UNIVERSIDAD DE LA SALLE

ESCUELA DE CIENCIAS BÁSICAS Y APLICADAS

LABORATORIO DE QUÍMICA GENERAL

PRÁCTICA 1.
NORMAS DE SEGURIDAD Y MATERIALES DE LABORATORIO

I. OBJETIVOS

 Comprender las normas y medidas de seguridad para tener en cuenta para el desarrollo de actividades prácticas en un
laboratorio de química.

 Reconocer los principales elementos de protección personal, normas y medidas de seguridad para el trabajo en el
laboratorio, así como la clasificación de las sustancias químicas.

 Identificar los principales pictogramas de peligro para la clasificación de reactivos según su riesgo químico

 Conocer y clasificar el material existente en el laboratorio de química de acuerdo con el uso de estos y sus
características

II. INTRODUCCION

La mayoría de los avances científicos han sido desarrollados en laboratorios, lugares en los que se realizan procesos que
implican técnicas de medición, metodologías analíticas, conocimiento y uso adecuado de equipos, materiales y reactivos. Por ser
este espacio un lugar en el que se contrastan teorías, se corroboran experimentos, se comprueban hipótesis, se analizan
fenómenos, es de vital importancia la seguridad de cada uno de los presentes en este espacio, sean profesores, estudiantes,
investigadores o auxiliares de laboratorio.

Por lo anterior es necesario conocer y cumplir las normas de seguridad y tomar las precauciones necesarias para cada práctica,
así como reconocer los principales materiales en un laboratorio de química general y su uso.

a. NORMAS GENERALES SOBRE EL MANEJO DE REACTIVOS QUÍMICOS

 Leer atentamente la etiqueta de identificación del reactivo

 Identificar el grado de peligrosidad
 Conocer cómo va a reaccionar (al diluir ácidos fuertes, añadir siempre ácido al agua, nunca
 al revés y hacerlo lentamente)

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 Verificar que se esté usando la sustancia adecuada

 No mezclar sustancias sin conocimiento de su comportamiento
 No dejar los frascos abiertos o abandonados sobre las mesas de trabajo. Una vez utilizados cerrarlos y dejarlos en el
lugar señalado
 No coger los frascos de los reactivos por el cuello
 Emplear el equipo de protección adecuado

A pesar de que algunos productos no lleven señalización de seguridad no implica que no sean potencialmente peligrosos, tome
siempre las precauciones necesarias

b. NORMAS GENERALES DE SEGURIDAD.

 Usar bata blanca adecuada para el trabajo en el laboratorio

 Usar gafas de protección y guantes
 Cuando se indique, usar la máscara antigás
 Utilizar encendedores de chispa por fricción y no fósforos
 No pipetear con la boca ningún tipo de muestra, reactivo, agua o cualquier otra sustancia. Para ello hacer uso de los
dispensadores (pipeteadores) ó pipetas automáticas
 En caso de que un equipo este dañado, funcione mal, despida algún olor, se humedezca haga ruidos no usuales, o si se
observa que un cable está desgastado o mal conectado, se debe apagar, desconectar e informar inmediatamente. Hay que
recordar que el equipo eléctrico es peligroso cuando está conectado, aunque no esté encendido
 Evitar el uso de joyas (anillos y colgantes)
 No comer, beber, fumar, almacenar alimentos, aplicar cosméticos, ni recibir visitas
 Aunque se utilicen guantes lavar y secar las manos antes y después de la práctica
 Mantener el área de trabajo limpia y en orden, en caso necesario limpiar las superficies con los desinfectantes
Desechar los productos químicos, desechos biológicos y otros desperdicios en los lugares indicados

Infografía sobre el reconocimiento del material de laboratorio.

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c. MATERIAL DE LABORATORIO

El material de laboratorio puede clasificarse en: aparatos y utensilios. Los aparatos se clasifican en: Aparatos basados en
métodos mecánicos y en aparatos basados en métodos electrométricos. Los utensilios a su vez se clasificaron de acuerdo con
su uso en: Utensilios de sostén, utensilios de uso específico, utensilios volumétricos y en utensilios utilizados como recipientes.

En el laboratorio químico es usual trabajar con compuestos corrosivos, los cuales usualmente se someten a grandes variaciones
de temperatura, el único material que resiste estas condiciones

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es el de vidrio. El vidrio de mejores condiciones para el laboratorio es el de boro silicato, por ser duro, resistente al choque
térmico, libre de metales pesados y resistente a la corrosión
Algunos materiales se denominan volumétricos y estas diseñados para medir o transferir volúmenes exactos. Otros son para
contener soluciones y otros parta cumplir funciones auxiliares tales como lavar, agitar, soportar, etc.

III. PREINFORME

Realizar la consulta realizada para las siguientes preguntas

1. ¿A qué se refiere la seguridad (o bioseguridad) en un laboratorio?

2. ¿Qué es el riesgo químico?

3. En qué consiste el Sistema globalmente armonizado de clasificación y etiquetado de productos químicos (SGA) ó
Global Harmonized System (GHS), ¿cuál es su función u objetivo?, de forma general ¿qué información se encuentra
en este documento?, ¿por qué es importante?

4. Presenten los pictogramas de peligro vigente para la identificación y clasificación de las sustancias químicas según su
riesgo químico (según el SGA). Indicar qué significa cada tipo de riesgo y el pictograma respectivo.

5. Revisar los siguientes videos que apoyarán el correcto desarrollo de la práctica

Comportamiento en prácticas de laboratorio con riesgo químico. Normas básicas | | UPV

Universitat Politècnica de València – UPV, (2018)
https://www.youtube.com/watch?v=ZGp5PcPSMpM

S01 Normas generales de seguridad en el laboratorio

Universidad Politécnica de Cataluña, (2008)
https://www.youtube.com/watch?v=P61HBXO8DIs

Actuaciones en caso de emergencias químicas. Seguridad química en el laboratorio Universitario (III)

Universidad de Sevilla, (2015)
https://www.youtube.com/watch?v=HpZGRmQvG4o

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IV. METODOLOGÍA.

Para el correcto desarrollo de la práctica, se debe realizar previamente el preinforme; en la sesión de laboratorio el profesor
explicará algunos procedimientos que se realizan en el laboratorio (prender el mechero, manejo de pipeteadores y
dispensadores, reacciones químicas en tubos de ensayo, secado de tubos, etc.).

a. Procedimiento.

1. Antes de ingresar al laboratorio debe ponerse los elementos de protección personal.

2. Ubíquese en la mesa correspondiente con sus compañeros(a) de grupo.

3. Observe cuidadosamente el material de laboratorio y escuche la explicación del profesor sobre los elementos que están
allí.

4. Tome nota sobre este procedimiento y dibuje el montaje correspondiente.

b. Material y reactivos:

Los de cada montaje y procedimiento realizado.

A partir de la información que debe consultar para la práctica, desarrollar las siguientes preguntas y actividades:
I.
1. Realice una breve descripción de la importancia de las normas de seguridad en el laboratorio

2. Presentar 25 normas de seguridad que consideren importantes en el laboratorio de química teniendo en cuenta:
Implementos de laboratorio, prácticas correctas al manipular reactivos o materiales de laboratorio, manejo de residuos
químicos y forma correcta de actuar en caso de accidentes o emergencias.

3. ¿qué es la ficha de datos de seguridad (FDS) de las sustancias químicas y que información tiene?

4. Consulte los pictogramas de peligro de los siguientes reactivos químicos: Ácido clorhídrico, hidróxido de sodio, tolueno,
acetona, azufre y naftaleno.

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II.
1. Clasifique el siguiente material según sea de: vidrio(v), porcelana(p), metal(m) y el nombre correspondiente.

2. Teniendo en cuenta la imagen, indique el nombre de cada uno de los siguientes materiales de laboratorio, asignando
la letra correcta a los nombres de la lista:

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____ pinza ____ frasco lavador ____ embudo de cuello corto

____ termómetro ____ matraz erlenmeyer ____ vidrio de reloj
____ embudo de decantación ____ pipeta aforada ____ mortero y mano
____ matraz aforado ____ probeta ____ matraz de fondo redondo
____ nuez ____ tubos de ensayo ____ plancha de calentamiento
____ bureta ____ papel de filtro ____ pipeta graduada
____ pera ____ mechero bunsen ____ balanza digital
____ cuenta gotas ____ matraz con desprendimiento lateral ____ vaso de precipitados.

3. Teniendo en cuenta el material de laboratorio que se presenta en la siguiente figura, escoja 15 materiales y explique su
función:

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4. Teniendo en cuenta el desarrollo de la práctica, registre sus principales conclusiones

5. Colocar las referencias consultadas según la norma APA vigente

V. BIBLIOGRAFIA

NUÑEZ C., MARÍA EUGENIA, Manual de prácticas de laboratorio de química experimental Cali: Sello Editorial Javeriano , 2003

KEITH FURR, A. CRC handbook of laboratory safety Edición 5th ed

Boca Raton : Crc Press, 2000

AYRES, G., Análisis Químico Cuantitativo, Edit. Harla, México, 1970

BROWN T; LEMAY, E; BURSTEN, B; BURDGE, J. Química. La Ciencia Central. 9ª Edición. Prentice Ed. México, 2004.

KEITH FURR, A. CRC handbook of laboratory safety Edición 5th ed

Boca Raton : Crc Press, 2000

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NUÑEZ C., MARÍA EUGENIA, Manual de prácticas de laboratorio de química experimental Cali: Sello Editorial Javeriano , 2003

MARTINEZ, J. C; PINZON J.A. Las Matemáticas en la Química, Universidad Nacional de Colombia, Bogotá, 1986.

Universidad Nacional de Colombia- Sede Bogotá, División Nacional de Seguridad y Salud Ocupacional, Manual de Seguridad
para Laboratorios, 2012. Recuperado de: http://www.laboratorios.bogota.unal.edu.co/userfiles/files/MANUAL%20DE
%20SEGURIDAD%20LABORATORIOS%2031-10-2012_final(1).pdf