ESCUELA POLITECNICA NACIONAL

Facultad de Ingeniería Civil y Ambiental

(RRA20) Ingeniería Ambiental

Nombre: Cando Paucar Katherine Anabel

Fecha: 22 de agosto de 2023
Usos
Ácido metanoico: los fabricantes e investigadores del sector industrial siguen

aportando nuevas ideas para el uso del ácido fórmico. En la actualidad, este compuesto

orgánico se utiliza como producto intermedio para las preparaciones de

limpieza, curtido o acidificación, un limpiador utilizado para limpiar diferentes tipos de

instalaciones industriales, un aditivo para grasas, un ingrediente de medicamentos para

el reumatismo o medicamentos vasoconstrictores, un aditivo para alimentos para

animales y fungicidas, un ingrediente de cosméticos para el cuidado y la regeneración

del cuerpo. Del latín formica que significa hormiga (FEICA, 2023)

Ácido etanoico: se puede encontrar en muchas tiendas de alimentación como

vinagre blanco, es común su uso en la industria farmacéutica, cosmética e industrial

tanto para producir otras sustancias como para regular sus propiedades, sobre todo

respecto al pH. Respecto a la industria textil se usa para teñir telas y producir tejidos

como la viscosa o el látex; se utiliza para la elaboración de productos de limpieza y, en

la farmacéutica por su parte, en suplementos y algunos medicamentos ya que es capaz

de estabilizar la presión arterial y reducir los niveles de azúcar. También suele ser uno

de los componentes en las pomadas. Del latín acetum que significa vinagre. (DC Fine

Chemicals S. L., 2023)

Ácido propanoico: como conservante de alimentos, aditivo alimentario,

producción de plásticos y resinas, producción de productos farmacéuticos, conservante

de alimentos, producción de ésteres, industria cosmética, producción de acrilatos,

síntesis de otros compuestos orgánicos, producción de productos químicos. Del latín

propanum que hace referencia a la tercera molécula de carbono en la serie de

hidrocarburos saturados. (Incom Chemical Industry, 2023)

Ácido butanoico: los principales usos y aplicaciones del ácido butírico se

encuentran, perfumes, aditivo de pesca, aditivos alimentarios, preparación de ésteres de

butirato. -butir-" en el nombre se deriva del término griego "βούτυρον" (voutyron), que

significa "mantequilla. ( formulacionquimica, 2021)

Ácido pentanoico: Se utiliza principalmente en la síntesis de sus ésteres. Las

sales y ésteres de ácido valérico se conocen como valerato o pentanoato. Los ésteres

volátiles de ácido valérico tienen un olor agradable y se utilizan en perfumes y

cosméticos. Su nombre viene de la valeriana. ( Laboratorium Discounter, 2023)

Ácido hexanoico: Se produce por fermentación de algunas grasas, presente en

las grasas lácteas y en algunos aceites vegetales. Se utiliza en la producción de aromas

artificiales. Su nombre -ico" en "caproico" indica que se trata de un ácido. La raíz

"capr-" está relacionada con "cabra. (Yunior, 2000)

Ácido heptanoico: se utiliza en la preparación de ésteres, tales como heptanoato de etilo,

que se emplean en fragancias y sabores artificiales. En particular, este último es

empleado como saborizante artificial a uva (para elaborar golosinas, bebidas

carbonatadas, helados, gelatinas, etc.) y se encuentra de forma natural en el vino. Su

nombre proviene del latín “oenanthe” se deriva del griego antiguo oinosque significa

“vino” y anthos q significa “flor. (wikiwand, s.f.)

 Ácido octanoico: se utiliza en la producción de jabones, tintes, insecticidas

naturales, fungicidas y medicamentos antisépticos.

También se utiliza en los aerosoles para insectos y se anuncia como un "producto

natural", ya que no es un insecticida clásico. Actúa disolviendo el caparazón quitinoso

de los insectos, lo que les provoca la muerte.

Medicinalmente se utiliza contra las infecciones fúngicas (candidiasis) y algunas

infecciones bacterianas. Su nombre proviene del "capra", que significa "cabra"

(PanReac Appli Chem, 2023)

Ácido nonanoico: aplicación principal del ácido I-nonanoico es en la industria

perfumera, y se utiliza como aromatizante. Pero también cuenta con usos en la

preparación de lacas y plastificantes, formulaciones de herbicidas y repelentes.

(glifosato), como ingrediente en algunos aerosoles de pimienta. Su nombre debido al

hecho de que se aisló por primera vez de sus hojas. (Durán, 2023)

Ácido decanoico: es una sustancia utilizada en la industria de alimentos como

agente antiespumante y agente de sabor. Entre los usos más comunes se encuentran en

productos lácteos, salsas y condimentos, alimentos con fines medicinales, sabores y

fragancias, industria química y plásticos. Su nombre se deriva del latín, y se refiere al

olor que recuerda el de las cabras. (IBERO, 2022)

Ácido undecanoico: en el tratamiento de enfermedades de la piel, es beneficioso

en el tratamiento de dermatofitosis como tinea pedis, tinea cruris y tinea corporis. Se

refiere a un radical alquilo con undécimo carbono en su cadena (Lidefer, 2019)

Ácido dodecanoico: se hace reaccionar con el hidróxido de sodio para

saponificarlo, produciendo laurato de sodio. Los jabones fabricados con el ácido láurico
son espumosos y tienen la capacidad de disolver los lípidos. Su nombre pertenece o

concierne al laurel (Lidefer, 2023)

Ácido tridecanoico:  se utiliza en concentraciones de hasta el 8% en algunos

perfumes. Debido a su escasez y bajas concentraciones en materia orgánica, se utiliza

como patrón interno para cromatografía de gases. ( Wikimedia Foundation, 2023)

Ácido tetradecanoico: se usa en cosméticos y se usa como ingrediente en

jabones y cremas de afeitar, a menudo en forma de éster isopropílico miópico. Recibió

su nombre por la nuez moscada (ecosostenible, 2023)

Ácido pentadecanoico: como lubricantes para plásticos, productos auxiliares en

industria textil, producción de jabones para cosméticos o detergentes. (Cailà & Parés,

s.f.)

Ácido hexadecanoicos: usos como materia prima en la producción de jabones de

todo tipo, cosméticos o detergentes, jabones metálicos, inhibidores de hongos o para la

producción de esteres, entre muchas otras posibilidades más. El ácido palmítico es uno

de los oleoquímicos mejor valorados gracias a sus múltiples utilidades y beneficios. Su

nombre a que es el componente principal del aceite de palma (Cailà & Parés, s.f.)

Ácidos heptadecanoico: producción de jabones para cosméticos o detergentes.

Chevreul, quien erróneamente creyó aislarlo en la grasa de cerdo. (Cajal, 1996)

Ácido octadecanoico: como lubricantes para plásticos, productos auxiliares en

industria textil, producción de jabones para cosméticos o detergentes. Su nombre viene

de la palabra griega στέαρ «stéar» que significa sebo (Cailà & Parés, s.f.)
 Ácidos nonadecanoico: para uso farmacéutico, cosmético, como aditivos

alimentarios, coadyuvantes agrícolas, como plaguicidas o para uso doméstico. Su

nombre hace referencia a su longitud de cadena de carbono. (Avantor, 2023)

Ácido eicosanioco: como mediadores para el sistema nervioso central, los

eventos de la inflamación y de la respuesta inmune tanto en vertebrados como en

invertebrados. proviene de la raíz latina arachis — maní. (Rev Cubana Estomatol, 1998)

Ácido 2-propenoico: entre los principales usos y aplicaciones en los que

interviene el ácido acrílico se encuentran adhesivos, encuadernaciones, resinas

hidrosolubles, producción de acrilatos, polímeros de emulsión y solución acrílica. Su

nombre proviene del latín acer, acris (punzante, picante, afilado, ácido, amargo).

(FORMULACIÓN QUÍMICA, 2021)

Ácido 2-butenoico: se lo usa para fabricar resinas, plásticos, lacas y ciertos

medicamentos. Su nombre se debe a que se pensaba erróneamente que era un producto

de saponificación del aceite de crotón. (FORMULACIÓN QUÍMICA, 2021)

Ácido 3-butenoico:

Ácido 9 eno haxadecanoico: es el más abundante en las carnes y grasas lácteas

(mantequilla, queso y nata) y en los aceites vegetales como el aceite de coco y el aceite

de palma. nombre a que es el componente principal del aceite de palma. (Química.es,

2023)

Ácido 9 eno octodecanoico: se emplea en la fabricación de cosméticos, jabones,

limpieza de metales, etc. Su fórmula es C18H34O2 y se encuentra formado por: 18

átomos de carbono. Su nombre se debe a que se encuentra en aceites de origen vegetal,

como el aceite de oliva. (FORMULACIÓN QUÍMICA, 2021)

Ácido 9, 12 dieno octadecanoico: se utiliza en la fabricación de aceites de secado

rápido, que son útiles en pinturas al óleo y barnices. Viene el griego λινων linon 'lino',

cuya semilla es la linaza y ελαια elaia 'aceite'. (Cailà & Parés, s.f.)

Ácido 9, 12, 15 trieno octadecanoico: Es un componente de muchos aceites

vegetales comunes y es importante para la nutrición humana. (Cailà & Parés, s.f.)

Ácido etanodioico: para tratar oxidaciones de hierro, curtido de

cueros, catalizador, reactivo de laboratorio y blanqueado de textiles. Su nombre se

deriva del género de plantas Oxalis. (Grupo Español de conservación , s.f.)

Ácido propanodioico: se utiliza como una sustancia básica para producir muchos

compuestos valiosos, incluidos los sabores y aromas gamma-nonalactona, ácido

cinámico y el compuesto farmacéutico valproato. El nombre se deriva de la palabra

latina malum que significa manzana. (Laboratorium Discounter , 2023)

Ácido butanodioico: se utiliza en la fabricación de lacas, colorantes, en

perfumería y en medicina.el nombre proviene del latín succinum, que quiere decir

ámbar. ( LUMITOS AG, 2023)

Ácido pentanodioico: se utiliza como materia prima para la síntesis orgánica,

sustancia intermedia en la industria farmacéutica y resina sintética. (Grupor Español de

Conservación, s.f.)

Ácido hexanodioico: cuya principal aplicación es la producción de nylon por

policondensación con hexametilendiamina y posterior procesado en fibras para

elaboración de alfombras, aplicaciones textiles y cordado de neumáticos. Su nombre se

deriva de "aceite KA", que proviene de la abreviación "ketone-alcohol". (Peña, 2016)

Ácido heptanodioico: se utiliza en síntesis orgánica, se deriva del griego antiguo

oinosque significa “vino” y anthos q significa “flor. (Micronet S.A., 2023)

Ácido octanodioico: se utiliza como aditivo alimentario y en saborizantes

artificiales, barnices, perfumes, fármacos y desinfectantes. Viene del del latín suber,

Corcho. (NJ Health, s.f.)

Ácido nonanodioico: se usa para tratar la rosácea por reducir hinchazón y

enrojecimiento de la piel. Se encuentra en la naturaleza en el trigo, el centeno y la

cebada. (Medline Plus, 2023)

Ácido decanodioico: se usa principalmente en la fabricación de lubricantes y

grasas, refrigerantes, anticongelante, revestimientos, plastificantes, poliamidas y

poliésteres. Se nombro a partir del latín sebaceus (vela de sebo). ( HELM AG, s.f.)

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