Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
APRENDICES
FICHA
2675740
BOGOTÁ DC
2023
Tabla de contenido
INTRODUCCIÓN .................................................................................................................................... 3
Empresa Chocolatería Sanvid: ......................................................................................................... 4
Objetivos .......................................................................................................................................... 4
Métricas ........................................................................................................................................... 5
Métricas cuantitativas.................................................................................................................. 5
Métricas cualitativas .................................................................................................................... 6
Herramientas a utilizar para recolección de datos ........................................................................ 14
Tipo de estrategia publicitaria ....................................................................................................... 15
Diseño de cuestionario: ................................................................................................................. 16
Conclusiones .................................................................................................................................. 17
INTRODUCCIÓN
Chocolatería Sanvid es una marca creada desde octubre del 2021 de barras de cacao desde el
53% al 65% con sabores de café y frutas, que actualmente vende sus productos de forma
online, y se encuentra ubicada en el casco urbano del municipio de La Unión, Valle del
Cauca. Esta marca representa una marca saludable, que aporta bienestar y brinda felicidad.
Su propósito es brindar bienestar y energía a personas que realizan esfuerzos físicos y
mentales diariamente. El poder de la naturaleza se transforma en un alimento que genera
bienestar, nutrición, calidad de vida y brinda energía a nuestro cuerpo y mente.
Misión
Brindar bienestar e inspirar a ser una mejor versión a través de la alimentación saludable,
nutritiva y deliciosa.
Visión
En el año 2026, la Chocolatería Sanvid será una marca reconocida en el Valle del Cauca y
Risaralda como fabricantes y distribuidora de snacks saludables en cafeterías, gimnasios y
supermercados, así como también la venta a clientes bajo pedido en la ecommerce de Sanvid.
Público objetivo:
Personas entre 25 y 45 años de edad, con ingresos de 1,5 SMMLV en adelante, estrato
socioeconómico del 2 al 5, quienes principalmente tiene labores de oficina, los cuales buscan
cuidar su alimentación (productos bajos en azúcar) pero a la vez no se quieren privar de
consumir chocolates.
Objetivos
Objetivo general
• Publicar al menos dos artículos de blog por mes sobre temas relacionados con el
chocolate y la indulgencia en el consumo, optimizados para SEO, con el propósito de
aumentar el tráfico orgánico al sitio web en un 20% en seis meses.
• Participar en al menos dos eventos virtuales, como webinars, en los próximos tres meses
para aumentar la visibilidad de la marca y generar interés en las tabletas de chocolate.
• Implementar un programa de lealtad que incentive a los clientes a comprar con mayor
frecuencia y compartir sus experiencias en redes sociales, con el objetivo de aumentar
las ventas recurrentes en un 10% en seis meses.
Métricas
Para realizar la medición de los objetivos de la marca se establecen las siguientes métricas
cuantitativas y cualitativas:
Métricas cuantitativas
Métricas cualitativas
Para medir los objetivos de la marca también se determinaron las siguientes métricas
cualitativas:
• Calidad del contenido: Medir la calidad y relevancia del contenido generado por la
marca Sanvid, como blogs y publicaciones en redes sociales como Facebook, Instagram
y TikTok, mediante el nivel de participación y compartición por parte de los usuarios.
• Reconocimiento de marca: Realizar encuestas para medir cuánto han aumentado el
reconocimiento y la asociación de la marca Sanvid con la indulgencia y la alta calidad.
• Comentarios en blogs: Leer los comentarios de los artículos de blog para entender
cómo los lectores perciben y responden al contenido que se comparte por parte de
Sanvid.
Con respecto a la aplicación de las métricas, la empresa hasta el momento cuenta solamente
con cuentas de Facebook, Instagram y TikTok. A continuación, se muestran los resultados
para las métricas de número de seguidores y tasas de interacción.
• Instagram:
• Los reels publicados tuvieron un mayor alcance comparados con las historias y las
publicaciones.
• Facebook:
• El alcance en cuentas incrementó un 4000%, a comparación con los últimos 28 días,
es decir, se alcanzaron 435 cuentas, de las cuales el 5,3% eran seguidores y el 94,7%
eran no seguidores.
Reconocimiento de marca:
• Encuestas personalizadas: Para medir el reconocimiento y asociación de la marca
con la indulgencia y la alta calidad.
• Google Trends: Para obtener información sobre el interés en la marca en línea.
Comentarios en blogs:
• Seguimiento de comentarios: La plataforma de WordPress, en la que se creará el
blog, permite supervisar los comentarios escritos.
Participación en concursos:
• Plataformas de concursos: Se usará la plataforma Rafflecopter para crear y
gestionar concursos en línea, y rastrear la participación.
En relación con la aplicación la métrica “Feedback del cliente”, se logró obtener 2
testimonios de clientes, en el primero mencionan su experiencia probando los chocolates
Sanvid, indicando que quedaron gratamente sorprendidos, con el sabor, la presentación y la
experiencia al comer el chocolate. En el segundo se describe el emprendimiento Sanvid, se
prueba el chocolate y se dan opiniones positivas sobre el mismo.
Herramientas a utilizar para recolección de datos
Programa de Lealtad:
• Número de clientes inscritos: Se emplearán bases de datos de clientes y sistemas de
gestión. Específicamente, la plataforma Treinta, que ya es usada por la empresa para
llevar los registros de clientes.
• Frecuencia de compras: Por medio de la plataforma Treinta, se obtendrá un registro
del número de compras por cada cliente.
• Tasa de redención de recompensas: Se enviarán encuestas a los clientes para
obtener información sobre si han recibido recompensas y qué tipo de recompensas
han utilizado, para tener una idea más completa de la tasa de redención.
Diseño de cuestionario:
1. ¿Sigues las plataformas de redes sociales de Sanvid (Facebook, Instagram, Tiktok, etc.)?
a. Sí
b. No
a. Sí
b. No
a. Sí
b. No
a. Sí
b. No
5. Has leído alguno de los artículos de blog de Sanvid relacionados con el chocolate y la
indulgencia en el último mes?
a. Sí
b. No
6. ¿Has compartido alguno de los artículos de blog de Sanvid en tus redes sociales o con
amigos?
a. Sí
b. No
7. Has encontrado útiles los temas tratados en los artículos de blog de Sanvid?
a. Sí
b. No
8. ¿Has asistido a alguno de los eventos virtuales en línea realizados por Sanvid, como
webinars?
a. Si
b. No
a. Sí
b. No
10. ¿Sientes que el programa de lealtad ha influenciado tu decisión de comprar las tabletas de
chocolate Sanvid con mayor frecuencia?
a. Sí
b. No
Conclusiones
Generar las conclusiones (cómo se comportan los usuarios, qué está haciendo la competencia,
qué opciones de mejora se pueden presentar).
• Con respecto al objetivo de aumentar el número de seguidores en Instagram, los
resultados obtenidos muestran que, para Instagram, el número de seguidores aumentó
en un 8,8% el primer mes, lo que demuestra un alcance de más del 50% del objetivo.
Esto demuestra que la estrategia usada en esta plataforma fue exitosa.
• El alcance en Facebook aumentó un 4000%, esto se debe posiblemente a que las
campañas han sido atractivas e interactivas.
• En TikTok no se han logrado cumplir los objetivos ni se pudieron obtener datos
comparativos, debido a que sólo se ha dado un periodo de corte, y a que los videos
publicados son muy recientes. Es necesario esperar al siguiente corte para poder
observar cambios entre los 2 cortes.
• En general, es posible inferir que hasta el momento las estrategias han funcionado,
pero es necesario seguir aplicándolas durante más tiempo para obtener conclusiones
contundentes.
• Una de las empresas competencias es Evok, esta es un intraemprendimiento del grupo
Nutresa, que recibió un capital inicial por 5.000 millones de pesos para iniciar
operaciones.
• Pese a que Evok recibió un capital, puede tomar decisiones de manera independiente
y su contabilidad no depende del grupo Nutresa. Evok ha realizado colaboraciones
con marcas de accesorios (Ana María), para fechas especiales. También han buscado
a influencers para que publiciten sus productos.
• Evok cuenta con sedes físicas en ciudades como Barranquilla, Cali, Medellín, Bogotá,
entre otros. También realiza ventas a través de redes sociales, página web y
plataformas como Rappi.
• Otra empresa que también es competencia es Karu Chocolates. Esta es una empresa
que se dedica a hacer chocolates combinados con frutos de la selva colombiana. Karu
realiza ventas principalmente mediante su página web, tiene una tienda online,
además de ventas en locales físicos en Cali, y también vende a través de las
plataformas de Rappi y WhatsApp Bussiness.
• Una de las acciones a mejorar es incrementar las publicaciones que se hacen en
Facebook, que es la plataforma más atrasada, y en TikTok que es muy reciente. Esto
permitiría aumentar más el número de seguidores.