¿Sabías que el contenido de fibra de las lentejas, ayudan ante enfermedades cardíacas?

Disminuyen los niveles de colesterol y, facilitan la digestión ayudando al correcto

funcionamiento intestinal, a su vez ayudan a mantener el nivel de azúcar más estable.

Aportan vitaminas del grupo B y minerales como el ZINC o el SELENIO le aportan un efecto
antioxidante.

Al ser una buena fuente de hierro es bueno consumirlas para prevenir la anemia.

TE DEJAMOS ALGUNAS RECETAS PARA QUE PUEDAS INCLUIR MAS LENTEJAS A TU VIDA:

1- HAMBURGUESAS DE LENTEJAS: una cebolla (finamente picada), un diente de ajo, un morrón

(también picado), dos zanahorias (ralladas), dos tazas de lentejas (cocidas).

Precalentar el horno, saltear la cebolla, el ajo y el morrón en una sarten, luego mezclar las
lentejas, las zanahorias, el ajo, la cebolla y el morron; haces bolitas con la mezclas y das forma
de hamburguesas, luego horneado por 15 minutos y LISTOOOO.

2- ENSALADAS CON LENTEJAS: Se viene la primavera, se asoma el calor y obviooo que no

tenemos muchas ganas de cocinar, así que esta opción es abierta a tu imaginación, las lentejas
las podes acompañar con TODO, así queee…. Podes hacerte una rica ensalada con tomate,
lechuga, zanahoria, palta y LENTEJAS, o… Repollo, rucula, cherrys, arroz y LENTEJA.

Ya sabes, las lentejas van con TODO PERO TODO, así que dales una oportunidad e incorpóralas
en tus comidas como nosotros…