Semana 13 - Tema 02: Tarea - Importancia de

la función control empresarial

Introducción

El control en una empresa es una etapa esencial del proceso administrativo, que cierra
y renueva el ciclo. Su implementación permite identificar lo que está funcionando
correctamente y lo que no, lo que a su vez genera acciones correctivas y preventivas
sobre los elementos planificados originalmente.

Existen dos perspectivas principales para definir el control en la empresa: una

perspectiva limitada y una perspectiva amplia. Desde la perspectiva limitada, el control
se concibe como una verificación posterior de los resultados obtenidos en relación con
los objetivos establecidos y el control de los gastos realizados durante el proceso,
principalmente a cargo de los niveles directivos. En esta perspectiva, la
estandarización cuantitativa desempeña un papel central en las acciones de control.

Por otro lado, desde la perspectiva amplia, el control empresarial se considera una
actividad que involucra a todos los niveles y miembros de la organización. Su objetivo
es guiar a la organización hacia el cumplimiento de los objetivos propuestos mediante
el uso de mecanismos de medición tanto cualitativos como cuantitativos. Esta
perspectiva pone énfasis en los factores sociales y culturales presentes en el contexto
institucional, ya que reconoce que el comportamiento individual es fundamental para
determinar la eficacia de los métodos de control seleccionados en la dinámica de
gestión.

El control en una empresa se considera un mecanismo que permite corregir

desviaciones mediante indicadores cualitativos y cuantitativos en un contexto social
amplio. Su objetivo es lograr el cumplimiento de los objetivos clave para el éxito
organizacional. Por lo tanto, el control no se entiende únicamente como un proceso
técnico de seguimiento, sino también como un proceso informal en el que se evalúan
factores culturales, organizativos, humanos y grupales.

Función Control en la empresa Coca Cola

La empresa Coca-Cola reconoce la vital importancia del control en el proceso

administrativo para garantizar el logro de sus objetivos utilizando eficientemente los
recursos disponibles. Consciente de esto, la compañía implementa sistemas de control
diseñados específicamente para supervisar de manera continua sus actividades en
áreas como ventas, costos, productividad, competitividad y calidad. Estos sistemas
permiten evaluar el rendimiento de la empresa en cada una de estas áreas clave y
tomar las medidas necesarias para mejorar y alcanzar los resultados deseados.

1. TIPO PREVENTIVO:

CONTROL FINANCIERO

Aumento de la productividad:

 Evaluación del índice de contratación de empleados por departamento.

 Análisis del número de adquisiciones de activos fijos por año y por país.
 Seguimiento del porcentaje de aumento de recursos empleados.

Aumento de las ventas:

 Evaluación del índice de contratación de empleados por departamento.

 Análisis del número de adquisiciones de activos fijos por año y por país.
 Seguimiento del porcentaje de aumento de recursos empleados.

Mantener un equilibrio financiero según el nivel de endeudamiento:

 Evaluación del subperiodo de almacenamiento.

 Análisis de la compra de materias primas por sede y país.
 Seguimiento de los consumos de la explotación por sede y país.

Ejemplos:

1.Se pueden evitar accidentes, errores humanos e incluso fraudes capacitando a los
miembros del personal sobre hábitos de trabajo seguros o protocolos de seguridad.

2.Para garantizar que los visitantes estén autorizados y no pongan en peligro la

seguridad de la organización, es necesario identificarse o demostrar permiso antes de
ingresar a ciertas áreas.

2. TIPO CONCURRENTE:

CONTROL EN EL APRENDIZAJE Y CONOCIMIENTO

Aumento de la satisfacción de los empleados:

 Realización de encuestas de satisfacción bianuales (Focus Group).

  Celebración de reuniones trimestrales con los jefes de departamento.
 Seguimiento del porcentaje de absentismo por mes y región.

Gestión eficaz de incentivos:

 Evaluación del porcentaje de incentivos percibidos por alcanzar los niveles

óptimos de calidad de los productos por región y sede.
 Análisis del porcentaje de incentivos percibidos por la reducción de costos de
manera responsable por región y sede.
 Seguimiento del porcentaje de incentivos percibidos por el aumento de la
productividad por región y sede.

Mejora de la formación a través de Coca-Cola University:

 Evaluación del promedio de horas de formación al año por empleado.

 Análisis del número de estudiantes que logran obtener una carrera adecuada a
través de esta formación.
 Seguimiento del porcentaje de capital invertido en esta universidad para
mejorar sus servicios.

Ejemplos:

1.Un gerente que supervisa a su equipo de trabajo y se asegura de que todos sigan
las mismas políticas y procedimientos establecidos por la empresa

2.Cuando se utilizan sistemas de seguridad para verificar el acceso y la salida de los

trabajadores en las áreas sensibles.

3. TIPO RETROALIMENTACION:

CONTROL DE CLIENTES

Aumentar la lealtad de los clientes:

  Evaluación del índice de respuesta a la proposición de nuevos
productos.
 Análisis de la sensibilidad al precio a través de encuestas, índice de
ventas y técnicas como mystery shopping.
 Medición del nivel de iniciativa en la recomendación de nuevos clientes
a través de encuestas, entrevistas en profundidad y sesiones de grupo.
 Seguimiento del porcentaje de inscripción en programas de fidelización
por año.
 Evaluación del nivel de retroalimentación a través de la respuesta a
cuestionarios y solicitudes de información sobre la empresa o sus
productos.
 Análisis del porcentaje de cancelación de servicios sujetos a renovación
en el tiempo.

Aumentar la satisfacción del cliente:

 Realización de sondeos transaccionales para evaluar la satisfacción en

el proceso de compra.
 Utilización de mystery shopping para analizar la experiencia del cliente
en la interacción con la empresa.
 Celebración de sesiones de grupo para recopilar opiniones y
sugerencias de los clientes.
 Realización de sondeos entre clientes nuevos, en declive y ex-clientes
para comprender sus necesidades y expectativas.
 Reducción del número de quejas y reclamaciones:
 Evaluación del total de quejas y reclamaciones por departamento al
año.
 Análisis del número de pedidos incorrectos y cancelados.
 Seguimiento de las unidades devueltas y dañadas.
 Registro del contador de llamadas de servicios.

Ejemplos:

1.El proceso en el que la empresa recopila comentarios de los clientes sobre sus
productos para mejorar su calidad de sus productos.
2.El proceso en el que se monitorea la cantidad de productos en inventario y se ajusta
según la demanda para evitar pérdidas y aumentar la efectividad de los productos y
tener un buen desenfoque de su meta en la empresa.

Conclusiones:

La implementación del control en las empresas tiene como objetivo principal tanto
corregir errores y fallas existentes como prevenir la aparición de nuevos errores y
fallas en los procesos. Para lograr un control efectivo, es necesario que se desarrolle
como una unidad integral y se aplique de manera constante en toda la empresa. El
control puede ser clasificado en tres categorías: control previo, control concurrente y
control por retroalimentación.

El control se basa en la verificación, supervisión e inspección de las variables que

influyen en el funcionamiento de la empresa. Se lleva a cabo en todos los niveles y
aspectos de la organización, abarcando unidades, personas y acciones. En resumen,
el control se utiliza para asegurar el cumplimiento de los objetivos y garantizar el buen
funcionamiento de la empresa a través de la vigilancia y evaluación constante de sus
diferentes elementos.

Referencia Bibliográfica

Y. (2022, 20 junio). CONTROL. Blogger.

http://procesoadmoncocacola.blogspot.com/2014/10/control.htmlTerres

S. R. (s. f.). Control de Gestión sobre Coca cola. SlideShare.

https://es.slideshare.net/SaraRodriguezTerres/control-de-gestin-sobre-coca-cola .