PROGRAMA TRADICIONAL SEDE BREÑA.

CURSO: MARKETING INTERNACIONAL

EVALUACIÓN TEÓRICA NO 1

Integrantes ordenarlos en orden alfabética por apellidos y nombres (de no hacerlo de

esta manera menos 2 puntos a la nota)

1.- Barzola Silva Fabián- N00269987.

2.- Delfin Vazquez, Alanies Kate - N00210561.

3.- Gutierrez López, Yassir Aldair - N00267845.

4.- Guzmán del Castillo, Xiomara Leovina - N002124633.

5.- Matos Barboza Aldair Jesús - N00312731.

6.- Velasquez Galdos Karim Luciana – N00371217.

RECOMENDACIONES:

● Cumplir el horario de la evaluación (no habrá ampliación ni recepción por otro

medio que el indicado para la actividad) fecha de entrega VIERNES 08/09/2022

3:00 pm.

● La actividad es grupal, grupo máximo de 5 integrantes. (exceptuando casos

aprobados en el salón)

● Un solo envió por grupo (cualquier integrante puede hacer el envío) y debe

validar con el docente la recepción del trabajo)

● Si envían más de una vez menos – 2 puntos a la nota.

● Si no envían el trabajo, envió otro archivo o no se puede descargar la nota es

cero.

● Si alguna respuesta se evidencia plagio (o algún comentario copiado o realizado

textualmente de internet la nota general es cero para todos los integrantes)

● Si el examen no es justificado ni en formato APA o esta desordenado se

descontará -2 puntos a la nota.

ACTIVIDADES
 PROGRAMA TRADICIONAL SEDE BREÑA. CURSO: MARKETING INTERNACIONAL

PREGUNTA 1

SOBRE SU PRODUCTO SELECCIONADO. (del Trabajo de campo)

Describe el Producto seleccionado

• Justificación de la elección (tendencias del mercado, oferta del producto, innovación)

Elaboración de FICHA TÉCNICA de su Producto

La cual debe contener

● Imagen del Producto

● Partida arancelaria

● Descripciones mínimas según ADUANAS

● Descripción del producto

● Y Principales mercados de destino (peruano según fuentes ADUANAS o

SUNAT) estadísticas no mayores a 4 últimos años.

FICHA TÉCNICA :Uvas frescas

Identificación de la Mercancía

Nombre Comercial Uvas Frescas

Nombre científico Vitis Vinífera

Nombre técnico Uvas Frescas

Subpartida Arancelaria 0806.10.00.00

Características Físicas
Información Técnica
● Aspecto: Entera fresca, sana, limpia y con brillo natural.
● Textura: Lisa, firme a presión del tacto y crocante.
● Sabor: Ligeramente de ácido a dulce, según la variedad.
● Olor: Característico de la uva.

Las uvas poseen propiedades curativas, es laxante y diurética y resulta

 PROGRAMA TRADICIONAL SEDE BREÑA. CURSO: MARKETING INTERNACIONAL

indicada en caso de debilidad y defensas bajas.

• Es un buen depurativo de la sangre y previene la osteoporosis.
Composición • Contienen diversos minerales y vitaminas, también aportan poderes
antioxidantes y anticancerígenos.
• Tienen una gran cantidad de vitaminas, A, C, D y B y participan en la
producción de glóbulos rojos.
• La uva puede contribuir muy positivamente a la hora de mejorar
enfermedades inflamatorias.
• Actúan como desintoxicantes del hígado mejorando problemas
hepáticos y también son buenas para el riñón ya que ayuda a eliminar el
ácido úrico.
• Favorecen el buen estado de las arterias y el corazón, mejora la
vasodilatación y disminuyen el riesgo de trombosis.
•Por su contenido en potasio ayudan a reducir la presión arterial, lo que
las hace muy adecuadas para las personas con hipertensión arterial.

Durante abril del 2023, el Instituto Nacional de Estadística e Informática

(INEI) dio a conocer que la producción de uva se incrementó en los
departamentos de Lima (99,2%), Piura (75,0%), Arequipa (70,8%) y
Zona de producción Moquegua (51,0%), los que en conjunto concentraron el 66,3% del total
cultivado.

A nivel nacional, la producción de uva alcanzó 33 mil 407 toneladas,

mostrando un crecimiento de 19,6% en comparación al mismo mes del
año 2022.

Información Comercial
La uva que elegimos para exportar está clasificada como uva de mesa ,la
cual tiene cuatro variedades en el Perú:
Sugarone: Su gajo o racimo es medio grande,
con un valor medio de 550 a 800 gramos. Sus
bayas son de color verde claro a amarillento, sin
semillas, que tiene forma ovoide, texturas y un
sabor muy agradable. Su rendimiento es medio,
no hay fructificación primaria, por lo que la poda
es de 6 a 8 yemas por cargador, la exposición
directa de las yemas a la luz favorece y mejora su
maduración.
Thompson Seedless: Este tipo es de racimo
grande, alargado de forma coniforme alado, es de
Variedades del peso medio 700 a 900 g, de bayas verdes,
producto alargadas, sin semillas. El árbol es fuerte,
(Uva de mesa) medianamente productivo y no da frutos al
principio, por lo que la poda debe ser más larga,
con un número de yemas de 6 a 10. De ahí la
importancia de exponer los brotes a la luz directa
durante la temporada de crecimiento para mejorar
esta condición.
 PROGRAMA TRADICIONAL SEDE BREÑA. CURSO: MARKETING INTERNACIONAL

Flame Seedless: La planta es robusta, fructifica a

partir de yemas basales, se adapta bien a podas
cortas de 4-6 yemas, así como a un cordón de 2-3
yemas. Esta variedad también responde
positivamente al anillamiento, lo que favorece el
crecimiento y fortalece el color; este último se
puede complementar con el uso de potenciadores
del color.
Red Globe: Este tipo de racimo suele ser de gran
tamaño, pesa unos 800 gramos, el fruto es largo y
fino, lo que hace que el haz sea más flexible.
Además, el fruto contiene semillas grandes, de 24
a 32 mm de diámetro, rojas, esféricas, de piel
gruesa y de buena consistencia.

Los racimos que se comercializan se ajustan a la cantidad normal que

determinan el paso y el tamaño medio de los frutos que tendrán un diámetro
medio de 1.6 cm y un peso de entre 200 y 350 gr.

Además de su famoso uso vinícola, las uvas pueden consumirse de forma

Uso del producto natural. Son frescas y jugosas y hacen las delicias de cualquier paladar. En
el ámbito culinario, son usadas para realizar macedonias, ensaladas y para
platos más elaborados combinándolas con foie gras y queso.

De las uvas son utilizadas todas sus partes, utilizándose sus semillas para
hacer aceite de pepita de uva. También nos podemos encontrar esta fruta
secada, en forma de uva pasa. Otras elaboraciones menos comunes pueden
ser uvas con jalea, al caramelo o en almíbar.
Presentación del producto: Se presentan tradicionalmente en cajas de
cartón corrugado o de espuma de polietileno de 5 y 8 kg, según el mercado

Embalaje del producto: Los materiales utilizados en el interior del envase

deben ser de primer uso (esto incluye el material reciclado de calidad
alimentaria), estar limpios y ser de calidad tal que evite cualquier daño
Presentación del externo o interno al producto. Se permite el uso de impresiones en los
producto materiales de empaque, siempre y cuando no contengan sustancias tóxicas.

Las medidas de la caja de uvas frescas son de 52.5 x 34 x 30.5 cms con un
peso máximo de 30kg.

Según estadísticas de TradeMap, los principales mercados importadores de

Principales Mercados uvas frescas para el 2018 a 2022 son: China con 3,593,601,450
USD ,Estados Unidos con 2,062,937,261 USD ,Alemania con
1,658,442,825 USD y Países bajos con 770,306,572 USD .
 PROGRAMA TRADICIONAL SEDE BREÑA. CURSO: MARKETING INTERNACIONAL

Los 5 principales exportadores de Uvas frescas en el año 2022 son: Chile

Principales con 1,861.705 miles de dólares (16.5%), Perú con 1,296.674 miles de
Exportadores dólares (11.5%), Estados Unidos con 987.889 miles de dólares (8.8%),
Sudáfrica con 874.711 miles de dólares (7.8%) y Italia con 785.044 miles de
dólares (7%).
Aspectos Arancelarios y No Arancelarios
Actualmente Perú mantiene tratado comercial con China el cual aplica un
Acuerdos arancel del 13.00% , el nombre del acuerdo es TLC China-Perú entra en
Comerciales vigor desde el 01-03-2010, el cual tiene un alcance bilateral de País a País.
1. Restricciones geográficas de elegibilidad
2. Requisito de autorización por motivos MSF para importar
determinados productos
3. Prohibiciones/restricciones de las importaciones por motivos sanitarios
y fitosanitarios, no especificadas en otra parte
4. Límites de tolerancia para residuos o contaminación por determinadas
Principales requisitos sustancias (no microbiológicas)
de Acceso al país 5. Requisitos de etiquetado
destino 6. Requisitos de embalaje
7. Otros requisitos sobre procesos de producción o postproducción, n.e.p.
8. requisitos de prueba
9. Requisito de certificación
10. Requisito de inspección
11. Origen de materiales y piezas.
12. Historial de procesamiento
13. Requisito de cuarentena
14. Evaluación de la conformidad relacionada con MSF, n.e.p.
15. Límites de tolerancia para residuos o contaminación por determinadas
sustancias
16. Uso restringido de determinadas sustancias.
17. Requisitos de etiquetado
18. Requisitos de marcado
19. Requisitos de embalaje
20. Reglamento OTC sobre transporte y almacenamiento
21. Requisitos de producción o postproducción, n.c.o.p.
22. Requisito de identidad del producto
23. Requisito de prueba
24. Requisito de certificación
25. Requisito de inspección
26. Origen de materiales y piezas
27. Distribución y ubicación de productos después de la entrega
28. Evaluación de la conformidad relacionada con OTC, n.e.p.
29. Requisito de pasar por un puerto de aduanas específico
30. Procedimientos no automáticos para el trámite de licencias de
importación distintos de las autorizaciones cubiertas por los capítulos
MSF y OTC
31. Reglas de origen
32. Autorizaciones/licencias de importación relacionadas con OTC n.e.p.
33. Requisitos de calidad, seguridad o rendimiento del producto.
34. Impuestos al consumo
35. Propiedad intelectual
PROGRAMA TRADICIONAL SEDE BREÑA. CURSO: MARKETING INTERNACIONAL

PREGUNTA No 2

Deben adjuntar noticias que respaldan su decisión, una justificación de ¿por qué han
escogido el producto? y la noticias (deben ser 3 noticias, donde deben indicar fuente,
enlace web y citar APA 7)

Oportunidades identificadas para el producto elegido en el mercado internacional

● Perú se posicionó en el 2021 como el primer exportador mundial de uvas

frescas, principal producto de la canasta agroexportadora nacional. En dicho
año, las exportaciones peruanas de uva alcanzaron los US $1260 millones, un
incremento de 22% respecto al año de 2020.
● De esta forma, nuestro país supera a Chile (US $928 millones) como principal
proveedor de uvas del mundo. Las posiciones 3 y 4 también incluyen a Estados
Unidos (US $782 millones) y China (US $757 millones).
● En el período 2012 y 2022, las exportaciones peruanas de uvas se incrementaron
a una tasa promedio anual de 14.1%, y Chile registró sólo 1.9% de crecimiento
por año.
PROGRAMA TRADICIONAL SEDE BREÑA. CURSO: MARKETING INTERNACIONAL

1.

Huayhuas, M. (9 de enero de 2023). Rubén Carrasco: “Perú se consolidaría como

principal proveedor mundial de uva”. La Cámara. https://lacamara.pe/ruben-carrasco-
peru-se-consolidaria-como-principal-proveedor-mundial-de-uva/

2.
PROGRAMA TRADICIONAL SEDE BREÑA. CURSO: MARKETING INTERNACIONAL

León, J. (12 de junio de 2023). Perú exportó 71.4 millones de cajas de uva de mesa en la
campaña 2022/2023, mostrando un incremento de +10.18%. Agraria.pe.
https://agraria.pe/noticias/peru-exporto-71-4-millones-de-cajas-de-uva-de-mesa-en-la-
cam-32125

3.

Cárdenas, J. (12 de julio de 2023). Perú es el principal exportador de uvas en el mundo.

La República. https://lc.cx/EYU_Oq

Establecer Su Misión, visión, valores, principios, logo de la empresa y logo de la marca

para su producto.

MISIÓN: ECOSAC será una familia creativa e innovadora, que trabaja la tierra y el
agua con mucho cuidado y pasión, para transformarla en alimentos ricos y saludables
que se llevan a las familias del mundo entero.

VISIÓN: Al 2025, ECOSAC será una empresa líder en innovación, que produce y
exporta durante todo el año alimentos saludables y de excelente sabor, haciendo a la
gente feliz.

VALORES: ECOSAC es un trabajador honesto, que trabaja con pasión, poniéndole

ganas a todo lo que hace, respetando siempre las normas y a su gente. Es
comprometido, innovador y humilde, actuando siempre con mente positiva.
PROGRAMA TRADICIONAL SEDE BREÑA. CURSO: MARKETING INTERNACIONAL

LOGO:

PREGUNTA No 3

Elaborar una matriz de selección de Mercado destino (de acuerdo al ejemplo realizado
en clase basada en 3 mercados Internacionales) y 4 atributos, leyenda, y explicación o
sustento de por qué ganó “tal país seleccionado”
PROGRAMA TRADICIONAL SEDE BREÑA. CURSO: MARKETING INTERNACIONAL

En este caso el país que ganó es Países bajos debido a tener una ponderación más alta y
teniendo un mayor valor en lo que respecta a los atributos.

CONVENIOS INTERNACIONALES DE LAS UVAS FRESCAS:

PROGRAMA TRADICIONAL SEDE BREÑA. CURSO: MARKETING INTERNACIONAL

POSICIÓN DENTRO DE LO EXPORTADO:

PRECIOS DEL PRODUCTO:

ESTADOS UNIDOS CHINA PAISES BAJOS

BARRERAS NO ARANCELARIAS:

ESTADOS UNIDOS HOLANDA

CHINA
 PROGRAMA TRADICIONAL SEDE BREÑA. CURSO: MARKETING INTERNACIONAL

PREGUNTA No 4

Responder a los siguientes temas, en no menos de 4 líneas completas (se sugiere que
haga 5 líneas para evitar dudas)

Marketing Internacional (definir y dar un ejemplo de su importancia)

● Sabemos que actualmente las empresas desean expandirse al mercado fuera de fronteras
nacionales, debido a que la internacionalización es una gran oportunidad para crecer y
expandir su negocio, es por eso que el marketing internacional es una disciplina que se
encarga de desarrollar estrategias para la comercialización de productos y servicios en
un mercado diferente al propio.
- Caso de ejemplo:
PROGRAMA TRADICIONAL SEDE BREÑA. CURSO: MARKETING INTERNACIONAL

Netflix, es un caso de marketing internacional debido a que evolucionó mucho desde

que era solo un simple servicio de alquiler de películas a domicilio en Estados Unidos.
Gracias a una buena estrategia y cuidadoso plan de marketing internacional, ya no solo
comparte contenidos estadounidenses con subtítulos o doblajes, sino que ahora cuenta
con sus propias producciones locales que se emiten internacionalmente, teniendo así
mucho éxito a nivel internacional.

Análisis PESTEL (de un ejemplo de dos variables)

● Es un instrumento que facilita la investigación y que ayuda a las empresas a

definir su entorno, analizando una serie de factores los cuáles son las iniciales
que le dan el nombre de los siguientes factores: Políticos, Económicos, Sociales,
Tecnológicos y Legal

Ejemplo:

- Variable Económica: En este caso se analiza el factor económico para poder

tomar una decisión, por ejemplo, podemos decir que para un negocio de venta de
ropa la persona encargada de los fondos del negocio junto a su equipo, deben
analizar la evolución PIB, la tasa de interés, etc. Antes de realizar una compra al
por mayor.
- Variables legales: Usando el mismo caso del negocio de venta de ropa, las
variables legales se refieren a toda legislación que tenga relación directa con el
proyecto, información sobre licencias, legislación laboral, leyes sanitarias, etc.
Usando nuestro caso anterior podemos decir que antes de empezar en el negocio
de venta de ropa, tenemos que asegurarnos de tener todos los permisos que se
requieren por ley en cualquier empresa.

Matriz de Selección de mercado (para que sirve y como la utilizarían)

● La finalidad de esta herramienta es identificar y valorar los criterios para poder

realizar de manera objetiva la selección de aquellos mercados más favorables
para la internalización, conociendo así cada necesidad de dicho público del
exterior al que se quiere llegar.
- Para utilizarla con nuestro producto lo primero que realizaremos será el FODA
de empresa, para así poder observar el análisis externo de la empresa, que serían
las oportunidades y amenazas, teniendo en cuenta eso, se vería qué países
pueden estar pasando por lo mismo en cuanto a las oportunidades y descartando
PROGRAMA TRADICIONAL SEDE BREÑA. CURSO: MARKETING INTERNACIONAL

periódicamente a los países con amenazas que no se piedad comercializar el

producto, posteriormente a el análisis externo se realizaron encuestas a los a
cierto segmento elegido para poder analizar necesidades de estos, teniendo así
un mercado elegido que nos pueda llevar a un número mayor de ventas
internacionalmente.

Ficha técnica (que debe contener según las empresas, buscar dos empresas de cómo han
realizado sus fichas técnicas y explicar su importancia)

- Pedregal, the fruit company.

La empresa Pedregal es una empresa agrícola peruana dedicada a la producción,

empaque y exportación de fruta fresca de alta calidad, fue fundada en 1996 en la ciudad
de Ica, por un empresario agroexportador y un asesor agrónomo. Posteriormente, en el
año 2007 abrió su segunda sede en Piura y en el 2016 su tercera sede en Trujillo (El
Pedregal S.A., 2011). Actualmente, la sede Piura, cuenta con 900 trabajadores
permanentes y adicionalmente, un aproximado de 4500 trabajadores ocasionales que
ingresan solo por campaña.

- Corporación Agrolatina S.A.C.

PROGRAMA TRADICIONAL SEDE BREÑA. CURSO: MARKETING INTERNACIONAL

Corporación Agrolatina S.A.C. es una empresa peruana fundada en el año 2002,

ampliamente reconocida a nivel internacional como uno de los principales proveedores
de uvas, paltas y granadas de la más alta calidad. Cuenta con dos centros de producción
ubicados en Ica y Nazca, dos ciudades que gozan de condiciones climáticas
excepcionales que favorecen el desarrollo de los cultivos.

BIBLIOGRAFÍAS
PROGRAMA TRADICIONAL SEDE BREÑA. CURSO: MARKETING INTERNACIONAL

Carpio, V. (2019). Boletín Informativo de la Uva. Región Lambayeque.

https://siga.regionlambayeque.gob.pe/docs/imgfckeditor566/UVA
%20FINAL(1).pdf

Frutas & Hortalizas. (2023). Uva, Vitis Vinifera/Vitaceae. https://www.frutas-

hortalizas.com/Frutas/Presentacion-Uva.html

INEI. (2023, 23 de junio). Cuatro departamentos aportaron el 66,3% de la producción

total de uva en abril del año 2023. Plataforma digital única del Estado
Peruano. https://www.gob.pe/institucion/inei/noticias/782158-cuatro-
departamentos-aportaron-el-66-3-de-la-produccion-total-de-uva-en-abril-del-
ano-2023

La Vanguardia. (2022, 21 de marzo). Las uvas, una fruta que te ayudará a controlar los
niveles de azúcar en sangre y la presión arterial.
https://www.lavanguardia.com/comer/materia-prima/20211221/5961/uvas-
frutas-propiedades-beneficios.html

Market Access Map. (2023). Condiciones de acceso a los mercados.

https://www.macmap.org/es//query/results?
reporter=156&partner=604&product=080610&level=6

Saz, B. d. (Ed.). (2022). La uva: variedades, usos y propiedades.

https://bodegasdelsaz.com/la-uva-variedades-usos-y-propiedades/#:~:text=Uso
s%20de%20la%20uva,con%20foie%20gras%20y%20queso.
Torres, E. (2017). PRINCIPALES VARIEDADES DE UVA DE MESA CULTIVADAS
EN CHILE. Biblioteca Digital INIA.
https://biblioteca.inia.cl/bitstream/handle/20.500.14001/6714/Capitulo
%201.pdf?sequence=6&isAllowed=y

Trade Map. (2022). Lista de los países exportadores para el producto seleccionado en
2022. Producto : TOTAL All products.
https://www.trademap.org/Country_SelProduct.aspx?nvpm=3%7c%7c%7c
%7c%7cTOTAL%7c%7c
%7c2%7c1%7c1%7c2%7c1%7c1%7c2%7c1%7c1%7c1

Trade Map. (2022). Lista de los países importadores para el producto seleccionado en
2022. Producto: 0806 Uvas, frescas o secas, incl. las pasas.
https://www.trademap.org/Country_SelProduct.aspx?nvpm=3%7c%7c%7c
%7c%7c0806%7c%7c%7c4%7c1%7c1%7c1%7c1%7c1%7c2%7c1%7c1%7c1
PROGRAMA TRADICIONAL SEDE BREÑA. CURSO: MARKETING INTERNACIONAL