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“AÑODE LA UNIDAD, LA PAZ Y EL DESARROLLO.


UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA
FACULTAD DE CIENCIAS
ESCUELA PROFESIONAL DE BIOTECNOLOGÍA

INFORME DE PRÁCTICA

TÍTULO:

PRACTICA N°3B
TEJIDOS SIMPLES

CICLO:

AUTOR:

DIAZ CRUZ, Bruno Geanpiero

DOCENTE:

Mg. Yosef Avalos

Nuevo Chimbote – 2023


PRACTICA N° 4
TEJIDOS SIMPLES

I INTRODUCCION

la unidad estructural y funcional básica de las plantas es la célula. Las plantas


evolucionaron varios tipos de células, cada una especializada para funciones particulares.
Los tejidos simples están compuestos solo de un tipo de célula. Mientras que los tejidos
complejos tienen dos o más tipos de células. En las plantas vasculares, los tejidos están
organizados en tres sistemas de tejidos.
La mayor parte del cuerpo de la planta está compuesto del sistema fundamental, que
tiene varias funciones: fotosíntesis, almacenamiento y sostén. El sistema vascular. Es un
sistema de conducción que se extiende a lo largo del cuerpo de la planta y es responsable
de la conducción de agua, minerales disueltos y alimento (azúcar disuelta). También
funciona para fortalecer y dar sostén a la planta. El sistema epidérmico brinda una
cubierta al cuerpo de la planta.
Un concepto aceptado es el de considerar un tejido como un complejo de células de origen
común; un tejido puede estar constituido por células de distintas formas e incluso de
distinta función, pero un tejido que consta de diferentes tipos celulares, la composición de
esta variedad celular es siempre la misma. Una de las formas de clasificar a los tejidos es
dividirlos según el número de tipos celulares que tengan en:

a. Tejidos simples, consta de un solo tipo de células homogéneas.

b. Tejidos complejos, constan de dos o más tipos de células.

Son tejidos simples: el parénquima, el colénquima y el esclerénquima, mientras que el


xilema, floema y la epidermis son tejidos complejos; los elementos celulares de
parénquima, esclerénquima y colénquima pueden estar incluidos dentro de los tejidos
complejos.

PARÉNQUIMA

Es un tipo de tejido vegetal constituido por células que representan el menor grado en la
escala de diferenciación, son relativamente poco especializadas y forman el llamado tejido
fundamental de la planta, encontrándose en la médula y el córtex de tallos y raíces, en el
mesófilo de la hoja, en la pulpa de los frutos suculentos, en el endospermo de las semillas,
etc. también se encuentra en células asociadas a los elementos conductores del xilema y
floema. Ya que el cuerpo de las plantas pluricelulares más primitivas se halla formado
exclusivamente por células de tipo parenquimática, filogenéticamente puede ser
considerado como un precursor de los demás tejidos diferenciados. En este tejido tiene
lugar las actividades esenciales de los vegetales como la fotosíntesis, respiración,
almacenamiento de reservas, secreciones, excreciones, etc. Las células parenquimáticas
son las principales responsables de la reparación de las heridas. Otro ejemplo de
desdiferenciación ocurre en el parénquima que hay entre los haces vasculares en los tallos
primarios, el cual se convierte en el meristemo cámbium vascular cuando el tallo va a
empezar el crecimiento secundario. Además, esta propiedad se usa experimentalmente
para la formación de callos, que es una masa de células indiferenciadas que se puede
manipular en el laboratorio y transformar en una planta adulta (Megías, Molist y Pombal,
2019).

COLENQUIMA.

Es un tejido simple formado por células que en su madurez tienen protoplasma vivo y
representan paredes celulares muy engrosadas, presentan un alto grado de extensibilidad
ya que no están lignificadas sus paredes, además pueden contener cloroplastos y realizar
fotosíntesis. Se conocen diferentes tipos de colénquima según el lugar donde ocurre el
engrosamiento de la pared celular primaria y es:

Los distintos tipos de colénquima periférico se caracterizan por el engrosamiento de sus


paredes celulares (Figura 1). Si la pared celular está engrosada de forma desigual pero no
deja espacios intercelulares tenemos a la colénquima angular, en el cual los
engrosamientos se dan en los vértices de las células. Cuando los engrosamientos están en
las paredes tangenciales externas e internas tenemos al colénquima laminar. Si el
engrosamiento de la pared deja espacios intercelulares y tales engrosamientos están cerca
de dichos espacios intercelulares, tenemos entonces al colénquima lagunar, o bien, si el
engrosamiento es uniforme alrededor de la célula tenemos entonces al colénquima anular.
Sin embargo, existen ejemplos de difícil clasificación y aparecen como formas intermedias
(Megías, Molist y Pombal, 2019).

ESCLERÉNQUIMA

Se caracteriza por estar compuesto por células con paredes engrosadas, las cuales a
menudo son duras y lignificadas, presentan pared secundaria y en la madurez carecen de
protoplasma vivo; representa el tejido de sostén de organismos adultos que han dejado de
crecer.

Se pueden distinguir dos tipos celulares: Las fibras y las esclereidas.

a. Fibras, varían en cuanto a su longitud, están presentes en raíces, tallos, hojas y


frutos, en forma de casquetes o vainas asociadas con haces vasculares.
b. Esclereidas, reciben también el nombre de células pétreas debido a la dureza y
grosor de sus paredes, son muy lignificadas y con abundantes poros, son
isodiamétricas, se encuentran en pulpa de frutos, en terminaciones capilares de
ciertas hojas, en cáscaras de nueces o huesos de muchas semillas.

II. OBJETIVO

Observar la forma celular de los tejidos simples y relacionarla con la función de los
distintos tejidos de los vegetales.

III. MATERIAL BOTANICO

PARENQUIMA:
1. Hoja de geranio, lechuga (cámara aerífera)
2. Pétalos (hojas que acompañan a la flor)

3. Pera de agua
4. Jengibre
5. Papa

COLENQUIMA
1. Tallo de apio
2. Hoja de espinaca

ESCLERENQUIMA

1. Pera
2. Frijol seco IV. EQUIPO

- Microscopio óptico
- Estereoscópico

V. CRISTALERIA

- Portaobjetos
- Cubreobjetos
- Caja Petri
- Aguja de disección
- Varilla de vidrio

VI. REACTIVOS Y COLORANTES

- Colorante safranina
- Colorante azul de metileno
- Colorante azul de tolouidina
- Colorante pardo de bismark - Colorante verde de metileno - Agua destilada.

VII. METODO Y PROCEDIMIENTO


Todos los cortes pueden ser teñidos con los diversos colorantes, el tiempo de tinción
dependerá de la concentración del colorante, su tiempo de preparación y la cantidad que
se aplique, en todos los casos se deberá estar al pendiente de la tinción y una vez que esta
es lo suficientemente marcada, entonces los colorantes deberán ser lavados con agua
corriente antes de poner las muestras al microscopio.

PARÉNQUIMA Y COLÉNQUIMA

1. Realice cortes transversales de los materiales botánicos: hoja de geranio, lechuga,


pétalos (hojas q acompañan a la flor), pera de agua, jengibre, papa
2. Agregue una gota de colorante, safranina, azul de metileno, según sea el caso
3. Retirar el excedente de reactivo o colorante
4. Luego colocar una lámina cubre objeto y observar al microscopio
5. Realizar los esquemas para cada experiencia
6. Para observar colénquima realice cortes longitudinales
7. Coloque el corte en la lámina porta objeto 8. Aplique una gota de colorante según
sea el caso
9. Retire el excedente del colorante.
10. Coloque la lámina cubre objeto y observe al microscopio, primero en 10X, luego
a 20X y 40X

ESCLERÉNQUIMA

11. Observe hoja de Olea europea (olivo) parcialmente disociada, vea esclereidas.

12. En pulpa disociada de Pyrus communis (pera), escoja los grupos más pequeños
de esclereidas y vea puntuaciones ramificadas.

13. En cortes transversales y longitudinales de testa disociada de Phaseolus vulgaris


(frijol) reconozca los dos tipos de esclereidas (alargadas y en formas de reloj de
arena) de frente y de lado.

VIII. ESQUEMAS
Elabore esquemas de las células de cada tejido, anote aumentos y técnica empleada.
Elabora un cuadro comparativo entre los distintos tipos de células de tejidos simples, su
forma y su función.

Floema
Epidermis
Floema
Parénquima
Colénquima
angular Colénquima
v
Parénquima
clorofiliano

Tricomas
Parénquima

Epidermis
Xilema Xilema
Medula

Corte transversal del tallo de geranio observada a 10X Corte transversal del tallo de geranio con azul de metileno observada a 10X

Tricomas

Epidermis
Epidermis

Haz Vascular

Tricomas

Parénquima
clorofiliano
Parénquima en
Parénquima empalizada
lagunar
Parénquima

Capa de Geranio, observada con un lente 10x Hoja de Geranio a un corte longitudinal observado con un
lente 10x
Epidermis Haces Conductores
Mesófilo

Cromoplastos

Xilema
Parénquima Epidermis
Colénquima

Parénquima Floema
cortical
Esclerénquima

Corte transversal del pétalo de geranio observado a


Corte Transversal del tallo del geranio, observado 10X
con un objetivo de 10X

Parénquima
Epidermis
Cutícula

Escleridas
Floema

Xilema

Parénquima de Colénquima
reserva lamelar

Corte Transversal del tallo de la pera-10X Corte Transversal de la pera de la pulpa-10X

Parénquima Esclereidas Epidermis


Colénquima
angular
Parénquima cortical
Corte Transversal de la pera de la pulpa con rojo
Congo -10X Tallo de Apio corte longitudinal- 10X

Parénquima de reserva
Colénquima
angular

Parénquima
cortical

Epidermis

Tallo de Apio corte longitudinal con azul de


Metileno -10X Corte Transversal del Jengibre -10X

Parénquima de reserva
Corte Transversal del Jengibre -10X Corte Transversal de Frejol -10X

Haz vascular

parénquima
aerífero

Epidermis

Colénquima lamelar

Corte Transversal de Lechuga -10X

CELULAS DE CADA PARÉNQUIMA COLÉNQUIMA ESCLERÉNQUIMA


TEJIDO

Tallo de Geranio Se observó parénquima Se presenta en forma Se observó células de


cortical y clorofílica alargada brindando forma alargadas
observando una forma flexibilidad y soporte proporcionando rigidez
isodiamétrica, teniendo y resistencia
como función la
fotosíntesis y almacena
nutrientes

Hoja de Geranio Se identifico el parénquima No se observó No se observó


lagunar y parénquima
empalizada en forma
cilíndrica. Su función es la
capturar luz para la
fotosíntesis, también
produce glucosa

Pétalo de Geranio Tiene células No se observó No se observó


isodiametrica, tienen
función de reproducción y
almacenamiento de
cromoplastos.

Capa de Geranio Tiene forma más o menos No se observó No se observó


esféricas contienen
cloroplastos realizando la
labor de fotosíntesis

Jengibre Se identifico el parénquima No se observó No se observó


de reserva tiene células
isodiametricas, su función
es almacenamiento de
nutrientes siendo fuente
de energía.

Tallo de pera Se observó el parénquima Se distinguió la No se observó


de reserva forma casi colénquima lamelar
esféricas cumplen la forma alargada
función de lípidos, proporciona
carbohidratos y proteínas flexibilidad al
utilizados para el
desarrollo de la planta. crecimiento del tejido

Pulpa de pera Su forma puede ser No se observó Se observó la escleridas


diversas, este es tiene forma variable
responsable de proporciona resistencia
almacenamiento de azúcar y rigidez
y almidón

Tallo de Apio Se identifico el parénquima Se distinguió la No se observó


cortical, tiene forma casi colénquima angular
esférica. Su función es de observándose de
almacenamiento de forma alargada
nutrientes y protección de proporcionando el
tejido subyacente. crecimiento de tejido
soporte.

Semilla de Frijol Se observa parénquima de No se observo No se observó


reserva tiene una forma
lenticular, almacena
nutrientes y proporciona
estos nutrientes ayudando
al crecimiento la plántula

Hoja de Lechuga Bajo el microscopio se La colénquima No se observó


observó el parénquima laminar se presenta
aerífero tiene forma en celular alargadas,
irregular, su función proporciona soporte y
principal facilita el flexibilidad.
intercambio gaseoso

IX. RESULTADOS
 Al examinar los tricomas, se pueden identificar los diferentes tipos y formas de
tricomas presentes en una planta. También se pueden observar las funciones
específicas que realizan, como la protección de la planta, la absorción de agua y
nutrientes, o la regulación de la temperatura.
 El parénquima es un tipo de tejido simple que se encuentra en la mayoría de las
partes de la planta, incluyendo el tallo, las hojas, las raíces y los frutos. Este tejido
está compuesto por células vivas con paredes celulares delgadas y flexibles, y puede
tener diferentes formas y funciones en la planta.
 La colénquima y el esclerénquima son dos tipos de tejidos simples que
proporcionan soporte y resistencia a la planta. Ambos tejidos están compuestos por
células con paredes celulares gruesas y rígidas, pero presentan diferencias en su
estructura y función.
 El parénquima clorofílico, también conocido como clorénquima, es un tipo de tejido
que se encuentra en las hojas de las plantas y es responsable de la fotosíntesis.
 El parénquima cortical es un tejido que se encuentra en la corteza de las plantas,
justo debajo de la epidermis.
 El parénquima en empalizado, también conocido como parénquima asimilador, es
un tipo de tejido que se encuentra en las hojas, tallos y raíces de las plantas. Está
formado por células alargadas que se disponen en hileras paralelas a lo largo del eje
del órgano.
 La epidermis es el tejido que recupera la superficie de las hojas, tallos y raíces de las
plantas. Está compuesto principalmente por células epidérmicas que se caracterizan
por tener una pared celular delgada y una cutícula cerosa que ayuda a prevenir la
pérdida de agua.
 El floema es el tejido vascular que transporta los nutrientes producidos por la
fotosíntesis desde las hojas y otros órganos fotosintéticos a las partes no
fotosintéticas de la planta, como las raíces, los brotes y las flores.
 La xilema es el tejido vascular encargado de transportar agua y nutrientes desde las
raíces hasta el resto de la planta.
 La médula es el tejido central que se encuentra en el interior de los tallos y raíces.
Está compuesta principalmente por células parenquimáticas y puede servir como
una reserva de nutrientes para la planta.
 Los haces vasculares son estructuras que se encuentran en el interior de los tallos y
raíces, y que contienen los tejidos vasculares de la planta, es decir, el xilema y el
floema.

X. DISCUSIÓN
Los tejidos simples son aquellos que se caracterizan por poseer solo un tipo de
células, dentro de estos encontramos al parénquima, colénquima y esclerénquima, el
primero es el más importante, ya que se encarga de realizar la mayoría de las
funciones que permite la vida de la plantas, además de que es el abundante, este se
divide en Fundamental, que es el tejido más fuerte, clorénquima, que se encarga de la
fotosíntesis, aerénquima, que permite el flujo de aire y reservante que es donde
podemos encontrar los principios activos que poseen las plantas.

La colénquima es el tejido de relleno en la planta y se divide en angular, laminar y


lagunar que junto con el esclerénquima se encargan de dar soporte a la planta, así
como resistencia ante cualquier siniestro que le puede ocurrir a la planta.

XI. CONCLUSIONES

Gracias a la práctica podemos ser capaces de reconocer los diferentes tejidos simple
parénquima, colénquima y esclerénquima, así como sus características y función que ejerce
en el desarrollo y vida de una planta, además de que también podemos distinguir a estos
gracias a sus características morfológica e incluso por su ubicación.
Ahora bien, gracias a esta práctica también se lograron conocer reactivos que nos ayudan a
identificar la presencia de sustancias en los diferentes tejidos, como lo son el Sudan III y el
Lugol, que le dan un color característico a las sustancias y así se puedan identificar de
manera rápida. En cuanto a la importancia de este tipo de tejidos para el área farmacéutica,
podemos decir que son de gran ayuda para identificar desde el órgano de la planta hasta su
género, y por supuesto las drogas vegetales que posteriormente tendrán un uso médico

CUESTIONARIO
1. Describe cada uno de los tipos celulares observados y elabora un cuadro comparativo.

CARACTERISTICAS PRINCIPALES FUNCION DE LA PLANTA

TRICOMAS Células especializadas con diversas formas Protección contra herbívoros y radiación solar
y tamaños que se encuentran en la excesiva.
superficie de hojas y tallos.

PARENQUIMA Células vivas y con paredes delgadas que Función de almacenamiento, fotosíntesis,
se encuentran en todos los órganos de la transporte y sostén en la planta.
planta.

COLENQUIMA Células con paredes celulósicas gruesas y Proporcionar soporte estructural a los órganos
elásticas que se encuentran debajo de la en crecimiento y ayudar en el transporte de
epidermis. nutrientes.

ESCLERENQUIMA Células muertas con paredes celulósicas Proporcionar soporte estructural y protección
gruesas y lignificadas que se encuentran en contra herbívoros en órganos maduros y
tallos y hojas. envejecidos.

PARENQUIMA Células vivas que contienen cloroplastos y Síntesis de carbohidratos y producción de


CLOROFILIANO realizan la fotosíntesis. energía en la planta.

PARENQUIMA Células vivas que se encuentran debajo de Almacenamiento de nutrientes y protección


CORTICAL la epidermis de las raíces y tallos. contra daños mecánicos.

PARENQUIMA EN Células vivas que se encuentran debajo de Fotosíntesis y síntesis de nutrientes.


EMPALIZADO la epidermis de las hojas y se disponen en
fila.

EPIDERMIS Células vivas que cubren la superficie de la Protección contra la pérdida de agua, daños
planta. mecánicos y patógenos.

FLOEMA Células vivas que forman parte del sistema Transporte de nutrientes y hormonas desde las
de transporte de la planta. hojas hasta otras partes de la planta.

XILEMA Células muertas que forman parte del Transporte de agua y ventas minerales desde
sistema de transporte de la planta. las raíces hasta otras partes de la planta.

MEDULA Células vivas que se encuentran en el Almacenamiento de nutrientes y protección


centro de los tallos herbáceos. contra daños mecánicos.

HAS VASCULAR Células vivas y muertas que se Transporte de nutrientes, agua y hormonas
organizan en haces para formar los vasos desde las raíces hasta las hojas y otras partes
conductores de la planta. de la planta.
2. Relaciona la función de cada tejido con las características de las células que los
componen.

TEJIDO DE SOSTEN: La colénquima y el esclerénquima son los tejidos especializados


de sostén de las plantas. Están constituidos por células con paredes celulares gruesas que
aportan una gran resistencia mecánica.
TEJIDO DE TRANSPORTE: El protoxilema y el protofloema son los primeros tejidos
conductores que aparecen en la planta y se forman a partir del meristemo procámbium.
Esto ocurre tanto en el embrión como en las proximidades de los ápices de las plantas
adultas.
TEJIDO DE ALMACENAMIENTO: El parénquima es un tejido implicado en una
gran variedad de funciones, como la fotosíntesis, el almacenamiento, la elaboración de
sustancias orgánicas y la regeneración de tejidos. Está formado por un solo tipo celular,
la célula parenquimática.

3. ¿A qué se debe que algunos tejidos simples conserven su carácter de vivo y otros no?

La capacidad de un tejido para mantener su carácter de "vivo" depende de la presencia y


actividad de células vivas en él. Los tejidos simples, como el parénquima, la epidermis y
el tejido vascular, contienen células vivas que realizan diversas funciones, como la
fotosíntesis, la protección, el transporte de agua y nutrientes, entre otras. Estas células
están rodeadas por paredes celulares que les garantizan soporte y protección.

4. ¿Cuál es la importancia y función de cada tejido para la planta?

 SUSTANCIA PROTECTORA:

Cutícula: La capa externa que protege a la planta de la desecación, los patógenos y el


daño mecánico.

Tricomas: Protege a las plantas de los herbívoros y del exceso de luz solar.
 ORGANIZACIÓN DE APOYO:

Colénquima: brinda soporte para órganos en crecimiento, como nuevos tallos y hojas.
Tejido escleral: Brinda soporte y rigidez a los órganos maduros de la planta.

 ENTREGA DE TEJIDO:
Xilema: Transporta agua y minerales desde las raíces hasta las hojas.

Floema: Transporta azúcar y otros compuestos orgánicos de las hojas a otros órganos de
la planta.
 ALMACENAMIENTO DE TEJIDOS:

Parénquima: Almacena nutrientes, agua y compuestos orgánicos y realiza la


fotosíntesis.

Parénquima clorofílico: almacena cloroplastos y realiza la fotosíntesis. Médula:


Almacena nutrientes y agua en los tallos de algunas plantas.

En resumen, los tejidos realizan funciones esenciales para la supervivencia de los


vegetales y el crecimiento de las plantas, desde la protección contra el daño hasta el
transporte de nutrientes y la realización de la fotosíntesis. Cada tejido es importante y
necesario para el funcionamiento adecuado de la planta.

X. BIBLIOGRAFIA

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animal. Recuperado (15 de mayo 2021) de: Tejidos vegetales. Introducción. Atlas de
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