Desarrollo

1. ¿Cuál es la situación que se presenta en el caso?

R// Se muestra a una reconocida empresa transnacional que pasa por problemas en la
composición de la materia prima, problema que crece progresivamente a través de las
diferentes etapas de producción, reflejándose finalmente en el producto terminado y
en los reclamos de los clientes. El proveedor de materia prima (Carragenina) cambia la
composición del mismo por una alga derivada y lo comunica verbalmente a su cliente
pero esta información no es transmitida, calidad no detecta el problema pues no
realiza pruebas de calidad a la materia prima desde hace un año, producción se
equivoca en la mezcla tras guiarse erradamente de un documento sin antes consultarlo
y el área de exportación envía los productos pues no comunica a todos los encargados
que; se suspendía todo envió de productos terminados. Finalmente, el gerente general
pretende cobrar al proveedor todos los daños causados. Por lo que su problemática
principal seria La falta de consistencia del muss de chocolate, por la escasa
comunicación entre los departamentos de la empresa.

2. ¿Cuáles departamentos de la empresa se interrelacionan con compras? ¿Cómo?

R// Departamento de Producción: El objetivo primordial de compras es servir el
programa de fabricación y asegurar que los componentes y materias primas no faltarán
ni en cantidad ni en calidad. El proceso productivo o de elaboración tiende a obtener
para sus necesidades los mejores materiales de mejor calidad. El departamento de
compras debe proporcionar el equipo necesario para la producción, ya sea materia
prima o maquinaria.
Departamento de Bodega: Desde el Departamento de Compras se realizan todas las
gestiones necesarias para optimizar las adquisiciones ya sea programación de las
Compras, tramitación de pedidos, mientras que en el Almacén se decepcionan los
pedidos y se distribuyen a los distintos usuarios o se almacenan para su posterior
distribución.
Departamento de Calidad: El departamento de compras es responsable de que la
materia prima se de calidad, debe informar a los proveedores sobre la aceptabilidad
que deben pasar los productos, compras debe conocer la calidad de sus proveedores.
Las relaciones entre los dos servicios se pueden armonizar notablemente si existe un
intercambio de información y opinión entre las dos actividades. Pero no se ejerció
presión a compras para la adquisición del equipo de gelificación para tener seguridad
que las materias primas cumplen con los estándares de calidad: Confiándose en la
certificación del proveedor, el departamento de calidad cometió el error de no dar la
importancia requerida para la adquisición del equipo de gelificación, sin poder
comprobar el cumplimiento de las especificaciones.

3. Complete el cuadro basado en las siguientes preguntas:

a- ¿Cuáles problemas fueron responsabilidad de compras? ¿Por qué? Justifique su
respuesta.
b- ¿Qué solución le puede dar a cada problema?
4. ¿Le gustaría trabajar como gerente de compras en esta empresa?, ¿Por qué?
R// SI, porque sentimos que es un verdadero reto e interesante a la vez, ya que la labor
de buscar los mejores suministros y proveedores para nuestra empresa es muy
importante, tan importante como la misma elaboración de los productos, pues sin las
mejores materias primas no tendremos un producto de primera calidad, y sin los
mejores proveedores no podríamos tener buenas utilidades o incluso no tendríamos
buena rentabilidad en nuestra empresa, y no solo por eso, ya que ser gerente de
compra implica una comunicación con muchos otros departamentos de la empresa,
para las cosas que necesita la misma, así también como comunicaciones con los
proveedores las negociaciones con los mismos, y por esta razones si nos gustaría
trabajar como gerentes de compras.