Buenas!!!

hoy les traigo estos pancitos saborizados de

cantimpalo que son mortales, personalmente son mis
favoritos aunque si no te gusta el cantinpalo podes
saborizarlos de cebollita rehogada, queso de rayar
(preferentemente parmesano), oregano, aji molido,
tomates secos hidratados, lo que se te ocurra!!!!!!!!
Ingredientes
330 gr de harina
180 ml de agua
8 gr de sal
15 gr manteca o grasa
3 gr de azucar (seria como una cucharadita)
14 gr de levadura
80 gr de cantimpalo

Procedimiento
Picar el cantimpalo, reservar

En un bol colocar la harina y armar una corona dentro poner el azucar, la manteca,
la levadura y a los costados sin que toque el centro colocar la sal

Agregar agua de apoco y unir

Cuando se una va a quedar asi de fea pero no te preocupes, pasalo a la mesada y

amasa
 Cuando este amasada agregar el cantimpalo y amasar nuevamente

Armar bollitos de 35 o 40 gr (yo los arme de 40) tambien pueden hacer una
baguette

Dejar leudar por 30 minutos y mandar al horno 12 minutos a 210 º

Les van a quedar algo asi!! Bueno listo dejen enfriar y luego a devorar.