Universidad de El Salvador

Facultad de Medicina
Escuela de Ciencias de la Salud
Licenciatura en Optometría

Generalidades

1.1. Nombre de la asignatura: Biología Molecular

1.2. Numero correlativo: 1
1.3. Código:
1.4. Prerrequisito: Bachillerato
1.5. Número de horas por ciclo: 100
1.6 Horas teóricas: 80
1.7 Horas prácticas: 20
1.8 Número de horas semanales: 5
1.9 Duración de la hora clase: 50 min
1.10 Unidades valorativas: 5.0
1.11 Año y Ciclo Académico: 2024, Ciclo I
1.12 Unidad que lo imparte: Carrera de Optometría
1.13 Horas presenciales: 100
1.14 Horas no presenciales: 200

Descripción de la asignatura

La asignatura Biología Molecular es una materia de la línea de formación básica, que se

impartirá en el primer ciclo de la Licenciatura en Optometria.

La asignatura se centra en el estudio de los procesos que se desarrollan en los seres vivos
desde un punto de vista molecular. Pretende describir la estructura, organización y
funciones de la materia viva en términos moleculares. Para ello abordaremos tres áreas
principales: Biología estructural de la célula y de los componentes de la materia viva y la
relación de la función biológica con la estructura química; Metabolismo, que comprende
la totalidad de las reacciones químicas que se producen en la materia viva, tanto de
producción de energía como para los procesos de biosíntesis; y Genética molecular que
describe los procesos y las moléculas que almacenan y transmiten la información
biológica.

Función clave

Xxxx

Unidad de competencia

 Conoce la estructura celular y de las moléculas que forman los seres vivos.
 Comprende las reacciones metabólicas de síntesis y transformación de dichas
biomoléculas, así como de la obtención de energía en un organismo vivo.
 Diferencia los mecanismos básicos de transferencia de la información genética en
los seres vivos.
Elementos de competencia

 Describe la estructura celular y la función de cada uno de sus componentes.

 Conoce la estructura de las biomoléculas.
 Comprende las reacciones metabólicas de síntesis y transformación de las
biomoléculas, así como sus mecanismos de regulación
 Conoce los mecanismos de obtención de energía metabólica
 Comprende las bases moleculares de la herencia
 Analiza las bases bioquímicas de la visión
 Utiliza técnicas básicas de laboratorio bioquímico e interpretar sus resultados
 Mantiene una comunicación fluida de la información obtenida en sus
observaciones con otros profesionales relacionados con la salud ocular y con el
público en general.
Contenidos de la asignatura o módulos

UNIDAD CONTENIDO INDICADOR DE LOGRO

UNIDAD I. 1. Estructura y función celular. superficie Identificar y clasificar los

 celular. membranas celulares. distintos tipos de organismos
2. Organización intracelular y funciones: vivos.
Biología citoesqueleto, orgánulos celulares.
celular.
3. Núcleo. división y ciclo celular.
Reconocer las distintas
estructuras que componen las
células.

UNIDAD II. 1. Aminoácidos. estructura, propiedades

y clasificación de los aminoácidos
Composición Explica el papel de los
proteinogénicos. estereoquímica.
química de los aminoácidos en la estructura
propiedades ácido-base de los y funciones de las proteínas
seres vivos:
aminoácidos.
aminoácidos,
2. Proteínas. estructura de proteínas. el
proteínas y
enzimas. enlace peptídico. conformación de las
proteínas. estructura primaria y
secundaria. estructura y biosíntesis
del colágeno.
3. Proteínas. estructura terciaria: la
mioglobina. estructura cuaternaria: la
hemoglobina.
4. Enzimas. clasificación y nomenclatura.
complejo enzima sustrato. centro
activo. cofactores enzimáticos y
vitaminas.
5. Enzimas. cinética enzimática.
inhibición de la actividad enzimática.
regulación de la actividad enzimática.

UNIDAD III. 1. Introducción al metabolismo. rutas Identificar las diferentes rutas

catabólicas, anabólicas y anfibólicas. metabólicas
Metabolismo. bioenergética. procesos exergónicos y
endergónicos. acoplamiento energético.
compuestos ricos en energía:
características químicas. transporte de
electrones y agentes reductores. enzimas
y coenzimas que participan en los
procesos de oxidorreducción y biológicos.
2. Hidratos de carbono. estructura y
nomenclatura de carbohidratos.
 monosacáridos y oligosacáridos.
3. Glucólisis. transporte de equivalentes de
reducción al interior de la mitocondria.
entrada de azúcares a la vía glucolítica.
vía de las pentosas fosfato y del
glucuronato.
4. Ciclo de Krebs. síntesis de acetil-coa.
transporte electrónico y fosforilación
oxidativa. componentes de la cadena de
transporte electrónico. reacciones de
oxido-reducción.
5. Gluconeogénesis. metabolismo del
glucógeno. regulación del metabolismo
del glucógeno.
6. Lípidos. estructura y nomenclatura.
ácidos grasos. grasas neutras y ceras.
esteroles. fosfolípidos. membranas
biológicas.
7. Oxidación de ácidos grasos. beta
oxidación. formación de cuerpos
cetónicos, síntesis de ácidos grasos.
ácidos grasos esenciales.
8. Metabolismo de aminoácidos y
compuestos nitrogenados. metabolismo
de la cadena carbónica de los
aminoácidos. aminoácidos cetogénicos y
glucogénicos. catabolismo de purinas.
9. Biosíntesis de aminoácidos no esenciales.
aminoácidos como precursores de otros
compuestos nitrogenados.

UNIDAD IV. 1. Ácidos nucleicos. estructura y Clasifica los tipos de

propiedades de nucleósidos y Biomoléculas constituyentes de
Transmisión y nucleótidos. estructura del ADN: la doble los seres humanos
expresión de hélice. superenrollamiento del ADN.
la información topoisomerasas. estructura de la
genética. cromatina. ARN: estructura y tipos.
2. Replicación del ADN. características
generales de la replicación:
semiconservativa, bidireccional.
mecanismo de la replicación en
 procariotas.
3. Síntesis y procesamiento del ARN.
transcripción en procariotas.
modificaciones post-transcripcionales de
RRNAS y TRNAS. inhibidores de la
transcripción.
4. Síntesis y distribución de proteínas. el
código genético. la maquinaria de
traducción: moléculas implicadas.
activación y unión de aminoácidos al
TRNA: aminoail TRNA sintetasas. síntesis
de proteínas en procariotas.
modificaciones postraduccionales.
síntesis de proteínas en eucariotas.
inhibidores de la síntesis de proteínas.
5. Control de la expresión génica. control de
la expresión génica en procariotas. el
operón lactosa. represión de las enzimas.
organización de los genes en eucariotas y
su expresión. regulación de la expresión
en eucariotas.
6. Ingeniería genética. tecnología del ADN
recombinante. endonucleasas de
restricción. ADN recombinante.
plásmidos vectores.
7. Bioquímica de la visión.

UNIDAD V. 1. Hidrólisis de almidón y determinación de Conocer y manejar material y

azúcares reductores técnicas básicas de
Prácticas de 2. Cuantificación de proteínas. laboratorio
laboratorio 3. Electroforesis de proteínas. separación de
proteínas del suero en geles de acetato
de celulosa. tinción con negro amido.
4. Determinación de colesterol.
5. Aislamiento y purificación de ADN.

Resultados de aprendizaje

El estudiante al finalizar el curso debe:

 Describir la estructura celular y la función de cada uno de sus componentes.

  Conocer la estructura de las biomoléculas.
 Comprender las reacciones metabólicas de síntesis y transformación de las
biomoléculas, así como sus mecanismos de regulación
 Conocer los mecanismos de obtención de energía metabólica
 Comprender las bases moleculares de la herencia
 Analizar las bases bioquímicas de la visión
 Utilizar técnicas básicas de laboratorio bioquímico e interpretar sus resultados
 Mantener una comunicación fluida de la información obtenida en sus
observaciones con otros profesionales relacionados con la salud ocular y con el
público en general

Estrategia metodológica

La metodología de este curso se fundamenta en la participación

activa de los estudiantes en el desarrollo de las unidades
programática. Se trata de motivar al estudiante para que investigue
otros aspectos con los temas relacionados del curso. También se pone
especial interés para que los estudiantes mejoren su capacidad de
resolver problemas.

Presencial: tiempo de acompañamiento directo con el docente, clases

expositivas, presentaciones de trabajo, prácticas de laboratorio,
talleres, trabajo grupal, discusiones de grupo, seminarios, tutorías,
Estrategias
trabajo escrito y exámenes.
metodológicas
Trabajo Autónomo: Tiempo de trabajo independiente del estudiante,
individual y por los grupos de trabajo, lectura de material de apoyo,
realización de trabajos escrito, resolución de guías de trabajo, trabajo
en equipo y colaborativo. Una hora de trabajo presencial corresponde
a 2 o más horas de trabajo autónomo en dependencia de cada
estudiante y equipo de trabajo

La modalidad de clases será: presencial, virtual sincrónica, asincrónica

y mixta.

Procedimientos Desempeño en clases, prácticas de laboratorio, talleres, sesiones de

 trabajo, seminarios, discusiones de grupo, presentaciones de trabajo,
evaluativos trabajo grupal, seminarios, tutorías, trabajo escrito y resolución de
guías de trabajo.

Materiales: espacio físico: salón de reuniones aulas, Internet,

computadoras, proyector.

Recursos Humanos: tiempo por parte del docente, en prácticas de laboratorio,

preparación, tutorías, asesorías, observación de discusión de grupos,
evaluaciones, calificación.

Criterios de evaluación

Estrategias de evaluación.

Las estrategias de aprendizaje son consistentes con la naturaleza de las actividades

propuestas y los logros esperados en los estudiantes.

La evaluación formativa comprende los aprendizajes en actitudes, valores y habilidades

de pensamiento, desarrollar en los estudiantes competencias tales como la autonomía,
independencia, y liderazgo.

El principal objetivo del docente es ayudar al estudiante a aprender a mejorar las

emociones en las actividades relacionales, ante las opiniones dispares sobre su
desempeño, dándole la información y la asesoría que necesita para hacer juicio y mejorar
su desempeño futuro.

Evaluación sumativa comprende los aprendizajes en conocimientos y desarrollo de

habilidades.

Comprende los logros en trabajo en

Evaluación Formativa equipo, liderazgo, auto aprendizaje, 5%
autonomía, autocontrol, autodominio.

Cuantifica los logros de las

competencias específicas de la
Evaluación Sumativa asignatura. 95%

Conocer y hacer
Nota del Curso 100%

Evaluaciones Sumativas Numero Ponderación

Exámenes Parciales 4 durante todo el curso 15% c/u

Exámenes cortos 8 durante todo el curso 20%

Reportes de laboratorios 5 durante todo el curso 15%

Nota del Curso 95%

Evaluación Formativa Ponderación

Capacidad de comunicación oral y escrita

Habilidad para buscar, procesar y analizar información procedente de

fuentes diversas

Habilidad en el uso de las tecnologías de la información y de la

comunicación

Capacidad creativa
5%
Habilidad para trabajar en forma autónoma

Capacidad de organizar y planificar el tiempo

Capacidad de investigación

Habilidades interpersonales y trabajo en equipo

Capacidad de abstracción análisis y síntesis

Fuentes de información

● Alberts, B. Introducción a la Biología Celular. Editorial Médica Panamericana. 3ª Edición. 2011.

● Alberts, B. Biología Molecular de la Célula. Barcelona, Ediciones Omega S. A. 2004.

● Feduchi, E. Bioquímica. Conceptos esenciales. Editorial Panamericana. 1ª Edición. 2011

● Madigan, Martinko, Dunlap, Clark: Brock Biología de los Microorganismos. 12ª ed. Madrid :
Pearson Addison Wesley. 2009.

● Murray, Rosenthal, Pfaller: Microbiología Médica. 6ª edición. Elsevier. 2009.

● Nelson, D. L. Y Cox, M. M.: Principios de Bioquímica de Lehninger. Barcelona, Ediciones Omega,

S.A. 2006.

● Pérez-Santonja, Hervás-Hernandis. Queratitis infecciosas (fundamentos, técnicas diagnósticas y

tratamiento). Ergon 2006.

● Seal, Pleyer: Ocular Infection, second edition. Informa Health Care, USA. 2007.

● Tortora, Funke, Case: Introducción a la Microbiología. 9ª edición : Editorial Médica

Panamericana. 2007.

● Willey, Sherwood, Woolverton: Microbiología de Prescott, Harley y Klein, 7ª edición, McGraw

Hill Interamericana. 2009