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INSTRUCTIVO DE SELECCION DE

ALIMENTOS
Nuestro trabajo es poder informarle sobre la
selección correcta de alimentos

La proteína de origen animal (carnes, leche, huevo) son


las más completas para el cuerpo.

Las proteínas de origen vegetal (legumbres secas,


cereales) debe ser complementado con más alimentos.

Vitaminas A son: Verduras: zanahoria, berro, acelga,


espinaca.

Frutas: mango, durazno, mamón Animales: hígado,


riñón, yema de huevo

Vitaminas C son: Verduras: locote, verduras de hojas


verdes, repollo

Frutas: naranja, pomelo, limón, frutilla, guayaba, melón,


piña

HIDRATOS DE CARBONO: La papa, mandioca, batata,


trigo, maíz, arroz.

Así como en sus derivados como la harina el fideo y los


panificados.

Las FIBRAS estos alimentos son origen vegetal está en


la cascara y pulpa.

Estos alimentos son cereales integrales, legumbres


secas, frutas y verduras.

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