Dirección de operaciones

Guía del estudiante Unidad IV

Bienvenido al curso Dirección de Operaciones
Bienvenidos (as) al Unidad IV. En este documento encontrarás
la información de cada una de las actividades que tendrás que
realizar en esta unidad.
Valor de la
Cada actividad contiene: unidad
Las indicaciones para su realización.
Los criterios de evaluación: Son todos aquellos elementos que
tu profesor o profesora tomará en cuenta para evaluar los
distintos productos de aprendizaje que entregues a lo largo de
25%
la unidad.
La ponderación, es decir, el porcentaje de tu calificación que
representará cada actividad con respecto a la calificación final.
 Información importante

Recuerde revisar el cronograma de

actividades para conocer las fechas de inicio y
Nombre del docente:
cierre de cada actividad.

Las tareas que envíe deben tener el nombre

de la actividad y su nombre por ejemplo
Correo:
Actividad E1 Mario López.

Recuerde que si tiene dudas sobre alguna de

las actividades podrá hacer uso del foro de
dudas.
Objetivo
• Conocer y definir los sistemas de producciones esbeltos
Semana 13
 Actividad D1. Cuadro sinóptico: 5 principios
fundamentales
• Recursos:
• VIDEO. Principios de los sistemas de producción/ Dr. Ulises Mendoza y Dr. Daniel
Azpeitia

Instrucciones
1. Revisa el video “Principios de los sistemas de producción”
2. Después de ver el video, realiza un cuadro sinóptico sobre los 5 principios fundamentales, este
deberá presentar lo siguiente:
a) Incluir estructura jerárquica completa y equilibrada.
b) Categorizar los conceptos estableciendo relaciones de jerarquía.
c) Se deberán derivar los conceptos secundarios o subordinados.
d) Se debe entender claramente las ideas de la clasificación de los factores de localización.
e) Aprecia una identificación sobre la clasificación de los factores de localización.
f) La redacción de las ideas debe estar en forma lógica y clara.
g) No debe presentar errores ortográficos.
Continua
3. Deberás de enviar el cuadro sinóptico en formato PDF en el espacio
“Actividad D1. Cuadro sinóptico: 5 principios fundamentales”.
 Criterios de evaluación
Este valor te indica el
Rúbrica D1. 5 principios fundamentales puntaje máximo de la
Criterios Muy bien Bien Regular Deficiente actividad.
Se entienden medianamente o
Se entienden claramente las ideas de la Se entienden medianamente la de manera muy confusa las Si tu profesor o
1.- Criterios de No se entienden las ideas.
clasificación de los factores de localización. clasificación de los factores de ideas de la clasificación de los
localización. factores de localización. profesora te otorgan los
contenido
máximos puntos
30 puntos 25 puntos 20 puntos 0 puntos posibles en la evaluación
Se aprecia algo aprendizaje y Se aprecia un mínimo
Se aprecia un nulo aprendizaje y
de tu trabajo, eso
Se aprecia un claro aprendizaje y una una identificación sobre la aprendizaje y una identificación
2.- Aprendizaje e identificación sobre la clasificación de los clasificación de los factores de sobre la clasificación de los
una identificación sobre la significa que sumarás
clasificación de los factores de
identificación factores de localización. localización. factores de localización.
localización.
2.5 puntos a tu
calificación final de la
30 puntos 25 puntos 20 puntos 0 puntos materia.
Las ideas tienen lógica y Las ideas tienen poca lógica y Las ideas tienen son confusas.
3.- Redacción y La redacción de las ideas es en forma lógica
claridad. Contiene pocos claridad. Contiene errores Contiene demasiados errores
y clara. No presenta errores ortográficos.
ortografía errores ortográficos. ortográficos. ortográficos

20 puntos 15 puntos 10 puntos 0 puntos

El documento se envía en El documento se envía en
4.- Formato El documento se envía en formato PDF. El documento se envía en
formato en Word. formato de imagen.
formato en Power Point

15 puntos 10 puntos 9 puntos 0 puntos Valor de la actividad

El documento se recibe en la fecha El documento se recibe un días
5.- Fecha de entrega indicada. después de la fecha
establecida.
El documento se recibe dos días
después de la fecha establecida
El documento se recibe tres días
después de la fecha establecida. 2.5 puntos
5 puntos 2 puntos 1 puntos 0 puntos
 Actividad D2. Estudio de caso: TOYOTA

• Recursos
• VIDEO. Principios de los sistemas de producción/ Dr. Ulises Mendoza y Dr.
Daniel Azpeitia
• PDF. Caso: caso toyota / Dr. Ulises Mendoza y Dr. Daniel Azpeitia /
Referencia: Principios de Administración de Operaciones: Jay Heizer & Barry
Render. Pearson Educación. Séptima Edición, 2009.
Instrucciones
1. Revisa el video “Principios de los sistemas de producción” y realiza la lectura del caso TOYOTA(
Archivo PDF “Caso: Toyota”)
2. En base al video y la lectura del caso, contesta las preguntas que se encuentran en el documento.
La respuestas deben ser:
a) Contestadas de forma reflexiva que den solución al caso.
b) La redacción de las ideas es en forma lógica y clara.
Continua
c) No presentar errores ortográficos.
3. El estudio de caso deberá ser entregado en formato PDF en el espacio
“Actividad D2. Estudio de caso: TOYOTA”.
 Criterios de evaluación
Este valor te indica el
Nombre Rúbrica D2. Desperdicios en los sistemas
puntaje máximo de la
Criterios Muy bien Bien Regular Deficiente actividad.
Se expresan en forma breve los
Los elementos que se plantean
factores, aspectos y elementos que se Las respuestas son extensas,
1.- Criterios para la plantean para dar solución al caso.
dan solución parcial y poco clara
confusas y no dan solución al
No existe propuesta clara para Si tu profesor o
al caso. Las respuestas a las poder solucionar el caso.
solución del caso
Además contestar todas las preguntas
preguntas son ambiguas.
caso. profesora te otorgan los
planteadas en el caso.
máximos puntos
30 puntos 25 puntos 20 puntos 0 puntos
Se aprecia una reflexión sobre los
posibles en la evaluación
temas aprendidos, de manera que se Se aprecia algo de pensamiento Se encuentran dificultades para
Se carece de reflexión de lo
de tu trabajo, eso
2.- Reflexión del aprecia las competencias del critico., conocimiento y toma de expresar el pensamiento critico y
aprendido. significa que sumarás
pensamiento critico y toma de decisiones. la toma de decisiones.
aprendizaje decisiones. 2.5 puntos a tu
30 puntos 25 puntos 20 puntos 0 puntos calificación final de la
Las ideas tienen poca lógica y
materia.
La redacción de las ideas es en forma Las ideas tienen lógica y claridad. Las ideas tienen son confusas.
claridad. Contiene errores
3.- Redacción y lógica y clara. No presenta errores Contiene pocos errores
ortográficos.
Contiene demasiados errores
ortográficos. ortográficos. ortográficos
ortografía
20 puntos 15 puntos 10 puntos 0 puntos

El documento se envía en formato El documento se envía en formato El documento se envía en formato El documento se envía en
PDF. en Word. en Power Point. formato de imagen.
4.- Formato
15 puntos 10 puntos 9 puntos 0 puntos
Valor de la actividad
El documento se recibe tres
El documento se recibe un días El documento se recibe dos días
5.- Fecha de entrega El documento se recibe en la fecha días después de la fecha
indicada.
después de la fecha establecida. después de la fecha establecida.
establecida.
2.5 puntos
5 puntos 2 puntos 1 puntos 0 puntos
Semana 14
 Actividad D3. Cuadro sinóptico: Herramientas del
sistema de producción
• Recursos
• PDF. Herramientas de los sistemas esbeltos/ Dr. Ulises Mendoza y Dr. Daniel
Azpeitia
Instrucciones
1. Revisar el video “Herramientas de los sistemas esbeltos”
2. Con base en el documento que revisaste, deberás realizar un cuadro sinóptico sobre las herramientas
del sistema de producción, que tiene que incluir:
a) Estructura jerárquica completa y equilibrada.
b) Categorizar los conceptos estableciendo relaciones de jerarquía.
c) Debes de derivar los conceptos secundarios o subordinados.
d) Debe entender claramente las ideas y las categorías de las herramientas de producción esbelta.
e) Debe apreciar una identificación sobre la clasificación de las herramientas de producción
esbelta.
f) La redacción de las ideas debe estar en forma lógica y clara. Continua
g) No debe presentar errores ortográficos.
3. El cuadro sinóptico debe entregarse en formato PDF en el espacio “Actividad
D3. Cuadro sinóptico: Herramientas del sistema de producción”.
 Criterios de evaluación
Este valor te indica el
Rúbrica D3. Herramientas del sistema de producción puntaje máximo de la
Criterios Muy bien Bien Regular Deficiente actividad.
Se entienden claramente las ideas y las Se entienden medianamente o de
Se entienden medianamente la
1.- Criterios de categorías de las herramientas de
clasificación de las herramientas de
manera muy confusa las ideas de la No se entienden las ideas. Si tu profesor o
producción esbelta. clasificación de las herramientas de
contenido
producción esbelta.
producción esbelta. profesora te otorgan los
30 puntos 25 puntos 20 puntos 0 puntos máximos puntos
posibles en la evaluación
Se aprecia algo aprendizaje y una de tu trabajo, eso
Se aprecia un mínimo aprendizaje Se aprecia un nulo aprendizaje y
Se aprecia un claro aprendizaje y una identificación sobre la clasificación de
y una identificación sobre la una identificación de las significa que sumarás
2.- Aprendizaje e identificación sobre la clasificación de las las herramientas de producción
herramientas de producción esbelta. esbelta.
clasificación de las herramientas de herramientas de producción 2.5 puntos a tu
identificación producción esbelta. esbelta.
calificación final de la
materia.
30 puntos 25 puntos 20 puntos 0 puntos

Las ideas tienen poca lógica y Las ideas tienen son confusas.
3.- Redacción y La redacción de las ideas es en forma lógica Las ideas tienen lógica y claridad.
claridad. Contiene errores Contiene demasiados errores
y clara. No presenta errores ortográficos. Contiene pocos errores ortográficos.
ortografía ortográficos. ortográficos

20 puntos 15 puntos 10 puntos 0 puntos

El documento se envía en formato en El documento se envía en
4.- Formato El documento se envía en formato PDF. El documento se envía en formato
Word. formato de imagen.
en Power Point

15 puntos 10 puntos 9 puntos 0 puntos Valor de la actividad

El documento se recibe en la fecha
5.- Fecha de
2.5 puntos
El documento se recibe un días
indicada. El documento se recibe dos días El documento se recibe tres días
después de la fecha establecida.
entrega después de la fecha establecida después de la fecha establecida.

5 puntos 2 puntos 1 puntos 0 puntos

Semana 15
 Actividad D4. Mapa cognitivo: Sistema Kanban

• Recursos
• PDF. Sistema kanban/ Dr. Ulises Mendoza y Dr. Daniel Azpeitia

Instrucciones
1. Revisa el archivo PDF “Sistema Kanban”.
2. En base en el documento “Sistema Kanban” realiza un mapa cognitivo sobre el sistema Kanban, el
cual debe incluir:
a) Estructura jerárquica completa y equilibrada.
b) Debe categorizar los conceptos estableciendo relaciones de jerarquía.
c) Derivar los conceptos secundarios o subordinados.
d) Debe de dar a entender claramente las ideas de la clasificación del sistema de Kanban.
e) Apreciar un claro aprendizaje y una identificación sobre la clasificación del sistema de Kanban.

Continua
3. El mapa cognitivo se debe entregar en formato PDF en el espacio
“Actividad D4. Mapa cognitivo: Sistema Kanban”.
 Criterios de evaluación
Este valor te indica el
Rúbrica D4. Sistema Kanban puntaje máximo de la
Criterios Muy bien Bien Regular Deficiente actividad.
Se entienden medianamente o de
Se entienden claramente las ideas de
Se entienden medianamente la manera muy confusa las ideas de la No se entienden las ideas. Si tu profesor o
1.- Criterios de la clasificación del sistema de kanban.
clasificación del sistema de kanban. clasificación del sistema de kanban.
contenido profesora te otorgan los
30 puntos 25 puntos 20 puntos 0 puntos máximos puntos
posibles en la evaluación
Se aprecia algo aprendizaje y una Se aprecia un mínimo aprendizaje
Se aprecia un nulo aprendizaje y de tu trabajo, eso
Se aprecia un claro aprendizaje y una una identificación sobre la
2.- Aprendizaje e identificación sobre la clasificación del
identificación sobre la clasificación del y una identificación sobre la
clasificación del sistema de
significa que sumarás
sistema de kanban. clasificación del sistema de kanban. 2.5 puntos a tu
sistema de kanban. kanban.
identificación
calificación final de la
materia.
30 puntos 25 puntos 20 puntos 0 puntos

La redacción de las ideas es en forma Las ideas tienen poca lógica y Las ideas tienen son confusas.
3.- Redacción y lógica y clara. No presenta errores
Las ideas tienen lógica y claridad.
claridad. Contiene errores Contiene demasiados errores
Contiene pocos errores ortográficos.
ortografía ortográficos. ortográficos. ortográficos

20 puntos 15 puntos 10 puntos 0 puntos

El documento se envía en formato El documento se envía en formato en El documento se envía en formato
4.- Formato El documento se envía en formato
PDF. Word. de imagen.
en Power Point.

15 puntos 10 puntos 9 puntos 0 puntos Valor de la actividad

El documento se recibe en la fecha
El documento se recibe un días
5.- Fecha de entrega indicada.
después de la fecha establecida.
El documento se recibe dos días
después de la fecha establecida
El documento se recibe tres días
después de la fecha establecida. 2.5 puntos
5 puntos 2 puntos 1 puntos 0 puntos
Semana 16
 Actividad D5. Cuadro sinóptico: Proceso de mejora
continua
• Recursos
• PDF. Procesos de mejora continua / Dr. Ulises Mendoza y Dr. Daniel Azpeitia

Instrucciones
1. Revisa el documento “Proceso de mejora continua”.
2. Con base en el documento, realiza un cuadro sinóptico sobre el proceso de mejora continua, el cual
deberá:
a) Incluir estructura jerárquica completa y equilibrada.
b) Categorizar los conceptos estableciendo relaciones de jerarquía.
c) Derivar los conceptos secundarios o subordinados.
d) Entender claramente las ideas de la teoría de restricciones.
e) Apreciar una identificación de la teoría de las restricciones.
f) La redacción debe estar en forma lógica y clara.
g) No debe presentar errores ortográficos.
Continua
3. Debes entregar el cuadro sinóptico en formato PDF en el espacio
“Actividad D5. Cuadro sinóptico: Proceso de mejora continua”.
 Criterios de evaluación
Rúbrica D5. Proceso de mejora continua Este valor te indica el
puntaje máximo de la
Criterios Muy bien Bien Regular Deficiente
actividad.
Se entienden medianamente o
Se entienden claramente las ideas de Se entienden medianamente la
de manera muy confusa las No se entienden las ideas.
1.- Criterios de la teoría de restricciones. clasificación de la teoría de
ideas de la teoría de las Si tu profesor o
restricciones.
contenido restricciones.
profesora te otorgan los
30 puntos 25 puntos 20 puntos 0 puntos
máximos puntos
posibles en la evaluación
Se aprecia un claro aprendizaje y una Se aprecia algo aprendizaje y una
Se aprecia un mínimo
Se aprecia un nulo aprendizaje y una de tu trabajo, eso
2.- Aprendizaje e aprendizaje y una identificación
identificación de la teoría de las identificación sobre la teoría de las
sobre la clasificación de la teoría
identificación de la teoría de las significa que sumarás
restricciones. restricciones. restricciones.
identificación de las restricciones. 2.5 puntos a tu
calificación final de la
30 puntos 25 puntos 20 puntos 0 puntos materia.
La redacción de las ideas es en forma Las ideas tienen poca lógica y Las ideas tienen son confusas.
3.- Redacción y lógica y clara. No presenta errores
Las ideas tienen lógica y claridad.
claridad. Contiene errores Contiene demasiados errores
Contiene pocos errores ortográficos.
ortografía ortográficos. ortográficos. ortográficos

20 puntos 15 puntos 10 puntos 0 puntos

El documento se envía en formato El documento se envía en formato en El documento se envía en formato
4.- Formato El documento se envía en
PDF. Word. de imagen.
formato en Power Point

15 puntos 10 puntos 9 puntos 0 puntos Valor de la actividad

El documento se recibe en la fecha
El documento se recibe un días
5.- Fecha de entrega indicada. El documento se recibe dos días El documento se recibe tres días
después de la fecha establecida.
después de la fecha establecida después de la fecha establecida. 2.5 puntos
5 puntos 2 puntos 1 puntos 0 puntos
 Actividad D6. Mapa conceptual de telaraña: Teoría de
restricciones
• Recursos.
• PDF. PROCESOS DE MEJORA CONTINUA / Dr. Ulises Mendoza y Dr. Daniel
Azpeitia

Instrucciones
1. Revisa el documento “Proceso de mejora continua”
2. En base en el documento realiza un mapa conceptual de telaraña sobre la teoría de las restricciones y
entrégalo de acuerdo a las siguientes instrucciones:
a) Incluir estructura jerárquica completa y equilibrada.
b) Debe categorizar los conceptos estableciendo relaciones de jerarquía.
c) Debe derivar los conceptos secundarios o subordinados.
d) Cuenta con la información de los 5 pasos de la teoría de las restricciones.
e) Se debe entender claramente la información de los 5 pasos de la teoría de las restricciones.
f) Esta limpio y sin faltas ortográficas.
Continua
3. Con base en el video “Procesos de mejora continua” realiza un mapa
conceptual de telaraña sobre la teoría de restricciones con las mismas
instrucciones.
4. El mapa cognitivo debe entregarse elaborado en computadora y en formato
PDF en el espacio Actividad D6. Mapa conceptual de telaraña: Teoria de
restricciones.
 Criterios de evaluación
Este valor te indica el
Guía de puntaje D6. Teoría de restricciones puntaje máximo de la
actividad.
Criterios Puntaje máximo Puntaje obtenido
El mapa cognitivo de telaraña cuenta con la Si tu profesor o
información de los 5 pasos de la teoría de 35 puntos profesora te otorgan los
máximos puntos
las restricciones. posibles en la evaluación
de tu trabajo, eso
Se entienden claramente la información de significa que sumarás
35 puntos 2.5 puntos a tu
los 5 pasos de la teoría de las restricciones.
calificación final de la
materia.
El mapa cognitivo de telaraña es elaborado
en computadora. La entrega del archivo se 10 puntos
realiza en formato PDF.

El trabajo esta limpio y sin faltas de

10 puntos
ortográficas.
Valor de la actividad
El documento se entrego en fecha indicada.
10 puntos 2.5 puntos
 Actividad D7. Examen

• Recurso
• VIDEO. PRINCIPIOS DE LOS SISTEMAS DE PRODUCCIÓN/ Dr. Ulises Mendoza y
Dr. Daniel Azpeitia (semana 13)
• PDF. HERRAMIENTAS DE LOS SISTEMAS ESBELTOS/ Dr. Ulises Mendoza y Dr.
Daniel Azpeitia (Semana 14)
• PDF. SISTEMA KANBAN/ Dr. Ulises Mendoza y Dr. Daniel Azpeitia (semana 15)
• PDF. PROCESOS DE MEJORA CONTINUA / Dr. Ulises Mendoza y Dr. Daniel
Azpeitia

Continua
• Instrucciones Este valor te indica el
puntaje máximo de la
actividad.
1. Revisa y estudia los materiales de la unidad IV: “Principios de
los sistemas de producción”, ”Herramientas de los sistemas Si tu profesor o
profesora te otorgan los
esbeltos”, ”Sistema Kanban”, ”Procesos de mejora continua”. máximos puntos
2. Ingresa a el espacio “Actividad D7. Examen” y en base en los posibles en la evaluación
de tu trabajo, eso
materiales revisados responde la actividad. significa que sumarás 10
puntos a tu calificación
final de la materia.

Valor de la actividad

10 puntos
Criterios de evaluación Este valor te indica el
puntaje máximo de la
actividad.
El resultado del examen se dará de manera automática al terminar el examen.
Si tu profesor o
profesora te otorgan los
máximos puntos
posibles en la evaluación
de tu trabajo, eso
significa que sumarás 10
puntos a tu calificación
final de la materia.

Valor de la actividad

10 puntos
 Referencias

Algunos íconos utilizados en la portada y

el cuerpo de las diapositivas son cortesía de

www.freepik.com
Utilizadas sin fines de lucro.
Bajo una licencia Creative Commons.
Subdirección de Educación en Ambientes Virtuales