Reporte de lectura de fuente especializada

Referencia completa

Tinoco Gómez, O., Tinoco Ángeles, F., & Moscoso Huaira, E. (2016). Aplicación de
las 5S para mejorar la percepción de cultura de calidad en microempresas de
confecciones textiles en el Cono Norte de Lima. Industrial Data, 19(1), 33-37.
https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81650062005

Palabras clave: 5S, calidad, microempresas textiles

Tema general: Aplicación de las 5S para mejorar la percepción de cultura de calidad en

microempresas de confecciones textiles en el Cono Norte

Tema específico: Se efectuó el diagnóstico de la microempresa, tanto en el aspecto del

proceso productivo como en el comercial.

Hipótesis: La aplicación de las 5S se relaciona con los conceptos relacionados a cultura de

calidad. Según Cantu (2001), cultura de calidad es el conjunto de valores y hábitos que
posee una persona, que complementados con el uso de prácticas y herramientas de calidad
en el actuar diario, le permiten colaborar con su organización para afrontar los retos que se
le presenten en el cumplimiento de su misión.

Metodología: Se desarrolló una investigación aplicada con diseño preexperimental,

tomando como base la totalidad de trabajadores de la microempresa (doce).

Resultado(s) del estudio: Como la mayoría de las mipymes de Lima Metropolitana, en la

que se desarrolló la investigación los dueños son extrabajadores del sector confecciones que
con mucho esfuerzo fueron adquiriendo máquinas y convocando trabajadores para brindar
servicios de confección. Posteriormente fueron desarrollando la línea de confección de
ropas de baño. Ambas líneas de trabajo coexisten en la actualidad.

El Plano 1 ilustra la distribución de las máquinas en el ambiente de trabajo, típico de una

MiPyme peruana.

La microempresa cuenta con 12 trabajadores que laboran de lunes a sábado. Las labores de
gerencia recaen en el dueño y el de administración de la producción en su esposa. Ambos
no cuentan con estudios profesionales, basando su accionar en la experiencia. La
microempresa cuenta con 12 trabajadores que laboran de lunes a sábado. Las labores de
gerencia recaen en el dueño y el de administración de la producción en su esposa. Ambos
no cuentan con estudios profesionales, basando su accionar en la experiencia. Además de la
mesa de corte, el taller posee 4 máquinas rectas, 3 remalladoras, una recubridora y una
collaretera.

Además de la mesa de corte, el taller posee 4 máquinas rectas, 3 remalladoras, una

recubridora y una collaretera.

Resumen de los puntos clave:

1. Actualmente en el Perú, el rubro textil está creciendo progresivamente creando

muchos puestos de trabajo. Según las estadísticas del Ministerio de la Producción,
este sector es el más completo ya que aporta el 27% a la APP manufacturera, lo que
equivale a 10 litros de PIB industrial y 1,5 litros de PIB. página 33
2. Hoy en día las MiPyme de la industria textil de confección en la zona norte de
Lima, necesitan del apoyo y formación profesional que brindan las universidades
para poder afrontar el bajo nivel técnico y así puedan fortalecer su competitividad.
página 33
3. Por medio de la creación de una dirección metodológica de las 5S en un MiPyme
del área de confecciones, se continuó de manera progresiva inspeccionándolo hasta
en dos tiempos antes de llegar a su proceso final de depósito. página 34
4. Se evidencia un valioso progreso de declaración permanente de trabajo en conjunto,
dando como resultado la mejora de la calidad. página 36
5. Estos resultados obtenidos en diferentes magnitudes han sido para mejorar el
comportamiento tanto mental como físicamente del empleado. página 36
 6. La prueba en campo de las 5S a la MiPyme del rubro industrial en el área
metropolitana del norte de Lima, pudieron mejorar la calidad de confecciones. De
tal manera, al mantener el área de trabajo limpia y ordenada, la cultura de calidad de
la instalación ha mejorado significativamente. página 37

Importancia

Es importante porque está directamente relacionado con el tema de investigación ya que

nos da una idea de la situación real de la empresa de confección, que tiene problemas de
orden, limpieza y cómo les afecta el sistema de gestión de cultura de calidad

Otros comentarios:

Cabe destacar que la información encontrada en la revista nos servirá para nuestro tema de
investigación, dado a que nos da un panorama de como tener un área ordenada y limpia a
través de la aplicación de la metodología de las 5S.