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MANUAL DE LABORATORIO
DE ANALISIS QUIMICOS I
Manual de Química Analítica I MQA1-QFB-01
CONTENIDO PRA-00
BITACORA DE TRABAJO
INDICACIONES GENERALES-
ELIMINACION DE RESIDUOS
CUESTIONARIO TAREA 1
PRÁCTICA 6. PRECIPITACIÓN
PRÁCTICA 7. COMPLEJOMETR ÍA
PRA-00
INTRODUCCIÓN
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22. Etiquetar los recipientes de reactivos y disolventes que se tengan en uso; aquellos
que se encuentran sin identificación y se ignores el contenido, desecharlo en un lugar
adecuado.
23. Rotular siempre el material con el que se esta trabajando.
24. Lavarse las manos al término de su clase.
25. Para cada experimento a realizar deberá informarse acerca de las medidas de
seguridad, sobre el manejo y toxicidad de los reactivos, y considerar las
recomendaciones específicas (MSDS).
26.- Los frascos de los reactivos deben cerrarse inmediatamente después de su
uso; durante su utilización las tapas deben ponerse boca arriba sobre la mesa.
27.- No devolver los reactivos a los frascos originales, aunque no hayan sido usados. Evitar
circular, innecesariamente, con los reactivos por el laboratorio.
28.- Los reactivos deben colocarse en el lugar que le corresponde.
29. Al terminar el trabajo, el lugar deberá quedar limpio y ordenado.
BITACORA DE LABORATORIO
Una bitácora es un diario del trabajo desarrollado en el laboratorio, es de tipo personal y una
fuente de información primaria, por lo que todas las actividades realizadas en el laboratorio
Manual de Química Analítica I MQA1-QFB-01
El cuaderno de preferencia deberá ser de pasta dura, con hojas cocidas y foliado (puede
foliarse a mano). No se permite arrancar hojas. Para su escritura solo se deberá utilizar pluma
indeleble (nunca lápiz), jamás borrar (no usar corrector) ni tachar, en caso necesario
CANCELAR con una línea diagonal y a continuación escribir el dato corregido, no utilizar
abreviaturas.
SIEMPRE traer su bitácora a cada sesión de laboratorio.
Lo primero a escribir en una bitácora de trabajo (primera página), son datos relativos al
estudiante (nombre, dirección y teléfono), los datos relativos al laboratorio cursado (ICB.
Programa de Química, materia, etc), ubicación del laboratorio, nº de grupo, horario y nombre
del profesor etc.). En segundo lugar dejar espacio para un índice del contenido de la misma
(se irá actualizando durante el transcurso del semestre).
Cada experimento deberá iniciar en página nueva y cada registro de trabajo en el laboratorio
deberá incluir:
Fecha, número y titulo del experimento.
Objetivo.
Equipo y Material.
Reactivos.
Cuestionario.
Conclusión-Discusión: resumen sobre lo aprendido de la técnica, interpretación de sus
observaciones en relación a la teoría, ¿Qué hizo? Como lo hizo y que resultados obtuvo,
fuentes posibles de error asociados a los resultados, interferencias, etc. sugerencias.
Bibliografía
INDICACIONES GENERALES
* El alumno deberá elaborar su propia lista de material y reactivos (en función de los
procedimientos a realizar), solicitarlos al almacén con sus respectivos vales y tenerlos
preparados y listos para la hora o el día de práctica. Traer un marcador indeleble.
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PRA-00
ELIMINACIÓN DE RESIDUOS
ICB Página 1/3
(TAREA 1)
CLASIFICACION DE VOLUMETRIAS.
1. Objetivo
• Calcular, preparar y valorar soluciones patrón de ácidos y bases fuertes.
• Seleccionar la dilución y el indicador de punto final adecuado.
• Revisar y aplicar algunos conceptos básicos de estadística.
2. Introducción
La preparación de soluciones patrón empleadas en álcali y acidimetría se basa en determinar
la concentración, expresada en función, principalmente, de la Normalidad (N) y de la Molaridad
(M), la normalidad de una solución es el número de peso equivalente gramo de soluto en un
litro de disolución, donde el peso equivalente gramo de un ácido es el cociente de su peso
molecular gramo entre los iones hidrógeno que puede liberar, el peso equivalente de una base
o álcali, es el cociente de su peso molecular gramo entre los iones hidroxilo que contiene, así
para las sales su peso equivalente esta referido a las valencias del metal; la molaridad de una
solución es el número de moles de soluto en un litro de disolución. El punto final en una
valoración se detecta por medio de un cambio de color, debido al indicador que se usa y a un
incremento o decremento brusco del pH, es una característica de los indicadores el cambiar
el color al variar el pH, este color depende del tipo de indicador y de su rango de viraje.
En análisis cuantitativo los datos están constituidos por medidas de propiedades como peso,
volumen, densidad, etc. La precisión expresa la reproducibilidad de una medida, es decir, la
concordancia entra varias medidas de la misma sustancia o propiedad. La reproducibilidad de
una medida se expresa por su desviación, D, que es el valor absoluto de la diferenci a entre
un valor observado (medido), O, y la media aritmética, M, de todas las medidas.
Reacción.
HCl + NaOH NaCl + H2O
Manual de Química Analítica I MQA1-QFB-01
Practica #1: Preparación de PRA-01
soluciones estándar de HCl y NaOH
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3. Material y reactivos
Experimento
Material Reactivos
1 Pipeta graduada de 5 mL Ácido clorhídrico concentrado
2 Matraz aforado 500 mL Hidróxido de sodio 98%
6 Matraz Erlenmeyer 250 mL Agua destilada en pizeta
3 Vaso precipitado de 250 mL Indicador naranja de metilo
1 Bureta de 50 o 25 mL
1 Vidio reloj o pesa sustancia
1 Pipeta volumétrica de 5 y 10 mL
1 Balanza analítica
1 Soportes universales
2 Pinzas parabureta
1 Espátula
1 Agitador de vidrio
1 Embudo de talle largo
4. Metodología
1.- Calcular que cantidad de HCl y NaOH se necesitan para preparar 500 mL de una
solución de concentración 0.1 M (tener en cuenta el porcentaje de pureza y la densidad del
HCl, así como el porcentaje de pureza del NaOH).
2.- Medir y/o pesar la cantidad calculada, disolver y aforar a 500 mL con agua destilada
5.- Titular el NaOH, con agitación continua del matraz que lo contiene.
6.- Cerca del punto final (cambio de color del indicador) titular lentamente hasta que al
agregar una gota no haya cambio de color de dicho indicador (este es el punto final).
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Practica #1: Preparación de PRA-01
soluciones estándar de HCl y NaOH
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7.- Hervir la solución titulada durante un minuto y enfriar a chorro de agua, el color
8.- Terminar la titulación agregando mas ácido (lentamente) hasta cambio de color
titulación.
12.- Con los datos obtenidos calcular la desviación media relativa de las
D = [ O – M] D1/2Rel = D1/2 / M
CUESTIONARIO
1. Revisar las definiciones: ácido, base, clasificación de ambos, disolución, Ka, Kb, pKa y
pKb.
2. ¿Como se calculan: la molaridad y la normalidad de una disolución?
3. Investiga las precauciones que debes tener al mezclar un ácido con agua.
Precauciones a tener al manejar NaOH.
4. ¿Que es un indicador, que tipos hay y como se seleccionan; que es el punto final y el
punto de equivalencia en una valoración y que es una valoración o titulación? ¿Que es
análisis volumétrico?
5. ¿Cuáles son los recipientes adecuados para almacenar cada una de las disoluciones
a preparar en esta sesión de laboratorio?.
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Practica #1: Preparación de PRA-01
soluciones estándar de HCl y NaOH
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5. Referencias
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PRA-02
Practica #2: Valoración del NaOH y HCl
ICB Página 1/5
1. Objetivo
2. Introducción
El análisis de soluciones que contienen componentes ácidos y básicos por medio de una
valoración ácido-base, requieren disponer de soluciones valorantes. No todos los ácidos y
bases son adecuados para la preparación de estas soluciones, así, de los ácidos más
comunes, solo el ácido clorhídrico, ácido nítrico, ácido sulfúrico y ácido perclórico son ácidos
fuertes ionizados en alto grado.
El ácido clorhídrico es el valorante preferido universalmente, esto proviene probablemente de
la pureza del ácido concentrado comercialmente y de la larga vida en estantería de soluciones
diluidas, además de la disposición de métodos de alta precisión para la estandarización del
ácido clorhídrico como valorante. Las soluciones estándares de bases para aplicaciones
generales suelen prepararse a partir de hidróxido sódico, el cual tiene como desventaja su
capacidad higroscópica, problema que ha de contrarrestarse en la preparación,
estandarización y almacenamiento de las soluciones básica valorantes.
Una solución estándar primaria es la que contiene una concentración conocida y exacta de
una especie química. Una solución estándar primaria se prepara por mediciones directas de
peso del soluto y volumen de la solución. Los principales requisitos que debe satisfacer un
estándar primario son: ha de poder obtenerse de forma pura, ha de ser estable en forma pura
y en solución, podrá secarse fácilmente y no será higroscópica, ha de ser soluble en un
disolvente apropiado, ha de poder reaccionar estequiométricamente con la solución a
estandarizar o con la sustancia a determinar, y ha de tener preferiblemente un peso formula
alto, de modo que cuando se prepare una solución estándar la cantidad pesada pueda
prevenir errores de pesada significativos.
Una valoración ácido-base (también llamada volumetría ácido-base, titulación ácido-
base o valoración de neutralización) es una técnica o método de análisis cuantitativo muy
usada, que permite conocer la concentración desconocida de una disolución de una sustancia
que pueda actuar como ácido o base, neutralizándolo con una base o ácido de concentración
conocida.1 Es un tipo de valoración basada en una reacción ácido-base o reacción de
neutralización entre el analito (la sustancia cuya concentración queremos
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Ácidos:
[HA]
Bases:
[B]
3. Material y reactivos
Experimento
Material Reactivos
Ftalato ácido de potasio
6 Matraces Erlenmeyer de 250 mL 1g
(KHC8H4O4)
2-3
1 Vaso de precipitado de 250 mL Indicador Fenoftaleína
gotas
1 Bureta de 50 o 25 mL 1L Agua de pizeta
1 Embudo detalle largo Solución de NaOH 0.1 M
1 Balanza analítica 1 Espátula
2 Pinzas para bureta
1 Soporte universal
2 Pesa sustancias
4. Metodología
1.- Pesar exactaente y por triplicado 1.0 g del “patrón primario” ftalato ácido de potasio
(KHC8H4O4) y disolverlo en 50 mL de agua destilada en matraces erlenmeyer de 250 mL.
2.- Agregar a cada matraz 2-3 gotas del “indicador” fenolfatleina.
3.- Lavar y cargar una bureta de 25.0 mL ó 50.0 mL con la solución de NaOH (preparado la
Práctica anterior) no olvide leer y anotar la lectura inicial en la bureta.
4.- Titular la solución contenida en los matraces erlenmeyer, con la solución de NaOH
contenida en la bureta, anote el punto final de la titulación (en el momento que la primera
tonalidad color rosa que se detecte sea permanente).
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5.- Calcular la normalidad de la solución de NaOH con la media de sus tres titulaciones, la
desviación media relativa no debe ser mayor del 2 %.
6.- A partir de la normalidad media del NaOH y utilizando la relación ácido/base calcule la
normalidad del HCl.
7.- No olvide etiquetar los frascos de sus soluciones anotando principalmente la fecha, el
nombre del compuesto, su fórmula y su concentración.
NOTAS:
- Verifique la pureza del patrón primario.
- Si es necesario, calentar un poco para disolver el patrón primario.
- El NaOH es higroscópico, pese lo más rápido posible y hágalo sobre un vidrio de reloj, nunca
directamente sobre los platillos de la balanza.
Las disoluciones de las sustancias valorantes deben ser estandarizadas antes de su empleo
como sustancias valorantes, es decir, su concentración debe ser medida experimentalmente
frente a una sustancia que actúa como patrón primario, y no sólo calculada a partir de la masa
empleada para la disolución.
Esto es necesario porque dichas sustancias no son completamente puras, pueden sufrir
alteraciones en el proceso de disolución, o posteriormente durante con el tiempo transcurrido.
En las valoraciones ácido-base se emplean ácidos fuertes (como HCl) y bases fuertes (como
NaOH) como sustancias valorantes, pero no son patrones primarios y sus disoluciones deben
ser estandarizadas.
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PRA-02
Practica #2: Valoración de NaOH y HCl
ICB Página 4/5
El hidróxido sódico sólido comercial no es de gran pureza y puede tener restos de carbonato
de sodio. Se disuelve un peso conocido en agua destilada y se le añade agua hasta alcanzar
un volumen conocido en un matraz aforado. Por ejemplo, una masa de 4 g de NaOH disueltos
en agua hasta un volumen total de 1 litro, forman una disolución de concentración aproximada
0,1 M. Al no ser un patrón primario, es necesario estandarizarla para conocer exactamente su
concentración. Puede realizarse valorándola con ftalato ácido de potasio, que sí es un patrón
primario, usando fenolftaleína como indicador.
El ácido clorhídrico comercial no es patrón primario. Una disolución preparada mezclando 8,3
mL de HCL comercial (37% de pureza y densidad 1,18 g/mL), con suficiente cantidad de agua
hasta completar un matraz aforado con un volumen total de 1 litro, tendrá una concentración
aproximada de 0,1 M. Al no ser un patrón primario, esta disolución se debe estandarizar. Para
ello, se valora con carbonato de sodio, Na2CO3, que sí es un patrón primario, empleando
fenolftaleína y anaranjado de metilo como indicadores. El viraje de la fenolftaleína se produce
cuando el CO32- se ha transformado en HCO3-.
Otros patrones primarios son ácido oxálico, H2C2O4, tetraborato de sodio, Na2B4O7, y óxido
de mercurio (II), HgO.
En ese momento se añaden unas gotas de anaranjado de metilo, que vira cuando todo el
HCO3- se convierte en H2CO3, que se descompone en CO2 y H2O.
PRA-02
Práctica #2: Valoración de NaOH y HCl
ICB Página 5/5
CUESTIONARIO
1. Indique otras formas en que se puede expresar la concentración de una solución.
2. ¿Que clase de moléculas son los indicadores que se utilizan en la titulación por
neutralización y a que se debe su cambio de color, explicar?
3. Elabore una tabla de indicadores ácido-base, y los colores que dan con el pH ácido
o básico.
4. ¿Qué es un patrón primario y cual uno secundario, enumerar sus características y usos?
5. Calcule la molaridad y normalidad de cada una de las siguientes soluciones:
a. 2.5g de NaOH en 400 mL de solución
b. 35 mL de HCl concentrado aforado a 250 mL con agua (HCl: 37% de pureza,
densidad 1.18g/mL).
6. ¿En una titulación ácido-base el punto de equivalencia siempre estará a un pH = 7?,
sino es así, cuando será a un pH mayor a 7, porque?
7. ¿Qué es un solvente anfiprótico?
5. Referencias
Manual de Química Analítica I MQA1-QFB-01
1. Objetivo
• Aplicar la teoría de la neutralización para la determinación de ácidos y bases
débiles con el respectivo ácido y base fuertes.
2. Introducción
Algunos electrolitos solubles manifiestan las propiedades de sus iones solamente en pequeña
extensión, debido a la pequeña concentración de sus iones. Una disolución acuosa de ácido
acético manifiesta propiedades ácidas débiles. La medida de las concentraciones iónicas por
distintos métodos independientes indica que estas son muy inferiores a la concentración
analítica del ácido disuelto.
En la valoración de una base débil con ácido fuerte todos los aspectos son análogos, en
principio, a los de la valoración anterior. La alcalinidad total del carbonato sódico comercial se
determina por valoración con HCl titulado, por este método el carbonato y el bicarbonato se
valoran a ácido carbónico (en el análisis se informa como si el ácido gastado reaccionase con
carbonato sódico).
Por cada HA no disociado que se forma, se libera un OH - y por lo tanto: HA = OH -. Para
determinar el indicador adecuado para esta titulación es necesario conocer cuál es el pH en
el punto de equivalencia, el cual depende de la concentración de la solución al final de la
titulación y del valor de la constante de disociación.
Selección del indicador: El punto de equivalencia de un ácido débil con base fuerte de
acuerdocon el pH es MAYOR O IGUAL a 7, por lo tanto el indicador adecuado es la
FENOLFTALEÍNA, cuyo ámbito de vire es de 8 a 9.6
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Práctica #3: Determinación de un PRA-03
ácido y una base débil
ICB Página 2/3
REACCIÓNES:
3. Material y reactivos
Experimento
Material Reactivos
6 Matraces Erlenmeyer de 250 mL Agua de pizeta
1 Bureta de 50 o 25 mL Solución de NaOH 0.1 M
1 Embudo detalle largo Solución de HCL 0.1 M
1 Balanza analítica Bicarbonato comercial
2 Pinzas para bureta Ácido acético comercial
1 Soporte universal
2 Pesa sustancias
1 Espátula
4. Metodología.
erlenmeyer titular por triplicado su muestra problema, vinagre (ácido acético, HAc),
2.- Añadir a cada una aprox. 50 mL. de agua destilada y agregar dos gotas del indicador
adecuado (tenga presente que va a titular un ácido débil con una base fuerte).
2.- Disolverlas con 50 mL de agua destilada y agregar dos gotas del indicador
adecuado.
3.-Valorar con el HCl preparado.
4.- Calcular e informar el porcentaje (%) de Na2CO3 en la muestra.
CUESTIONARIO
Objetivo
• Aplicar y comprender la técnica de retrovaloración o retroceso.
• Determinar la concentración de un carbonato insoluble
1. Introducción.
La mayoría de los carbonatos que existen en la naturaleza son del tipo insoluble, por lo que
para su determinación es necesario el empleo de un método indirecto.
Para el caso de carbonatos insolubles es necesario conocer lo que es una técnica de
retroceso, o sea una retrovaloración, en la cual se utiliza la propiedad de solubilidad de los
carbonatos en ácido clorhídrico diluido. Así la retrovaloración consiste estrictamente en valorar
una cantidad residual de una solución de concentración conocida adicionada primeramente al
medio de reacción, esto quiere decir que para disolver el carbonato insoluble se adiciona un
volumen v1 de ácido diluido (que reacciona con la base débil, carbonato, diluyéndola y
convirtiéndola hasta ácido carbónico), de acuerdo a las reacciones (1) y (2):
Después viene la valoración del remanente de ácido clorhídrico con hidróxido de sodio
estándar, obteniendo para el punto final (ac. fuerte-base fuerte) un volumen v2, entonces la
cantidad real de carbonato insoluble presente esta dado por la diferencia de los volúmenes
(V1-V2).
REACCIONES.
2. Material y reactivos
Experimento
Material Reactivos
6 Matraces Erlenmeyer de 250 Ml Agua de pizeta
1 Bureta de 50 o 25 Ml Indicador naranja de metilo
1 Embudo detalle largo Solución de HCL 0.1 M
1 Balanza analítica Carbonato problema
2 Pinzas para bureta
1 Soporte universal
1 Pesa sustancias
1 Espátula
Metodología.
Manual de Química Analítica I MQA1-QFB-01
1.- Pesar tres muestras de 0.5 g cada una del carbonato problema.
2.- Agregar un volumen en exceso de HCl valorado (calcule la cantidad teórica que se
requiere de ácido para llevar a cabo la reacción química suponiendo que su
muestra problema fuera pura).
3.- Agregar unas gotas del indicador naranja de metilo y titular el exceso de ácido con una
base valorada.
CUESTIONARIO
3.- ¿Qué les ocurre a los iones carbonato y bicarbonato al adicionar HCl?
3. Referencias
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Practica #5: Análisis de mezclas PRA-05
de carbonatos
ICB Página 1/4
1. Objetivos
• Diseñar una técnica de cuanteo apropiada para titular con un ácido fuerte.
2. Introducción.
En las mezclas compatibles de hidróxido de sodio, carbonado de sodio y bicarbonato de sodio
los constituyentes presentes pueden determinarse por valoraciones que implican la utilización
de dos indicadores. La posibilidad de estas valoraciones descansa en las consideraciones de
los diferentes indicadores así como de los volúmenes de titulación cuando se consideran los
constituyentes anteriores por separado.
Valorando con ácido clorhídrico una mezcla que contenga los álcalis antes
mencionados, utilizando sucesivamente los dos indicadores, la cantidad de ácido clorhídrico
utilizada con cada uno de los indicadores hasta su punto final, no solamente establece la
identidad del constituyente o constituyentes alcalinos, sino que, además, sirve de base al
calculo de la cantidad de cada constituyente. Pueden presentarse los casos siguientes: 1.-
hidróxido de sodio como único constituyente alcalino. 2.- carbonato de sodio como único
constituyente alcalino. 3.- bicarbonato de sodio como único constituyente alcalino. 4.- mezcla
de hidróxido de sodio y carbonato de sodio. 5.- mezcla de carbonato de sodio y bicarbonato
de sodio y, 6.- mezcla de hidróxido de sodio y bicarbonato de sodio.
3. Material y reactivos
Experimento
Material Reactivos
6 Matraces Erlenmeyer de 250 mL Agua de pizeta
1 Bureta de 50 o 25 mL Indicador naranja de metilo
1 Embudo detalle largo Solución de HCL 0.1 M
1 Balanza analítica Indicador de fenoftaleína
2 Pinzas para bureta Solución problema
1 Soporte universal
1 Pesa sustancias
1 Espátula
Manual de Química Analítica I MQA1-QFB-01
Práctica #5: Análisis de mezclas PRA-05
de carbonatos
ICB Página 3/4
4. Metodología
CUESTIONARIO
4.- ¿Qué tipo de compuestos se determinan al usar como indicador fenoftaleína y cual al
usar naranja de metilo, indicar reacciones en ambos casos?
5.- ¿Cuáles son los intervalos de vire de lo indicadores utilizados en esta práctica?
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Práctica #5: Análisis de mezclas PRA-05
de carbonatos
ICB Página 4/4
GRAFICAS
Referencias
Manual de Química Analítica I MQA1-QFB-01
PRA-06
Práctica #6: Precipitación
ICB Página 1/6
1. Objetivo
• Aplicar los métodos de valoración por precipitación tomando como base el nitrato de
plata (argentometría)
• Implementar el método de precipitación para el tratamiento práctico de muestras de
haluros.
2. Introducción.
Los métodos de valoración por precipitación fueron elaborados antes que todos los
demás métodos analíticos volumétricos. A principios de siglo se utilizó para las
determinaciones cuantitativas la reacción entre los iones Ag + y Cl- que se acompañan de la
formación de un precipitado de AgCl. El punto final era determinado por la inexistencia de
precipitación del AgCl, cosa que resultaba bastante difícil y tediosa por tener que esperar la
sedimentación total de precipitado formado en cada adición de valorante. Se denominan
métodos de valoración por precipitación los procedimientos de análisis volumétrico, basados
en la aplicación de las reacciones que se acompañan de la formación de los precipitados.
Muchas reacciones químicas van acompañadas de precipitación, sin embargo, muy
pocas de estas pueden ser empleadas para las determinaciones analíticas volumétricas, por
lo tanto las aplicaciones analíticas de estas reacciones son menores en número y en
importancia con respecto a los métodos redox, neutralización y complejométricos.
Los requerimientos mas importantes en la técnica de valoración de precipitación serán
de manera general los siguientes:
El pH no debe ser menor de 6,5 ni mayor de 10,3. Si fuera inferior a 6,5 se puede inhibir total
o parcialmente el indicador, ya que el mismo se protona y deja de estar en condiciones de
formar el precipitado insoluble colorido que evidencia el punto final:
Para un valor inferior a 6,5 se inhibe la acción del indicador, puesto que el ión cromato es
bastante soluble en soluciones ácidas transformándose en ión dicromato:
2 CrO4-2 + 2H+ Cr2O7-2 + H2O
No debe ser superior a 10,3 por que el ion plata hidroliza formando Ag(OH), antes de
terminar la titulación.
la formación del complejo diaminplata hace que se produzca errores por exceso en las
determinaciones de haluros.
Método de Mohr: Método utilizado para determinar Cl- y Br-, pero no I- ni SCN- porque sobre
las sales de plata de estos iones, se adsorbe fuertemente el cromato, inmediatamente de
iniciada la titulación, formándose prematuramente un precipitado rojo, dando un error en el
punto final de la titulación. Además el color de AgI impide percibir el Punto final de la valoración
Indicador cromato. El punto final de este método está determinado por la primera formación
de un precipitado rojo-ladrillo de cromato de plata que aparece cuando la precipitación de
cloruro de plata es completa y el nitrato de plata se halla en ligero exceso, por lo que es
importante controlar la cantidad de cromato adicionada, por eso la prescripción es adicionar
el indicador en cantidades tales que su concentración en las cercanías del punto de
equivalencia sea alrededor de 0,005 M.; el indicador es una disolución de cromato potásico .
El cloruro de plata es menos soluble que el cromato de plata; este último no puede formarse
de manera permanente en la mezcla hasta que la precipitación del ion cloruro con forma de
cloruro de plata haya reducido la concentración de ion cloruro a un valor muy pequeño.
Cualquier porción de cromato de plata que se forme temporalmente, debido a un exceso local
de ion plata al ir añadiendo el reactivo valorante a la mezcla, se transforma por reacción con
el cloruro de la disolución en cloruro de plata.
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REACCIONES.
3. Material y reactivos
Experimento
Material Reactivos
6 Matraces Erlenmeyer de 250 mL Nitrato de plata (AgNO3)
1 Bureta Agua destilada
1 Embudo detalle largo Muestra problema de cloruros
1 Balanza analítica Indicador cromato potásico al 5 %.
2 Pinzas para bureta Cloruro de sodio
1 Soporte universal
2 Pesa sustancias
2 Espátulas
1 Matraz volumétrico de 500 mL
1 Vaso de precipitado
4. Metodología
AgNO3
2.- Pesar de 6 a 7 g de nitrato de plata y transferirlo sin perdidas a un vaso pequeño y disolverlo
en 100 mL de agua destilada, pasar cuantitativamente esta disolución a un matraz volumétrico
de 500 mL, enjuagar bien el vaso con varias porciones de agua destilada y aforar en el matraz
antes mencionado, calcular su normalidad. (ésta solución se puede considerar patrón
primario, sin embargo se puede titular con patrón primario de NaCl).
1.- Pesar tres muestras de 0.15 g del cloruro problema y colocarlos en un matraz
erlenmeyer.
2.- En otro matraz poner 0.2 g de carbonato de calcio exento de cloruro , para simular el
precipitado de AgCl.
4.- Al matraz con la suspensión de carbonato de calcio se añade gota a gota una disolución
de nitrato de plata hasta la aparición de un tinte rojo-anaranjado permanente justamente
detectable diferente del color amarillo de ion cromato (sólo deben ser necesarias unas cuantas
gotas de nitrato de plata. Esta prueba en blanco es necesaria para determinar la cantidad de
reactivo valorante que reacciona con el indicador cromato para formar una cantidad visible de
cromato de plata. Se utiliza el carbonato de calcio para simular el precipitado que se obtiene
de la valoración del cloruro).
5.-Valorar la primera muestra del cloruro con disolución de nitrato de plata hasta la primera
tonalidad roja-anaranjado permanente y comparar el color con el de la prueba en blanco.
7.- Agítense ambas muestras para que quede suspendido el precipitado cuando se
comparen los colores.
8.- Añadir a una de estas muestras valoradas un cristalito de cloruro de sodio para restablecer
el color amarillo. Este procedimiento da ahora dos muestras para la comparación, una en un
punto justamente anterior al de equivalencia y otra en un punto justamente después del punto
de equivalencia.
9.- Valorar la tercera muestra y compararla con las dos anteriores para apreciar el punto
final.
10.- Corregir los volúmenes gastados deduciendo el volumen consumido por la prueba en
blanco, hacer los cálculos e informar el porcentaje de cloruro en la muestra.
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CUESTIONARIO
1.- ¿ Fundamentos de los métodos: Mohr, Volhard y Fajans? ¿Para qué se usa el método
de Liebig?
2.- ¿ Que es un precipitado y que una precipitación fraccionada?
3.- ¿ Porque es importante ajustar el pH?
4.- ¿ Que interferencias existen en cada uno de los métodos de precipitación
argentométrica?
5.- ¿ Que es solubilidad y que factores la afectan, explicar?
6.- ¿Qué es el producto de solubilidad de una solución y que la constante del producto de
1. Objetivo
2. Introducción
Para favorecer la disociación del ácido se trabaja en medio básico y para evitar la hidrólisis
del ion metálico es necesario fijar el pH.
Los indicadores utilizados en estas valoraciones son moléculas orgánicas de carácter acido
que forma complejos coloreados con los cationes metálicos.
REACCIONES
1. M-Ind + EDTA M-EDTA + Ind
3. Material y reactivos
Experimento
Material Reactivos
Matraces Erlenmeyer de 250 mL 4.5 g EDTA
1 Bureta Agua destilada
1 Embudo detalle largo Cloruro de amonio
1 Balanza analítica Hidróxido de amonio concentrado
2 Pinzas para bureta Carbonato de calcio (CaCO3)
1 Soporte universal HCl 1M
Pesa sustancias NaOH 6M
Espátulas 0.2g Murexida
Vaso de precipitado 0.6-0.8g Muetra problema
Indicador NET
4. Metodología
EDTA
TAMPÓN pH 10
Manual de Química Analítica I MQA1-QFB-01
NORMALIZACIÓN
1.- Pesar tres muestras de 0.1 g de CaCO3 (patrón primario) puro en matraces erlenmeyer.
2.- Añadir 10 mL de agua destilada y después HCl 1 M gota a gota exactamente hasta que
se disuelva el precipitado.
2.- Disolver cada una en 75 mL de agua destilada (en caso de ser insolubles, diluirlas con la
menor cantidad de HCl 1 N, diluyéndose después a unos 75 mL).
3.- Agregar 10 mL del tampón pH 10 y unas 5 gotas del indicador negro de eriocromo T
(NET) (0,4 % en alcohol).
4.- Valorar con EDTA hasta que el color rojo vino del complejo Mg-indicador vire al color azul
del indicador en disolución alcalina.
2.- Tome tres muestras de agua de la llave de 100 mL cada una en matraces erlenmeyer.
3.- Agregue 10 mL del tampón pH 10 y cinco gotas del indicador NET y valore con la
solución diluida de EDTA.
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1.- ¿Que es una valoración complejométrica y que factores las afectan, que interferencias
se presentan?
2.- ¿Porque se usa la sal disódica del EDTA? ¿Cuál es su estructura y cuales sus
aplicaciones?
3.- ¿Que es un quelato y cómo funcionan? ¿Qué es una solución amortiguadora y cómo
funciona?
5.- ¿Qué analitos pueden ser determinados con este tipo de valoración?
importante su análisis?
1. Objetivo
• Familiarizarse con los métodos de óxido - reducción en la determinación cuantitativa
de sustancias afines.
2. Introducción.
El enorme campo de aplicación del permanganato es debido a que es un oxidante muy fuerte
y autoindicador. En la mayor parte de su sus aplicaciones, el permanganato se utiliza en
disolución ácida, dando Mn++ como producto de su reducción. No obstante, en algunas
aplicaciones se utiliza en medio neutro o incluso alcalino, dando MnO2 como producto de
reducción. La reducción de MnO4- a Mn++ es un proceso muy complejo que implica la
formación de estados intermedios de oxidación del manganeso; sin embargo, si se ajustan las
condiciones para que el producto final sea Mn++, se puede establecer la estequiometría entre
el permanganto y el agente reductor, independientemente del mecanismo de la reacción (1).
3. Material y reactivos
Experimento
Material Reactivos
Matraces Erlenmeyer de 250 mL Agua destilada
1 Bureta 3.2g Permanganato potásico KMnO4
1 Embudo detalle largo 6.7002g Oxalato de sodio
1 Balanza analítica 10 mL ácido sulfúrico 10%
2 Pinzas para bureta Agua oxigenada comercial
1 Soporte universal
Pesa sustancias
Espátulas
Vaso de precipitado
Matraz aforado
Mechero y maguera de hule
Tripié y tela de asbesto
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Práctica #8: Estandarización PRA-08
de KMnO4
ICB Página 3/7
4. Metodología
El oxalato sódico puro se seca en estufa a 105-110º C durante una hora. Se deja enfriar en
el desecador y se pesa con exactitud la cantidad correspondiente. Para 1 litro de disolución
0.1000 N se pesan exactamente 6.7002 g de Na2C2O4. Lo normal es pesar exactamente
una cantidad próxima a esa y calcular exactamente la normalidad real del oxalato utilizado
(50 mL).
incolora antes de continuar la adición de permanganato; a partir de ese momento, cada gota
de permanganato se decolora rápidamente al agitar el matraz erlenmeyer. La valoración debe
realizarse al menos otras dos veces.
Se suministrará una muestra de agua oxigenada comercial. En primer lugar se diluye el agua
oxigenada comercial pipeteando 5.0 ml de la muestra y aforando a 100 ml con agua destilada
en un matraz aforado. En un matraz erlenmeyer, pipetear 20.0 ml del agua oxigenada diluida
preparada anteriormente, añadir unos 20 ml de agua destilada y 25 ml de ácido sulfúrico 10%
Valorar con el permanganato potásico hasta color rosa persistente. La valoración se realiza
a temperatura ambiente. La valoración debe realizarse otras dos veces.
El permanganato potásico reacciona con agua oxigenada en medio ácido sulfúrico según la
reacción siguiente:
CONTINUACIÓN PERMANGANIMETRÍAS
Determinar el contenido de CaCO3 en una muestra problema (Calcita) por medio de una
reacción red-ox utilizando KMnO4, expresando el porcentaje como CaO y CaCO3
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Práctica #8: Estandarización PRA-08
de KMnO4
ICB Página 5/7
Los cationes como el calcio, cobre, plomo y cinc en su forma de oxalatos son
escasamente solubles y por lo tanto pueden ser determinados al ser precipitados, separando
luego dicho precipitado y disolviéndolo en ácido sulfúrico con la formación química del acido
oxálico el cual es titulado con soluciones valoradas de permanganato de potasio. Esta
REACCIONES:
H2C2O4 + Ca++ +
3. CaC2O4 + H2SO4 H2SO4
5H2C2O
4. 4 + 2KMO4 Mn++ + CO2 + H2O
PROCEDIMIENTO
8. Filtrar el precipitado formado (puede utilizar vacío), lavándolo con agua fría.
8. Transferir cuantitativamente el precipitado a un vaso de precipitados (con ayuda de 10
- 15 mL de H2SO4 al 10 % para su disolución), filtre en caso de formarse algún
precipitado.
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9.
Práctica #8: Estandarización PRA-08
de KMnO4
ICB Página 6/7
Compuesto Reacción PE
CUESTIONARIO
1.- ¿Qué es una titulación permanganimétrica y que tipo de indicadores se utilizan
para detectar el punto final?
2.- ¿Qué es una reacción REDOX, que sustancias están involucradas?
3.- ¿Por qué debe hervirse la solución de KMnO4 durante su preparación, cuáles son
las condiciones de almacenamiento?
4. ¿En la determinación de peróxido de hidrógeno quién se oxida y quién se reduce en
las reacciones?¿Por qué no se debe calentar la disolución de agua oxigenada
cuando se valora?
5.- ¿Reacciones que ocurren durante la titulación del KMnO4 con Na2C2O4 ? 6.- ¿Por
qué se utiliza H2SO4 y no HCl?
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5. Referencias
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Practica #9: Métodos con yodo PRA-09
(yodometría – yodimetría)
ICB Página 1/3
1. Objetivo
2. Introducción
Los oxidantes fuertes oxidan los iones yoduro a yodo y los reductores fuertes reducen el
yodo a yoduro:
Métodos directos (yodimetria).- Los reductores son determinados haciéndolos reaccionar una
solución estándar de yodo, generalmente en medio neutro o un poco ácido (determinación de
hidrazina, estaño, arsénico).
3. Material y reactivos
Experimento
Material Reactivos
Matraces Erlenmeyer de 250 mL Agua destilada
1 Bureta Yodato de potasio
1 Embudo detalle largo 1.2 mL Ácido sulfúrico concentrado
1 Balanza analítica 0.5mL Solución indicadora de almidón
2 Pinzas para bureta 0.25g Yoduro de potasio
1 Soporte universal
Pesa sustancias
Espátulas
4. Metodología
Titular las alícuotas anteriores con la solución de tiolsufato previamente preparada hasta que
tome un color amarillo pálido, después agregue 0.5 mL de solución indicadora de almidón y
prosiga con la titulación hasta que vire de color azul a incoloro
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5. Referencias
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Practica #10: Determinación de Ca(II), PRA-10
Mg(II) y dureza del agua
ICB Página 1/3
1. Objetivo
• El objetivo de esta práctica es determinar la concentración de calcio, magnesio y la
dureza de un agua
• mediante una volumetría de formación de complejos. Se ponen en práctica los
procedimientos
• experimentales más relevantes empleados en las valoraciones con AEDT e indicadores
metalocrómicos.
2. Introducción
La DUREZA se define como la concentración total de iones alcalinotérreos en el agua. Dado
que las concentraciones de Ca (II) y Mg (II), suelen ser mayores que la de otros minerales
alcalinotérreos, la dureza puede igualarse a: Ca2+ + Mg2+, y comúnmente se expresa como
los mg de CaCO3 por litro.
En esta práctica, primero se determina la concentración total de iones metálicos que pueden
reaccionar con el AEDT, y se supone que es igual a la concentración de Ca 2+ y Mg2+.
Después se determina Ca2+ por separado, precipitando el magnesio como Mg(OH)2 con una
base fuerte.
Valoración: Ca2++ H2Y2- CaY2-+ 2H+ Mg2++ H2Y2- MgY2-+ 2H+ Ca2++ Mg Y2- Ca
2+
Y2- + Mg (El complejo del calcio es más estable, por lo tanto mientras exista calcio sin
complejar, el calcio puede desplazar al magnesio; cuando se ha complejado todo el calcio se
compleja el magnesio al adicionar más cantidad de AEDT).
Por tanto, el punto de equivalencia se detecta por el cambio de color de la disolución desde
el rosa al violeta; sin embargo, este viraje no es muy nítido por lo que se puede utilizar como
indicador la mezcla murexida y verde de naftol B, que vira de verde a azul, cambio de color
que es mucho más perceptible.
3. Material y reactivos
Material Reactivos
1 Matraz aforado de 100 mL Agua destilada
1 Espátula CaCO3
2 Pesa sustancias HCl concentrado
1 Gotero de vidrio Solución Mg-EDTA
3 Pipetas de 10 mL Negro de eriocromo
1 Propipeta NAOH 2 M
4 Matraz Erlenmeyer de 250 mL Murexida
2 Pipeta de 5 mL Verde naftol
2 Matraz Erlenmeyer de 500 mL Solución reguladora pH 10
1 Bureta
1 Pinzas para bureta
1 Soporte de universal
1 Matraz aforado de 50 mL
4. Metodología
c) Determinación de calcio
Tomar 200 mL de agua problema, llevar a un matraz Erlenmeyer de 500 mL.
Añadir 4 mL de NaOH 2 M, y agitar durante 2 minutos para precipitar el Mg(OH)2 (el cual
puede ser imperceptible). Añadir una pequeña cantidad (punta de espátula) de murexida y
una pequeña cantidad de verde naftol B (punta de espátula), quedando la disolución de color
verde. Valorar de forma rápida para localizar el punto final, color azul; si es necesario se
practica buscando este punto varias veces. Valorar
otras 3 muestras cuidadosamente. Es fundamental la cantidad de indicadores para
conseguir la mezcla adecuada. Si tras varios intentos, no se observa el viraje, se puede
utilizar únicamente murexida, con un viraje de rosa a violeta.
Nota 1.-Si las aguas son pobres en Mg(II), (caso del agua problema), añadir 0.5 mL de una
disolución de Mg-AEDT 0.005 M a la muestra de agua, junto con el indicador y la disolución
reguladora.
5. Referencias
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01
Practica #11: Titulación ácido/base: PRA-11
determinación de aspirina en tabletas
ICB comerciales Página
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1. Objetivo
Determinar la concentración de aspirina en una muestra de tableta comercial por medio de
titulación ácido/base.
2. Introducción
La aspirina (ácido acetilsalicílico, AcSal), es una de las medicinas que más se usa en el
mundo con un valor de 40,000 toneladas al año. El nombre genérico de aspirina es ácido
acetilsalicílico (AcSal, PM = 180.157) y su marca registrada es por la compañía Bayer. El
mayor uso de la aspirina es en el control de dolor debido a distintas causas, como por
ejemplo dolor de cabeza, menstruación y artritis.2 Además se usa como anti-
inflamatorio.3 Por otro lado, los efectos secundarios pueden ser úlceras gástricas y
sangrado estomacal.
El AcSal es un ácido débil cuyo pKa se encuentra cerca de 4.30. Su solubilidad en agua a
20 °C es ~ 3mg/mL, pero es función del pH. A pH menor del pKa predomina la especie
neutral por lo que su solubilidad es menor. A pH mayor de 5.30 predomina la base
conjugada con carga negativa por lo que su solubilidad es mayor. La cantidad de AcSal
en una tableta comercial se puede determinar mediante titulación volumétrica usando
NaOH como agente titulante. Sin embargo, este análisis presenta ciertas dificultades.
Entre ellas la poca solubilidad de AcSal en medio acuoso. Además, al solubilizarse en
medio acuoso, el AcSal puede llevar a cabo reacción de hidrolisis.
Observe que la estequiometría de la reacción es de 1:1 por lo tanto los moles consumidos
de NaOH son iguales a los de AcSal.
Manual de Química Analítica I MQA1-QFB-
01
Practica #11: Titulación ácido/base: PRA-11
determinación de aspirina en tabletas
ICB comerciales Página
2/3
4. Metodología
5. Referencias
1. Objetivo
Determinar el contenido de hipoclorito y cloro activo en una muestra de lejía. Se ponen en
práctica los procedimientos experimentales más relevantes empleados en las
valoraciones redox; además se repasa el concepto de normalidad.
2. Introducción
En la primera parte de esta práctica se estandariza una disolución de tiosulfato sódico
(Na2S2O3) que se utiliza posteriormente como agente valorante. La estandarización
consiste en realizar primero una YODOMETRIA (se libera I2) y después una YODIMETRIA
(se consume I2). Las reacciones que tienen lugar son las siguientes:
Cr2O72- + 6 I- + 14 H+ -----> 2 Cr3+ + 3 I2 + 7 H2O 3 ( I2 + 2 S2O32- -----> 2 I- + S4O62- )
El dicromato potásico es patrón primario y reacciona con yoduro en medio ácido, liberando
el yodo, que valorará al tiosulfato de la disolución problema.
3. Material y reactivos
Experimento
Material Reactivos
2 Matraz Erlenmeyer de 500 mL 50 mL Dicromato de potasio
1 Probeta de 25 mL 5 mL HCl concentrado
2 Pipeta de 5 mL 500 mL Agua destilada
1 Propipeta 1g Yoduro potásico
2 Tapón para matraz Erlenmeyer Tiosulfato de sodio penta hidratado
1 Espátula Engrudo de almidón
1 Pipeta de 2 mL Hipoclorito comercial/lejía (traer)
1 Bureta 5 mL Ácido acético
1 Soporte universal
1 Pinzas para bureta
1 Matraz aforado de 250 mL
1 Matraz aforado de 500 mL
Manual de Química Analítica I MQA1-QFB-
01
Practica #12: Determinación del PRA-12
contenido de hipoclorito y cloro activo
ICB en una muestra de lejía Página
2/3
4. Metodología
5. NOTAS
CUESTIONARIO
3.- ¿Cuál es el peso equivalente del dicromato y del tiosulfato en las reacciones que tienen
lugar?
4.- Calcular la masa de tiosulfato sódico necesaria para preparar 500 mL de la disolución
0,1 N.
5.- Calcular la masa de dicromato potásico para preparar 250 mL de una disolución 0,1000
N.
6. Referencias