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Cultivos

vegetales in
vitro
¿Qué son los cultivos vegetales in vitro?

Es una técnica
biotecnológica
donde se aísla
una parte de
una planta y se
le proporcionan
condiciones
óptimas para
que las células se
multipliquen de
manera eficiente
en un
laboratorio.
Tipos de cultivo
de células
vegetales
Etapas

Planta
Micropropagación madre

Tejido

Esta técnica permite


cultivar pequeñas Cultivo
secciones de tejido in vitro
para obtener plantas
completas de forma
rápida. Planta in vitro

Planta
completa
Adaptado de “Biotecnología”, UNQ 2006
Cultivo de meristemas

El meristemo apical tiene la capacidad de formar


todos los tejidos de la planta, de los cuales se
pueden generar plantas completas.

Meristema
Transferencia
a un medio de
composición
diferente
Yema
apical

Planta
Cultivo de Formación Planta
madre
meristema de órganos hija

Adaptado de “Biotecnología”, UNQ 2006


Células en Consiste en poner una parte
suspensión de la planta en un medio
líquido con diferentes
¿Para qué sirve? compuestos y nutrientes.
Para obtener
compuestos Planta Células en Planta
madre suspensión completa
como fármacos,
insecticidas o
colorantes,
semillas artificiales
y plantas
completas.

Compuestos
Adaptado de
“Biotecnología”, UNQ 2006
Semillas
artificiales
Referencias bibliográficas

Bagot, M. E. (2005). El cultivo in vitro en la


reproducción vegetativa en plantas de
vivero. Horticultura internacional, (1), 50-57.

Biotecnología Vegetal. (2019). Centro de


Investigación y Asistencia en Tecnología y
Diseño del Estado de Jalisco A.C.
https://ciatej.mx/investigacion/biotecnologi
a-vegetal

Segretín, M. E. (s. f.). ArgenBio. ArgenBio.


Recuperado 28 de abril de 2021, de
https://www.argenbio.org/images/La_biote
cnologia/Cap_2/Cultivos_celulares_II.pdf
¿Sabías que...?
En la década de 1960 la compañía Pfizer logró el
cultivo de células vegetales en medios de cultivo
líquidos (también llamados cultivos en suspensión), una
alternativa similar al cultivo de microorganismos en
lugar de la planta completa.

En esta técnica, el callo; que consiste en células


somáticas no diferenciadas de una planta
adulta, puede ser transferido a un medio de cultivo
líquido el cual es incubado bajo condiciones
contraladas de agitación, luz, temperatura y otros
parámetros físicos para producir los compuestos
químicos deseados.
¿Sabías que...?
Desde el año 8000 A.C los agricultores
comenzaron a seleccionar las semillas de
aquellas plantas con mejores atributos y
rendimiento.

Las verduras y frutas tal como hoy las


conocemos fueron domesticadas con
estos programas básico de mejoramiento
vegetal. Por ejemplo, el trigo que hoy
consumimos es el resultado de milenos
de selección artificial por el hombre.
¿Sabías que...?
La edición genética es
la modificación directa
de una secuencia de
ADN de
un organismo ya sea
eliminando, insertando
o reemplazando algún
fragmento de interés.

Herramientas biotecnológicas como la edición


genética y el silenciamiento de genes han
contribuido al mejoramiento de los cultivos y
así satisfacer la demanda creciente de
alimentos y preservación del ambiente.
Cuestionario

1. ¿Conoces acerca de los cultivos de plantas en


laboratorio? R: Si/No
2. ¿Cuáles de estas opciones crees que es una técnica
para cultivar plantas en un laboratorio?
A) micropropagación, B) riego por dispersión, C)
PCR
3. ¿Conoces que es un medio de cultivo para células
vegetales?
• R: Si/No
4. ¿Cuál de estas crees que es una característica de los
cultivos in vitro?
A)no requieren agua, B)Crecen más rápido, C)son
muy fáciles de cultivar

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