ESCUELA DE EDUCACIÓN BÁSICA FISCAL

“TRECE DE ABRIL”
Guasmo Sur Coop. Unión de Bananeros 4 diagonal 54SE y 1 Pasaje 11 SE
trecedeabril391@hotmail.com
Telf.: 3879886
Guayaquil – Ecuador

NOMBRE DEL PROYECTO Salud integral desde la alimentación

saludable y hábitos sostenibles.

FECHA DE INICIO: FECHA DE CULMINACION:

6 de septiembre de 2021 19 de septiembre de 2021

Salud integral desde la alimentación saludable y hábitos sostenibles.

¿Qué personas pueden colaborar en la ejecución del Escribe sus nombres.

proyecto?

¿Qué personas conocen y me pueden ayudar con Escribe sus nombres.

información para la ejecución del proyecto?

¿Qué conocimientos previos tengo para alcanzar el Coloca una x en la imagen de una dieta saludable.
desafío?
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¿Qué áreas del

conocimiento me
pueden aportar a
la ejecución del
proyecto?

Enlista los ingredientes que debe tener una dieta

Registro de observación: equilibrada.

¿Qué beneficios tengo en alimentarme de una manera

adecuada?

¿Qué tipos de alimentos debemos consumir en mayor

cantidad para crecer y desarrollarnos?

¿Cuáles son los alimentos que debemos consumir en

menores cantidades para prevenir enfermedades?
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SEMANA 1 PLANIFICACION SEMANAL

FASE INVESTIGACIÓN

Recursos:

 Libro de texto de Ciencias Naturales

 Guías Pedagógicas elaboradas por el docente.
 Información de familiares.

De ser posible, revisar los siguientes enlaces:

https://youtu.be/8yo99_T4QZI
https://youtu.be/4gx-TtukTNo
CONTENIDOS ACTIVIDAD / PORTAFOLIO
 Origen de la alimentación e higiene.  Búsqueda y recopilación de información sobre
el contenido planteado.
 Evolución de los alimentos saludables y no
saludables.  Obtiene información a través de distintas
fuentes.
 Causas de 5enfermedades surgidas por una
alimentación inadecuada como:  Conoce los beneficios de una alimentación sana
y balanceada.
Obesidad
Diabetes  Descubre las características de los alimentos
Hipertensión arterial. saludables y no saludables.

 Importancia de los alimentos.  Describa la importancia de los alimentos

 Influencia de una alimentación sana para nuestro seleccionados.
organismo.
 Dibuja un menú saludable con los alimentos de
 La variedad de alimentos en la pirámide la pirámide alimenticia.
alimenticia.
 Organiza la información en un afiche acerca de
 Definición de la estrategia para elaboración del una alimentación sana y de hábitos saludables.
proyecto de:

Salud integral desde la alimentación saludable y hábitos

sostenibles.
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SEMANA 2 PLANIFICACION SEMANAL

FASE CREATIVIDAD

Recursos:
 Recolectar diferentes productos con ayuda de familiares.
 Escoger los ingredientes para preparar un plato saludable.
 Explicar un tema del proyecto.

De ser posible, revisar los siguientes enlaces:

https://www.youtube.com/watch?v=xP7ZaWkEz3A
https://www.youtube.com/watch?v=6vklwpFMqb4
CONTENIDOS ACTIVIDAD / PORTAFOLIO

 Elaboración de recetas de alimentos saludables  Realiza un dibujo de varios alimentos

utilizando medios audiovisuales, informáticos y digital. saludables.

 Recopilación de varios alimentos para preparar un plato  Crea y dibuja un plato de comida
típico de la costa: saludable con los ingredientes que
cuentes en casa.

(Zanahorias, verduras, pollo, etc.)

 Recolecta
imágenes de alimentos saludables.

 Planifica un afiche de una alimentación

saludable.

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SEMANA 3 PLANIFICACION SEMANAL

FASE ELABORACIÓN
Recursos:

 Guía Pedagógica elaborada por los docentes.

 Materiales o recursos de la comunidad.
 Los siguientes enlaces te pueden ayudar en tu proceso creativo y elaboración:
http://recetas.cuidadoinfantil.net/recetas/recetas-para-ninos/recetas-para-ninos-frutas/page/
http://www.vidadanone.com.mx/nutricion/consejos-para-comer-sano-fuera-de-casa.html

CONTENIDOS ACTIVIDAD / PORTAFOLIO

 Búsqueda y selección de información de  Diseña un plato nutritivo.

diferentes grupos de alimentos.
 Crea un collage con los diferentes grupos de
 Ser consciente d e la repercusión de una buena alimentos.
alimentación para la familia y sociedad.

 Compara diferentes textos escritos e imágenes

de los alimentos. (fotografía, gráfico, etc.)

Da las respuestas a cuestionamientos:

¿Qué alimentos saludables consumen en familia?

¿Qué tipo de información ofrecen las fuentes digitales acerca

de las dietas saludables?

¿Por qué consideras importante alimentarnos de una forma

correcta?
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SEMANA 4 PLANIFICACION SEMANAL

FASE PRESENTACIÓN
Recursos:

 Información recopilada durante el desarrollo de este proyecto.

 Portada o enunciado para el producto de alimentación desarrollado.
 Contenido de un afiche de alimentación saludable a ser divulgadas.

CONTENIDOS ACTIVIDAD / PORTAFOLIO

 Elaboración de afiche promocional de los alimentos  Elaborar un informe del trabajo realizado
saludables. para su divulgación.

 Estrategias comunicacionales para la presentación  Presentar el afiche expositivo e informativo.

del afiche de alimentos saludables.
 Realizar la presentación de su afiche
mediante un video.

Portafolio:
Los estudiantes del subnivel básica media podrán elaborar y organizar la información en su portafolio mediante la
investigación respectiva del consumo adecuado de los alimentos saludales.
Autoevaluación:
 Se logró el objetivo de aprendizaje.

 ¿Qué dificultades se presentaron durante el desarrollo del proyecto y cómo se logró resolver?

 Luego de ejecutado el proyecto, me encuentro satisfecho/a con el producto alcanzado. ¿Por qué?

 Los alimentos saludables y hábitos sostenibles me ayudaron a mantener sano mi cuerpo.