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Gastos Diarios
Soles Descripcion
S/.200.00 pollos
S/.65.00 papa picada
S/.45.00 carbon
S/.15.00 Verduras
S/.120.00 Personal
S/.10.00 Cremas
INVERSION
Juego de mesas normales S/.5,500
Un horno de 18 pollos S/.2,500
Una freidora de papas S/.1,500
Una congeladora S/.1,800
Un refrigerador S/.1,700
Mostradores S/.2,700
3 docenas de tenedores S/.15
2 docenas de plato S/.60
2 docenas de plato de pollo S/.50
cremeros S/.168
servilleteros S/.30
1 balon de gas S/.100
basico 16 123.00
Unidad
20 unid.
50 kilos
25 kilos
4 personas
TOTAL