Metodología Educación a Distancia

Gestión logística de Inventarios

Evaluación Distancia 1-2023
Evaluación a Distancia Primera Parte

Nombre del estudiante

Jaiber mauricio Montoya
Código 2327909

Docente:
Claudia Milena Muñoz Patiño

Universidad Santo Tomás

Decanatura de División de Educación Abierta y a Distancia
ingeniería logística y Operaciones
Centro de Atención Universitario Manizales
Manizales

2023
 GESTIÓN LOGÍSTICA DE INVENTARIOS 2023-1 / Página ii - Ingeniería en Logística y Operaciones

1. Explique el costeo de inventario y cómo se determina el nivel económico de pedido

R/= El costeo de inventario son todos los costos asociados a mantener, administrar y de
llevar determinado inventario entre ello se establece una métrica la cual ayuda
determinar todas aquellas variaciones en el proceso de flujo en el proceso de
producción, entre los costos mas sobresalientes tenemos costo de aprovisionamiento,
costos de almacenamiento, costos administrativos.

Por otro lado, la cantidad económica de pedido (CEP o EOQ) es una de las herramientas
que se utiliza para determinar el monto óptimo de pedido para un artículo de
inventario, teniendo en cuenta los diferentes costos financieros y de operación,
determina el monto de pedido que minimice los costos de inventario de la empresa.

2. ¿Por qué es importante tener inventarios en las organizaciones?

R/= En atención al enunciado es prudente decir que los inventarios en la organizaciones

son el eje fundamental para el desarrollo de la cadena de suministro ya que estos son
los que ayudan a tener un mayor control sobre las existencias, garantizando así que la
organización o empresa tengan un stock ideal de producto que conlleve a satisfacer la
demanda del cliente final.

se debe tener en cuenta que los ingresos de un negocio son generados por las ventas.
Por lo que, teniendo un inventario controlado se puede obtener información
indispensable para conocer a ciencia cierta la disponibilidad y el estado de los
productos. Esta es una de las razones más importantes del control de inventarios.

Por otra parte, es posible conocer todos los artículos del almacén, así como cuál es su
valor, cuáles se venden y cuáles no, además de determinar cuándo reabastecer el stock.
Favorecer el control es eficaz para aumentar ganancias, conociendo la situación real en
diversos períodos comerciales.
Con la buena implementación del control de inventarios, además de minimizar los
costos operativos por el almacenaje, se disminuye la pérdida de recursos de la empresa.
Esto permite invertir ese excedente en otras áreas que favorezcan la rentabilidad, como,
por ejemplo, en la prestación de un servicio de mejor calidad.
Asimismo, el control de inventario facilita la actuación cuando hay faltantes, pero
también cuando hay productos de más. Y es que el exceso de productos o artículos
puede conllevar a pérdidas en vez de ganancias, bien porque un producto caduque, se
dañe o ya no sea de alguna temporada comercial específica.
 GESTIÓN LOGÍSTICA DE INVENTARIOS 2023-1 / Página iii - Ingeniería en Logística y Operaciones
3. Explique cada uno de los modelos de cantidad económica de pedido, de ejemplos de
en donde se presenta la aplicación del modelo al interior de la organización

R/= El modelo básico de cantidad económica de pedido (EOQ, por sus siglas en inglés)
se utiliza para determinar la cantidad óptima de inventario que una empresa debe pedir
para reducir al mínimo los costos totales de almacenamiento e inventario.

Los principales supuestos del modelo son los siguientes:

- La demanda es constante y conocida con certeza.

- La tasa de suministro es constante y conocida con certeza.
- No hay descuentos por cantidad.
- El tiempo de entrega del pedido es constante y conocido con certeza.
- El costo por unidad es constante.
- Los costos de almacenamiento son proporcionales a la cantidad de inventario.

La fórmula básica del modelo EOQ es:

EOQ = √ (2DS/H)

Donde:
- D = Demanda anual en unidades.
- S = Costo de preparación del pedido o costo de emisión de una orden de compra.
- H = Costo de almacenamiento del inventario como un porcentaje del costo unitario.

La cantidad óptima de pedido (EOQ) obtenida a través de esta fórmula permitirá

minimizar los costos totales de la empresa, ya que equilibra el costo de preparación del
pedido con el costo de almacenamiento del inventario.

Es importante señalar que las limitaciones y supuestos del modelo deben ser
cuidadosamente evaluados para asegurar que el modelo se aplique correctamente, ya
que el incumplimiento de alguna de estas suposiciones puede llevar a resultados poco
precisos en la práctica

El descuento por cantidad (también conocido como descuento por volumen) se refiere
a un tipo de descuento que se aplica si se adquieren grandes cantidades de un producto.
Este tipo de descuento puede ser integrado en el modelo de cantidad económica de
pedido (EOQ) para obtener una cantidad de pedido óptima que tome en cuenta el uso
de descuentos por cantidad.
 GESTIÓN LOGÍSTICA DE INVENTARIOS 2023-1 / Página iv - Ingeniería en Logística y Operaciones
En el modelo EOQ, se busca minimizar los costos de inventario, que consisten en los
costos de pedido y los costos de mantenimiento de inventario. Si se aplica un descuento
por cantidad, se puede reducir el costo del producto y, por lo tanto, disminuir el costo
total de inventario.

Ejemplo

Supongamos que una empresa necesita comprar un producto a un proveedor y este

ofrece un descuento por volumen de la siguiente manera:

- De 1 a 99 unidades, el costo por unidad es de 10 dólares.

- De 100 a 199 unidades, el costo por unidad es de 9.5 dólares.
- A partir de 200 unidades, el costo por unidad es de 9 dólares.

Además, la empresa estima que la demanda anual del producto es de 600 unidades y
que el costo de realizar un pedido es de 40 dólares. Por otro lado, el costo anual de
mantener una unidad en inventario es de 2 dólares.

Para determinar la cantidad óptima de pedido, primero se calcula la cantidad sin tomar
en cuenta el descuento:

EOQ = √[(2 x 600 unidades x 40 dólares)/2 dólares] = 77.46 unidades

MODELO CON DESCUENTOS POR CANTIDAD

El único modelo donde el Costo unitario cambia es en el de descuentos por cantidad, es

decir que al cliente se le hace más atractivo comprar por volumen. El costo del volumen,
incurre en el costo de mantener inventario. A menudo esto ocurre, cuando los
proveedores en aras de vender más, incentivan a sus clientes por medio de descuentos
en el costo unitario, otorgados por cantidades mayores de pedidos.

Ejemplo

MBI Fabrica computadores personales. Todos sus computadores usan un disco duro que
compra a Ynos. La fábrica de MBI opera 52 semanas por año y debe ensamblar 100
discos duros en los computadores cada semana. La tasa de costo de mantener es igual al
25% del valor del inventario (basado en el costo de compra). Sin importar el tamaño de
la orden, el costo administrativo de colocar órdenes con Ynos se estima en 50 dólares.
Ynos ofrece descuentos por órdenes grandes donde el precio de cada categoría se aplica
a todos los lectores comprados
 GESTIÓN LOGÍSTICA DE INVENTARIOS 2023-1 / Página v - Ingeniería en Logística y Operaciones

Modelo del lote económico (EOQ) con faltantes planeados

Este modelo esta diseñado para el tipo de situación donde ocurren faltantes de
inventario (una demanda que no puede cubrirse en la actualidad porque el inventario
está agotado) y los clientes generalmente pueden y están dispuestos a aceptar un
retraso razonable en el surtido de sus productos si es necesario. Esto genera la
necesidad de llevar registros adicionales que permitan cubrir las órdenes atrasadas,
cuando se pueda reabastecer el inventario. Suposiciones del modelo:

 Una tasa de demanda constante

 La cantidad para ordenar para reabastecer el inventario llega toda a la vez

cuando se desea
 Se permiten los faltantes planeados. Cuando ocurre un faltante, los clientes
afectados esperan a que el producto esté disponible de nuevo. Sus órdenes
pendientes se surten de inmediato cuando llega la cantidad ordenada para
reabastecer el inventario

REFERENCIAS

 https://es.snhu.edu/noticias/por-que-es-importante-el-control-de-inventarios

 Hillier, F. S., & Lieberman, G. J. (2010). Introducción a la Investigación de Operaciones. México:

McGraw-Hill

 https://aulavirtual.usantotomas.edu.co/pluginfile.php/978019/mod_page/content/25/
Investigaci%C3%B3n%20de%20Operaciones%20hillier_lieberman.pdf?
time=1675959750811

 https://www.youtube.com/watch?v=dUx3-E_KLps