FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS, ADMINISTRATIVAS YCONTABLES

LA RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL

DOCENTE: Mgtr. ROCIO PAULLO TISOC

ASIGNATURA: MICROECONOMÍA I

INTEGRANTES: FLOR YANETH LUPO CENTENO

CODIGO: 020201037F

CUSCO - PERÚ

2023
Contenido
I. INTRODUCCIÓN............................................................................................................... 3
II. TEORÍAS Y CONCEPTOS GENERALES. ........................................................................ 4
III. DEFINICIÓN DE RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL (RSE) ....................... 4
IV. EMPRESA ESCOGIDA .................................................................................................. 4
EMPRESA GLORIA.................................................................................................................. 4
a) Descripción de la empresa. ......................................................................................... 4
b) Sector económico al que pertenece. .......................................................................... 5
c) Productos que ofrece: ................................................................................................. 6
d. Producción anual (considerar los últimos 5 años). ...................................................... 6
V. ACTIVIDADES DE RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL QUE REALIZA LA
EMPRESA. ............................................................................................................................... 7
VI. RECOMENDACIONES FINALES SOBRE LAS ACCIONES DE RESPONSABILIDAD
SOCIAL EMPRESARIAL. ......................................................................................................... 8
VII. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS ............................................................................... 9
 I. INTRODUCCIÓN

Con el siguiente trabajo se muestra investigar y analizar la Responsabilidad Social

Empresarial ya que es un tema que actualmente se desarrolla en gran parte de las

empresas a nivel mundial, por lo que las empresas están tomando un papel activo para

participar con planes integrales de desarrollo los cuales se desarrollan en busca de

mejorar las condiciones del macro entorno. Y para realizar una propuesta integral de RSE

las organizaciones deben de contar con principios sólidos y valores los cuales creen un

compromiso empresarial en busca de mejoras, las cuales tienen que realizarse de manera

continua, no solo como un proyecto momentáneo, ya que existe una visión a largo plazo

con múltiples beneficios para la sociedad y las empresas. También se indica que la

Responsabilidad social empresarial va más allá de las obligaciones que la empresa tiene

con el gobierno, se realiza de manera voluntaria en busca del desarrollo social y

económico de la región, y existen diferentes ámbitos para su aplicación dependiendo del

enfoque de las empresas, lo cual en el trabajo presentado a continuación se podrá ver su,

definiciones escogeremos una empresa, haciendo conocer la descripción de la empresa,

sector económico al que pertenece, productos que ofrece, producción anual y por ultimo

Actividades de responsabilidad social empresarial que realiza la empresa y

recomendaciones.
 II. TEORÍAS Y CONCEPTOS GENERALES.

El núcleo concepto de responsabilidad social trata de entrar en el núcleo de la

organización e inspirar más que nuevas acciones de tipo social, una nueva manera de

gestionar las organizaciones, empezando por un cambio profundo en el pensamiento

gerencial y en el rol asignado a las organizaciones en la sociedad.

III. DEFINICIÓN DE RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL (RSE)

Dentro de las varias definiciones que se considera, considero que es un sistema de

gestión estratégica integral sustentable que comprende todas las áreas funcionales de la

empresa concentrada en valores para generar valor que ofrece soluciones a los fallos del

modelo financiero de empresa a finales del siglo XX, por otro lado, la responsabilidad

social empresarial es la contribución activa y voluntaria al mejoramiento social, económico

y ambiental por parte de las empresas. Generalmente con el objetivo de mejorar su

situación competitiva y valorativa.

Responsabilidad social empresarial es una forma de gestión que se define por la

relación ética de la empresa con los accionistas y por el establecimiento de metas

empresariales compatibles con el desarrollo sostenible de la sociedad preservando

recursos ambientales y culturales para las generaciones futuras respetando la diversidad y

promoviendo la reducción de las desigualdades sociales.

IV. EMPRESA ESCOGIDA

EMPRESA GLORIA
a) Descripción de la empresa.

Leche Gloria S.A. es una empresa peruana que se dedica a la producción y

comercialización de toda clase de productos y derivados lácteos, y de otros productos

alimentarios de consumo masivo directo. Leche Gloria es subsidiaria en 75.55% de Gloria

Foods – JORB S.A., que a su vez es subsidiaría al 99.9% de Holding Alimentario del Perú

S.A., empresa holding del negocio alimentario del conglomerado de empresas encabezado

por los hermanos Vito y Jorge Rodríguez Rodríguez, denominado Grupo Gloria. El Grupo

Gloria tiene negocios, principalmente, en Perú, así como en Bolivia, Colombia, Ecuador,

Argentina y Puerto Rico, atendiendo cuatro unidades de negocio: alimentos, agroindustrial,

cementos y papeles, y cartones. La empresa inició operaciones en el año 1941 en

Arequipa, bajo la denominación “Leche Gloria S.A.” que, con la adquisición por parte de

Carnation Company, fue cambiada, a “Gloria S.A.” en el año 1978. Desde 1986, con la

adquisición de un paquete mayoritario de acciones de Gloria S.A. por parte de la empresa

peruana José Rodríguez Banda S.A. (“JORBSA”), se inició formalmente el Grupo Gloria. A

partir de enero del 2018, la empresa volvió a la denominación inicial de “Leche Gloria S.A.”,

según acuerdo de Junta General de Accionistas de diciembre del 2017. Actualmente, Leche

Gloria es la empresa líder en el mercado lácteo con una participación de alrededor de 78%

en leches industrializadas en el Perú.

Plantas y oficinas:

Leche Gloria S.A presenta 6 plantas de negocio las cuales son:

A. Complejo Industrial de Huachipa-Lima

B. Planta de Evaporación Majes-Arequipa

C. Planta Industrial de Arequipa

D. Planta de Derivados Lácteos-Cajamarca

E. Planta de Concentración

b) Sector económico al que pertenece.

Gloria es una empresa que se dedica a la producción, venta y distribución a nivel

nacional de productos lácteos y derivados, principalmente. También participa en el mercado

de consumo masivo a través de productos como conservas de pescado, refrescos, jugos,

mermeladas, panetones, entre otros.

 c) Productos que ofrece:

La empresa Gloria ofrece una variedad de productos entre derivados de la leche,

alimentos y bebidas, entre ellos se encuentran

DERIVADOS LÁCTEOS BEBIDAS ALIMENTOS

● Yogurt ● Té ● Panetones

● Otros Lácteos ● Bebidas Vegetales ● Conservas

● Quesos ● Bebidas lácteas dePescado

● Mantequillas ● Agua ● Mermeladas

● Leche condensada ● Bebidas de Frutas

● Crema de Leche ● Refrescos

● Manjarblanco

● Base de Helado

El producto estrella (más vendido) de la empresa Gloria es la leche evaporada en

tarro que es un producto de consumo directo.

En cuanto a sus usos, la leche evaporada constituye un excelente ingrediente en la

preparación de dulces como un delicioso postre de tres dulces o una gelatina de leche y

frutas. El resultado será inmejorable.

d. Producción anual (considerar los últimos 5 años).

Los ingresos de Leche Gloria en el año 2019 ascendieron a S/ 3,425.31 millones,

ligeramente inferiores a los obtenidos en el año 2018 (-2.33%), debido a menores ventas

en su principal producto, así como en mezclas lácteas, en el marco de un proceso de

recuperación de la posición comercial de la compañía, luego de controversias en cuanto a

requerimientos regulatorios de etiquetado en varías de sus líneas. El leve decrecimiento

de las ventas en el periodo analizado, dio como resultado un resultado bruto inferior en

7.69% (S/ 693.34 millones en el periodo 2018 vs. S/ 640.05 millones en el periodo 2019),

lo que pese a eficiencias operativas y administrativas registradas, también reflejó un ligero

menor margen EBITDA (10.53% en el ejercicio 2019, vs. 10.85% en el ejercicio 2018). En
el periodo analizado, se registró un incremento en los gastos financieros de 3.17% por

aumento en el nivel de endeudamiento, lo que se tradujo en menor cobertura de

EMPRESAS CORPORATIVAS Leche Gloria – Diciembre 2019 3 EBITDA en relación a

gastos financieros, de 7.16 veces (7.80 veces en el periodo 2018). La reducción de los

ingresos afectó la utilidad neta del año 2019, que ascendió a S/ 146.52 millones, inferior en

8.83% respecto al mismo periodo del 2018. Aun así, los niveles de rentabilidad de la

compañía fueron similares a los del ejercicio 2018, aunque algo menores que en ejercicios

anteriores. El nivel de endeudamiento de Leche Gloria se ha incrementado en los últimos

años por inversiones directas y en vinculadas, así como por requerimientos propios del

continuo crecimiento de las operaciones. Esto está respaldado por su patrimonio, que a

diciembre 2019, ascendió a S/ 1,545.50 millones, lo que determinó un ratio de

apalancamiento de 1.11 veces al cierre del 2019. A diciembre 2019, la deuda financiera

ascendió a S/ 915.60 millones, 4.74% superior a la registrada al cierre del 2018 (S/ 874.16

millones), por mayor endeudamiento bancario de corto y largo plazo. La deuda financiera

de Leche Gloria representó 59.24% de su patrimonio y está conformada por emisiones en

el mercado de capitales (36.65%) y por deuda bancaria (63.35%). Las obligaciones con el

público ascendieron a S/ 335.60 millones en el periodo 2019, inferiores en 31.39%

respecto al periodo 2018, debido a amortizaciones de las emisiones realizadas en el

marco del Primer Programa de Bonos Corporativos, con obligaciones que vencen en los

años 2020, 2021 y 2035. Las obligaciones con el público han sido concentradas para

financiar capital de trabajo, e inversiones en infraestructura y en bienes de capital, en

función a las proyecciones de las operaciones. Adicionalmente, la empresa cuenta con un

Tercer Programa de Bonos Corporativos y Papeles Comerciales, que involucra un monto

de emisión de hasta US$ 350 millones, del cual aún no se han realizado emisiones.

V. ACTIVIDADES DE RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL QUE REALIZA

LA EMPRESA.
La empresa Gloria a lo largo de su historia se ha caracterizado por sus importantes

aportes en materia de 12 Responsabilidad Social Empresarial, esto apoyado

principalmente por sus grandes aportes económicos a la sociedad Peruana, incluso ha

liderado el ranking generado por la compañía MERCO que se destaca como uno de los

principales Monitores Empresariales de Reputación Corporativa con alcance a más de 10

países en América y Europa. En los últimos años la participación e influencia de la

compañía Gloria S.A. en los procesos de responsabilidad Social en Perú ha bajado

considerablemente, durante los últimos 5 años se mantuvo ubicada en el top 10 de este

ranking, pero en el año 2017 se dio un fuerte descenso en donde finalmente se ubicó en el

puesto 82. Las acciones en materia de Responsabilidad Social de GLORIA S.A.

principalmente se basan en donaciones, la compañía no tiene establecido un programa de

RSE por lo que sus acciones en esta materia se limitan a donaciones en dinero y en

productos propios a poblaciones de bajos recursos o temporalmente en zonas donde por

condiciones ambientales o sociales se hace importante su aporte.

VI. RECOMENDACIONES FINALES SOBRE LAS ACCIONES DE RESPONSABILIDAD

SOCIAL EMPRESARIAL.

Se puede apoyar en proyectos sociales y medioambientales, en este caso la

empresa gloria puede donar alimentos y contribuir en un comedor para niños. por

considero que los procesos productivos de la empresa es clave para la RSE por ejemplo:

reducción de consumo de energía y agua, incremento de la seguridad de tus trabajadores,

reemplazo de materiales por productos con menor o nulo impacto ambiental, etc. Reflexión

sobre la RSE en el propio entorno y ver que la RSE es una buena inversión y no un gasto,

considerando que es necesario distinguir los asuntos importantes de los que no lo son, lo

que implica prestar atención al entorno cambiante, a la vez que cuidar la calidad de las

relaciones con los grupos de interés.

Una manera de hacer que la RSE esté presente en el conjunto de la gestión de la

empresa es que el departamento cuente con el apoyo explícito de la alta dirección, deben

mostrar interés activo también los órganos de gobierno y de dirección. Por otro lado todos

deben ser asimismo conscientes del nivel de pasivos de confianza con los que cuenta la

empresa, y saber qué asuntos perturban la capacidad de la empresa de generar confianza

o de relacionarse positivamente con los grupos de interés.

 VII. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

https://www.google.com/search?q=definicione+responsabilidad+social+empresarial

&tbm=isch&ved=2ahUKEwjyteyWu-n-AhWHNbkGHbfDCcYQ2-

cCegQIABAA&oq=definicione+responsabilidad+social+empresarial&gs_lcp=CgNpbWcQAz

oJCAAQGBCABBAKOgUIABCABDoGCAAQBRAeOgcIABAYEIAEUMIMWNUoYIssaABw

AHgAgAFpiAGICZIBAzkuM5gBAKABAaoBC2d3cy13aXotaW1nwAEB&sclient=img&ei=8e

BaZLL5Fofr5OUPt4ensAw&bih=625&biw=1366#imgrc=nYNEuLzYREogqM

https://www.smv.gob.pe/ConsultasP8/temp/CLASS%20Fundamentos%20Gloria%2

0Dic%202019.pdf

https://www.smv.gob.pe/ConsultasP8/temp/Memoria%20Leche%20Gloria.pdf

https://www.gloria.com.pe/

https://bibliotecadigital.ccb.org.co/bitstream/handle/11520/26870/Viviana%20Ang%

C3%A9lica%20Bernal%20Torres.pdf?sequence=1&isAllowed=y#:~:text=Las%20acciones

%20en%20materia%20de,temporalmente%20en%20zonas%20donde%20por

https://es.scribd.com/document/381899909/CONCLUSIONES-Y-

RECOMENDACIONES-pdf

https://www.smv.gob.pe/ConsultasP8/temp/Memoria%20Leche%20Gloria.pdf