“AÑO DE LA UNIDAD, LA PAZ Y EL DESARROLLO”

FACULTAD DE INGENIERÍA
ESCUELA PROFESIONAL DE AGROINDUSTRIAL

CURSO: Biologia General

INTEGRANTES:
Grados Poemape Miguel
Maguiña Abanto Mario
Tuñoque Valverde Andres Gabriel
Diego Robles Katherine

Nuevo Chimbote, 2023

 PRACTICA N° 4
TEJIDOS SIMPLES

I INTRODUCCION
La unidad estructural y funcional básica de las plantas es la célula. Las plantas
evolucionaron varios tipos de células, cada una especializada para funciones
particulares. Los tejidos simples están compuestos solo de un tipo de célula.
Mientras que los tejidos complejos tienen dos o más tipos de células. En las plantas
vasculares, los tejidos están organizados en tres sistemas de tejidos.
La mayor parte del cuerpo de la planta está compuesto del sistema fundamental,
que tiene varias funciones: fotosíntesis, almacenamiento y sostén. El sistema
vascular. Es un sistema de conducción que se extiende a lo largo del cuerpo de la
planta y es responsable de la conducción de agua, minerales disueltos y alimento
(azúcar disuelta). También funciona para fortalecer y dar sostén a la planta. El
sistema epidérmico brinda una cubierta al cuerpo de la planta.
Un concepto aceptado es el de considerar un tejido como un complejo de células de
origen común; un tejido puede estar constituido por células de distintas formas e
incluso de distinta función, pero un tejido que consta de diferentes tipos celulares,
la composición de esta variedad celular es siempre la misma. Una de las formas
de clasificar a los tejidos es dividirlos según el número de tipos celulares que tengan
en:
a. Tejidos simples, consta de un solo tipo de células
homogéneas. b. Tejidos complejos, constan de dos o más
tipos de células.

Son tejidos simples: el parénquima, el colénquima y el esclerénquima, mientras que

el xilema, floema y la epidermis son tejidos complejos; los elementos celulares de
parénquima, esclerénquima y colénquima pueden estar incluidos dentro de los
tejidos complejos.

PARÉNQUI
MA

Es un tipo de tejido vegetal constituido por células que representan el menor grado
en la escala de diferenciación, son relativamente poco especializadas y forman el
llamado tejido fundamental de la planta, encontrándose en la médula y el córtex de
tallos y raíces, en el mesófilo de la hoja, en la pulpa de los frutos suculentos, en el
endospermo de las semillas, etc. también se encuentra en células asociadas a los
elementos conductores del xilema y floema. Ya que el cuerpo de las plantas
pluricelulares más primitivas se halla formado exclusivamente por células de tipo
parenquimática, filogenéticamente puede ser considerado como un precursor de los
demás tejidos diferenciados. En este tejido tiene lugar las actividades esenciales de
los vegetales como la fotosíntesis, respiración,
almacenamiento de reservas, secreciones, excreciones, etc. Las células
parenquimáticas son las principales responsables de la reparación de las heridas.
Otro ejemplo de desdiferenciación ocurre en el parénquima que hay entre los haces
vasculares en los tallos primarios, el cual se convierte en el meristemo cámbium
vascular cuando el tallo va a empezar el crecimiento secundario. Además, esta
propiedad se usa experimentalmente para la formación de callos, que es una masa
de células indiferenciadas que se puede manipular en el laboratorio y transformar
en una planta adulta (Megías, Molist y Pombal,
2019)
.

COLENQUIM
A
Es un tejido simple formado por células que en su madurez tienen protoplasma vivo
y representan paredes celulares muy engrosadas, presentan un alto grado de
extensibilidad ya que no están lignificadas sus paredes, además pueden contener
cloroplastos y realizar fotosíntesis. Se conocen diferentes tipos de colénquima
según el lugar donde ocurre el engrosamiento de la pared celular primaria y es:

Los distintos tipos de colénquima periférico se caracterizan por el engrosamiento de

sus paredes celulares (Figura 1). Si la pared celular está engrosada de forma
desigual pero no
deja espacios intercelulares tenemos a la colénquima angular, en el cual los
engrosamientos se dan en los vértices de las células. Cuando los engrosamientos
están en las paredes tangenciales externas e internas tenemos a la colénquima
laminar. Si el engrosamiento de la pared deja espacios intercelulares y tales
engrosamientos están cerca de dichos espacios intercelulares, tenemos entonces
al colénquima lagunar, o bien, si el engrosamiento es uniforme alrededor de la célula
tenemos entonces al colénquima anular. Sin embargo, existen ejemplos de difícil
clasificación y aparecen como formas intermedias (Megías, Molist y Pombal, 2019).

ESCLERÉNQUIMA

Se caracteriza por estar compuesto por células con paredes engrosadas, las
cuales a menudo son duras y lignificadas, presentan pared secundaria y en la
madurez carecen de protoplasma vivo; representa el tejido de sostén de organismos
adultos que han dejado de crecer.

Se pueden distinguir dos tipos celulares: Las fibras y las

esclereidas.

a. Fibras, varían en cuanto a su longitud, están presentes en raíces, tallos,

hojas y frutos, en forma de casquetes o vainas asociadas con haces
vasculares.
 b. Esclereidas, reciben también el nombre de células pétreas debido a la dureza
y grosor de sus paredes, son muy lignificadas y con abundantes poros, son
isodiamétricas, se encuentran en pulpa de frutos, en terminaciones capilares
de ciertas hojas, en cáscaras de nueces o huesos de muchas semillas.

II. OBJETIVO

Observar la forma celular de los tejidos simples y relacionarla con la función de los
distintos tejidos de los vegetales.

III. MATERIAL

BOTANICO

PARENQUIMA:
1. Hoja de geranio, lechuga (cámara aerífera)
2. Pétalos (hojas que acompañan a la flor)
 3. Pera de agua
4. Jengibre
5. Papa

COLENQUIMA
1. Tallo de apio
2. Hoja de espinaca

ESCLERENQUIMA

1. Pera
2. Frijol seco

IV. EQUIPO
- Microscopio óptico
- Estereoscópico

V. CRISTALERIA

- Portaobjetos
- Cubreobjetos
- Caja Petri
- Aguja de disección
- Varilla de vidrio

VI. REACTIVOS Y COLORANTES

- Colorante safranina
- Colorante azul de metileno
- Colorante azul de tolouidina
- Colorante pardo de bismark
- Colorante verde de metileno
- Agua destilada.
VII.METODO Y
PROCEDIMIENTO
Todos los cortes pueden ser teñidos con los diversos colorantes, el tiempo de tinción
dependerá de la concentración del colorante, su tiempo de preparación y la cantidad
que se aplique, en todos los casos se deberá estar al pendiente de la tinción y una
vez que esta es lo suficientemente marcada, entonces los colorantes deberán ser
lavados con agua corriente antes de poner las muestras al microscopio.

PARÉNQUIMA Y COLÉNQUIMA

1. Realice cortes transversales de los materiales botánicos: hoja de geranio,

lechuga, pétalos (hojas q acompañan a la flor), pera de agua, jengibre, papa
2. Agregue una gota de colorante, safranina, azul de metileno, según sea el
caso
3. Retirar el excedente de reactivo o colorante
4. Luego colocar una lámina cubre objeto y observar al microscopio
5. Realizar los esquemas para cada experiencia
6. Para observar colénquima realice cortes longitudinales
7. Coloque el corte en la lámina porta objeto
8. Aplique una gota de colorante según sea el caso
9. Retire el excedente del colorante.
10. Coloque la lámina cubre objeto y observe al microscopio, primero en 10X,
luego a 20X y 40X

ESCLERÉNQUIMA

11. Observe hoja de Olea europea (olivo) parcialmente disociada, vea

esclereidas.

12. En pulpa disociada de Pyrus communis (pera), escoja los grupos más pequeños
de esclereidas y vea puntuaciones ramificadas.

13. En cortes transversales y longitudinales de testa disociada de Phaseolus vulgaris

(frijol) reconozca los dos tipos de esclereidas (alargadas y en formas de reloj de
arena) de frente y de lado.
VIII.ESQUEMAS

Elabore esquemas de las células de cada tejido, anote aumentos y técnica

empleada. Elabora un cuadro comparativo entre los distintos tipos de células de
tejidos simples, su forma y su función.

PARENQUIMA:
Hoja de geraneo

Pera de agua

Se realizo el corte transversal al tallo de un geranio, se observo al microscopio en

el objetivo 10x la imagen que se aprecia es clara, se observa el parénquima medular
y los vasos del xilema que están ubicados consecutivamente alrededor del
parénquima; junto a los vasos del xilema están los del floema, el tejido de sostén
esclerénquima y colénquima presentan la forma típica de estas estructuras.
Corte Transversal de Pera
a) Nombre común:
Espacio
Pera intercelular
b) Nombre científico:
Pyrus communis

c) Medida observada:
x40

d) Observaciones: Parénquima
de reserva
En el laboratorio observamos el corte
transversal de la Pera y pudimos encontrar un
parénquima de reserva, un espacio intercelular
y la epidermis. Recordando que el parénquima Epidermis
de reserva sintetiza y almacenan diversas
sustancias como azúcares en diversas formas,
cristales proteicos, proteínas, lípidos, etc.

Corte de la lechuga

Se realizo el corte transversal del petalo, se observó al microscopio, se observa el

tejido celular del parénquima en empalizada, el parénquima lagunar, se observa
tambien el tejido celular meristemático, el fundamental y el protector. Estos tejidos
desempeñan diferentes funciones en la planta, desde la fotosíntesis hasta el
almacenamiento de agua y nutrientes, y la protección contra factores externos.
Se realizo el corte transversal del petalo, se observo al microscopio, se osberva la
epidermis adaxial y otra abaxial, y una parénquima de tipo lagunar. Observamos los
cromoplastos, responsables de los colores, gracias a que poseen pigmentos como
los carotenoides, que junto a otros pigmentos, se encuentran solubles en el
citoplasma celular.

Jengibre

Corte Transversal de Jengibre

a) Nombre común:
Jengibre
b) Nombre científico:
Célula
Zingiber officinale parenquimática

c) Medida observada:
x40

d) Observaciones: Epidermis

En el laboratorio observamos el corte

transversal del jengibre y pudimos encontrar
células parenquimáticas. Recordando, las
células del parénquima tienen una pared celular
primaria delgada y normalmente carecen de
secundaria. Esta delgada pared las capacita
para adquirir formas variadas durante el
crecimiento y rellenar el espacio disponible.

Papa
Corte Transversal de Papa
a) Nombre común:
Papa
b) Nombre científico:
Célula
Solanum tuberosum parenquimática

c) Medida observada:
x40

d) Observaciones:
En el laboratorio observamos el corte Gránulos de
Almidón
transversal de la papa y pudimos encontrar
células parenquimáticas y gránulos de almidón.
Recordando, se producen en las plantas a partir
de la fotosíntesis de dióxido de carbono, están
formados por polímeros de glucosa y sirven
como reservas de energía.

COLENQUIMA:
Tallo de apio
Hoja de espinaca

ESCLERENQUIMA:

Pera ( Pyrus communis)

Se realizo el corte transversal de la pera, se colocó sobre el portaobjetos, se le agrega
unas gotas del colorante rojo; se observa al microscopio con el objetivo 10x, la imagen que
se aprecia es la de unas células con forma isodiametricas estas son las esclereidas; las cuales
le confieren a la pera una sensación arenosa.

Frijol seco (Phaseolus vulgaris)

Se hizo el corte transversal del frijol seco, se colocó sobre el portaobjetos, se observa
al microscopio con el objetivo 10x

IX.RESULTADOS

X. DISCUSIÓN

XI. CONCLUSIONES
 CUESTIONARIO

1. Describe cada uno de los tipos celulares observados y elabora un cuadro

comparativo.

2. Relaciona la función de cada tejido con las características de las células que
los componen.

3. ¿A qué se debe que algunos tejidos simples conserven su carácter de vivo y

otros no?
La capacidad de algunos tejidos simples para mantener su carácter de vivo
depende de su nivel de organización celular y su capacidad de obtener nutrientes
y oxígeno por difusión directa. En cambio, los tejidos más complejos requieren
una infraestructura vascular desarrollada y dependen de la interacción con otras
células para mantener su actividad metabólica.

4. ¿Cuál es la importancia y función de cada tejido para la

planta?

 Tejido epidérmico: Es la capa más externa de la

planta y está compuesta principalmente por células
epidérmicas. Su función principal es proteger la planta
contra la pérdida de agua, la radiación solar, el ataque
de patógenos y la entrada de sustancias dañinas.

 Tejido de sostén: Compuesto por células parenquimáticas o fibras, este tejido

proporciona soporte estructural a la planta. Ayuda a mantener la forma de la
planta, resistir la fuerza del viento y soportar su propio peso.

 Tejido vascular: Se compone de dos tipos de tejidos. El xilema se encarga del

transporte de agua y minerales desde las raíces de la planta, mientras que el
floema es responsable de transportar los productos de la fotosíntesis, como
los azúcares, desde las hojas hacia otras partes de la planta.

 Tejido de parénquima: Está compuesto por células parenquimáticas y es el

tejido más común en las plantas. Tiene diversas funciones, como el
almacenamiento de nutrientes, la fotosíntesis, la respiración y la cicatrización
de heridas.

 Meristemos: Son regiones de crecimiento activo en las plantas que producen

nuevas células a través de la división celular. Se encuentran en las puntas de
 las raíces y los brotes, y son responsables del crecimiento en longitud de la
planta.

X. BIBLIOGRAFIA

Megías M, Molist P, Pombal MA. (2019). Tejidos vegetales. Atlas de histología

vegetal y animal. Recuperado (15 de mayo 2021) de: Tejidos vegetales.
Introducción. Atlas de Histología Vegetal y Animal (uvigo.es)

Cortes, F. (1980). Histología Vegetal Básica. H. Blume. Ed.

Rosario.125 pp.

Esau, K. (1982). Anatomía de las plantas con semilla. Ed. Hemisferio Sur. Buenos
Aires 512 pp. Fahn, A. (1978). Anatomía vegetal. H. Blume. Ed. Rosario. 643
pp.
Ramos, M. G. y P. Zavaleta 1993. Síntesis Botánica. Universidad Autónoma
Metropolitana.Unidad Xochimilco. México. 155 pp.