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YOGURT ÁCIDO CON CIBOULETTE

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SALSA DE MARISCOS, CALAMAR, CAMARÓN
ECUATORIANO Y NAVAJUELAS, CULMINADO
CON CHIFFONADE DE CILANTRO

TÁRTARO DE ATÚN $11.900


TROZOS DE ATÚN MARINADOS EN JENGIBRE,
GUACAMOLE $6.900
LIMÓN, ACEITE DE SÉSAMO, ENSALADILLA GUACAMOLE DE LA CASA
DE PALTA, CEBOLLA MORADA Y CILANTRO.
ACOMPAÑADO DE TOSTADAS AMERICANAS $7.900
QUESO CHEDDAR Y TOCINO
CEVICHE MIXTO $15.900
TROZOS DE SALMÓN, CAMARÓN, PULPO EN LECHE
POLLO SANTURRÓN $7.900
DE TIGRE, SHISHIMI Y ACEITE DE SÉSAMO
POLLO A LA PLANCHA, MORRÓN
CEVICHE DE SALMÓN $11.900 AHUMADO Y SALSA DE ALBAHACA
CLÁSICO CEVICHE DE SALMÓN, MARINADO EN
LECHE DE TIGRE, SHISHIMI Y ACEITE DE SÉSAMO MONGOLIANAS $7.900
PAPAS FRITAS CON SALSA Y CARNE
CEVICHE DEL PESCADOR $12.900 MONGOLIANA Y CEBOLLÍN
CARNES DE SALMÓN, NAVAJUELAS, TROZOS DE
PALTA, MARINADOS EN LECHE DE TIGRE, FANFARRONES $7.900
CEBOLLA MORADA, MORRÓN Y CILANTRO VACUNO, TOCINO Y
SALSA BBQ
CHICHARRÓN DE REINETA $12.900
REINETA REBOZADA EN CERVEZA SAGITTA,
AGUA FIESTAS $6.000
FRITADOS EN PANKO, ACOMPAÑADOS DE
PORCIÓN DE PAPAS FRITAS DE 500G
SALSA SPICY Y DE JENGIBRE, TOPPING DE
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CEBOLLITA MORADA Y LIMON SUTIL.

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QUESO $ 6.900 TENTADORA $18.900
CAMARÓN Y QUESO $ 8.900 CARNE DE VACUNO Y POLLO A LA PLANCHA,
QUESO,TOMATE,ALBAHACA y ACEITUNA $ 7.900 CHAMPIÑONES, MORRÓN, ZANAHORIA Y
CEBOLLA SALTEADA, ACOMPAÑADO DE
QUESADILLAS TOSTADAS, QUESO MANTECOSO, PEBRE,
*TODAS NUESTRAS QUESADILLAS VIENEN CON MAYO ALBAHACA Y ALIOLI
GUACAMOLE
POLLO Y CHAMPIÑÓN $ 7.000
VACUNO Y MORRÓN $ 7.000 SANTO PLACER $18.900
VEGETARIANA (CON SALSA DE QUESO) $ 6.500 CARNE DE VACUNO, POLLO A LA PLANCHA,
CAMARONES ECUATORIANOS, CHAMPIÑONES

PAPAS
SALTEADOS, TOSTADAS, SALSA ALIOLI Y
ALBAHACA

FRITAS
PÍCARA ORIENTAL $19.500
CALIFORNIA ROLL, CAMARONES TEMPURA,
CEVICHE DE SALMÓN, ENSALADILLA DE
BERROS, TOSTADAS Y SALSA AGRIDULCE
NUESTRAS PAPAS SON DE 500gr.

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QUESO FUNDIDO Y CIBOULETTE TORTILLA CROCANTE, SALSA CHIPOTLE, QUESADILLA
DE JALAPEÑO Y CHAMPIÑÓN.
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CHAMPIÑONES, QUESO FUNDIDO, LECHUGA CABRA, SALSA DE MOSTAZA DE DIJÓN Y
HIDROPÓNICA Y TOMATE. RÚCULA FRESCA.

ES PERA ¿QUÉ? $8.900


LA GRINGA $8.500
PERAS ASADAS CON CANELA, QUESO AZUL,
QUESO CHEDDAR, PEPINILLOS, AROS DE
RÚCULA Y SALSA ÁCIDA.
CEBOLLA Y BBQ

QUEEN SAGITTA $8.900


CODICIOSA $8.900 REINETA REBOZADA EN CERVEZA SAGITTA,
QUESO AZUL , PALTA RECIÉN MOLIDA, FRITADOS EN PANKO, PEPINILLOS, LECHUGA
CHAMPIÑÓN Y CHIPS DE PAPAS RÚSTICAS HIDROPONICA, SALSA DE CILANTRO
JENGIBRE Y SALSA SPICY

FLORERITO DE MESA $8.500


TOCINO A LA PLANCHA, QUESO CHEDDAR
FUNDIDO, BERROS Y PAPAS HILO.
¡ATRÉVETE!
SANTA AMERICANA $8.500
QUESO CHEDDAR, AROS DE CEBOLLA, TOMATE,
LECHUGA Y MAYONESA.

AGREGADOS
TOCINO $ 1.500
PALTA $ 1.500
QUESO CREMA $ 1.000
BERROS $ 1.000
QUESO CHEDDAR $ 1.000
LA CANCHERA $8.900 QUESO GAUDA $ 1.000
QUESO GAUDA, PALTA, CHAMPIÑONES ALIOLI $ 800
TEMPURA, MORRÓN AHUMADO Y MAYONESA. ACEITUNAS $ 800
TOMATE $ 800
CLÁSICA CHEESEBURGER $7.500 CHAMPIÑON $ 1.500
QUESO CHEDDAR Y SALSA DE LA CASA. PEPINILLOS $ 800
PAPAS HILO $ 800
MINI CHEESEBURGER $6.000 NOT BURGER $ 1.000
HAMBURGUESA CASERA DE 100gr. Y QUESO DOBLE HAMBURGUESA $ 1.800
CHEDDAR. CEBOLLA CARAMELIZADA $ 800
QUESO AZUL $ 1.500
SANTO REGODEÓN $5.500 MORRÓN AHUMADO $ 1.500
ÁRMALA CON LOS INGREDIENTES Y PRECIO A AROS DE CEBOLLA $ 1.000
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AVOCADO ROLL $6.400
SALMÓN, CAMARÓN TEMPURA Y CEBOLLÍN, SIN CULPA ROLL $7.200
SALMÓN, CAMARÓN COCIDO, QUESO
ENVUELTO EN PALTA Y SALSA AGRIDULCE
CREMA Y PALTA, ENVUELTO EN NORI Y
SALSA DE WASABI
CALIFORNIA ROLL $5.400
KANIKAMA CROCANTE, QUESO CREMA Y PALTA,
ENVUELTO EN SÉSAMO CON SALSA DE WASABI

SAKE EBI ROLL $5.900


CAMARÓN TEMPURA, QUESO CREMA Y PALTA,
ENVUELTO EN SALMÓN ROLLS
EBI TEMPURA ROLL $5.900
CAMARÓN TEMPURA, QUESO CREMA, ENVUELTO
FUSIÓN
EN PALTA
NITOMAKI ROLL $7.200
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ROLL RELLENO DE CAMARÓN, PALTA Y QUESO
SALMÓN TEMPURA, PALTA Y MASAGO, ENVUELTO
CREMA, ENVUELTO EN SALMÓN CON TOPING
EN SALMÓN, PALTA Y CEBOLLÌN CON SÉSAMO
DE SALSA ACEVICHADA ,AJI AMARILLO Y CHIP
DE CAMOTE.
SANTÍSIMO ROLL $6.400
CAMARÓN TEMPURA, QUESO CREMA, ENVUELTO KANIKURA ROLL $6.900
EN SÉSAMO Y CEVICHE DE SALMÓN ROLL RELLENO DE KANIKAMA CROCANTE
Y CEBOLLÍN, CUBIERTO DE ATÚN
SELLADO CON ACEITE DE SÉSAMO Y
TENTACIÓN ROLL $6.900
SIRACHA.
PULPO, QUESO CREMA Y CEBOLLÍN, ENVUELTO
EN PALTA Y CROCANTE DE KANIKAMA

DESEO ROLL $6.700


CAMARÓN TEMPURA, CEBOLLÍN Y PALTA,
ENVUELTO EN QUESO CREMA Y MASAGO
SASHIMI
CAPRICHO ROLL $6.600
SALMÓN, CAMARÓN TEMPURA, PALTA Y
Y TATAKI
CIBOULETTE ENVUELTO EN UNA FINA CAPA
SASHIMI (9 CORTES) $8.900
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Y PULPO!
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SALMÓN, CEBOLLÍN Y PALTA, ENVUELTO EN
PANKO FRITO CON SALSA AGRIDULCE
TATAKI DE ATÚN $9.900
CUBIERTO EN PISTACHO CON ENSALADILLA DE
PEPINO Y CEBOLLA MORADA, SYRUP DE MANGO
DIABLILLO ROLL $6.600
SALMÓN, CAMARÓN TEMPURA, QUESO CREMA Y
CEBOLLÍN, ENVUELTO EN TEMPURA

SIN ARROZ
INFIERNO ROLL $7.100
CAMARÓN TEMPURA, QUESO CREMA,
MASAGO Y PALTA, ENVUELTO EN SALMÓN
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FANTA 2 SHOP $ 6.500
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ORIENTAL
(JENGIBRE, MENTA Y MIEL)

LIMONADA SANTOS $ 3.900


ALBAHACA, LIMÓN SUTIL, AZÚCAR Y MENTA
PEREGRINO $ 5.900
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GINGER ALE Y AZÚCAR
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HEINEKEN $ 4.000 PINK RASPBERRY $ 10.500


KUNSTMANN TOROBAYO $ 4.300 MOMBASA STRAWBERRY, AZÚCAR, JUGO LIMÓN,
PULPA FRAMBUESA Y AGUA TÓNICA
AUSTRAL CALAFATE $ 4.300
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PULPA DE PIÑA, JUGO DE LIMÓN, PISCO, CAMPARI Y
AZÚCAR
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VODKA, JUGO DE LIMÓN NATURAL,
AZÚCAR Y SODA
$ 5.900

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BALLANTINE'S FINEST $ 5.500 COSMOPOLITAN
VODKA, JUGO DE LIMÓN, TRIPLE SEC,
CHIVAS REGAL $ 7.000 JUGO DE CRANBERRY Y AZÚCAR
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JACK DANIEL'S $ 6.500 VODKA, JUGO DE CRANBERRY Y
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JACK DANIEL'S TENNESEE APLE

JOHNNIE WALKER $ 6.500

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JOHNNIE WALKER $ 7.500


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ZEST $ 5.300
CLAVO OXIDADO $ 7.300
WHISKY, DRAMBUIE TOM COLLINS $ 5.900
GIN, LIMÓN, AZÚCAR, AGUA
MANHATTAN $ 5.900 MINERAL
WHISKY, MARTINI ROSSO,
AMARGO DE ANGOSTURA HENDRICK'S $ 8.200
JOHN COLLINS $ 6.900 MOMBASA CLUB $ 9.500
WHISKY, JUGO DE LIMÓN,
AZÚCAR Y SODA MOMBASA STRAWBERRY $ 9.900
MOJITO HONEY $ 7.900 BULLDOG $ 8.700
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DANIEL'S HONEY Y NÉCTAR DE
NARANJA

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JACK DANIEL'S OLD Nº7 CON JUGO RO
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DE LIMÓN, TRIPLE SEC Y SPRITE

VODKA HAVANA CLUB ESPECIAL $ 5.500


HAVANA CLUB RESERVA $ 6.000

ABSOLUT $ 5.500 HAVANA CLUB 7 AÑOS $ 6.500


BLUE PIÑA COLADA $ 5.300
RASPBERRI RON DE COCO, CREMA DE
GRAPEFRUIT LECHE Y PIÑA
STOLICHNAYA $ 4.900 BACARDI SABORES $ 5.300
APPLE, RAZZ Y COCO
MOJITO PECADOR $ 5.800
VODKA, MENTA, JUGO DE MOJITO CUBANO $ 5.700
LIMÓN Y ENERGÉTICA RON, JUGO DE LIMÓN, AZÚCAR,
SODA Y HOJAS DE MENTA
VODKA SOUR $ 5.500
VODKA, JUGO DE LIMÓN MOJITO SANTOS $ 5.700
NATURAL, GOMA Y AZÚCAR RON, POMELO, AZÚCAR,
ALBAHACA Y JUGO DE LIMÓN
CAIPROSKA $ 5.500
VODKA, LIMÓN SUTIL Y MOJITO SANTA HIERBA $ 5.500
AZÚCAR RON, ALBAHACA Y JUGO DE LIMÓN
RUSO BLANCO $ 6.200 MOJITO TROPICAL $ 5.900
VODKA, KAHLÚA Y CREMA RON BLANCO, PULPA DE FRUTA
A ELECCIÓN, HOJAS DE MENTA,
RUSO NEGRO $ 6.200
VODKA Y KAHLÚA JUGO DE LIMÓN NATURAL,
SODA Y AZÚCAR
ESPRESSO MARTINI $ 6.200
VODKA, KAHLÚA Y UN SHOT
DE ESPRESSO.
TEQUILA OTROS
TEQUILA MARGARITA $ 5.900
TEQUILA, JUGO DE LIMÓN, TRIPLE CAIPIRIÑA $ 5.300
SEC Y AZÚCAR
APEROL SPRITZ $ 5.900
AZUL MARGARITA $ 5.500
TEQUILA CURACAO, JUGO DE RAMAZZOTTI $ 5.500
LIMÓN Y AZÚCAR SPRITZ
BERRIES
TEQUILA FROZEN $ 5.500 ROSATO
TEQUILA, TRIPLE SEC, FRUTA A
ELECCIÓN Y JUGO DE LIMÓN SANGRÍA SANTOS $ 5.000
BLANCA O TINTA
SHOT DE TEQUILA $ 3.000 BAILEYS $ 4.900

COPA DE ESPUMANTE $ 3.900

MOJITO JÄGERMEISTER $ 5.900


JÄGERMEISTER, JUGO DE LIMÓN,

PISCO
NÉCTAR DE NARANJA, AZÚCAR,
SODA Y HOJAS DE MENTA

MOJITO ESPUMANTE $ 5.700


PISCO SOUR SANTOS $ 4.900 ESPUMANTE, JUGO DE LIMÓN,
PISCO, JUGO DE LIMÓN AZÚCAR, SODA, Y HOJAS DE
NATURAL, GOMA Y AZÚCAR MENTA

PISCO SOUR CATEDRAL $ 6.500 CORTO DE JÄGERMEISTER $ 5.700


PISCO, JUGO DE LIMÓN
CORTO + BEBIDA DE 220CC
NATURAL, GOMA Y AZÚCAR

FRUTO PROHIBIDO $ 5.700 AMARETTO SOUR $ 6.400


PISCO, JUGO DE LIMÓN
NATURAL, MANZANA Y AJÍ FRANGÉLICO $ 6.200
PISCO 35º $ 4.000
CORTO DE ALTO DEL CARMEN FRANGÉLICO SOUR $ 7.200
O MISTRAL CON UNA BEBIDA
DE 220CC COPA DE VINO $ 3.500
MISTRAL NOBEL 40° $ 6.000
ESPUMANTE MUMM $ 15.900
EXTRA AÑEJO
CORTO DE PISCO CON EXTRA BRUT 750CC
BEBIDA DE 220CC
ESPUMANTE VIÑA $ 14.900
ALTO DEL CARMEN 40° $ 4.900 MAR BRUT 750 CC
TRANSPARENTE
CORTO DE PISCO CON BEBIDA EDÉN $ 6.500
DE 220CC ST. GERMAIN, GIN, JUGO DE
LIMÓN Y UVAS MACHACADAS
GOBERNADOR 40° $ 5.400
CORTO DE PISCO CON BEBIDA
DE 220CC
ST GERMAIN SPRITZ $ 7.500
ST. GERMAIN, ESPUMANTE,
MONTE FRAILE 37,5° $ 6.800 GINGER ALE Y RODAJAS DE
CORTO DE PISCO CON BEBIDA LIMÓN
DE 220CC
MOSCOW MULE $ 6.500
VODKA, THOMAS HENRY
SPICY GINGER BEER, LIMÓN
DOBLE PECADOR $ 6.700 SUTÍL Y AZUCAR

DOS CORTOS DE PISCO EN VASO PECADOR


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