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Facultad de Química

Ingeniero Agroquímico
Botánica agrícola

Reporte de práctica (1)


“Tejidos y tipos celulares”

Elaborado por:
Vega Zuñiga Diego

Fecha de elaboración de la práctica: 17/08/2022


Fecha de entrega del reporte: 11/09/2022
I. INTRODUCCIÓN (Desarrollar)
Las plantas presentan varios tipos de células diferenciadas que se unen formando
diversos tejidos, ya sean simples o complejos, según presenten uno o varios tipos
celulares. Cada tejido vegetal tiene una función y, en conjunción con otros tejidos,
pueden crear órganos como hojas, flores, raíces y tallos.
Los diferentes tipos de tejidos vegetales existentes, aparte de poder ser simples o
complejos, se clasifican en tres sistemas: de protección, fundamental y vascular.
Sistema de protección
Está conformado por la epidermis, que es un tejido compuesto por una única capa
de células que cubre las raíces, el tallo, las hojas y las flores de la planta. Protege
a la planta de la pérdida de agua, regula el intercambio de dióxido de carbono y
oxígeno y, en las raíces, absorbe agua y nutrientes del sustrato.
Sistema fundamental, compuesto por el parénquima, el colénquima y el
esclerénquima.
Sistema vascular, formado por el floema y el xilema. Los tejidos vasculares
transportan sustancias entre las diferentes partes de la planta.

II. CONOCIMIENTOS PREVIOS: responde las siguientes preguntas.


1. ¿Cuáles son los tejidos presentes en las plantas y que función o
funciones cumplen?
Sistema de protección: Está conformado por la epidermis, que es un tejido
compuesto por una única capa de células que cubre las raíces, el tallo, las hojas y
las flores de la planta. Protege a la planta de la pérdida de agua, regula el
intercambio de dióxido de carbono y oxígeno y, en las raíces, absorbe agua y
nutrientes del sustrato.

Fundamental: tejido compuesto principalmente por células parenquimáticas con


algunas de colénquima y esclerénquima, ocupa el espacio entre la epidermis y el
sistema vascular; interviene en la fotosíntesis, almacenamiento de agua y alimentos.
También tiene funciones de soporte.

Sistema vascular: Formado por el floema y el xilema. Los tejidos vasculares


transportan sustancias entre las diferentes partes de la planta.

2. Indicar los tipos celulares presentes en cada uno de los tejidos y


su función en losvegetales, así como características útiles para
identificarlos en preparaciones.
• Las células parenquimáticas forman la llamada pared celular primaria de
las plantas y entre sus funciones se encuentran la actividad fotosintética, la
sanación y reparación de daños tisulares y el almacenaje de nutrientes.
• El colénquima es un tejido de sostén (proporciona resistencia y flexibilidad)
que se encuentra, preferentemente, en órganos en vía de crecimiento
(pecíolos jóvenes, tallo, hojas, frutos, etcétera) u órganos inmaduros de
plantas herbáceas. Está constituido por células vivas con cloroplastos.
• El esclerénquima es el tejido de sostén de los órganos adultos que ya han
dejado de crecer y su desarrollo está controlado por fitohormonas. Está
formado por células que, junto a la pared primaria de celulosa, crean una
pared secundaria muy gruesa y dura por el depósito de lignina, por lo que
ofrecen una resistencia aún mayor que el colénquima.

III. OBJETIVO
Reconocer los diferentes tejidos y tipos celulares presentes en las plantas
vasculares.

IV. METODOLOGÍA
IV.1. Material y equipo
1 navaja
o bisturí
Microsco
pio
óptico3
portaobje
tos
3 cubreobjetos
IV. 2. Reactivos, soluciones y
muestras Pegamento de
secado rápido (Kola Loka)
Diversas muestras de hojas
Preparación fija
IV. 3. Requerimientos de seguridad
Usar bata
preferentemente de
algodón No usar zapato
abierto
Utilizar pantalón o prenda de ropa que cubra
todas las piernasCabello corto o en su defecto
sujetado
Usar con precaución la navaja o el bisturí
Haber leído la práctica previamente al inicio de la sesión de
laboratorio
IV.4 Disposición de residuos
Los residuos que se deriven de la realización de la práctica pueden
desecharse dentro de una bolsa cerrada, la cual puede depositarse en el bote
de la basura del laboratorio.
IV. 5. Procedimiento
Observar las diferentes laminillas e identificar los tejidos y los tipos celulares
presentes. Realizar un corte a mano libre de una hoja de pino, una vez obtenido
coloca una gota de agua, cubrir con el cubreobjetos, observar bajo el microscopio
óptico y reconocer los tejidos y los tipos celulares presentes. En un portaobjetos
colocar un poco del pegamento de secado rápido (Kola Loka) e inmediatamente
colocar sobre él el haz de cualquier hoja, presiona durante dos minutos retira la
hoja con cuidado, coloca una gota de agua, cubrir con el cubreobjetos observar
bajo el microscopio óptico, repetir el procedimiento para el envés, y compara.
Contestalo solicitado en la sección de resultados.

IV. RESULTADOS Y DISCUSIONES

Imagen obtenida con el microscopio al observar un fragmento


de raíz de maíz, en ella se puede observar una capa exterior de
esclerénquima seguida por células de parénquima del tejido
fundamental además de poder observar pequeñas
agrupaciones de células colénquima en constante división.

En esta imagen se puede observar un corte de hoja, en el


centro se observan células del tejido vascular (floema) las
cuales se encargan del transporte de nutrientes, además
en la pared del lado izquierdo se puede apreciar un estoma
de la hoja el cual se encarga de captar CO2
En esta imagen se observa principalmente el tejido
fundamental, podemos ver el parénquima en
empalizada el cual es el encargado de la
fotosíntesis

Esta imagen fue obtenida con el


estereoscopio en la cual se observa la
dermis de una hoja de guayaba además
de observar la gran cantidad de tricomas
que posee.

V. CONCLUSIONES
Los tejidos vegetales son de suma importancia para la vida de la planta, ya que
desempeñan funciones específicas como crecimiento, protección contra daños
mecánicos o depredadores, conducción y almacén de sustancias. Cada uno de los
tejidos tanto vascular, fundamental y dérmico posee funciones específicas. De estos
tejidos depende todo el funcionamiento en la planta.

VI. BIBLIOGRAFÍA
Gama, MA. (2013). Biología 2, competencias + aprendizaje + vida. México: Pearson.

Cartón, A. (2019, 20 diciembre). Tipos de tejidos vegetales. ecologiaverde.com. Recuperado 4 de


septiembre de 2022, de https://www.ecologiaverde.com/tipos-de-tejidos-vegetales-
2333.html

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