
VOTA LUTO:
Esta costumbre es muy esperada por los que algún día perdieron un ser
querido y por costumbre tienen que pasar un año o más para poder bailar,
ese día se celebra con comida y baile; con toda la familia y amigos.
BEBIDAS DE JAÉN:
vChicha de Jora.
v Aguardiente.
vAnisado.
vGloriado.
vRompope
GASTRONOMÍA DE JAÉN:
MITOS Y LEYENDAS
TUPAYTUPANA:
Cuentan los mayores que cansados por los abusos de
los encomenderos españoles, los pobladores de
población de Jaén de Bracamoros, decidieron
sublevarse contra los españoles.
SUGERENCIAS
Lo que sugerimos nosotros es de que conozcamos mejor a
Jaén conozcamos mejor nuestras costumbres, creencias,
nuestras tradiciones, los mitos y también las leyendas. Es
bueno rescatar nuestras costumbres, mitos y tradiciones y
lo importante es no olvidarlas porque es nuestro.
AGRADECIMIENTOS
žNuestro grupo de trabajo tiene el honor de agradecer muy
fielmente al señor Gamonal Díaz quien es una de las
personas más queridas y admiradas de nuestra
provincia por su notable destacamento en la historia de
nuestra provincia además de ello, es el responsable y
encargado de un atractivo turístico “EL MUSEO
REGIONAL HERMÓGENES MEJÍA SOLF”.
žAgradecemos a la profesora Liliana Peralta Roncal que
nos impulsó hacer el presente trabajo, también
queremos agradecer a las autoridades de nuestra
provincia que nos ayudaron a buscar información, es el
caso del señor, que con sus orientaciones nos condujo a
tener en nuestras manos una información confiable.
žTambién quiero agradecer a nuestros padres que nos
brindaron su apoyo para poder tener referencias sobre
a donde podemos acudir para obtener información
adecuada y para poder hablar con las personas
encargadas de las instituciones donde hemos podido
acudir.