SEMANA 2- OCTUBRE NOV

Desarrollo Personal, Ciudadania y Civica

¿ Q U É F A C T O R E S S O C I O C U LT U R A L E S
INFLUYEN EN NUESTROS HÁBITOS
ALIMENTICIOS?
DPCC 1RO P R O F. Z H E N I A L U P A C A L U P A C A
• Se realizó un estudio cualitativo1, mediante observación y
entrevistas, a un grupo de padres y madres de familia de
una escuela inicial de Chachapoyas en Perú, sobre las
causas que determinaban sus hábitos alimenticios. Les
compartimos parte de sus respuestas:
 SEMANA 2- OCTUBRE NOV
Desarrollo Personal, Ciudadania y Civica

L A ANEMIA EN L AS ETAPAS DEL

DESARROLLO HUMANO: NIÑEZ Y
ADOLESCENCIA
DPCC 1RO P R O F. Z H E N I A L U PA C A L U PA C A
 LAS ETAPAS DE DESARROLLO
HUMANO
Las etapas de desarrollo humano son una serie de
cambios biológicos, físicos, emocionales, psicológicos
y sociales que atraviesan las personas a lo largo de
su trayectoria vital.
• fase pre-natal
• Infancia
• Niñez
• Adolescencia
• Juventud
• Adultez
• Ancianidad
 ANEMIA EN NIÑOS
La anemia es una de las consecuencias de inadecuados hábitos alimenticios, y desde el
punto de vista se manifiesta en las personas cuando la cantidad de hemoglobina en la
sangre es menor a los límites normales que corresponden según edad, sexo y altitud.
Es irreparable sobre todo en los niños menores de tres años, pues en esta primera
etapa de vida necesitan nutrición, protección y estimulación para que su cerebro se
desarrolle correctamente. La anemia puede ocasionar menores habilidades de
lenguaje, lectura, escritura y matemáticas, así como menor coeficiente
intelectual, menor desarrollo motor, disminuye la resistencia a las
infecciones, menor capacidad de resolución de problemas y, en consecuencia,
más dificultades para insertarse favorablemente en la fuerza laboral.
• Los niveles de hierro al inicio de la adolescencia son importantes para asegurar un crecimiento
adecuado durante este período, ya que se ha estimado que aproximadamente el 20 % de la talla de
la edad adulta es ganado durante la adolescencia; por lo tanto, es importante asegurar una adecuada
alimentación3.
• La prevención de la anemia en las adolescentes tiene obvios y directos beneficios para la salud y la
cognición, pero también tiene beneficios en la generación futura. Se ha estimado que al menos el 25
% de las mujeres, que viven en países en desarrollo tendrán su primer hijo hacia los 19 años y
muchos más en los siguientes años, lo cual convierte a la adolescencia en un importante “período
preparatorio” para una madre y un bebé saludables. La deficiencia de hierro puede disminuir
el apetito, dificultar el crecimiento corporal, la función reproductiva y el rendimiento
escolar, generar baja autoestima e irritabilidad. Se sugiere que la adolescencia debería ser
incorporada en los programas del estado que ahora en la actualidad están mayormente orientados a
reducir la deficiencia de hierro y la anemia durante otros períodos vulnerables (infancia, niñez
temprana y embarazo).