Sesión 13

SESIÓN
CADENA
13 DE SUMINISTROS (SCM)
• Definiciones
• Componentes del SCM
• Estrategias asociadas al SCM
• Importancia de un SCM
GESTIÓN EMPRESARIAL BASADA EN SOLUCIONES INTEGRADAS DE TI  SESIÓN 13 © 2020 ISIL. Todos los derechos reservados
/ DEFINICIONES
/ DEFINICIONES
INTRODUCCIÓN
Se dice que en el futuro, la competencia no se
dará de empresa a empresa, sino más bien de
cadena de suministros a cadena de suministros.
Las empresas para sobrevivir y tener éxito en
entornos más agresivos, ya no basta mejorar
sus operaciones ni integrar
sus funciones internas, sino que se hace
necesario ir más allá de las fronteras de
la empresa e iniciar relaciones de intercambio
de información, materiales y recursos con
los proveedores y clientes en una forma mucho
más integrada, utilizando enfoques innovadores
como tecnología de punta que beneficien
conjuntamente a todos los actores de la cadena
de suministros.
/ DEFINICIONES
GESTIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTRO
Proveedores/
fabricantes CADENA DE
SUMINISTRO
Comprador/
consumidor
Centro de Transporte
distribución
Tiendas
Transporte
/ DEFINICIONES
¿QUÉ ES SCM? SUPPLY CHAIN

MANAGEMENT
Raw materials
• El término SCM (del inglés Supply Chain
Management – Gestión de la Cadena de
Suministros) se refiere a las herramientas y
Components
métodos cuyo propósito es mejorar y
automatizar el suministro a través de la
reducción de las existencias y los plazos de
entrega. Manufacturer
• Una cadena de suministro es una red de

instalaciones y medios de distribución Retailer
que tiene por función la obtención de
materiales, su transformación en productos
intermedios y/o productos terminados
Consumer
como su distribución a los consumidores.
/ DEFINICIONES
OBJETIVOS ESTRATÉGICOS
Aumentar la capacidad de los participantes para

tomar decisiones, formular planes y delinear la
implementación de una serie de acciones orientadas:
• Al mejoramiento significativo de
la productividad del sistema logístico operacional.
• Al incremento de los niveles de servicio a los

clientes.
• A la implementación de acciones que conlleven a

una mejor administración de las operaciones y a
un desarrollo de relaciones duraderas de gran
beneficio con los proveedores y clientes claves de
la cadena de suministros.
/ COMPONENTES DEL SCM
COMPONENTES DE LA CADENA DE
SUMINISTRO
EL
• La parte del suministro se concentra en
SUMINISTRO
cómo, dónde y cuándo se consiguen y
suministran las materias primas para
fabricación. La Fabricación convierte estas
materias primas en productos terminados y
la Distribución se asegura de que dichos LA
FABRICACIÓN
productos finales llegan al consumidor a
través de una red de
distribuidores, almacenes y comercios
minoristas.
LA
DISTRIBUCIÓN
• “Se dice que la cadena comienza con los
proveedores de tus proveedores y termina
con los clientes de tus clientes”
CARACTERÍSTICAS DE UN SCM
Un SCM posee ciertas características:
• Cubre el flujo de bienes desde el proveedor a través del fabricante y distribuidor, hasta el
usuario final.
• Es una técnica que enlaza la cadena desde los proveedores de la materia prima, pasando por
varios niveles de fabricación hasta el almacenaje y distribución al consumidor final.
• Requiere que todos los componentes de la cadena de suministro se encuentren informados

adecuadamente.
• Se da la integración de procesos claves de negocio desde el usuario final, a través de

proveedores originales que proporcionan productos, servicios e información que añade valor
para los clientes implicados, lográndose con esto la optimización de procesos.
TENDENCIAS TECNOLÓGICAS EN LA CADENA DE SUMINISTROS.

Las principales son:
• Conectividad: Las distintas formas de conectividad inalámbrica bluetooth.

• Comunicación por voz y GPS en un mismo equipo.
• Reconocimiento de voz.
• Captura digital de imagen.
• Impresión portátil.
• Código de barras.
• RFID: Identificación por Radio Frecuencia - Administración de activos.
• RTLS: Sistemas de localización en tiempo real.
• Administración remota de dispositivos.
• Seguridad inalámbrica y de terminales.
SOFTWARE MÁS USADOS PARA LA GESTIÓN DE CADENA DE SUMINISTROS
Las principales son:
• Software para manejo de la cadena de suministros – AP – Advanced Planning: Ayuda a mejorar el

desempeño y rentabilidad optimizando la producción y los planes.
• Software de productividad – AS – Advanced Sheduling: Programación avanzada para la

producción. Diseñado para satisfacer los requerimientos particulares de la manufactura
de procesos.
• Software de planeación de demanda – DM – Demand Planning: Incrementa la precisión de los

pronósticos con capacidades estadísticas avanzadas para una mejor planificación.
• Planeación de la cadena de suministros –SCM: Diseño de la red logística.
PROCESOS DE LA CADENA DE SUMINISTRO
• Planificación
• Aprovisionamiento
• Pedidos por emergencia
• Cumplimiento de pedidos
• Traslados y despacho
• Proceso de análisis de existencias
• Seguimiento de fallas en componentes
• Recepción y administración de inventarios
• Facturación y emisión de recibos
• Administración de garantías
• Procesamiento de pagos.
TIPOS DE CADENA DE SUMINISTRO
• En este tipo de cadena de suministro cada miembro de la

cadena de producción toma sus decisiones de manera
independiente. Es un sistema que no resulta muy eficaz ya
TRADICIONAL
que se caracteriza por la falta de información de los
proveedores y de cada empresa implicada en la fabricación
del producto.
• Este sistema de la cadena de suministro los miembros de

la misma están perfectamente coordinados, de manera
SINCRONIZADA
que el productor da las órdenes de fabricación en función
de la demanda de los consumidores.
/ ESTRATEGIAS ASOCIADAS AL SCM
ESTRATEGIAS PARA UNA CADENA DE SUMINISTRO

Desarrollo de competencias propias
Que se basen en el saber hacer de la empresa, contratando a expertos aquellos procesos en los que la empresa no es especialista. Las competencias
propias se han de desarrollar contemplando la mejora continua de los procesos y la gestión total de la calidad.
Gestión estratégica del coste
Definiendo estrategias que permitan reducir el coste total de la cadena (por ejemplo, aprovechando sinergias) en lugar de trasladarlo de
unos eslabones a otros de la cadena.
Intercambio de información rápido y fiable
Gracias a una clara implantación de sistemas y tecnologías de información. Esta información ha de permitir el conocimiento total de las necesidades
del cliente.
Gestión efectiva del flujo físico de materiales
Contemplando temas relativos al coste de transporte, tiempo y rapidez en la respuesta en el desarrollo de estrategias relacionadas
con la cadena de suministro.
Valoración de resultados
Definiendo indicadores claves y mecanismos de valoración que permitan controlar adecuadamente los factores críticos de éxito.
FLUJO DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO
• Planeación: entre la demanda y la oferta

para abastecer al consumidor.
Planeamiento
• Abastecimiento: planes y alianzas con
proveedores a costos mínimos de entregas.
Flujo de
• Manufactura: máxima flexibilidad a bajos cadena de
costos para responder al mercado. abastecimiento
Logística Abastecimiento
• Logística: incluye el flujo y almacenamiento
de productos.
Manufactura
GESTIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTRO
La Gestión de la Cadena de Suministro es la planificación, organización y control de las

actividades de la cadena de suministro. En estas actividades está implicada la gestión de flujos
monetarios, de productos o servicios de información, a través de toda la cadena de suministro, con
el fin de maximizar, el valor del producto/servicio entregado al consumidor final a la vez que
disminuimos los costes de la organización.
Proveedores Procesadores Distribuidores Minoristas Usuario
Materiales, productos, servicios, medios de pago, e información
/ IMPORTANCIA DE LA SCM
IMPORTANCIA DE LA GESTIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTRO
• Para aumentar la eficiencia de la contratación, distribución y logística

• Para hacer más eficiente la externalización de la empresa.
• Para reducir los costos de transporte de los inventarios.
• Para hacer frente a las presiones competitivas de los tiempos de desarrollo más cortos, más
productos nuevos, y la demanda de una mayor personalización.
• Para afrontar el reto de la globalización y de las cadenas de suministro más largas.
• Para hacer frente a los nuevos retos del comercio electrónico.
• Para gestionar los inventarios necesarios a través de la cadena de suministro.
FACTORES QUE IMPULSAN LA INNOVACIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTRO
Tecnologías Transporte
• Tics • Sistemas intermodales
• Internet
• Integración de aplicaciones
Contexto socio- económico Directivas de regulación

• Cambio de modelo de negocio GESTIÓN • Reciclado
• Globalización DE LA • Sostenibilidad
• Deslocalización CADENA DE • Nuevas tasas y
• Mercados SUINISTRO exigencias laborales
PRINCIPIOS PARA LA GESTIÓN DE SCM

• Segmente a sus clientes basado en las necesidades de servicio de los diferentes grupos y adapte la cadena de
1 suministros para servir a estos mercados rentablemente.
2 • Adecúe la red de logística a los requerimientos de servicio y a la rentabilidad de los segmentos de clientes
• Esté atento a las señales del mercado y alinee la planeación de la demanda en consecuencia con toda la cadena de
3 suministro, asegurando pronósticos consistentes y la asignación óptima de los recursos
4 • Busque diferenciar el producto lo más cerca posible del cliente
5 • Maneje estratégicamente las fuentes de suministro
6 • Desarrolle una estrategia tecnológica para toda la cadena de suministro
7 • Adopte mediciones de desempeño para todos los canales
/ CONCLUSIONES
• Se reduce los costos operativos de la cadena de suministro para aumentar

la rentabilidad.
• Se mejora e incrementa el servicio de atención al cliente para mejorar la

competitividad.
• Se incrementa el flujo de caja.
• Mejora la gestión del crecimiento y la expansión para mejorar los ingresos

y la cuota del mercado.
• Se reducen los problemas con el inventario, inventario de seguridad y

obsolescencia.
/ BIBLIOGRAFÍA
• O’Brien, J. (2015). Sistemas de Información Gerencial (10ma. ed.) México D.F.: Editorial Mc. Graw-Hill.
• Greenberg, P. (2008) CRM. Gestión de las Relaciones con el Cliente. Madrid: Editorial McGraw-Hill /
Interamericana de España.
• Bueno, S. (2010). Fundamentos Organizativos de los Sistemas Integrados de Gestión (ERP). Granada,
España: Grupo Editorial Universitario.
• Ballou, R. (2009). Logística: Administración de la Cadena de Suministro, (5ta. ed.) México: Editorial
Prentice Hall.
• White S. & Miers, D. (2010). BPMN Guía de Referencia y Modelado. Florida, USA.
• Weill, P. & Ross, J. (2011). IT Governance. Harvard Business School Press.

Sesión 13

Cargado por

Información del documento

Descripción original:

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

Sesión 13

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

SESIÓN

GESTIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTRO

¿QUÉ ES SCM? SUPPLY CHAIN

• Una cadena de suministro es una red de

Aumentar la capacidad de los participantes para

• Al incremento de los niveles de servicio a los

• A la implementación de acciones que conlleven a

Un SCM posee ciertas características:

• Requiere que todos los componentes de la cadena de suministro se encuentren informados

• Se da la integración de procesos claves de negocio desde el usuario final, a través de

TENDENCIAS TECNOLÓGICAS EN LA CADENA DE SUMINISTROS.

• Conectividad: Las distintas formas de conectividad inalámbrica bluetooth.

SOFTWARE MÁS USADOS PARA LA GESTIÓN DE CADENA DE SUMINISTROS

Las principales son:

• Software para manejo de la cadena de suministros – AP – Advanced Planning: Ayuda a mejorar el

• Software de productividad – AS – Advanced Sheduling: Programación avanzada para la

• Software de planeación de demanda – DM – Demand Planning: Incrementa la precisión de los

• Planeación de la cadena de suministros –SCM: Diseño de la red logística.

PROCESOS DE LA CADENA DE SUMINISTRO

TIPOS DE CADENA DE SUMINISTRO

• En este tipo de cadena de suministro cada miembro de la

• Este sistema de la cadena de suministro los miembros de

ESTRATEGIAS PARA UNA CADENA DE SUMINISTRO

Gestión estratégica del coste

Intercambio de información rápido y fiable

Gestión efectiva del flujo físico de materiales

FLUJO DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO

• Planeación: entre la demanda y la oferta

GESTIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTRO

La Gestión de la Cadena de Suministro es la planificación, organización y control de las

Proveedores Procesadores Distribuidores Minoristas Usuario

Materiales, productos, servicios, medios de pago, e información

IMPORTANCIA DE LA GESTIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTRO

• Para aumentar la eficiencia de la contratación, distribución y logística

FACTORES QUE IMPULSAN LA INNOVACIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTRO

Contexto socio- económico Directivas de regulación

PRINCIPIOS PARA LA GESTIÓN DE SCM

4 • Busque diferenciar el producto lo más cerca posible del cliente

5 • Maneje estratégicamente las fuentes de suministro

6 • Desarrolle una estrategia tecnológica para toda la cadena de suministro

7 • Adopte mediciones de desempeño para todos los canales

• Se reduce los costos operativos de la cadena de suministro para aumentar

• Se mejora e incrementa el servicio de atención al cliente para mejorar la

• Se incrementa el flujo de caja.

• Mejora la gestión del crecimiento y la expansión para mejorar los ingresos

• Se reducen los problemas con el inventario, inventario de seguridad y

También podría gustarte