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Pronóstico Anual de
(Miles de Caja
Ene Feb
Chocolate donofrio Triangulo 790 659
Chocolate Sublime 527 439
Chocolate Princesa 447 372
Ene Feb
Numero de dias de trabajo 25 24
Costos
Inventario
Inventario inicial 400 Tonelada
Reservas de seguridad 20% de la demanda mensual
Se Pide:
Elaborar Planes alternativos de Producción Agregada según las estrategias: Persecución, N
Solución :
Nota: Producción variable, fuerza laboral constante, Inventario variable ==> Subcontratación
Plan de Producción 4 : Tiempo Extra
Ene Feb
Inventario inicial 400 0
Dias de trabajo por mes 25 24
Horas de prod disponibles (dias x 8hr x n° trabaj) 9000 8640
Producción real (hr disponibles / 5 hr / unidades) 1800 1728
Pronóstico de demanda 2845.5 2370.9
Unidades dispon antes del tiempo extra (Inventario fin 0 0
Unidades en tiempo extra 645.50 642.90
Costo del tiempo extra (tiempo extrax5hr/unix$6) $19,365 $19,287
Reserva de seguridad 569 474
Unidades sobrantes (inv final - reserva seguridad) 0.00 0.00
Costo de inventario (unid sobrantes x $1.2) $0 $0
Costo lineal (horas de prod req. x $4) $36,000 $34,560
Costo de Materiales ($110/tn) $44,000 $0
Nota: Producción constante, fuerza laboral constante; inventario variable ==> Horas extras
Resumen
Costo Plan 1 Plan 2
Contratación $6,500
Despido $10,050
Inventario excesivo $10,232
Escasez $2,517
Subcontratación
Tiempo extra
Tiempo lineal $491,518 $499,200
Materiales: $2,703,349 $1,230,273
Costo Total : $3,211,417 $1,742,223
Plan Seleccionado: 3
upuesto maestro de operación de la línea de chocolaes marca donofrio, para lo cual cuenta con el pronóstico anu
e requiere elaborar un plan de producción para el horizonte de planificación 2021 que proporcione el menor costo
e información de los pesos de cada SKU , los dias laborables de cada mes del año y otros datos importantes de c
ostos
nelada/mes
nelada/mes
r trabajador
r trabajador
entario
a demanda mensual
tantes solamente (considerar una fuerza laboral igual al número de trabajadores anuales)
no contratar ni despedir
ntratar ni despedir
lución :
ducción
s para la Producción
Mar Abr May Jun Jul Ago Sep
474 347 284 347 505 442 379
1738.8 1422.2 1738.8 2529.2 2212.6 1897.1 1580.5
347 284 347 505 442 379 316
1611.8 1359.2 1801.8 2687.2 2149.6 1834.1 1517.5
347 284 347 505 442 379 316
Alternativos
ecución
Mar Abr May Jun Jul Ago Sep
1611.8 1359.2 1801.8 2687.2 2149.6 1834.1 1517.5
8059 6796 9009 13436 10748 9170.5 7587.5
26 23 26 26 25 24 26
208.00 184.00 208.00 208.00 200.00 192.00 208.00
39 37 44 65 54 48 37
0 0 7 21 0 0 0
$0 $0 $875 $2,625 $0 $0 $0
21 2 0 0 11 6 11
$3,150 $300 $0 $0 $1,650 $900 $1,650
$32,236 $27,184 $36,036 $53,744 $42,992 $36,682 $30,350
$177,298 $149,512 $198,198 $295,592 $236,456 $201,751 $166,925
elación N° Operarios: 52
Mar Abr May Jun Jul Ago Sep
0 424.2 915 1339.2 973 840.4 939.3
26 23 26 26 25 24 26
10816 9568 10816 10816 10400 9984 10816
2163 1913 2163 2163 2080 1996 2163
1738.8 1422.2 1738.8 2529.2 2212.6 1897.1 1580.5
424.2 915 1339.2 973 840.4 939.3 1521.8
0 0 0 0 0 0 0
$0 $0 $0 $0 $0 $0 $0
347 284 347 505 442 379 316
77.20 631.00 992.20 468.00 398.40 560.30 1205.80
$93 $757 $1,191 $562 $478 $672 $1,447
$43,264 $38,272 $43,264 $43,264 $41,600 $39,936 $43,264
$0 $46,662 $100,650 $147,312 $107,030 $92,444 $103,323
ario variable
ntratación N° Operarios: 40
Mar Abr May Jun Jul Ago Sep
0 0 49.8 0 0 0 0
26 23 26 26 25 24 26
8320 7360 8320 8320 8000 7680 8320
1664 1472 1664 1664 1600 1536 1664
1738.8 1422.2 1738.8 2529.2 2212.6 1897.1 1580.5
0 49.8 0 0 0 0 83.5
74.8 0 25 865.2 612.6 361.1 0
$254 $0 $85 $2,942 $2,083 $1,228 $0
347 284 347 505 442 379 316
0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
$0 $0 $0 $0 $0 $0 $0
$33,280 $29,440 $33,280 $33,280 $32,000 $30,720 $33,280
$0 $0 $5,478 $0 $0 $0 $0
Plan 3 Plan 4
$0 $377
$16,666
$75,057
$384,000 $432,000
$59,620 $243,397
$460,286 $750,831
a con el pronóstico anual de ventas
porcione el menor costo de
s datos importantes de costos como
N° horas disponibles
2400
52.00
Producción de Galletas de Vainilla con Chocol
Co
Insumos y materiales
Costo de mantenimiento del inventario
Costo marginal del agotamientos de las reservas
Costo marginal de la subcontratación
Costo de contratación y de capacitación
Costo de los despidos
Horas de trabajo requeridas
Costo lineal (ocho primeras horas cada día)
Costo del tiempo extra (tiempo y medio)
Nº de Trabajadores Actuales.
Inve
Inventario inicial
Reservas de seguridad
Se Pide:
Elaborar Planes alternativos de Producción Agregada según las estrategias: Persecución, N
Proyección de la demanda
Numero de dias de trabajo
Requerimientos
Inventario inicial
Pronóstico de la demanda
Reserva de seguridad (10% pronóstico)
Requerimiento para la producción
Inventario Final
Requerimientos de Producción
Horas de producción requerida
Dias de trabajo por mes
Horas por mes por trabajador
Trabajadores requeridos
Nuevos trabajadores contratados (base enero)
Costo de contratación
Trabajadores despedidos
Costo del despido
Costo lineal
Costo de Materiales
Inventario inicial
Dias de trabajo por mes
Horas de prod disponibles
Producción real
Pronóstico de demanda
Inventario final
Unidades faltantes
Costo de los faltantes
Reserva de seguridad
Unidades sobrantes (inv final - reserva seguridad)
Costo de inventario
Costo lineal
Trabajadores Contratados / Despedidos
Costo de Contrato / Despespido de Trabajadores
Costo de Materiales
Inventario inicial
Dias de trabajo por mes
Horas de prod disponibles
Producción real
Pronóstico de demanda
Inventario final
Unidades Subcontratadas
Costo de las unid subcontratadas
Reserva de seguridad
Unidades sobrantes (inv final - reserva seguridad)
Costo de inventario
Costo lineal
Trabajadores Contratados / Despedidos
Costo de Contrato / Despespido de Trabajadores
Costo de Materiales
Nota: Producción variable, fuerza laboral constante, Inventario variable ==> Subcontratación
Plan de Producción 4 : Tiemp
Inventario inicial
Dias de trabajo por mes
Horas de prod disponibles
Producción real
Pronóstico de demanda
Unidades dispon antes del tiempo extra (Inventario final)
Unidades en tiempo extra
Costo del tiempo extra
Reserva de seguridad
Unidades sobrantes (inv final - reserva seguridad)
Costo de inventario
Costo lineal
Trabajadores Contratados / Despedidos
Costo de Contrato / Despespido de Trabajadores
Costo de Materiales
Nota: Producción constante, fuerza laboral constante; inventario variable ==> Horas extras
Resumen
Costo
Contratación
Despido
Inventario excesivo
Escasez
Subcontratación
Tiempo extra
Tiempo lineal
Costo de Materiales:
Costo Total :
Plan Seleccionado:
inilla con Chocolate
Costos
Inventario
3000 miles de cajas
15% de la demanda mensual
e Producción
ción Alternativos
de Producción 1 : Persecución
Ene Feb Mar Abr
1600 4575 6225 4850
3840 10980 14940 11640
26 25 25 26
208.00 200.00 200.00 208.00
19 55 75 56
0 36 20 0
$0 $36,000 $20,000 $0
31 0 0 19
$46,500 $0 $0 $28,500
$42,240 $120,780 $164,340 $128,040
$19,200,000 $54,900,000 $74,700,000 $58,200,000
os, despidos.
n de Producción 2 : Nivelación
Ene Feb Mar Abr
3000 4373 5039 4205
26 25 25 26
12896 12400 12400 12896
5373 5166 5166 5373
4000 4500 6000 5000
4373 5039 4205 4578
0 0 0 0
$0 $0 $0 $0
600 675 900 750
3773.00 4364.00 3305.00 3828.00
$18,865 $21,820 $16,525 $19,140
$141,856 $136,400 $136,400 $141,856
12
$12,000
$64,476,000 $61,992,000 $61,992,000 $64,476,000
nventario variable
e Producción 3 : Subcontratación
Ene Feb Mar Abr
3000 2900 2150 0
26 25 25 26
9360 9000 9000 9360
3900 3750 3750 3900
4000 4500 6000 5000
2900 2150 0 0
0 0 100 1100
$0 $0 $12,600 $138,600
600 675 900 750
2300.00 1475.00 0.00 0.00
$11,500 $7,375 $0 $0
$102,960 $99,000 $99,000 $102,960
-5
$7,500
$46,800,000 $45,000,000 $45,000,000 $46,800,000
Resumen
Plan 1 Plan 2 Plan 3 Plan 4
$99,000 $12,000 $0
$129,000
$215,825 $18,875 -$12,345
$0
$1,997,100
$390,204
$1,630,200 $1,642,256 $1,191,960 $1,324,400
$741,000,000 $746,412,000 $541,800,000 $732,000,000
$742,858,200.00 $748,282,081.00 $545,015,435.00 $733,702,259.00
3
entas
N° Oper: 45
May Jun Jul Ago Sep
0 50 0 0 0
27 26 23 25 25
9720 9360 8280 9000 9000
4050 3900 3450 3750 3750
4000 4800 5300 5900 6000
50 0 0 0 0
0 850 1850 2150 2250
$0 $107,100 $233,100 $270,900 $283,500
600 720 795 885 900
0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
$0 $0 $0 $0 $0
$106,920 $102,960 $91,080 $99,000 $99,000
Cálculo del n° de T
Oct Nov Dic Todo el A
900 1050 975 Total necesidades
7000 6500 5000 61750
1050 975 750
7150 6425 4775 Total dias
1050 975 750 301
$12,000
$61,992,000 $61,992,000 $57,036,000 $746,412,000
Costo Total: $748,282,081.00
$7,500
$45,000,000 $45,000,000 $41,400,000 $541,800,000
Costo Total: $545,015,435.00
Oct Nov Dic Total
0 0 0
25 25 23
10000 10000 9200
4166 4166 3833
7000 6500 5000
0 0 0
2834 2334 1167
$102,024 $84,024 $42,012 $390,204
1050 975 750
0.00 0.00 0.00
$0 $0 $0 -$12,345
$110,000 $110,000 $101,200 $1,324,400
$0
$84,000,000 $78,000,000 $60,000,000 $732,000,000
Costo Total: $733,702,259.00
Cálculo del n° de Trabajadores
Todo el Año
otal necesidades N° horas req
61750 148200
N° horas disponibles
301 2408
N° trabajadore 62.00