SÍLABO

GESTION POR PROCESOS (100000IN61)

2023 - Ciclo 2 Agosto

1. DATOS GENERALES

1.1.Carrera: Ingeniería Industrial

1.2. Créditos: 3
1.3. Enseñanza de curso: Virtual vía Zoom
1.4. Horas semanales: 3

2. FUNDAMENTACIÓN
La gestión por procesos es una tarea vital de todas las organizaciones porque contribuye a que la organización
se centre en las necesidades del cliente. Bajo esa premisa, en el presente curso se pone énfasis en que el
estudiante domine los conocimientos teóricos y prácticos referidos a la Gestión por procesos, como
implementarlo, medir su rendimiento, mejorar su eficiencia y la calidad de sus productos.

3. SUMILLA
Es un curso teórico y práctico, cuyo propósito es desarrollar habilidades para gestionar procesos eficientes en la
empresa, reduciendo costos operativos, mejorando la calidad de los productos o servicios, controlando riesgos e
identificando oportunidades de mejora sistemática del modelo operativo.
Organiza sus contenidos en las siguientes unidades de aprendizaje: Conceptos básicos para la gestión de
procesos y su importancia para gestión organizacional, Medición y control del rendimiento del Proceso, y
Optimización de Procesos.

4. LOGRO GENERAL DE APRENDIZAJE

Al finalizar el curso, el estudiante utiliza métodos para fomentar el mejoramiento continuo e innovación en los
procesos organizacionales.

5. UNIDADES Y LOGROS ESPECÍFICOS DE APRENDIZAJE

Unidad de aprendizaje 1: Semana 1,2,3,4 y 5

Conceptos básicos para la gestión de procesos y su importancia en gestión
organizacional.

Logro específico de aprendizaje:

Al finalizar la unidad, el estudiante aplica conceptos y herramientas básicas de la gestión de procesos para optimizar
el producto o servicio brindado por una organización.

Temario:
Definición de un proceso y sus elementos Definición de Gestión por Procesos Principios que sostienen la
Gestión de Procesos.
Nivel de madurez organizacional según la Gestión por Procesos (Importancia, Ventajas y detalles).
Herramientas de modelación y metodología para la gestión por procesos (IDEF, BPMN, ASME) - Primera parte
Herramientas de modelación y metodología para la gestión por procesos (IDEF, BPMN, ASME) - Segunda parte
Identificar la voz del cliente.

Unidad de aprendizaje 2: Semana 6,7,8,9,10,11 y 12

Mediación y control del rendimiento del proceso.

Logro específico de aprendizaje:

Al finalizar la unidad, el estudiante explica la importancia de medir el desempeño de los procesos como punto de
partida para gestionar la organización y calcula las principales métricas de clase mundial.
 Temario:
Alineamiento de los procesos con el planeamiento estratégico
Introducción al sistema de medición La base para la mejora de los procesos: medir. El ciclo de medición.
Definición y ficha técnica de indicadores.
Métricas para medir el desempeño (Nivel Sigma, DPMO, YIELD).
Análisis de Modo de Falla y Efecto (AMEF). - Parte 1
Análisis de Modo de Falla y Efecto (AMEF). - Parte 2
Balanced Scorecard Perspectiva Financiera. Perspectiva de Aprendizaje y Crecimiento.
Balanced Scorecard Perspectiva Cliente. Perspectiva de Procesos (efectividad, capacidad, eficiencia).

Unidad de aprendizaje 3: Semana 13,14,15,16,17 y 18

Metodología y herramientas para la mejora de procesos.

Logro específico de aprendizaje:

Al finalizar la unidad, el estudiante aplica metodologías y herramientas de mejora de procesos para incrementar la
producción de bienes o servicios de la organización.

Temario:
Metodologías y herramientas para la mejora de procesos Lean Manufacturing
Planes de control - Parte 1
Planes de control - Parte 2
Rediseño de procesos.
Metodología AVA-ESIA para el rediseño de procesos.
Lineamientos EF

6. METODOLOGÍA
El curso se desarrolla a través de la plataforma de aprendizaje que se usa como principal medio para el
desarrollo de las sesiones sincrónicas que son complementadas con recursos y materiales que se publican a lo
largo del curso para fomentar el desarrollo de aprendizajes significativos. Por otro lado, el estudiante dispone en
la plataforma de un espacio de foro de consultas para resolver las dudas académicas a lo largo del curso.
Finalmente, las actividades de evaluación se desarrollan de acuerdo con lo señalado en el sílabo a través de la
plataforma de aprendizaje (aprendizaje para la era digital).

7. SISTEMA DE EVALUACIÓN
El cálculo del promedio final se hará de la siguiente manera:

(20%)PC1 + (20%)PC2 + (20%)PC3 + (40%)EXFI

Donde:

Tipo Descripción Semana Observación

PC1 PRÁCTICA CALIFICADA 1 5 Individual

PC2 PRÁCTICA CALIFICADA 2 10 Individual

PC3 PRÁCTICA CALIFICADA 3 15 Individual

EXFI EXAMEN FINAL INDIVIDUAL 18

Indicaciones sobre Fórmulas de Evaluación:

1. La nota mínima aprobatoria final es de 12.

2. El estudiante que no rinde el examen final puede rendir un único examen de rezagado. La nota obtenida en
este examen de rezagado reemplaza al examen final no rendido.
El estudiante rinde el examen de rezagado en la fecha programada por la Universidad, previa presentación
de solicitud y pago de los derechos por examen de rezagado dispuesto en el tarifario vigente y publicado
en Portal del Estudiante. Los exámenes de rezagados se aplican al final del período lectivo y abarcan todos
los temas vistos en la asignatura.

3. En caso un estudiante no rinda una práctica calificada (PC) y, por lo tanto, obtenga NSP, este es
reemplazado por la nota obtenida en el examen final. Si también tiene NSP en el examen final, este es
reemplazado por la nota obtenida en el examen rezagado. Este reemplazo de nota es automático. No es
necesario que el estudiante realice trámite alguno para que proceda el remplazo de la nota. En caso de que
el alumno tenga más de una práctica calificada no rendida, solo se reemplaza la práctica calificada de
 mayor peso.

4. En las evaluaciones flexibles, el estudiante debe elegir si desarrollarla de manera individual o grupal.

8. FUENTES DE INFORMACIÓN
Bibliografía Base:
E v a n s / L i n d s a y. ADMINISTRACIÓN Y CONTROL DE LA CALIDAD. Cengage.
https://tubiblioteca.utp.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=29530
Bibliografía Complementaria:
Angel Maldonado, José. Gestión de procesos (o gestión por procesos). B - EUMED.
https://tubiblioteca.utp.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=36836
Pardo Álvarez, José Manual - Autor. Gestión por procesos y riesgo operacional. AENOR - Asociación
Española de Normalización y Certificación. https://tubiblioteca.utp.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?
biblionumber=36871
Martinez Martinez, Aurora - Autor; Cegarra Navarro, Juan Gabriel - Autor. Gestión por procesos de
negocio: organización horizontal. Ecobook - Editorial del Economista.
https://tubiblioteca.utp.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=36869

9. COMPETENCIAS

Carrera Competencias específicas

Diseño de Sistemas y Procesos

Ingeniería Industrial
Gestión de Operaciones

10.CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

Actividades y
Unidad de aprendizaje Semana Sesión Tema
evaluaciones

Definición de un proceso y sus

Exposición de los
elementos Definición de Gestión por
temas de clase
1 1 Procesos Principios que sostienen la
Desarrollo de
Gestión de Procesos.
actividades

Nivel de madurez organizacional según

Exposición de los
la Gestión por Procesos (Importancia,
temas de clase
2 2 Ventajas y detalles).
Desarrollo de
actividades

Herramientas de modelación y
Exposición de los
Unidad 1 metodología para la gestión por
temas de clase
Conceptos básicos para 3 3 procesos (IDEF, BPMN, ASME) - Primera
Desarrollo de
la gestión de procesos y parte
actividades
su importancia en gestión
organizacional

Herramientas de modelación y
Exposición de los
metodología para la gestión por
temas de clase
4 4 procesos (IDEF, BPMN, ASME) - Segunda
Desarrollo de
parte
actividades

Identificar la voz del cliente.

Exposición de los
temas de clase
Desarrollo de
5 5
actividades
PRÁCTICA
CALIFICADA 1

Alineamiento de los procesos con el

Exposición de los
planeamiento estratégico
temas de clase
 6 6 Desarrollo de
actividades

Introducción al sistema de medición La

Exposición de los
base para la mejora de los procesos:
temas de clase
7 7 medir. El ciclo de medición. Definición y
Desarrollo de
ficha técnica de indicadores.
actividades

Métricas para medir el desempeño (Nivel

Exposición de los
Sigma, DPMO, YIELD).
temas de clase
8 8
Desarrollo de
actividades

Análisis de Modo de Falla y Efecto

Exposición de los
(AMEF). - Parte 1
temas de clase
Unidad 2 9 9
Desarrollo de
Mediación y control del
actividades
rendimiento del proceso

Análisis de Modo de Falla y Efecto

Exposición de los
(AMEF). - Parte 2
temas de clase
Desarrollo de
10 10
actividades
PRÁCTICA
CALIFICADA 2

Balanced Scorecard Perspectiva

Exposición de los
Financiera. Perspectiva de Aprendizaje y
temas de clase
11 11 Crecimiento.
Desarrollo de
actividades

Balanced Scorecard Perspectiva Cliente.

Exposición de los
Perspectiva de Procesos (efectividad,
temas de clase
12 12 capacidad, eficiencia).
Desarrollo de
actividades

Metodologías y herramientas para la

Exposición de los
mejora de procesos Lean Manufacturing
temas de clase
13 13
Desarrollo de
actividades

Planes de control - Parte 1

Exposición de los
temas de clase
14 14
Desarrollo de
actividades

Planes de control - Parte 2

Exposición de los
temas de clase
Desarrollo de
15 15
Unidad 3 actividades
Metodología y PRÁCTICA
herramientas para la CALIFICADA 3
mejora de procesos
Rediseño de procesos.
Exposición de los
temas de clase
16 16
Desarrollo de
actividades

Metodología AVA-ESIA para el rediseño

Exposición de los
de procesos.
temas de clase
17 17 Desarrollo de
actividades

Lineamientos EF
EXAMEN FINAL
18 18
INDIVIDUAL